АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Магазин "Пятерочка"624690, п. Верхняя Синячиха, пгт Верхняя Синячиха, Октябрьская ул., 3 б не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не представлены сведения о соответствии показателей микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям, предъявляемым к микроклимату производственных помещений за 2016г. и текущий период 2017г.

Магазин "Пятерочка"624690, п. Верхняя Синячиха, пгт Верхняя Синячиха, Октябрьская ул., 3 б не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не представлены протоколы акты замеров эффективности и исправности работы вентиляционных систем.

Магазин "Пятерочка"624690, п. Верхняя Синячиха, пгт Верхняя Синячиха, Октябрьская ул., 3 б не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не представлены сведения о соответствии искусственного освещения производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям, предъявляемым к искусственному освещению производственных помещений за 2016г. и текущий период 2017г.

Магазин "Пятерочка"624690, п. Верхняя Синячиха, пгт Верхняя Синячиха, Октябрьская ул., 3 б не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не представлены сведения о соответствии шума на рабочих местах в помещениях, предъявляемым к уровням шума на рабочих местах за 2016 г. и текущий период 2017г.

Магазин "Пятерочка"624690, п. Верхняя Синячиха, пгт Верхняя Синячиха, Октябрьская ул., 3 б не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно руководителем магазина не обесечено проведение центролизованной стирки спецодежды. Не представлены акты выполненных работ по проведению стирки спецодежды.

Магазин "Пятерочка"624690, п. Верхняя Синячиха, пгт Верхняя Синячиха, Октябрьская ул., 3 б не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не представлены протоколы лабораторных исследований и испытаний физических факторов производственной среды уровней освещенности, параметров микроклимата, шума, вибрации на рабочем месте работников предприятия торговли за 2016г. и теущий период 2017г. Не представлены лабораторные исследования реализуемых пищевых продуктов, смывов с торгового оборудования за 2016г. и текущий период 2017г.

Магазин "Пятерочка"624690, п. Верхняя Синячиха, пгт Верхняя Синячиха, Октябрьская ул., 3 б не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не проводятся контрольные обследования с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений.

Магазин "Пятерочка"624690, п. Верхняя Синячиха, пгт Верхняя Синячиха, Октябрьская ул., 3 б не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно при осуществлении процессов производства изготовления кулинарной продукции куры гриль, связанных с требованиями безопасности продукции, ЗАО ТД "Перекресток" не осуществляет производственный лабораторный контроль за выпускаемой куры гриль. Протоколы лабораторных испытаний не представлены.

Магазин "Пятерочка"624690, п. Верхняя Синячиха, пгт Верхняя Синячиха, Октябрьская ул., 3 б не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно В магазине "Пятерочка" Свердловская область, Алапаевский район, п. Верхняя Синячиха, ул. Октябрьская, 3б продукция, приготовленная на возврат, хранится в коридоре магазина на стеллажах, к ней имеется свободный доступ.

Магазин "Пятерочка"624690, п. Верхняя Синячиха, пгт Верхняя Синячиха, Октябрьская ул., 3 б не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не обеспечено - регулярное обследование и оценка состояния объекта с целью учета численности грызунов, определения заселенности объекта и территории грызунами, - проведение дератизационных мероприятий на эксплуатируемых объектах, - профилактические мероприятия, предупреждающие заселение объекта грызунами

Магазин "Пятерочка"624690, п. Верхняя Синячиха, пгт Верхняя Синячиха, Октябрьская ул., 3 б не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не соблюдаются санитарно-гигиенические мероприятия по защите объекта от грызунов- не используются плотно закрывающиеся емкости для пищевых и бытовых отходов.

Магазин " Пятерочка"623730, г. Реж, П-Морозова ул., 18/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно планировка и технические возможности организации торговли магазин "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток", расположенный по адресу г. Реж, ул. Павлика Морозова, 18/1 не соответствует санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения пищевых продуктов, а именно отсутствуют складкие помещения для хранения бакалейной продукции конфеты, напитки, товаров промышленной группы стиральных порошков, моющих, чистящих средств. Хранение осуществляется в коридоре магазина. Отсутствует кабиент для директора магазина, рабочее место директора стол находится в коридоре рядом со входом для выгрузки товаров.

Магазин " Пятерочка"623730, г. Реж, П-Морозова ул., 18/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не представлены сведения о соответствии показателей микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям, предъявляемым к микроклимату производственных помещений за 2016г. и текущий период 2017г.

Магазин " Пятерочка"623730, г. Реж, П-Морозова ул., 18/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не представлены протоколы акты замеров эффективности и исправности работы вентиляционных систем.

Магазин " Пятерочка"623730, г. Реж, П-Морозова ул., 18/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не представлены сведения о соответствии искусственного освещения производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям, предъявляемым к искусственному освещению производственных помещений за 2016г. и текущий период 2017г.

Магазин " Пятерочка"623730, г. Реж, П-Морозова ул., 18/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не представлены сведения о соответствии шума на рабочих местах в помещениях, предъявляемым к уровням шума на рабочих местах за 2016 г. и текущий период 2017г.

Магазин " Пятерочка"623730, г. Реж, П-Морозова ул., 18/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно в магазине отсутствует отдельное складское помещение для хранения не продовольственных товаров стиральных порошков, моющих, чистящих средств.

Магазин " Пятерочка"623730, г. Реж, П-Морозова ул., 18/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно руководителем магазина не обесечено проведение центролизованной стирки спецодежды. Не представлены акты выполненных работ по проведению стирки спецодежды.

Магазин " Пятерочка"623730, г. Реж, П-Морозова ул., 18/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не представлены протоколы лабораторных исследований и испытаний физических факторов производственной среды уровней освещенности, параметров микроклимата, шума, вибрации на рабочем месте работников предприятия торговли за 2016г. и теущий период 2017г. Не представлены лабораторные исследования реализуемых пищевых продуктов, смывов с торгового оборудования за 2016г. и текущий период 2017г.

Магазин " Пятерочка"623730, г. Реж, П-Морозова ул., 18/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не проводятся контрольные обследования с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений.

Магазин " Пятерочка"623730, г. Реж, П-Морозова ул., 18/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно при осуществлении процессов производства изготовления кулинарной продукции куры гриль, связанных с требованиями безопасности продукции, ЗАО ТД "Перекресток" не осуществляет производственный лабораторный контроль за выпускаемой куры гриль. Протоколы лабораторных испытаний не представлены.

Магазин " Пятерочка"623730, г. Реж, П-Морозова ул., 18/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не обеспечено - регулярное обследование и оценка состояния объекта с целью учета численности грызунов, определения заселенности объекта и территории грызунами, - проведение дератизационных мероприятий на эксплуатируемых объектах, - профилактические мероприятия, предупреждающие заселение объекта грызунами

Магазин "Пятерочка"624260, г. Асбест, Победы ул., 26/1 не выполнено предписание от 18.11.2016 В организации торговли не проводились лабораторные исследования питьевой воды

Магазин "Пятерочка"624260, г. Асбест, Победы ул., 26/1 не выполнено предписание от 18.11.2016 Не проводились лабораторные испытания уровней освещенности на рабочих местах в организации торговли

Магазин "Пятерочка"624260, г. Асбест, Победы ул., 26/1 не выполнено предписание от 18.11.2016 Не проводились лабораторные испытания уровней шума на рабочих местах в организации торговли

Магазин "Пятерочка"624260, г. Асбест, Победы ул., 26/1 не выполнено предписание от 18.11.2016 Не проведен в организации торговли текущий ремонт, не устранены дефекты внутренней отделки вокруг дверных коробокв складе инвентаря и кабинете администрации.

Магазин "Пятерочка"624260, г. Асбест, Победы ул., 26/1 не выполнено предписание от 18.11.2016 Объемно-планировочные и конструкторские решения помещения цеха по производству кулинарных изделий не предусматривают последовательность технологических процессов.

Магазин "Пятерочка"624260, г. Асбест, Победы ул., 26/1 не выполнено предписание от 18.11.2016 Не проводились лабораторные исследования реализуемых продуктов питания, смывов

Магазин "Пятерочка"624260, г. Асбест, Победы ул., 26/1 не выполнено предписание от 18.11.2016 Протоколы лабораторных испытаний реализуемых пищевых продуктов в организации торговли не представлены.

Магазин "Пятерочка"624260, г. Асбест, Победы ул., 26/1 не выполнено предписание от 18.11.2016. Отсутствие в торговом зале магазина банкеток или скамейки с поставками, условий для примерки обуви в соответствии со ст.42 "Правилами продажи отдельных видов товаров" № 55

Магазин "Пятерочка"624260, г. Асбест, Победы ул., 26/1 не выполнено предписание от 18.11.2016Осуществлялась реализация пищевых продуктов редьки зеленой при отсутствии этикеток изготовителя

Магазин "Пятерочка"624260, г. Асбест, Победы ул., 26/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, При осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи.

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 Не представлен договор и акты выполненых работ со специализированной организацией на приемку и утилизацию твердых бытовых отходов

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 Не проводился производственный лабораторный контроль питьевой воды

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 Не проводился производственный лабораторный контроль условий труда параметров микроклимата на рабочих местах работников предприятия торговли

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 Помещение для подготовки полуфабрикатов к производству не оборудовано приточной механической вентиляцией

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 Не проводился производственный лабораторный контроль условий труда уровней освещенности на рабочих местах работников предприятия торговли

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 Не проводился производственный лабораторный контроль условий труда уровней шума на рабочих местах работников предприятия торговли

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 Не представлены договор и акты выполненых работ на централизованную стирку спецодежды работников организации торговли.

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 Не проводился производственный лабораторный контроль пищевых продуктов, смывов.

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 Отсутствие в торговом зале магазина банкеток или скамейки с поставками, условий для примерки обуви в соответствии со ст.42 "Правилами продажи отдельных видов товаров" № 55

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016, Осуществляется реализация пищевых продуктов без информации, предусмотренной законодательством РФ капуста по цене 16 рублей 90 копеек за кг, тыква по цене 59 рублей 90 копеек за кг.

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 Осуществлялось хранение и реализация пищевых продуктов без этикеток изготовителя

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016, При осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи.

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016, допускалась реализация кремовой продукции с истекшим сроком годности

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016, Перечень инфекционных болезней, иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утверждается в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. Решение о проведении иммунизации населения в рамках календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям принимают главные государственные санитарные врачи субъектов Российской Федерации совместно с органом исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан с учетом действующих нормативных правовых и методических документов и складывающейся эпидемиологической ситуации. Внеплановая иммунизация граждан при эпидемическом неблагополучии, возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней проводится на основании постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, при возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней на территориальном, объектовом уровне - на основании постановлений главных государственных санитарных врачей субъектов Российской Федерации.

Магазин "Перекресток"624285, п.Рефтинский, пгт Рефтинский, Юбилейная ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 осуществляется продажа товаров с нарушением порядка ценообразования, а именно населению продуктов детского питания сок "Добрый" в ассортименте, сок "RICH", сок "J7" в ассортименте и др. по ценам, завышенным по сравнению с установленными на территории Свердловской области предельными размерами торговых надбавок к отпускным ценам к ценам закупа на продукты детского питания Российского производства.

Магазин "Пятерочка" г. Ирбит623850, г. Ирбит, Свердлова ул., 5 Юридическим лицом ЗАО "ТД" Перекресток" не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно 19.04.2017г с 10.00 до 11.00 при выходе на объект - магазин " Пятерочка" по адресу г. Ирбит, ул. Свердлова, 5 должностным лицом установлено, что в магазине не организован производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции. Не представлены протокола лабораторных испытаний воды водопроводной, смывов с оборудования, инвентаря, качества и безопасности реализуемой пищевой продукции.

Магазин "Пятерочка", ул. К. Маркса, 71623400, г. Каменск-Уральский, К-Маркса ул., 71 в помещении загрузки проходит канализационный стояк без оштукатуренного короба, чем нарушен п. 3.6 согласно которого Прокладка внутренних канализационных сетей не допускается под потолком помещений, предназначенных для приема, подготовки продуктов к продаже, складских помещений.Канализационные стояки разрешается прокладывать в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий.

Магазин "Пятерочка", ул. К. Маркса, 71623400, г. Каменск-Уральский, К-Маркса ул., 71 допущено хранение пищевой продукции в проходном помещении для загрузки товара, чем нарушен п. 5.4, согласно которого Помещения для хранения и подготовки пищевых продуктов к продаже должны быть приближены к загрузочным и местам реализации и не должны быть проходными.

Магазин "Пятерочка", ул. К. Маркса, 71623400, г. Каменск-Уральский, К-Маркса ул., 71 облицовка стен помещения для загрузки товаров не позволяет проводить влажную уборку стен помещения, чем нарушен п. 5.9., согласно которогоДля отделки, облицовки и окраски помещений организаций торговли используются материалы, устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, разрешенные для этих целей органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке.

Магазин "Пятерочка", ул. К. Маркса, 71623400, г. Каменск-Уральский, К-Маркса ул., 71 в помещении для загрузки товаров не обеспечено проведение ремонта требуется побелка стен, потолка, облицовка стен, чем нарушен п. 10.8. согласно которого Текущий ремонт организаций торговли побелка, покраска помещений, оборудования и др. производится по мере необходимости.

Магазин "Пятерочка", ул. К. Маркса, 71623400, г. Каменск-Уральский, К-Маркса ул., 71 не проведена своевременная метрологическая поверка измерительного оборудования щупа для измерения температуры в толще готового кулинарного изделия, чем нарушен ст.7. согласно которогоПродавец обязан иметь и содержать в исправном состоянии средства измерения, своевременно и в установленном порядке проводить их метрологическую поверку. Для проверки покупателем правильности цены, меры и веса приобретенного товара в торговом зале на доступном месте должно быть установлено соответствующее измерительное оборудование.

Магазин "Пятерочка", пр. Победы, 63623400, г. Каменск-Уральский, Победы просп., 63 не проведена своевременная метрологическая поверка измерительного оборудования щупа для измерения температуры в толще готового кулинарного изделия, чем нарушен ст.7. согласно которогоПродавец обязан иметь и содержать в исправном состоянии средства измерения, своевременно и в установленном порядке проводить их метрологическую поверку. Для проверки покупателем правильности цены, меры и веса приобретенного товара в торговом зале на доступном месте должно быть установлено соответствующее измерительное оборудование.

Магазин "Пятерочка", ул. Суворова, 38а623400, г. Каменск-Уральский, Суворова ул., 38а не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка", ул. Суворова, 38а623400, г. Каменск-Уральский, Суворова ул., 38а не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка", ул. Суворова, 38а623400, г. Каменск-Уральский, Суворова ул., 38а не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка", ул. Суворова, 38а623400, г. Каменск-Уральский, Суворова ул., 38а не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка", ул. Суворова, 38а623400, г. Каменск-Уральский, Суворова ул., 38а не выполнено предписание от 18.11.2016, Изготовитель исполнитель, продавец обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах работах, услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора. По отдельным видам товаров работ, услуг перечень и способы доведения информации до потребителя устанавливаются Правительством Российской Федерации.

Магазин "Пятерочка", ул. Суворова, 38а623400, г. Каменск-Уральский, Суворова ул., 38а не выполнено предписание от 18.11.2016, Информация, предусмотренная пунктом 2 настоящей статьи, доводится до сведения потребителей в технической документации, прилагаемой к товарам работам, услугам, на этикетках, маркировкой или иным способом, принятым для отдельных видов товаров работ, услуг. Информация об обязательном подтверждении соответствия товаров представляется в порядке и способами, которые установлены законодательством Российской Федерации о техническом регулировании, и включает в себя сведения о номере документа, подтверждающего такое соответствие, о сроке его действия и об организации, его выдавшей.в ред. Федеральных законов от 17.12.1999 N 212-ФЗ, от 21.12.2004 N 171-ФЗ

Магазин "Пятерочка", ул. Суворова, 38а623400, г. Каменск-Уральский, Суворова ул., 38а не выполнено предписание от 18.11.2016, Продавец обязан соблюдать обязательные с учетом профиля и специализации своей деятельности требования, установленные в государственных стандартах, санитарных, ветеринарных, противопожарных правилах и других нормативных документах далее именуются - стандарты.

Не выполнено предписание от 18.11.2016, Продавец обязан своевременно в наглядной и доступной форме довести до сведения покупателя необходимую и достоверную информацию о товарах и их изготовителях, обеспечивающую возможность правильного выбора товаров. 17.04.2017, время с 14 часов 40 минут до 16 часов 30 минут при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "Торговый дом "ПЕРЕКРЕСТОК" , в магазине "Пятерочка", расположенном по адресу Свердловская обл., г.Каменск-Уральский, ул.Суворова, 38а были выявлены нарушения законодательства РФ, а именно на момент проверки в торговом зале магазина велась реализация непродовольственных товаров без необходимой и достоверной информации - шарф - полностью отсутствует информация о товаре и его изготовителе - трусы женские бежевого цвета - полностью отсутствует информация о товаре и его изготовителе

Магазин "Пятерочка", ул. Суворова, 38а623400, г. Каменск-Уральский, Суворова ул., 38а не выполнено предписание от 18.11.2016, Информация о товаре, его изготовителе и продавце должна доводиться до сведения покупателя способами, установленными федеральными законами, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, обязательными требованиями стандартов, а если указанными актами они не определены, то способами, принятыми для отдельных видов товаров. Объем обязательной информации о товаре, его изготовителе, передаваемой покупателю вместе с товаром на товаре, потребительской таре, упаковке, ярлыке, этикетке, в технической документации, должен соответствовать требованиям федеральных законов, иных нормативных правовых актов Российской Федерации, обязательным требованиям стандартов. Информация о продавце, товарах и их изготовителях доводится до сведения покупателей на русском языке, а дополнительно, по усмотрению продавца, на государственных языках субъектов Российской Федерации и языках народов Российской Федерации.

Магазин "Пятерочка", ул. Суворова, 38а623400, г. Каменск-Уральский, Суворова ул., 38а не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка", ул. Суворова, 38а623400, г. Каменск-Уральский, Суворова ул., 38а не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка", ул. Алюминиевая, 66623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 66 в комнате для фасовки не обеспечено наличие педального бачка для сбора мусора используется урна. чем нарушен п. 10.4.. согласно которого Для сбора отходов и мусора в помещениях устанавливаются металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками. По мере наполнения, но не более чем на 2/3 объема, они должны очищаться, а по окончании работы промываться разрешенными в установленном порядке для этих целей моющими и дезинфицирующими средствами, затем ополаскиваться горячей водой.

Магазин "Пятерочка", ул. Каменская, 15623400, г. Каменск-Уральский, Каменская ул., 15 допущено хранение пищевой продукции в проходном помещении коридор, чем нарушен п. 5.4.. согласно которогоПомещения для хранения и подготовки пищевых продуктов к продаже должны быть приближены к загрузочным и местам реализации и не должны быть проходными.

Магазин "Пятерочка", ул. Каменская, 15623400, г. Каменск-Уральский, Каменская ул., 15 на маркировке готового кулинарного изделия кура-гриль не указан знак соответствия ЕАС, чем нарушен Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при соответствии ее маркировки настоящему техническому регламенту Таможенного союза, а также другим техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.

Магазин "Пятерочка", ул. Каменская, 15623400, г. Каменск-Уральский, Каменская ул., 15 на маркировке готового кулинарного изделия кура-гриль не указан знак соответствия ЕАС1. Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения11 единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза

Магазин "Пятерочка", ул. Каменская, 66а623400, г. Каменск-Уральский, Каменская ул., 66а не выполнено предписание от 18.11.2016, 17.04.2017года. время 14 час.00 мин. установлено, что в магазине "Пятерочка" расположеном по адресу Свердловскпая область, город Каменск-Уральский, ул.каменская, 66а . в торговом зале магазина отсутствует оборудование для проверки качества ламповой продукции. согласно п.6 Правил продажи отдельных видов товаров, Продавец должен располагать необходимыми помещениями, оборудованием и инвентарем, обеспечивающими в соответствии с требованиями стандартов сохранение качества и безопасности товаров при их хранении и реализации в месте продажи, надлежащие условия торговли, а также возможность правильного выбора покупателями товаров.

Магазин "Пятерочка", ул. Каменская, 66а623400, г. Каменск-Уральский, Каменская ул., 66а не выполнено предписание от 18.11.2016, 7. Продавец обязан иметь и содержать в исправном состоянии средства измерения, своевременно и в установленном порядке проводить их метрологическую поверку. Для проверки покупателем правильности цены, меры и веса приобретенного товара в торговом зале на доступном месте должно быть установлено соответствующее измерительное оборудование.

Магазин "Пятерочка", ул. Каменская, 66а623400, г. Каменск-Уральский, Каменская ул., 66а не выполнено предписание от 18.11.2016, В производственных помещениях не допускается хранение любых веществ и материалов, не использующихся при производстве изготовлении пищевой продукции, в том числе моющих и дезинфицирующих средств, за исключением моющих и дезинфицирующих средств, необходимых для обеспечения текущей мойки и дезинфекции производственных помещений и оборудования.

Магазин "Пятерочка", ул. Каменская, 66а623400, г. Каменск-Уральский, Каменская ул., 66а не выполнено предписание от 18.11.2016, Технологическое оборудование, если это необходимо для достижения целей настоящего технического регламента и или технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, должно быть оснащено соответствующими контрольными приборами.

Магазин "Пятерочка"623462, Каменский район, п. Мартюш, Ленина ул., 11а не обеспечено наличие в помещении для дефростации отдельного стола, дефростация производится в камере для охлаждения. чем нарушен п. 8.9., согласно которого Тушки птицы размораживают на воздухе, затем промывают проточной водой и укладывают разрезом вниз для стекания воды. Для обработки сырой птицы выделяют отдельные столы, разделочный и производственный инвентарь.

Магазин "Пятерочка"623462, Каменский район, п. Мартюш, Ленина ул., 11а допускается взвешивание на одних весах готовой продукции кура-гриль и сырья, чем нарушен п. 6.3, согласно которого При работе технологического оборудования исключается возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов. Для измельчения сырых и прошедших тепловую обработку пищевых продуктов, а также для сырых полуфабрикатов и кулинарных полуфабрикатов высокой степени готовности должно быть предусмотрено и использоваться раздельное технологическое оборудование, а в универсальных машинах - сменные механизмы. абзац введен Изменениями и дополнениями N 4, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 31.03.2011 N 29

Магазин "Пятерочка"623462, Каменский район, п. Мартюш, Ленина ул., 11а Допускается производственных помещениях хранение любых веществ и материалов, не использующихся при производстве изготовлении пищевой продукции, в том числе моющих и дезинфицирующих средств, за исключением моющих и дезинфицирующих средств, необходимых для обеспечения текущей мойки и дезинфекции производственных помещений и оборудования.

Магазин "Пятерочка"623462, Каменский район, п. Мартюш, Ленина ул., 11а в тепловой витрине не обеспечено наличие контрольного термометра, чем нарушена ст. 15 п.2 , согласно которого Технологическое оборудование, если это необходимо для достижения целей настоящего технического регламента и или технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, должно быть оснащено соответствующими контрольными приборами.

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 установлено производственный контроль в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний , за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при хранении и реализации продукции не проводится , а именно не представлены протоколы лабораторных испытаний воды, пищевых продуктов, смывов, условий труда за 2016, текущий период 2017г, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов". п.1.4., согласно которому- в организациях торговли, независимо от форм собственности, организуется производственный контроль.

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 установлено производственный лабораторный контроль в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний воды не проводится , протоколы лабораторных испытаний на момент проверки не представлены, поэтому провести оценку качества воды не предоставляется возможным что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов". п.3.2.., согласно которому-качество воды в организациях торговли должно отвечать гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения и нецентрализованного водоснабжения.

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 установлено не проводится оценка параметров естественной и искусственной освещенности во всех торговых, складских, вспомогательных и административно - хозяйственных помещениях, на момент проверки протоколы лабораторных испытаний не представлены за 2016г-2017гг, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.4, 7, согласно которому-естественное и искусственное освещение во всех торговых, складских, вспомогательных и административно - хозяйственных помещениях должно соответствовать требованиям, предъявляемым к естественному и искусственному освещению.

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 установлено отсутствует специальное помещение для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.5.3., согласно которому- организации торговли, при наличии в них специализированных отделов, должны иметь изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже разрубочная для мяса, помещения для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей и др.

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 установлено отсутствует специальное помещение для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.5.3., согласно которому- организации торговли, при наличии в них специализированных отделов, должны иметь изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже разрубочная для мяса, помещения для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей и др.

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 установлено производственный контроль в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний , за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при хранении и реализации продукции не проводится , а именно не представлены протоколы лабораторных испытаний воды, пищевых продуктов, смывов, условий труда за 2016, текущий период 2017г, что является нарушением СанПин 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий. п.1.5., согласно которому- юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе в ред. Изменений и дополнений N 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.03.2007 N 13 разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении и реализации населению осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 установлено производственный контроль в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний , за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при хранении и реализации продукции не проводится , а именно не представлены протоколы лабораторных испытаний воды, пищевых продуктов, смывов, условий труда за 2016, текущий период 2017г, что является нарушением СанПин 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий. п.1.5., согласно которому- юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе в ред. Изменений и дополнений N 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.03.2007 N 13 разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении и реализации населению осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016, Изготовитель исполнитель, продавец обязан довести до сведения потребителя фирменное наименование наименование своей организации, место ее нахождения адрес и режим ее работы. Продавец исполнитель размещает указанную информацию на вывеске. в ред. Федерального закона от 21.12.2004 N 171-ФЗ Изготовитель исполнитель, продавец - индивидуальный предприниматель - должен предоставить потребителю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа.

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 установлено производственный лабораторный контроль пищевых продуктов, сырья не проводится, на момент проверки протоколы лабораторных исследований не представлены, поэтому провести оценку качества пищевых продуктов не предоставляется возможным, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевых продуктов", ст.7.п.1, согласно которой- пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 установлено производственный лабораторный контроль пищевых продуктов, сырья не проводится, на момент проверки протоколы лабораторных исследований не представлены, поэтому провести оценку качества пищевых продуктов не предоставляется возможным, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевых продуктов", ст.7.п.5, согласно которой- в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 установлено при осуществлении процессов производства изготовления кулинарной продукции куры гриль , связанных с требованиями безопасности продукции не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. Контроль за качеством поступаемого сырья для производства куры гриль не осуществляется. Журнал контроля за качеством поступаемого сырья не представлен. Производственный лабораторный контроль за качеством выпускаемой куры гриль не осуществляется, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевой продукции", согласно которому- при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи.

Магазин "Пятёрочка"624800, г. Сухой Лог, 60 лет СССР ул., 5 установлено при осуществлении процессов производства изготовления кулинарной продукции куры гриль , связанных с требованиями безопасности продукции не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. Контроль за качеством поступаемого сырья для производства куры гриль не осуществляется. Журнал контроля за качеством поступаемого сырья не представлен. Производственный лабораторный контроль за качеством выпускаемой куры гриль не осуществляется, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевой продукции", согласно которому- при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено планировка и технические возможности организации торговли не обеспечивают требуемые условия приема, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения. отсутствует помещение для приемки товара, количество поступаемых пищевых продуктов не соответствует площадям, вход и выход затарены, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.1.3., согласно которому-ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в организации торговли, должен соответствовать виду и типу организации торговли. Планировка и технические возможности организации торговли должны обеспечивать требуемые условия приема, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, соблюдение правил личной гигиены работниками, что подтверждается санитарно - эпидемиологическим заключением.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено производственный контроль в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний , за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при хранении и реализации продукции не проводится , а именно не представлены протоколы лабораторных испытаний воды, пищевых продуктов, смывов, условий труда за 2016, текущий период 2017г, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов". п.1.4., согласно которому- в организациях торговли, независимо от форм собственности, организуется производственный контроль.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено производственный лабораторный контроль в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний воды не проводится , протоколы лабораторных испытаний на момент проверки не представлены, поэтому провести оценку качества воды не предоставляется возможным что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов". п.3.2.., согласно которому-качество воды в организациях торговли должно отвечать гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения и нецентрализованного водоснабжения.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено оценка показателей микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей не осуществляется, на период проверки протоколы лабораторных испытаний за период 2016г-2017г не представлены, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.4.1., согласно которому-показатели микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к микроклимату производственных помещений.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установленоне проводится оценка параметров естественной и искусственной освещенности во всех торговых, складских, вспомогательных и административно - хозяйственных помещениях, на момент проверки протоколы лабораторных испытаний не представлены за 2016г-2017гг, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.4, 7, согласно которому-естественное и искусственное освещение во всех торговых, складских, вспомогательных и административно - хозяйственных помещениях должно соответствовать требованиям, предъявляемым к естественному и искусственному освещению.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено помещения расположены без учета поточности, отсутствия встречных потоков и перекрестов сырых и готовых пищевых продуктов, продовольственных и непродовольственных товров, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.5.2., согласно которому- в организациях торговли все помещения должны располагаться с учетом поточности, отсутствия встречных потоков и перекрестов сырых и готовых пищевых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров, персонала и посетителей.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено реализация непродовольственных товаров осуществляется в непосредственной близости от пищевых продуктов, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.5.6., согласно которому- в организациях торговли допускается продажа непродовольственных товаров в промышленной упаковке. Складские помещения для продовольственных и непродовольственных товаров должны быть раздельными. В торговых залах выделяются отдельные торговые зоны отделы, места для реализации продовольственных и непродовольственных товаров. Реализация непродовольственных товаров не должна осуществляться в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевые продукты. Расфасовка непродовольственных товаров в организациях продовольственной торговли запрещается. В организациях торговли, расположенных в сельской местности, условия совместной реализации продовольственных и непродовольственных товаров определяются по согласованию с территориальным центром госсанэпиднадзора.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено отмечается некачественная влажная уборка помещений в организации торговли пыль на стеллажах, банках с консервацией, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.10.1., согласно которому-все помещения организаций торговли, оборудование, инвентарь, посуда должны содержаться в чистоте. По окончании работы проводится влажная уборка и мытье с применением моющих средств. В организациях торговли при проведении уборки помещений рекомендуется использовать современное механизированное оборудование.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено допускается совместное хранение хранение в зоне приемки товара складирования пищевых продуктов, хозяйственных материалов и непищевых товаров, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.7.7., согласно которому-не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными, а также хранение в складских помещениях для пищевых продуктов тары, тележек, хозяйственных материалов и непищевых товаров.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено существляется складирование пищевых продуктов, вне складского помещения, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.7.8., согласно которому-все пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях и т.п. должны храниться на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола. Складирование пищевых продуктов вблизи водопроводных и канализационных труб, приборов отопления, вне складских помещений, а также складирование незатаренной продукции непосредственно на полу, навалом не проводится.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено осуществляется складирование пищевых продуктов, вне складского помещения, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.7.8., согласно которому-все пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях и т.п. должны храниться на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола. Складирование пищевых продуктов вблизи водопроводных и канализационных труб, приборов отопления, вне складских помещений, а также складирование незатаренной продукции непосредственно на полу, навалом не проводится.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено отсутствует специальное помещение для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.5.3., согласно которому- организации торговли, при наличии в них специализированных отделов, должны иметь изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже разрубочная для мяса, помещения для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей и др.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено производственный контроль в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний , за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при хранении и реализации продукции не проводится , а именно не представлены протоколы лабораторных испытаний воды, пищевых продуктов, смывов, условий труда за 2016, текущий период 2017г, что является нарушением СанПин 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий. п.1.5., согласно которому- юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе в ред. Изменений и дополнений N 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.03.2007 N 13 разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении и реализации населению осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено покупателю не обеспечена возможность в его присутствии проверки свойств или демонстрации действия реализуемых энергосберегающих ламп, что является нарушениес Постановления 55, п.6 согласно которому- продавец должен располагать необходимыми помещениями, оборудованием и инвентарем, обеспечивающими в соответствии с требованиями стандартов сохранение качества и безопасности товаров при их хранении и реализации в месте продажи, надлежащие условия торговли, а также возможность правильного выбора покупателями товаров.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено производственный лабораторный контроль пищевых продуктов, сырья не проводится, на момент проверки протоколы лабораторных исследований не представлены, поэтому провести оценку качества пищевых продуктов не предоставляется возможным, что является нарушением Постановления 55 п.23, согласно которого - продавец обязан передать покупателю товар надлежащего качества, в таре и или упаковке за исключением товара, который по своему характеру не требует затаривания и или упаковки, в определенном наборе комплект товаров и комплектности, с относящимися к товару документами и принадлежностями.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено производственный лабораторный контроль пищевых продуктов, сырья не проводится, на момент проверки протоколы лабораторных исследований не представлены, поэтому провести оценку качества пищевых продуктов не предоставляется возможным, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевых продуктов", ст.7.п.1, согласно которой- пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено производственный лабораторный контроль пищевых продуктов, сырья не проводится, на момент проверки протоколы лабораторных исследований не представлены, поэтому провести оценку качества пищевых продуктов не предоставляется возможным, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевых продуктов", ст.7.п.5, согласно которой- в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено при осуществлении процессов производства изготовления кулинарной продукции куры гриль , связанных с требованиями безопасности продукции не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. Контроль за качеством поступаемого сырья для производства куры гриль не осуществляется. Журнал контроля за качеством поступаемого сырья не представлен. Производственный лабораторный контроль за качеством выпускаемой куры гриль не осуществляется, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевой продукции", согласно которому- при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, проезд Строителей, 5/2 установлено при осуществлении процессов производства изготовления кулинарной продукции куры гриль , связанных с требованиями безопасности продукции не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. Контроль за качеством поступаемого сырья для производства куры гриль не осуществляется. Журнал контроля за качеством поступаемого сырья не представлен. Производственный лабораторный контроль за качеством выпускаемой куры гриль не осуществляется, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевой продукции", согласно которому- при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 не проводится оценка параметров естественной и искусственной освещенности во всех торговых, складских, вспомогательных и административно - хозяйственных помещениях, на момент проверки протоколы лабораторных испытаний не представлены за 2016г-2017гг, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.4, 7, согласно которому-естественное и искусственное освещение во всех торговых, складских, вспомогательных и административно - хозяйственных помещениях должно соответствовать требованиям, предъявляемым к естественному и искусственному освещению.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 установлено отсутствует специальное помещение для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.5.3., согласно которому- организации торговли, при наличии в них специализированных отделов, должны иметь изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже разрубочная для мяса, помещения для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей и др.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 установлено отсутствует специальное помещение для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.5.3., согласно которому- организации торговли, при наличии в них специализированных отделов, должны иметь изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже разрубочная для мяса, помещения для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей и др.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 установлено контроль за качеством воды не осуществляется, а именно не представлены протоколы лабораторных испытаний воды за период с 2016 г - текущий период 2017 г, что является нарушением СанПин 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.", п.3.2., согласно которому- качество воды в организациях торговли должно отвечать гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения и нецентрализованного водоснабжения.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 установлено производственный контроль в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний , за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при хранении и реализации продукции не проводится , а именно не представлены протоколы лабораторных испытаний воды, пищевых продуктов, смывов, условий труда за 2016, текущий период 2017г, что является нарушением СанПин 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий. п.1.5., согласно которому- юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе в ред. Изменений и дополнений N 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.03.2007 N 13 разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении и реализации населению осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 не выполнено предписание от 18.11.2016, Изготовитель исполнитель, продавец обязан довести до сведения потребителя фирменное наименование наименование своей организации, место ее нахождения адрес и режим ее работы. Продавец исполнитель размещает указанную информацию на вывеске. в ред. Федерального закона от 21.12.2004 N 171-ФЗ Изготовитель исполнитель, продавец - индивидуальный предприниматель - должен предоставить потребителю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 не выполнено предписание от 18.11.2016, Продавец должен располагать необходимыми помещениями, оборудованием и инвентарем, обеспечивающими в соответствии с требованиями стандартов сохранение качества и безопасности товаров при их хранении и реализации в месте продажи, надлежащие условия торговли, а также возможность правильного выбора покупателями товаров.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 не выполнено предписание от 18.11.2016, 7. Продавец обязан иметь и содержать в исправном состоянии средства измерения, своевременно и в установленном порядке проводить их метрологическую поверку. Для проверки покупателем правильности цены, меры и веса приобретенного товара в торговом зале на доступном месте должно быть установлено соответствующее измерительное оборудование.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 не выполнено предписание от 18.11.2016, Продавец обязан своевременно в наглядной и доступной форме довести до сведения покупателя необходимую и достоверную информацию о товарах и их изготовителях, обеспечивающую возможность правильного выбора товаров. Информация в обязательном порядке должна содержать наименование товара фирменное наименование наименование и место нахождения юридический адрес изготовителя товара, место нахождения организации организаций, уполномоченной изготовителем продавцом на принятие претензий от покупателей и производящей ремонт и техническое обслуживание товара обозначение стандартов, обязательным требованиям которых должен соответствовать товар сведения об основных потребительских свойствах товара правила и условия эффективного и безопасного использования товара гарантийный срок, если он установлен для конкретного товара срок службы или срок годности, если они установлены для конкретного товара, а также сведения о необходимых действиях покупателя по истечении указанных сроков и возможных последствиях при невыполнении таких действий, если товары по истечении указанных сроков представляют опасность для жизни, здоровья и имущества покупателя или становятся непригодными для использования по назначению цену и условия приобретения товара. Если приобретаемый покупателем товар был в употреблении или в нем устранялся недостаток недостатки, покупателю должна быть предоставлена информация об этом. Об имеющихся в товаре недостатках продавец должен предупредить покупателя не только в устной, но и в письменной форме на ярлыке товара, товарном чеке или иным способом.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 не выполнено предписание от 18.11.2016, При продаже товаров покупателю предоставляется возможность самостоятельно или с помощью продавца ознакомиться с необходимыми товарами. Покупатель вправе осмотреть предлагаемый товар, потребовать проведения в его присутствии проверки свойств или демонстрации его действия, если это не исключено ввиду характера товара и не противоречит правилам, принятым в розничной торговле. Продавец обязан проводить проверку качества и безопасности осмотр, испытание, анализ, экспертизу предлагаемого для продажи товара в случае, когда проведение проверок предусмотрено законодательством Российской Федерации, обязательными требованиями государственных стандартов или условиями договора.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 установлено производственный лабораторный контроль пищевых продуктов, сырья не проводится, на момент проверки протоколы лабораторных исследований не представлены, поэтому провести оценку качества пищевых продуктов не предоставляется возможным, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевых продуктов", ст.7.п.1, согласно которой- пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 установлено производственный лабораторный контроль пищевых продуктов, сырья не проводится, на момент проверки протоколы лабораторных исследований не представлены, поэтому провести оценку качества пищевых продуктов не предоставляется возможным, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевых продуктов", ст.7.п.5, согласно которой- в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 установлено при осуществлении процессов производства изготовления кулинарной продукции куры гриль, хлебобулочных изделий, связанных с требованиями безопасности продукции не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. Контроль за качеством поступаемого сырья для производства куры гриль, хлебобулочных изделий, не осуществляется. Журнал контроля за качеством поступаемого сырья не представлен. Производственный лабораторный контроль за качеством выпускаемой куры гриль, хлебобулочных изделий, не осуществляется, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевой продукции", согласно которому- при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 установлено при осуществлении процессов производства изготовления кулинарной продукции куры гриль, хлебобулочных изделий, связанных с требованиями безопасности продукции не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. Контроль за качеством поступаемого сырья для производства куры гриль, хлебобулочных изделий, не осуществляется. Журнал контроля за качеством поступаемого сырья не представлен. Производственный лабораторный контроль за качеством выпускаемой куры гриль, хлебобулочных изделий не осуществляется, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевой продукции", согласно которому- при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 не выполнено предписание от 18.11.2016, Молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 не выполнено предписание от 18.11.2016, Уровни содержания в молочной продукции, предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, токсичных элементов, потенциально опасных веществ, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов, микроорганизмов и значения показателей окислительной порчи не должны превышать уровней, установленных в приложениях N 1 - 4 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 и в приложении N 4 к настоящему техническому регламенту.

Магазин "Пятерочка"624800, г. Сухой Лог, Белинского ул., 34 не выполнено предписание от 18.11.2016, Уровни содержания микроорганизмов в молочной продукции не должны превышать допустимые уровни, установленные в приложении N 8 к настоящему техническому регламенту.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено оценка показателей микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей не осуществляется, на период проверки протоколы лабораторных испытаний за период 2016-2017гг не представлены, что является нарушением СанПин 2.2.4.548-96 "Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений", п.7.1, согласно которому-измерения показателей микроклимата в целях контроля их соответствия гигиеническим требованиям должны проводиться в холодный период года - в дни с температурой наружного воздуха, отличающейся от средней температуры наиболее холодного месяца зимы не более чем на 5 C, в теплый период года - в дни с температурой наружного воздуха, отличающейся от средней максимальной температуры наиболее жаркого месяца не более чем на 5 C. Частота измерений в оба периода года определяется стабильностью производственного процесса, функционированием технологического и санитарно-технического оборудования.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено не проводится оценка уровней шума и вибрации на рабочих местах в помещениях , на момент проверки протоколы лабораторных испытаний не представлены за 2016г-2017гг, что является нарушением СН 2.2.4/2.1.8.566-96 "Производственная вибрация , вибрация в помещениях жилых и общественных зданий", п.6.3, согласно которому-допустимые значения нормируемых параметров вибрации в жилых помещениях и общественных зданиях приведены в табл. 9 и 10.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено производственный лабораторный контроль пищевых продуктов, сырья не проводится, на момент проверки протоколы лабораторных исследований не представлены, поэтому провести оценку качества пищевых продуктов не предоставляется возможным, что является нарушением 29 ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п.3.2.1., согласно которому- не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые не соответствуют требованиям нормативных документов.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено производственный контроль в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний , за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при хранении и реализации продукции не проводится , а именно не представлены протоколы лабораторных испытаний воды, пищевых продуктов, смывов, условий труда за 2016, текущий период 2017г, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов". п.1.4., согласно которому- в организациях торговли, независимо от форм собственности, организуется производственный контроль.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено производственный лабораторный контроль в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний воды не проводится , протоколы лабораторных испытаний на момент проверки не представлены, поэтому провести оценку качества воды не предоставляется возможным что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов". п.3.2.., согласно которому-качество воды в организациях торговли должно отвечать гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения и нецентрализованного водоснабжения.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено не проводится оценка параметров естественной и искусственной освещенности во всех торговых, складских, вспомогательных и административно - хозяйственных помещениях, на момент проверки протоколы лабораторных испытаний не представлены за 2016г-2017гг, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.4, 7, согласно которому-естественное и искусственное освещение во всех торговых, складских, вспомогательных и административно - хозяйственных помещениях должно соответствовать требованиям, предъявляемым к естественному и искусственному освещению.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено отсутствует специальное помещение для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.5.3., согласно которому- организации торговли, при наличии в них специализированных отделов, должны иметь изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже разрубочная для мяса, помещения для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей и др.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 существляется складирование пищевых продуктов, вне складского помещения, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.7.8., согласно которому-все пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях и т.п. должны храниться на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола. Складирование пищевых продуктов вблизи водопроводных и канализационных труб, приборов отопления, вне складских помещений, а также складирование незатаренной продукции непосредственно на полу, навалом не проводится.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено осуществляется реализация плодоовощной продукции бахчевых культур-арбузы, дыни не в отделах секциях специально предназначенных для этих целей, а в центре торгового зала, что является нарушением СанПин 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.8.18., согласно которому-продажа плодоовощной продукции производится в специализированных плодоовощных магазинах, отделах и секциях, специально предназначенных для этих целей.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено производственный контроль в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний , за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при хранении и реализации продукции не проводится , а именно не представлены протоколы лабораторных испытаний воды, пищевых продуктов, смывов, условий труда за 2016, текущий период 2017г, что является нарушением СанПин 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий. п.1.5., согласно которому- юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе в ред. Изменений и дополнений N 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.03.2007 N 13 разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении и реализации населению осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено производственный лабораторный контроль пищевых продуктов, сырья не проводится, на момент проверки протоколы лабораторных исследований не представлены, поэтому провести оценку качества пищевых продуктов не предоставляется возможным, что является ФЗ 2300-1 " О защите прав потребителей" п.п.ст.4 нарушением ., согласно которому- если законами или в установленном ими порядке предусмотрены обязательные требования к товару работе, услуге, продавец исполнитель обязан передать потребителю товар выполнить работу, оказать услугу, соответствующий этим требованиям. п. 5 в ред. Федерального закона от 21.12.2004 N 171-ФЗ

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено производственный лабораторный контроль пищевых продуктов, сырья не проводится, на момент проверки протоколы лабораторных исследований не представлены, поэтому провести оценку качества пищевых продуктов не предоставляется возможным, что является нарушением Постановления 55 п.23, согласно которого - продавец обязан передать покупателю товар надлежащего качества, в таре и или упаковке за исключением товара, который по своему характеру не требует затаривания и или упаковки, в определенном наборе комплект товаров и комплектности, с относящимися к товару документами и принадлежностями.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено производственный лабораторный контроль пищевых продуктов, сырья не проводится, на момент проверки протоколы лабораторных исследований не представлены, поэтому провести оценку качества пищевых продуктов не предоставляется возможным, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевых продуктов", ст.7.п.1, согласно которой- пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено производственный лабораторный контроль пищевых продуктов, сырья не проводится, на момент проверки протоколы лабораторных исследований не представлены, поэтому провести оценку качества пищевых продуктов не предоставляется возможным, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевых продуктов", ст.7.п.5, согласно которой- в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено при осуществлении процессов производства изготовления кулинарной продукции куры гриль , связанных с требованиями безопасности продукции не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. Контроль за качеством поступаемого сырья для производства куры гриль не осуществляется. Журнал контроля за качеством поступаемого сырья не представлен. Производственный лабораторный контроль за качеством выпускаемой куры гриль не осуществляется, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевой продукции", согласно которому- при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи.

Магазин "Пятёрочка"623530, г. Богданович, 1 квартал, 11 установлено при осуществлении процессов производства изготовления кулинарной продукции куры гриль , связанных с требованиями безопасности продукции не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. Контроль за качеством поступаемого сырья для производства куры гриль не осуществляется. Журнал контроля за качеством поступаемого сырья не представлен. Производственный лабораторный контроль за качеством выпускаемой куры гриль не осуществляется, что является нарушением ТРТС 021/20111 "О безопасности пищевой продукции", согласно которому- при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи.

Магазин "Пятерочка"624300, г. Кушва, Строителей ул., дом 8 не выполнен п.9.предписания от 18.11.2016, № 01-01-14-12/26728, а именно Отделка стен помещений коридора, ведущего в складские помещения не позволяет провести влажную уборку и дезинфекцию побелка. Дверь помещения приготовления куры-гриль не позволяет провести влажную уборку и дезинфекцию внешняя отделка содрана . Выявленное нарушение зафиксировано фотоматериалами. иллюстрационные таблицы №1, 2 Согласно п 5.9.СП 2.3.6.1066-01 Для отделки, облицовки и окраски помещений организаций торговли используются материалы, устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, разрешенные для этих целей органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке.

Магазин "Пятерочка"624300, г. Кушва, Строителей ул., дом 8 10 п.13.предписания от 18.11.2016, № 01-01-14-12/26728 не выполнен, а именно не обеспечено проведение своевременного ремонта в складских и вспомогательных помещениях. На стенах складского помещения имеются многочисленные дефекты отделки сколота покраска . Согласно п .10.8. 10.8. Текущий ремонт организаций торговли побелка, покраска помещений, оборудования и др. производится по мере необходимости.

Магазин "Пятерочка" Красноуральск624330, г. Красноуральск, ул.Ленина, дом 35 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно в магазине используются подтоварники, изготовленные из материала не позволяющего провести влажную уборку и дезинфекцию неокрашенное и не обработанное дерево

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016, В обороте могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям нормативных документов и прошедшие государственную регистрацию в порядке, установленном настоящим Федеральным законом.

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016, Не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые не соответствуют требованиям нормативных документов.

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016, Работа на объекте по проведению дезинсекционных мероприятий включает - предварительное санитарно-эпидемиологическое обследование с целью определения наличия членистоногих и их видов, выявления мест локализации и уровня их численности - контрольные обследования с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений - выбор метода борьбы с членистоногими и разработку тактики - выполнение инженерно-технических и санитарно-гигиенических дезинсекционных мероприятий.

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016, Работники организаций обеспечиваются спецодеждой, спецобувью и другими средствами индивидуальной защиты СИЗ от воздействия опасных и вредных производственных факторов в соответствии с требованиями охраны труда и установленными нормами.

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016, Продавец исполнитель обязан передать потребителю товар выполнить работу, оказать услугу, качество которого соответствует договору.

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016, Перечень инфекционных болезней, иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утверждается в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. Решение о проведении иммунизации населения в рамках календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям принимают главные государственные санитарные врачи субъектов Российской Федерации совместно с органом исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан с учетом действующих нормативных правовых и методических документов и складывающейся эпидемиологической ситуации. Внеплановая иммунизация граждан при эпидемическом неблагополучии, возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней проводится на основании постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, при возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней на территориальном, объектовом уровне - на основании постановлений главных государственных санитарных врачей субъектов Российской Федерации.

Магазин "Пятерочка"623300, г. Красноуфимск, Ухтомского ул., 18 не выполнено предписание от 18.11.2016, 3.3. Юридические лица и индивидуальные предприниматели должны обеспечивать - регулярное обследование и оценку состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния - определение объемов дератизации площадь строения и территории - проведение дератизационных мероприятий на эксплуатируемых объектах, в том числе - профилактические мероприятия, предупреждающие заселение объектов грызунами - дератизационные мероприятия в жилых зданиях, помещениях, сооружениях, балансодержателями которых они являются, и на прилегающей к ним территории - мероприятия по истреблению грызунов с использованием физических, химических и биологических методов с учетом контроля эффективности.

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016 20.04.2017г. с 10час.00мин. по 11час.40мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "ТД "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Малышева, 5, нарушены правила товарного соседства при хранении продукции в складском помещении, а менно в складском помещени совместно хранчятся продукты питания инепродувольственные товары фотоматериалы прилагаются

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016 20.04.2017г. с 10час.00мин. по 11час.40мин. в гипермаркете "Седьмое небо" ЗАО "ТД "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Малышева, 5, не проведена генаральная уборка предприятия - плохо промыт пол в пекарском цехе не проводится уборка грузового лифта для транспортировки пищевых отходов

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.20160.04.2017г. с 10час.00мин. по 11час.40мин. в гипермаркете "Седьмое небо" ЗАО "ТД "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Малышева, 5, не обеспечено раздельное хранение санитарной и личной одежды, а именно санитарная и личная одежда работников хранится в шкафу, имеющем одно отделение.

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016 20.04.2017г. с 10час.00мин. по 11час.40мин. в гипермаркете "Седьмое небо" ЗАО "ТД "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Малышева, 5 Работники, занятые на работах, которые связаны с реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и пищевой продукцией не проходят обязательные периодические медицинские осмотры

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016 20.04.2017г. с 10час.00мин. по 11час.40мин. в гипермаркете "Седьмое небо" ЗАО "ТД "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Малышева, 5, нарушены правила товарного соседства при хранении продукции в складском помещении, а менно в складском помещенисовместно хранчятся продукты питания инепродувольственные товары фотоматериалы прилагаются

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016 20.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 11час.40мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Малышева, 5, юридическим лицом допущены к работе сотрудники не прошедшие гигиенического обучения и аттестации в установленном порядке, а именно отсутствуют данные о гигиеническом обучении и аттестации у 47 сотрудников, согласно прилагаемому списку

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016, На административных территориях эндемичных энзоотичных по КВЭ должна быть проведена вакцинация против КВЭ с охватом не менее 95 детского населения. Также вакцинацией против КВЭ должно быть охвачено не менее 95 взрослого населения, проживающего на данной территории, по виду деятельности или роду занятий связанных с пребыванием в природных стациях, в том числе лица, занятые в - сельскохозяйственных, гидромелиоративных, строительных, по выемке заготовительные лесозаготовительных, промысловых, геологических, изыскательских, экспедиционных, дератизационных, дезинсекционных работах - расчистке и благоустройству леса, перемещении грунта, зонах отдыха и оздоровления населения.

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016, Вакцинацию населения против ОГA проводят в соответствии с действующим календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, региональными календарями профилактических прививок и инструкциями по применению препаратов, разрешенных к использованию на территории Российской Федерации в установленном порядке.

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016, 6.4. Для обеспечения популяционного иммунитета к кори, краснухе, эпидемическому паротиту, достаточного для предупреждения распространения инфекции среди населения, охват прививками населения на территории муниципального образования должен составлять - вакцинацией и ревакцинацией против кори, краснухи, эпидемического паротита детей в декретированных возрастах - не менее 95 - вакцинацией против краснухи женщин в возрасте 18 - 25 лет - не менее 90 - вакцинацией против кори взрослых в возрасте 18 - 35 лет - не менее 90.

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016, Частота проведения периодических осмотров определяется типами вредных и или опасных производственных факторов, воздействующих на работника, или видами выполняемых работ.

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016, Периодические осмотры проводятся не реже чем в сроки, указанные в Перечне факторов и Перечне работ.

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016 20.04.2017г. с 10час.00мин. по 11час.40мин. в гипермаркете "Седьмое небо" ЗАО "ТД "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Малышева, 5, маркировка пищевой продукции не соотвествует требованям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования техничесих регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, а именно пищевая продукция прошедшая оценку подтверждение соответствия не маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, а именно на этикетках индивидуальной упаковки продукции гипкермаркета котлета "Лакомка" жареная, "Гречатто с овощами", салат "Морковь по-корейски", Штрудель вишневый". этикетки с упаковки продуков прилагаются.

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016 20.04.2017г. с 10час.00мин. по 11час.40мин. в гипермаркете "Седьмое небо" ЗАО "ТД "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Малышева, 5, маркировка пищевой продукции не соотвествует требованям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования техничесих регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, а именно пищевая продукция прошедшая оценку подтверждение соответствия не маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, а именно на этикетках индивидуальной упаковки продукции гипкермаркета котлета "Лакомка" жареная, "Гречатто с овощами", салат "Морковь по-корейски", Штрудель вишневый".

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016, 20.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Малышева, 5, юридическим лицом не обеспечиена реализация продукции, соответствующей требованиям, установленным нормативной документацией, а именно не представлены документы, подтверждающие проведение отработки технологии приготовления продукции собственного производства с повторным исследованием данной продукции по производственному контролю - не представлены протоколы лабораторных испп/ф "Эскалоп", п/ф "Азу из говядины , "Свинина запеченная с грибами" Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 и 6 к настоящему техническому регламенту.

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016, 20.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 11час.40мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Малышева, 5, юридическим лицом не внедрены и не поддерживаются процедуры , основанные на принципах ХАСПП, а именно , сотрудники предприятия, занятые на производстве, реализации и хранении пищевой продукции, не проходят своевременно медицинские осмотры , а именно допущены к работе сотрудники не прошедшие своевременно медицинские осмотры, а именно в личных медицинских книжках сотрудников отсутствуют данные обследования по прилагаемому списку на гельминты у 21 сотрудника, флюорографического обследования грудной клетки, обследование у дерматовенеролога, оториноляринголога, стоматолога, психиатра у 22 сотрудников, Работники, занятые на работах, которые связаны с производством изготовлением пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза.

Не выполнено предписание от 18.11.2016, Маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Пищевая продукция, прошедшая оценку подтверждение соответствия, должна маркироваться единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, за исключением пищевой продукции непромышленного изготовления, производимой гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством, и предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, и пищевой продукции, реализуемой на предприятиях питания общественного питания. Маркировка единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза неупакованной пищевой продукции наносится на товаросопроводительные документы, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. 20.04.2017г. с 10час.00мин. по 11час.40мин. в гипермаркете "Седьмое небо" ЗАО "ТД "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Малышева, 5, маркировка пищевой продукции не соотвествует требованям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования техничесих регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, а именно пищевая продукция прошедшая оценку подтверждение соотв

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016, В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры далее - медицинские осмотры.

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016, В рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям отсутствует информация о вакцинации ревакцинации против гепатита В, отсутствует информация о вакцинации против гриппа в период 2015-016г против гепатита А кори, краснухи против клещевого энцефалита Перечень инфекционных болезней, иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утверждается в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. Решение о проведении иммунизации населения в рамках календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям принимают главные государственные санитарные врачи субъектов Российской Федерации совместно с органом исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан с учетом действующих нормативных правовых и методических документов и складывающейся эпидемиологической ситуации. Внеплановая иммунизация граждан при эпидемическом неблагополучии, возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней проводится на основании постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, при возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней на территориальном, объектовом уровне - на основании постановлений главных государственных санитарных врачей субъектов Российской Федерации.

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин гипермаркет "Карусель"620014, г. Екатеринбург, Малышева ул., 5 не выполнено предписание от 18.11.2016, В целях активного выявления и предупреждения распространения паразитарных болезней проводятся плановые профилактические обследования должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения далее - декретированные группы населения.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 15 час. 30 мин. по 16 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Амундсена, д.62, юридическим лицом не обеспечено проведение производственного контроля, а именно не осуществлялось выполнение лабораторных исследований сырья и пищевых продуктов, смывов с объектов окружающей среды, воды из централизованного водоснабжения протоколы лабораторных испытаний не представлены.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 15 час. 30 мин. по 16 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Амундсена, д.62, юридическим лицом в помещениях магазина несвоевременно проводится уборка фотографическое подтверждение прилагается.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 15 час. 30 мин. по 16 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Амундсена, д.62, юридическим лицом допускается работа предприятия при неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии производственных, складских и бытовых помещений магазина, текущий ремонт не производится по мере необходимости, а именно облицовка полов повреждена трещины, сколы , выбоиныфотографическое подтверждение прилагается.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 15 час. 30 мин. по 16 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Амундсена, д.62, юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных испытаний неудовлетворительной продукции, исследованнной в рамках программы производственного контроля.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 15 час. 30 мин. по 16 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Амундсена, д.62, юридическим лицом осуществляется хранение алкогольных напитков вина, шампанского в торговом зале при температуре плюс 21 градус Цельсия, что не соответствует нормативной информации изготовителя - до плюс 20 градусов , указанных на этикетке фотографическое подтверждение прилагается.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 15 час. 30 мин. по 16 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Амундсена, д.62, юридическим лицом осуществляется хранение пищевых продуктов в складских помещениях на поддонах, изготовленных из материалов не поддающихся мойке и дезинфекции деревянные, не окрашенные фотографическое подтверждение прилагается.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не представлены протоколы лабораторных испытаний неудовлетворительной продукции, исследованнной в рамках программы производственного контроля.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 15 час. 30 мин. по 16 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Амундсена, д.62, юридическим лицом не обеспечено проведение производственного контроля, а именно не осуществлялось выполнение лабораторных исследований сырья и пищевых продуктов, смывов с объектов окружающей среды, воды из централизованного водоснабжения протоколы лабораторных испытаний не представлены.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 15 час. 30 мин. по 16 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Амундсена, д.62, юридическим лицом не обеспечено проведение производственного контроля, а именно не осуществлялось выполнение лабораторных исследований сырья и пищевых продуктов, смывов с объектов окружающей среды, воды из централизованного водоснабжения протоколы лабораторных испытаний не представлены.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, Потребитель имеет право на то, чтобы товар работа, услуга при обычных условиях его использования, хранения, транспортировки и утилизации был безопасен для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды, а также не причинял вред имуществу потребителя. Требования, которые должны обеспечивать безопасность товара работы, услуги для жизни и здоровья потребителя, окружающей среды, а также предотвращение причинения вреда имуществу потребителя, являются обязательными и устанавливаются законом или в установленном им порядке. в ред. Федерального закона от 17.12.1999 N 212-ФЗ

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, Изготовитель исполнитель обязан обеспечивать безопасность товара работы в течение установленного срока службы или срока годности товара работы. Если в соответствии с пунктом 1 статьи 5 настоящего Закона изготовитель исполнитель не установил на товар работу срок службы, он обязан обеспечить безопасность товара работы в течение десяти лет со дня передачи товара работы потребителю. Вред, причиненный жизни, здоровью или имуществу потребителя вследствие необеспечения безопасности товара работы, подлежит возмещению в соответствии со статьей 14 настоящего Закона.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 15 час. 30 мин. по 16 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Амундсена, д.62, юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных испытаний неудовлетворительной продукции, исследованнной в рамках программы производственного контроля.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 15 час. 30 мин. по 16 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Амундсена, д.62, юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных испытаний неудовлетворительной продукции, исследованнной в рамках программы производственного контроля.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 15 час. 30 мин. по 16 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Амундсена, д.62, юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных испытаний неудовлетворительной продукции, исследованнной в рамках программы производственного контроля.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 15 час. 30 мин. по 16 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Амундсена, д.62, юридическим лицом не разработаны, не внедрены и поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП при производстве пищевой продукции куры гриль. программа ХАССП не представлена.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 15 час. 30 мин. по 16 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Амундсена, д.62, юридическим лицом не разработаны, не внедрены и поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП при производстве пищевой продукции куры гриль. программа ХАССП не представлена.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 15 час. 30 мин. по 16 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Амундсена, д.62, юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных испытаний неудовлетворительной продукции, исследованнной в рамках программы производственного контроля.

Магазин "Пятерочка"620146, г. Екатеринбург, Амундсена ул., 62 не выполнено предписание от 18.11.2016, Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в течение установленного срока годности при использовании по назначению должна быть безопасна. В ней не допускается превышение нормируемых показателей содержания микроорганизмов, а также наличие возбудителей инфекционных, паразитарных болезней, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 2 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно организовать проведение лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды химических, физических, биологических и факторов трудового процесса тяжесть и напряженность труда на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье. Организовать проведение лабораторных исследований и испытаний продукции, реализуемой в магазине "Пятерочка" по адресу г.Екатеринбург, ул. Белинского, 152/1. Разработать и утвердить программу производственного контроля. Предоставить протоколы исследований и испытаний вышеуказанных факторов Организовать проведение лабораторных исследований и испытаний по оценке сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, реализуемой в магазине "Пятерочка" по адресу г.Екатеринбург, ул. Белинского, 152/1, на наличие патогенных микроорганизмов. Предоставить протоколы исследований и испытаний вышеуказанных факторов, не выполнен. Юридическим лицом не представлена программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований, испытаний.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 2 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно организовать проведение лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды химических, физических, биологических и факторов трудового процесса тяжесть и напряженность труда на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье. Организовать проведение лабораторных исследований и испытаний продукции, реализуемой в магазине "Пятерочка" по адресу г.Екатеринбург, ул. Белинского, 152/1. Разработать и утвердить программу производственного контроля. Предоставить протоколы исследований и испытаний вышеуказанных факторов Организовать проведение лабораторных исследований и испытаний по оценке сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, реализуемой в магазине "Пятерочка" по адресу г.Екатеринбург, ул. Белинского, 152/1, на наличие патогенных микроорганизмов. Предоставить протоколы исследований и испытаний вышеуказанных факторов, не выполнен. Юридическим лицом не представлена программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований, испытаний.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 2 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно организовать проведение лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды химических, физических, биологических и факторов трудового процесса тяжесть и напряженность труда на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье. Организовать проведение лабораторных исследований и испытаний продукции, реализуемой в магазине "Пятерочка" по адресу г.Екатеринбург, ул. Белинского, 152/1. Разработать и утвердить программу производственного контроля. Предоставить протоколы исследований и испытаний вышеуказанных факторов Организовать проведение лабораторных исследований и испытаний по оценке сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, реализуемой в магазине "Пятерочка" по адресу г.Екатеринбург, ул. Белинского, 152/1, на наличие патогенных микроорганизмов. Предоставить протоколы исследований и испытаний вышеуказанных факторов, не выполнен. Юридическим лицом не представлена программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований, испытаний.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 2 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно организовать проведение лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды химических, физических, биологических и факторов трудового процесса тяжесть и напряженность труда на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье. Организовать проведение лабораторных исследований и испытаний продукции, реализуемой в магазине "Пятерочка" по адресу г.Екатеринбург, ул. Белинского, 152/1. Разработать и утвердить программу производственного контроля. Предоставить протоколы исследований и испытаний вышеуказанных факторов Организовать проведение лабораторных исследований и испытаний по оценке сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, реализуемой в магазине "Пятерочка" по адресу г.Екатеринбург, ул. Белинского, 152/1, на наличие патогенных микроорганизмов. Предоставить протоколы исследований и испытаний вышеуказанных факторов, не выполнен. Юридическим лицом не представлена программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований, испытаний.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 2 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно организовать проведение лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды химических, физических, биологических и факторов трудового процесса тяжесть и напряженность труда на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье. Организовать проведение лабораторных исследований и испытаний продукции, реализуемой в магазине "Пятерочка" по адресу г.Екатеринбург, ул. Белинского, 152/1. Разработать и утвердить программу производственного контроля. Предоставить протоколы исследований и испытаний вышеуказанных факторов Организовать проведение лабораторных исследований и испытаний по оценке сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, реализуемой в магазине "Пятерочка" по адресу г.Екатеринбург, ул. Белинского, 152/1, на наличие патогенных микроорганизмов. Предоставить протоколы исследований и испытаний вышеуказанных факторов, не выполнен. Юридическим лицом не представлена программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований, испытаний.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 2 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно организовать проведение лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды химических, физических, биологических и факторов трудового процесса тяжесть и напряженность труда на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье. Организовать проведение лабораторных исследований и испытаний продукции, реализуемой в магазине "Пятерочка" по адресу г.Екатеринбург, ул. Белинского, 152/1. Разработать и утвердить программу производственного контроля. Предоставить протоколы исследований и испытаний вышеуказанных факторов Организовать проведение лабораторных исследований и испытаний по оценке сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, реализуемой в магазине "Пятерочка" по адресу г.Екатеринбург, ул. Белинского, 152/1, на наличие патогенных микроорганизмов. Предоставить протоколы исследований и испытаний вышеуказанных факторов, не выполнен. Юридическим лицом не представлена программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований, испытаний.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, Потребитель имеет право на то, чтобы товар работа, услуга при обычных условиях его использования, хранения, транспортировки и утилизации был безопасен для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды, а также не причинял вред имуществу потребителя. Требования, которые должны обеспечивать безопасность товара работы, услуги для жизни и здоровья потребителя, окружающей среды, а также предотвращение причинения вреда имуществу потребителя, являются обязательными и устанавливаются законом или в установленном им порядке. в ред. Федерального закона от 17.12.1999 N 212-ФЗ

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, Изготовитель исполнитель обязан обеспечивать безопасность товара работы в течение установленного срока службы или срока годности товара работы. Если в соответствии с пунктом 1 статьи 5 настоящего Закона изготовитель исполнитель не установил на товар работу срок службы, он обязан обеспечить безопасность товара работы в течение десяти лет со дня передачи товара работы потребителю. Вред, причиненный жизни, здоровью или имуществу потребителя вследствие необеспечения безопасности товара работы, подлежит возмещению в соответствии со статьей 14 настоящего Закона.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, Изготовитель исполнитель, продавец обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах работах, услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора. По отдельным видам товаров работ, услуг перечень и способы доведения информации до потребителя устанавливаются Правительством Российской Федерации.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, Продавец обязан соблюдать обязательные с учетом профиля и специализации своей деятельности требования, установленные в государственных стандартах, санитарных, ветеринарных, противопожарных правилах и других нормативных документах далее именуются - стандарты.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, Ответственность за безопасность продукции несет ее производитель. Юридические лица и индивидуальные предприниматели обязаны выполнять требования законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и осуществлять производственный контроль, в том числе с использованием лабораторных исследований.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, Программа производственного контроля составляется юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем и утверждается руководителем предприятия либо уполномоченными лицами. Программа производственного контроля должна предусматривать - определение рисков загрязнения сырья и пищевых продуктов возбудителями инфекционных болезней - пределение критических контрольных точек в процессе производства, на которых требуется проведение лабораторного контроля для предотвращения или устранения риска инфицирования сырья или продуктов питания - едение учета и анализа показателей, регистрируемых в критических контрольных точках.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, В объектах розничной торговли пищевыми продуктами наличие патогенных микроорганизмов проверяется в скоропортящейся пищевой продукции на этапе ее реализации 1 раз в год по 1-му образцу от каждой группы продукции согласно ассортиментному перечню.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 1 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно не допускать в реализацию неудовлетворительную продукцию. В рамках программы производственного контроля, повторно исследовать неудовлетворительную продукцию в аккредитованном испытательном центре. Представить протоколы лабораторных испытаний, не выполнен. Юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных исспытаний неудовлетворительной продукции

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 1 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно не допускать в реализацию неудовлетворительную продукцию. В рамках программы производственного контроля, повторно исследовать неудовлетворительную продукцию в аккредитованном испытательном центре. Представить протоколы лабораторных испытаний, не выполнен. Юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных исспытаний неудовлетворительной продукции

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 1 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно не допускать в реализацию неудовлетворительную продукцию. В рамках программы производственного контроля, повторно исследовать неудовлетворительную продукцию в аккредитованном испытательном центре. Представить протоколы лабораторных испытаний, не выполнен. Юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных исспытаний неудовлетворительной продукции

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 1 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно не допускать в реализацию неудовлетворительную продукцию. В рамках программы производственного контроля, повторно исследовать неудовлетворительную продукцию в аккредитованном испытательном центре. Представить протоколы лабораторных испытаний, не выполнен. Юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных исспытаний неудовлетворительной продукции

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 1 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно не допускать в реализацию неудовлетворительную продукцию. В рамках программы производственного контроля, повторно исследовать неудовлетворительную продукцию в аккредитованном испытательном центре. Представить протоколы лабораторных испытаний, не выполнен. Юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных исспытаний неудовлетворительной продукции

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 1 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно не допускать в реализацию неудовлетворительную продукцию. В рамках программы производственного контроля, повторно исследовать неудовлетворительную продукцию в аккредитованном испытательном центре. Представить протоколы лабораторных испытаний, не выполнен. Юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных исспытаний неудовлетворительной продукции

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 1 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно не допускать в реализацию неудовлетворительную продукцию. В рамках программы производственного контроля, повторно исследовать неудовлетворительную продукцию в аккредитованном испытательном центре. Представить протоколы лабораторных испытаний, не выполнен. Юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных исспытаний неудовлетворительной продукции

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 1 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно не допускать в реализацию неудовлетворительную продукцию. В рамках программы производственного контроля, повторно исследовать неудовлетворительную продукцию в аккредитованном испытательном центре. Представить протоколы лабораторных испытаний, не выполнен. Юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных исспытаний неудовлетворительной продукции

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 1 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно не допускать в реализацию неудовлетворительную продукцию. В рамках программы производственного контроля, повторно исследовать неудовлетворительную продукцию в аккредитованном испытательном центре. Представить протоколы лабораторных испытаний, не выполнен. Юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных исспытаний неудовлетворительной продукции

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 п. 1 "Предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей" № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016г., а именно не допускать в реализацию неудовлетворительную продукцию. В рамках программы производственного контроля, повторно исследовать неудовлетворительную продукцию в аккредитованном испытательном центре. Представить протоколы лабораторных испытаний, не выполнен. Юридическим лицом не представлены протоколы лабораторных исспытаний неудовлетворительной продукции

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в течение установленного срока годности при использовании по назначению должна быть безопасна. В ней не допускается превышение нормируемых показателей содержания микроорганизмов, а также наличие возбудителей инфекционных, паразитарных болезней, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Белинского ул., 152/1 не выполнено предписание от 18.11.2016, Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по производству изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с ними, обязаны организовывать и проводить контроль за соблюдением требований нормативных и технических документов к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов, таких материалов и изделий.

Магазин "Пятерочка"620144, г. Екатеринбург, Фрунзе ул., 98 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620144, г. Екатеринбург, Фрунзе ул., 98 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620144, г. Екатеринбург, Фрунзе ул., 98 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620144, г. Екатеринбург, Фрунзе ул., 98 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620144, г. Екатеринбург, Фрунзе ул., 98 не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620144, г. Екатеринбург, Фрунзе ул., 98 не выполнено предписание от 18.11.2016, Канализационное оборудование в производственных помещениях должно быть спроектировано и выполнено так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.

Магазин "Пятерочка"620144, г. Екатеринбург, Фрунзе ул., 98 не выполнено предписание от 18.11.2016, Не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом осуществляется складирование бакалейной продукции, кондитерских изделий, не в соответствии с требованиями санитарных правил, а именно вплотную к стенам, в коридоре.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом не проведены замеры физических факторов микроклимат на рабочих местах сотрудников.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения бакалейной продукции, кондитерских изделий, данная продукция хранится в коридоре.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом допущена в реализацию продукция не отвечающая требованиям ТР ТС 021/2011. Повторные исследования продукции в рамках производственного контроля не проведены.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом допущена в реализацию продукция не отвечающая требованиям ТР ТС 021/2011. Повторные исследования продукции в рамках производственного контроля не проведены.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом допущена в реализацию продукция не отвечающая требованиям ТР ТС 021/2011. Повторные исследования продукции в рамках производственного контроля не проведены.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом не проведены замеры физических факторов микроклимат на рабочих местах сотрудников.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом мероприятия по проведению производственного контроля осуществляются не в полном объеме. Производственная документация ведется не в полном объеме, а именно представлен журнал учёта аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций за период 01.02.2017 г. по 28.02.2017 г.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом осуществляется складирование бакалейной продукции, кондитерских изделий, не в соответствии с требованиями санитарных правил, а именно вплотную к стенам, в коридоре.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом допущена в реализацию продукция не отвечающая требованиям ТР ТС 021/2011. Повторные исследования продукции в рамках производственного контроля не проведены.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом допущена в реализацию продукция не отвечающая требованиям ТР ТС 021/2011. Повторные исследования продукции в рамках производственного контроля не проведены.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом допущена в реализацию продукция не отвечающая требованиям ТР ТС 021/2011. Повторные исследования продукции в рамках производственного контроля не проведены.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом допущена в реализацию продукция не отвечающая требованиям ТР ТС 021/2011. Повторные исследования продукции в рамках производственного контроля не проведены.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом допущена в реализацию продукция не отвечающая требованиям ТР ТС 021/2011. Повторные исследования продукции в рамках производственного контроля не проведены.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом допущена в реализацию продукция не отвечающая требованиям ТР ТС 021/2011. Повторные исследования продукции в рамках производственного контроля не проведены.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом допущена в реализацию продукция не отвечающая требованиям ТР ТС 021/2011. Повторные исследования продукции в рамках производственного контроля не проведены.

Магазин "Пятерочка" № 106620102, г. Екатеринбург, Ясная ул., 32/2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 24.04.2017г. с 14 час. 00 мин. по 15 час.00 мин. в магазине "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Ясная, д.32/2, юридическим лицом допущена в реализацию продукция не отвечающая требованиям ТР ТС 021/2011. Повторные исследования продукции в рамках производственного контроля не проведены.

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 см. п. 1.5 1058-01

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 см. п. 1.5 1058-01

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 см. п. 1.5 1058-01

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 13 30 до 1430 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Радищева, 33, установлено Пищевые продукты в складских помещениях, холодильных камерах хранятся на поддонах, изготовленных из материалов не поддающихся мойке и дезинфекции

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 см. п. 1.5 1058-01

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 см. п. 1.5 1058-01

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 см. п. 1.5 1058-01

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 см. п. 1.5 1058-01

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 см. п. 1.5 1058-01

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 13 30 до 1430 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Радищева, 33, , так же при изучении представленной документации, , установлено не обеспечена полнота проведения производственного контроля. НЕ представлены лабораторные измерения микроклимата рабочей зоны на рабочем месте кассиров-продавцов, продавцов-кассиров, пекаря, протоколы лабораторных исследований испытания пищевых продуктов.При осуществлении производственного контроля не проведены лабораторные исследования возможных выделений в воздух рабочей зоны сотрудников офисных помещений, кассиров, сотрудников собственного производства и других работников магазина вредных веществ оксид углерода, пыль растительного и животного происхождения мучная, аэроионного состава воздуха и др., лабораторные измерения микроклимата рабочей зоны на рабочем месте сотрудников офисных помещений и собственного производства с кратностью 2 раза в год холодный и теплый периоды года указанной в утвержденной программе производственного контроля, представить протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 13 30 до 1430 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Радищева, 33, , так же при изучении представленной документации, объяснительной директора магазина, установлено повторные лабораторные исследования пищевой продукции несоответствующей требованиям Технических регламентов не проводились Молочная продукция, куриные полуфабрикаты, кондитерские изделия согласно акта плановой проверки . Протоколы испытаний не представлены.

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 13 30 до 1430 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Радищева, 33, , так же при изучении представленной документации, объяснительной директора магазина, установлено повторные лабораторные исследования пищевой продукции несоответствующей требованиям Технических регламентов не проводились Молочная продукция, куриные полуфабрикаты, кондитерские изделия согласно акта плановой проверки . Протоколы испытаний не представлены.

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 13 30 до 1430 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Радищева, 33, , так же при изучении представленной документации, объяснительной директора магазина, установлено повторные лабораторные исследования пищевой продукции несоответствующей требованиям Технических регламентов не проводились Молочная продукция, куриные полуфабрикаты, кондитерские изделия согласно акта плановой проверки . Протоколы испытаний не представлены.

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 13 30 до 1430 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Радищева, 33, , так же при изучении представленной документации, объяснительной директора магазина, установлено повторные лабораторные исследования пищевой продукции несоответствующей требованиям Технических регламентов не проводились Молочная продукция, куриные полуфабрикаты, кондитерские изделия согласно акта плановой проверки . Протоколы испытаний не представлены.

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 13 30 до 1430 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Радищева, 33, установлено допущена реализация молочной продукции сырки творожные "Картошка" , дата выработки 19.05.2017г. 2 штуки с истекшим сроком годности . Фактически срок годности истек 19.04.2017г.

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 25.04.2017г. с 13 30 до 1430 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Радищева, 33, в соответствии с п.1 ч.1 ст. 28.1 установлена реализация продукции - майонез правонсаль "РИККО" в колличестве 2 шт., упаковка которой деформирована и не соответствует требованиям ТР ТС 024/2011.

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 25.04.2017г. с 13 30 до 1430 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Радищева, 33, в соответствии с п.1 ч.1 ст. 28.1 установлена реализация продукции - майонез правонсаль "РИККО" в колличестве 2 шт., упаковка которой деформирована и не соответствует требованиям ТР ТС 024/2011.

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 13 30 до 1430 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Радищева, 33, , так же при изучении представленной документации, объяснительной директора магазина, установлено повторные лабораторные исследования пищевой продукции несоответствующей требованиям Технических регламентов не проводились Молочная продукция, куриные полуфабрикаты, кондитерские изделия согласно акта плановой проверки . Протоколы испытаний не представлены.

Магазин "Перекресток"620014, г. Екатеринбург, Радищева ул., 33 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 13 30 до 1430 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Радищева, 33, , так же при изучении представленной документации, объяснительной директора магазина, установлено повторные лабораторные исследования пищевой продукции несоответствующей требованиям Технических регламентов не проводились Молочная продукция, куриные полуфабрикаты, кондитерские изделия согласно акта плановой проверки . Протоколы испытаний не представлены.

Магазин "Пятерочка"620026, г. Екатеринбург, Бажова ул., 191 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 14 30 до 1530 при обследовании объекта по адресу ул.Бажова, 191установлено не ведется контроль за температурой холодильного оборудования. представлен журнал . Последняя оценка температуры проведена в марте месяце.

Магазин "Пятерочка"620026, г. Екатеринбург, Бажова ул., 191 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 14 30 до 1530 при обследовании объекта по адресу ул.Бажова, 191установлено помещения организаций торговли коридоры, зона приема продуктов питания, складские помещения не содержатся в чистоте.

Магазин "Пятерочка"620026, г. Екатеринбург, Бажова ул., 191 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 14 30 до 1530 при обследовании объекта по адресу ул.Бажова, 191установлено Требуется проведение ремонтных работ в организаций торговли. Имеются выбоины в полу , невесной потолок требует ремонта, стены повреждены, требуется окраска .

Магазин "Пятерочка"620026, г. Екатеринбург, Бажова ул., 191 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 14 30 до 1530 при обследовании объекта по адресу ул.Бажова, 191установлено В камере для хранения замороженной продукции товар храниться навалом.

Магазин "Пятерочка"620026, г. Екатеринбург, Бажова ул., 191 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 14 30 до 1530 при обследовании объекта по адресу ул.Бажова, 191установлено пищевые продукты в подсобных помещениях хранятся на поддонах, изготовленных из материалов, не поддающихся мойке и дезинфекции

Магазин "Пятерочка"620026, г. Екатеринбург, Бажова ул., 191 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 25.04.2017г. с 14 30 до 1530 при обследовании объекта по адресу ул.Бажова, 191установлено Для обозначения территорий, зданий и объектов, где курение табака запрещено, не размещен знак о запрете курения, требования к которому и к порядку размещения которого устанавливаются уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти.

Магазин "Пятерочка"620025, г. Екатеринбург, Бахчиванджи ул., 14 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом частично не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 26.04.2017г. с 15 00 до 1630 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Бахчиванджи ул., 14, оценке представленных документов , установлено не представлены докумнты подтверждающие отдельный выпуск производственной и бытовой канализации о канализации жилого дома.

Магазин "Пятерочка"620025, г. Екатеринбург, Бахчиванджи ул., 14 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 26.04.2017г. с 15 00 до 1630 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Бахчиванджи ул., 14, установлено не обеспечено хранение пищевых продуктов в холодильных камерах, производственном коридоре на подтоварниках изготовленных из материалов, поддающихся качественной мойке и дезинфекции.

Магазин "Пятерочка"620025, г. Екатеринбург, Бахчиванджи ул., 14 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом частично не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 26.04.2017г. с 15 00 до 1630 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Бахчиванджи ул., 14, оценке представленных документов , установлено программа производственного контроля разработана, протоколы лабораторных исследований проведенных в рамках этой программы не представлены.

Магазин "Пятерочка"620025, г. Екатеринбург, Бахчиванджи ул., 14 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 26.04.2017г. с 15 00 до 1630 при обследовании объекта по адресу ул. г. Екатеринбург, Бахчиванджи ул., 14, , установлено допускается хранение пищевой продукции куриных полуфабрикатов для куры - гриль совместно с пищевой продукцией иного вида молочная продукция, овощи. Холодильное оборудование в цехе для производства куры - гридь не установлено.

Не выполнено предписание от 18.11.2016 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2, юридическим лицом не обеспечиено своевременное прохождение гигиенического обучения и аттестации с установленной периодичностью 1 раз в год сотрудников , которые заняты на работах связанных с хранением, перевозкой транспортированием0 и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществяется непосредственный контакт работнков с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией, а именно отсутсьвуют результаты медицинских осмотров наркологом и психиатром у всех сотрудников гипермаркета - отсутствует курсовая гигиеническая подготовка и переподготовка по программе гигиенического обучения с установленной периодичностью 1 раз в год, а именно у продавца-кассира Алалыкина Е. З., у продавца-кассира Алексеевой Ю.И., у администратора торгового зала Антроповой П.А., у менеджер склада Артус Н.В., у менеджера отдела Архиповой Н.А., у управляющего торговым залом Баева А.С., у продавца-кассира Беляевой Н.В., у менеджера отдела Берцева М.В., у старшего кассира Берцевой Е.С., у продавца-кассира Вотчель Г.Г., у менеджера склада Гильмуллина Р.В., у продавца-кассира Дармограй Т.Я., у техника Даянова Ф.Ф., у у контролера Екимовских И.А., у продавца-кассира Ершовой О.М., у продавца-кассира Желамских М.С., у менеджера склада Кутищева И.С., у старшего кассира Лачковой Т.С., у продавца-кассира Ломаевой А.В., у специалисту по мониторингу Ляшковой Ю.А., у продавца-кассира Мокиной Н.А., у менеджера склада Нестерова Д.Ю., у старшему менеджеру по логистике Орловой О.А., у продавца-кассира Пиляевой Т.В., у менеджера по работе с покупателями Поспеловой О.А., у продавца-кассира Родичева Н.В., у менеджера по работе с покупателями Рыбаковой Н.Ю., у кассира-продавца Сахипгареевой А.Д., у кассира-продавца Селиверстовой Н.А., менеджера отдела Титовой Т.А., у продавца-кассира Т

Гипермаркет "Карусель"620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2, юридическим лицом не обеспечиено приемка товара по качеству, организация и проведение производственного контроля за качеством масла несоленое крестьянское сладко-сливочное высший сорт с массовой долей жира 72, 5 произведено ООО "ТД "Росмасло", Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Жуковского, 1к, чтобы не допускать введение в заблуждение потребителей относительно потребительских свойств, качества товара, а именно отсутствуют протоколы лабораторных испытаний данного масла на показатели фаьсификации.

Гипермаркет "Карусель"620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 см. п.7.1 СП. 2.3.6 1066-01 не выполнено предписание от 18.11.2016

Гипермаркет "Карусель"620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 нсм. п.7.1 СП. 2.3.6 1066-01 е выполнено предписание от 18.11.2016, Продавец обязан соблюдать обязательные с учетом профиля и специализации своей деятельности требования, установленные в государственных стандартах, санитарных, ветеринарных, противопожарных правилах и других нормативных документах далее именуются - стандарты.

Гипермаркет "Карусель"620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016 18.11.2016. 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2не обеспечено проведение санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий для предупреждения возникновения инфекционных заболеваний среди сотрудников против гепатита В продавца-кассира Алалыкина Е. З., у продавца-кассира Алексеевой Ю.И., у администратора торгового зала Антроповой П.А., у продавца-кассира Беляевой Н.В., у менеджера отдела Берцева М.В., у старшего кассира Берцевой Е.С., у продавца-кассира Валиевой Е.В., у техника Даянова Ф.Ф., у контролера Екимовских И.А., у продавца-кассира Желамских М.С., у менеджера склада Кутищева И.С., у старшева контролера Лаутеншлейгер О.В., у старшего кассира Лачковой Т.С., у продавца-кассира Ломаевой А.В., у специалисту по мониторингу Ляшковой Ю.А., у директора Малецкой М.Ю., у менеджера склада Нестерова Д.Ю., у старшему менеджеру по логистике Орловой О.А., у продавца-кассира Пиляевой Т.В., у менеджера по работе с покупателями Поспеловой О.А., у продавца-кассира Родичева Н.В., у менеджера по работе с покупателями Рыбаковой Н.Ю., у кассира-продавца Сахипгареевой А.Д., у кассира-продавца Селиверстовой Н.А., менеджера отдела Титовой Т.А., у продавца-кассира Толкис С.А., у главного кассира Трощицевой Л.А., у кассира-продавца Черноскутовой Т. М., у менеджера склада Шичкина Д.В., у инженера Яруллин Р.З.

Гипермаркет "Карусель"620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, . 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2не обеспечено проведение санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий для предупреждения возникновения инфекционных заболеваний среди сотрудников против гепатита А у продавца-кассира Алексеевой Ю.И., у менеджера склада Артус Н.В., у продавца-кассира Беляевой Н.В., у старшего кассира Берцевой Е.С., у продавца-кассира Валиевой Е.В., у техника Даянова Ф.Ф., у продавца-кассира Ершовой О.М., у продавца-кассира Желамских М.С., у менеджера склада Кутищева И.С., у старшего кассира Лачковой Т.С., у продавца-кассира Ломаевой А.В., у специалисту по мониторингу Ляшковой Ю.А., у директора Малецкой М.Ю., у менеджера склада Нестерова Д.Ю., у старшему менеджеру по логистике Орловой О.А., у продавца-кассира Родичева Н.В., у кассира-продавца Сахипгареевой А.Д., у кассира-продавца Селиверстовой Н.А., у продавца-кассира Толкис С.А., у главного кассира Трощицевой Л.А., у кассира-продавца Черноскутовой Т. М., - Вакцинацию населения против ОГA проводят в соответствии с действующим календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, региональными календарями профилактических прививок и инструкциями по применению препаратов, разрешенных к использованию на территории Российской Федерации в установленном порядке.

Гипермаркет "Карусель"620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2не обеспечено проведение санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий для предупреждения возникновения инфекционных заболеваний среди сотрудников против кори и краснухи у продавца-кассира Алексеевой Ю.И., у старшего кассира Берцевой Е.С., у продавца-кассира Желамских М.С., у старшего кассира Лачковой Т.С., у специалисту по мониторингу Ляшковой Ю.А., у директора Малецкой М.Ю., у старшему менеджеру по логистике Орловой О.А., у продавца-кассира Пиляевой Т.В., у кассира-продавца Сахипгареевой А.Д., у кассира 6.4. Для обеспечения популяционного иммунитета к кори, краснухе, эпидемическому паротиту, достаточного для предупреждения распространения инфекции среди населения, охват прививками населения на территории муниципального образования должен составлять - вакцинацией и ревакцинацией против кори, краснухи, эпидемического паротита детей в декретированных возрастах - не менее 95 - вакцинацией против краснухи женщин в возрасте 18 - 25 лет - не менее 90 - вакцинацией против кори взрослых в возрасте 18 - 35 лет - не менее 90.

Гипермаркет "Карусель"620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 см. п.10 ст.17 021/2011 не выполнено предписание от 18.11.2016

Не выполнено предписание от 18.11.2016, 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2, юридическим лицом не обеспечиено своевременное прохождение медицинских осмотров и лабораторных исследований с установленной периодичностью 1 раз в год сотрудников , которые заняты на работах связанных с хранением, перевозкой транспортированием0 и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществяется непосредственный контакт работнков с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией, а именно отсутсьвуют результаты медицинских осмотров наркологом и психиатром у всех сотрудников гипермаркета - обследований на яйца гельминтов и цисты лямблий с установленной периодичностью 1 раз в год, у управляющего торговым залом Баева А.С., у контролера Екимовских И.А. - проведения рентгенографии грудной клетки с установленной периодичностью 1 раз в год, а именно у менеджера по персоналу Алексеевой Ю. И., у управляющего торговым залом Баева А.С., , у контролера Екимовских И.А. - медицинских осмотров отоларингологом, стоматологом с установленной периодичностью 1 раз в год, а именно у управляющего торговым залом Баева А.С., у контролера Екимовских И.А., у продавца-кассира Желамских М.С. - бактериологическое обследование у продавца-кассира Алексеевой Ю.И., у техника Даянова Ф.Ф, у кассира-продавца Черноскутовой Т. М., - отсутствует курсовая гигиеническая подготовка и переподготовка по программе гигиенического обучения с установленной периодичностью 1 раз в год, а именно у продавца-кассира Алалыкина Е. З., у продавца-кассира Алексеевой Ю.И., у администратора торгового зала Антроповой П.А., у менеджер склада Артус Н.В., у менеджера отдела Архиповой Н.А., у управляющего торговым залом Баева А.С., у продавца-кассира Беляевой Н.В., у менеджера отдела Берцева М.В., у старшего кассира Берцевой Е.С., у продавца-кассира Вотчель Г.Г., у менеджера склада Гильмуллина Р.В., у продавца-касс

Гипермаркет "Карусель"620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 см. п.10 ст.17 021/2011 не выполнено предписание от 18.11.2016, В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры далее - медицинские осмотры.

Гипермаркет "Карусель"620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 см. п.10 ст.17 021/2011 не выполнено предписание от 18.11.2016, Работодатели обязаны обеспечивать условия для прохождения работниками медицинских осмотров и диспансеризации.

Гипермаркет "Карусель"620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, Перечень инфекционных болезней, иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утверждается в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. Решение о проведении иммунизации населения в рамках календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям принимают главные государственные санитарные врачи субъектов Российской Федерации совместно с органом исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан с учетом действующих нормативных правовых и методических документов и складывающейся эпидемиологической ситуации. Внеплановая иммунизация граждан при эпидемическом неблагополучии, возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней проводится на основании постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, при возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней на территориальном, объектовом уровне - на основании постановлений главных государственных санитарных врачей субъектов Российской Федерации.

Гипермаркет "Карусель"620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 18.11.2016. 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2не обеспечено проведение санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий для предупреждения возникновения инфекционных заболеваний среди сотрудников против дифтерии у продавца-кассира Алалыкина Е. З., у продавца-кассира Алексеевой Ю.И., у продавца-кассира Алалыкина Е. З., у продавца-кассира Алексеевой Ю.И., у техника Даянова Ф.Ф., у контролера Екимовских И.А., у продавца-кассира Ершовой О.М., у продавца-кассира Желамских М.С., у менеджера склада Кутищева И.С., у старшева контролера Лаутеншлейгер О.В., у старшего кассира Лачковой Т.С., у продавца-кассира Ломаевой А.В., у специалисту по мониторингу Ляшковой Ю.А., у директора Малецкой М.Ю., ., у продавца-кассира Мокиной Н.А., у менеджера склада Нестерова Д.Ю., у менеджера по работе с покупателями Поспеловой О.А., у продавца-кассира Родичева Н.В., у менеджера по работе с покупателями Рыбаковой Н.Ю., у кассира-продавца Сахипгареевой А.Д., у кассира-продавца Селиверстовой Н.А., у продавца-кассира Толкис С.А., у главного кассира Трощицевой Л.А., у кассира-продавца Черноскутовой Т. М., у менеджера склада Шичкина Д.В., . Специфическая профилактика дифтерии проводится в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов далее - МИБП.

Гипермаркет "Карусель"620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, Охват прививками против дифтерии должен составлять - законченной вакцинацией детей в возрасте 12 месяцев - не менее 95 - первой ревакцинацией детей в возрасте 24 месяца - не менее 95 - взрослых в каждой возрастной группе - не менее 95.

Гипермаркет "Карусель"620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, Профилактические прививки против дифтерии проводятся МИБП, зарегистрированными и разрешенными к применению на территории Российской Федерации в установленном порядке.

Салатно-кулинарный цех620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не обеспечено своевременное проведение текущего ремонта потолка горячего цеха салатно-кулинарного участка представлена объяснительная не выполнено предписание от 18.11.2016

Салатно-кулинарный цех620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016. 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" не обеспечено проведение санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий для предупреждения возникновения инфекционных заболеваний среди сотрудников против гепатита В повару Колтышевой А.Б., повару Чурсиной Н.В. представлен приказ об увольнении повара Кабачкиной М.Б

Салатно-кулинарный цех620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" Не обеспечено проведение санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий для предупреждения возникновения инфекционных заболеваний среди сотрудников против гепатита А повару Сафроновой Е.Н., повару Чурсиной Н.В. представлен приказ об увольнении повара Киреевой Е.В. вакцинацию населения против ОГA проводят в соответствии с действующим календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, региональными календарями профилактических прививок и инструкциями по применению препаратов, разрешенных к использованию на территории Российской Федерации в установленном порядке.

Салатно-кулинарный цех620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2, не обеспечено своевременное прохождение медицинских осмотров и лабораторных исследований с установленной периодичностью 1 раз в год сотрудников, занятых на работах, которые связаны с хранением, перевозкой транспортированием и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией, а именно своевременное прохождение флюорографического обследования грудной клетки с установленной периодичностью 1 раз в год, своевременное проведение обследований на яйца гельминтов и цисты лямблий с установленной периодичностью 1 раз в год, своевременное проведение медицинских осмотров оторинолярингологом, стоматологом с установленной периодичностью 1 раз в год, своевременное бактериологическое обследование, своевременное прохождение курсовой гигиенической подготовки и переподготовки у поваров Колташевой А.Б., Чурсиной Н.В., продавца Хафизовой Б.А., продавца-кассира Шерстобитовой А.А.

Салатно-кулинарный цех620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 1.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2, не обеспечено своевременное прохождение медицинских осмотров и лабораторных исследований с установленной периодичностью 1 раз в год сотрудников, занятых на работах, которые связаны с хранением, перевозкой транспортированием и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией, а именно своевременное прохождение флюорографического обследования грудной клетки с установленной периодичностью 1 раз в год, своевременное проведение обследований на яйца гельминтов и цисты лямблий с установленной периодичностью 1 раз в год, своевременное проведение медицинских осмотров оторинолярингологом, стоматологом с установленной периодичностью 1 раз в год, своевременное бактериологическое обследование, своевременное прохождение курсовой гигиенической подготовки и переподготовки у поваров Колташевой А.Б., Чурсиной Н.В., продавца Хафизовой Б.А., продавца-кассира Шерстобитовой А.А. В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры далее - медицинские осмотры.

Салатно-кулинарный цех620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" Работодатели обязаны обеспечивать условия для прохождения работниками медицинских осмотров и диспансеризации.

Не выполнено предписание от 18.11.2016, 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" не обеспечено проведение санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий для предупреждения возникновения инфекционных заболеваний среди сотрудников против гепатита В повару Колтышевой А.Б., повару Чурсиной Н.В. представлен приказ об увольнении повара Кабачкиной М.Б. не обеспечено проведение санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий для предупреждения возникновения инфекционных заболеваний среди сотрудников против дифтерии повару Колтышевой А.Б., повару Чурсиной Н.В. представлен приказ об увольнении повара Кабачкиной М.Б. е обеспечено проведение санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий для предупреждения возникновения инфекционных заболеваний среди сотрудников против гепатита А повару Сафроновой Е.Н., повару Чурсиной Н.В. представлен приказ об увольнении повара Киреевой Е.В. Перечень инфекционных болезней, иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утверждается в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. Решение о проведении иммунизации населения в рамках календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям принимают главные государственные санитарные врачи субъектов Российской Федерации совместно с органом исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан с учетом действующих нормативных правовых и методических документов и складывающейся эпидемиологической ситуации. Внеплановая иммунизация граждан при эпидемическом неблагополучии, возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней проводится на основании постан

Салатно-кулинарный цех620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" не обеспечено проведение санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий для предупреждения возникновения инфекционных заболеваний среди сотрудников против дифтерии повару Колтышевой А.Б., повару Чурсиной Н.В. представлен приказ об увольнении повара Кабачкиной М.Б. Специфическая профилактика дифтерии проводится в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов далее - МИБП.

Салатно-кулинарный цех620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, Охват прививками против дифтерии должен составлять - законченной вакцинацией детей в возрасте 12 месяцев - не менее 95 - первой ревакцинацией детей в возрасте 24 месяца - не менее 95 - взрослых в каждой возрастной группе - не менее 95.

Салатно-кулинарный цех620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, Профилактические прививки против дифтерии проводятся МИБП, зарегистрированными и разрешенными к применению на территории Российской Федерации в установленном порядке.

Цех по производству хлебобулочных изделий620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2, не обеспечено проведение санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий для предупреждения возникновения инфекционных заболеваний среди сотрудников против гепатита В пекарю Едияровой Ш.И.

Цех по производству хлебобулочных изделий620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2, не обеспечено проведение санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий для предупреждения возникновения инфекционных заболеваний среди сотрудников против гепатита А пекарю Едияровой Ш.И. Вакцинацию населения против ОГA проводят в соответствии с действующим календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, региональными календарями профилактических прививок и инструкциями по применению препаратов, разрешенных к использованию на территории Российской Федерации в установленном порядке.

Цех по производству хлебобулочных изделий620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, Перечень инфекционных болезней, иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утверждается в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. Решение о проведении иммунизации населения в рамках календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям принимают главные государственные санитарные врачи субъектов Российской Федерации совместно с органом исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан с учетом действующих нормативных правовых и методических документов и складывающейся эпидемиологической ситуации. Внеплановая иммунизация граждан при эпидемическом неблагополучии, возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней проводится на основании постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, при возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней на территориальном, объектовом уровне - на основании постановлений главных государственных санитарных врачей субъектов Российской Федерации.

Цех по производству хлебобулочных изделий620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, 21.04.2017г. с 10час. 00 мин. по 12час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2, не обеспечено проведение санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий для предупреждения возникновения инфекционных заболеваний среди сотрудников против дифтерии пекарю Едияровой Ш.И.Специфическая профилактика дифтерии проводится в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов далее - МИБП.

Цех по производству хлебобулочных изделий620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, Охват прививками против дифтерии должен составлять - законченной вакцинацией детей в возрасте 12 месяцев - не менее 95 - первой ревакцинацией детей в возрасте 24 месяца - не менее 95 - взрослых в каждой возрастной группе - не менее 95.

Цех по производству хлебобулочных изделий620138, г. Екатеринбург, Сибирский дублер тракт, 2 не выполнено предписание от 18.11.2016, Профилактические прививки против дифтерии проводятся МИБП, зарегистрированными и разрешенными к применению на территории Российской Федерации в установленном порядке.

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016 20.04.2017г. с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. в гипермаркете "Карусель" поадресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, отсутствует достаточное коичество складских помещений, обеспечивающих хранение пищевых продуктов согласно группам товаров, а именно основное количество продуктов хранится в производственных кордорах.

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016 20.04.2017г. с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. в гипермаркете "Карусель" поадресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, на территории, прилегающей к торговому центру в хозяйственной зоне не установлены навесы для хранения тары и площадки для сбора мусора и пищевых отходов. Для сбора пищевых отходов установлены два контейнера, у которых крышки не закрываются для сбора мусора установлена металлическая клетка на тележке. Площадка для контейнеров с твердым покрытиеми размеры которой превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, отсутствует.

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016 20.04.2017г. с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, юридическим лицом не обеспечиено приемка товара по качеству, организация и проведение производственного контроля за качеством поступающих продуктов - "Консервы кусковые стерилизованные Свинина тушеная высший сорт ТМ "Павловская ферма" изг. ЗАО "Орелпродукт", Консервы кусковые стерилизованные Говядина тушеная высший сорт "Главпродукт" изготовитель АО "Орелпродукт" , чтобы не допускать введение в заблуждение потребителей относительно потребительских свойств, качества товара, а именно отсутствуют протоколы лабораторных испытаний данного масла на показатели фаьсификации

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016 20.04.2017г. с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. в гипермаркете "Карусель" поадресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, приобретено небольшре количество подтоварников, изготовленных из материаов, поддающихся мойке и дезинфекции, которые установлены в мучном складе.

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 см ст.5 п.1 021/2011 не выполнено предписание от 18.11.2016, см. п.7.1 СП 2.3.6.1066-01 Продавец обязан соблюдать обязательные с учетом профиля и специализации своей деятельности требования, установленные в государственных стандартах, санитарных, ветеринарных, противопожарных правилах и других нормативных документах далее именуются - стандарты.

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016, На административных территориях эндемичных энзоотичных по КВЭ должна быть проведена вакцинация против КВЭ с охватом не менее 95 детского населения. Также вакцинацией против КВЭ должно быть охвачено не менее 95 взрослого населения, проживающего на данной территории, по виду деятельности или роду занятий связанных с пребыванием в природных стациях, в том числе лица, занятые в - сельскохозяйственных, гидромелиоративных, строительных, по выемке заготовительные лесозаготовительных, промысловых, геологических, изыскательских, экспедиционных, дератизационных, дезинсекционных работах - расчистке и благоустройству леса, перемещении грунта, зонах отдыха и оздоровления населения.

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016, 20.04.2017г с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, юридическим лицом не обеспечена специфическая профилактика - вакцинация против гепатита А - не представлены результаты вацинации у всех сотрудников гипермаркета. Вакцинацию населения против ОГA проводят в соответствии с действующим календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, региональными календарями профилактических прививок и инструкциями по применению препаратов, разрешенных к использованию на территории Российской Федерации в установленном порядке.

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016, 0.04.2017г с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, юридическим лицом не обеспечена специфическая профилактика - вакцинация против кори - не представлены результаты вацинации у всех сотрудников гипермаркета. 6.2. Иммунизация населения против кори, краснухи и эпидемического паротита проводится в рамках национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям. Детям и взрослым, получившим прививки в рамках национального календаря профилактических прививок, в сыворотке крови которых в стандартных серологических тестах не обнаружены антитела к соответствующему возбудителю, прививки против кори, краснухи и/или эпидемического паротита проводят дополнительно в соответствии с инструкциями по применению иммунобиологических препаратов. Для иммунизации применяются медицинские иммунобиологические препараты, зарегистрированные и разрешенные к применению на территории Российской Федерации в установленном законодательством порядке согласно инструкциям по их применению.

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 см. п.2.1 3.1/3.2.3146-13не выполнено предписание от 18.11.2016

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016 20.04.2017г. с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, юридическим лицом не обеспечено приемка товара по качеству, организация и проведение производственного контроля за качеством поступающих продуктов - "Консервы кусковые стерилизованные Свинина тушеная высший сорт ТМ "Павловская ферма" изг. ЗАО "Орелпродукт", Консервы кусковые стерилизованные Говядина тушеная высший сорт "Главпродукт" изготовитель АО "Орелпродукт" , чтобы не допускать введение в заблуждение потребителей относительно потребительских свойств, качества товара, а именно отсутствуют протоколы лабораторных испытаний данных продуктов на показатели фальсификации

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016, не выполнено предписание от 18.11.2016 частично, 20.04.2017г. с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, юридическим лицом не обеспечена реализация продукции, соответствующей требованиям, установленным нормативной документацией, а именно не представлены документы, подтверждающие проведение отработки технологии приготовления продукции собственного производства с повторным исследованием данной продукции по производственному контролю - не представлены протоколы лабораторных испытаний на микробиологические показатели Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, 2 ЗАО "Ревдинский молочный завод" Салат "Морковь острая по-корейски" ООО "Кореяна". Не представлены протоколы лабораторных испытаний

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 см ст.5 п.1 не выполнено предписание от 18.11.2016, Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 см ст.5 п.1 не выполнено предписание от 18.11.2016, Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 и 6 к настоящему техническому регламенту.

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016, 20.04.2017г. с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. в гипермаркете "Карусель" по адресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50 Не обеспечена иммунизация против гепатита В у следующих сотрудников старшего менеджера по персоналу Симаковой С.С. отсутствует печать ЛПО, проводившею иммунизацию, продавца-кассира Борарган Э.К. отсутствует печать ЛПО, проводившею иммунизацию.

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 см. п.2.1 3.1/3.2.3146-13 не выполнено предписание от 18.11.2016, В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры далее - медицинские осмотры.

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016, 20.04.2017г с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, юридическим лицом не обеспечена специфическая профилактика - вакцинация против гепатита Б - не представлены результаты вацинации у старшего менеджера по пероналу Симаковой С.С., продавца -кассира Борарган Э.К.

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016, 20.04.2017г с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, юридическим лицом не обеспечена специфическая профилактика дифтерии - не представлены результаты вацинации у всех сотрудников гипермаркета. проводится в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов далее - МИБП.

Гипермаркет "Карусель"620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016не выполнено предписание от 18.11.2016 20.04.2017г. с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. в гипермаркете "Карусель" по адресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, не пройдено обследование на туберкулез у контролера Ломовцева П.С. у обвальщика мяса Ягубова А.Я. последняя отметка от 11.04.2016г

Салатно - кулинарный цех620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 частично выполнено предписание от 18.11.2016, 20.04.2017г. с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. салатно - кулинарный цех в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, юридическим лицом не обеспечена реализация продукции, соответствующей требованиям, установленным нормативной документацией, а именно не представлены документы, подтверждающие проведение отработки технологии приготовления продукции собственного производства с повторным исследованием данной продукции по производственному контролю - не представлены протоколы лабораторных испытаний Салат "Прага", Салат "Столичный", Салат "Греческий" заправленный растительным маслом

Салатно - кулинарный цех620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 см. ст.5 п.1 021/2011 не выполнено предписание от 18.11.2016, Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.

Салатно - кулинарный цех620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 см. ст.5 п.1 021/2011 не выполнено предписание от 18.11.2016, Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 и 6 к настоящему техническому регламенту.

Мучной цех620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016 Для обеспечения юезопасности продукции при осуществлении процессов производства кондитерскх изделий не обеспечивается соблюдение процедуры № 10 " выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение, мойки, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, а именно 20.04.2017г. с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. в гипермаркете "Карусель" поадресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, в мучном цехе моечная внутрицехового инвентаря оборудована только двумя моечнвми ваннами.

Мучной цех620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016 20.04.2017г. с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. мучной цех в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, при осуществлении процессов производства нарушена процедура № 1 не предусмотрена последовательность технологического процесса в мучном цехе гипермаркета в мучном цехе не обеспечена установка посудомоечной машины в специально отведенном месте, а именно посудомоечная машина стоит радом с расстоечным шкафом в мучном цехе.

Мучной цех620137, г. Екатеринбург, Сулимова ул., 50 не выполнено предписание от 18.11.2016, 20.04.2017г. с 13час. 57 мин. по 15час.00мин. мучной цех в гипермаркете "Карусель" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Сулимова, 50, при осуществлении процессов производства нарушена процедура № 1 не предусмотрена последовательность технологического процесса в мучном цехе гипермаркета в мучном цехе не обеспечена установка посудомоечной машины в специально отведенном месте, а именно посудомоечная машина стоит радом с расстоечным шкафом в мучном цехе.

Магазин "Пятерочка"620041, г. Екатеринбург, Пионеров ул., 12/4 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 02.05.2017г. с 10 50 до 1130 при обследовании объекта по адресу ул. Пионеров , 12/4 установлено для сбора мусора и пищевых отходов не выделены отдельные контейнеры. Транспортная тара коробки хранятся в тамбуре совместно с пищевыми продуктами и производственным браком. Контейнеры для пищевых отходов на улице не оборудована отдельной площадкой с твердым покрытием. Расположены на расстоянии менее 25 метров до предприятия торговли.

Магазин "Пятерочка"620041, г. Екатеринбург, Пионеров ул., 12/4 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 02.05.2017г. с 10 50 до 1130 при обследовании объекта по адресу ул. Пионеров , 12/4 установлено, территория магазина со стороны загрузки не благоустроена.

Магазин "Пятерочка"620041, г. Екатеринбург, Пионеров ул., 12/4 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 02.05.2017г. с 10 50 до 1130 при обследовании объекта по адресу ул. Пионеров , 12/4 установлено, фасовочное помещение магазина фактически помещение для изготовления куры - гриль и хлебобулочных полуфабрикатов оснащено холодильником, однако оборудование не функционирует, не используется для производственных нужд.

Магазин "Пятерочка"620041, г. Екатеринбург, Пионеров ул., 12/4 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 02.05.2017г. с 10 50 до 1130 при обследовании объекта по адресу ул. Пионеров , 12/4 установлено, в фасовочной магазина не установлены бачки для сбора мусора имеющие крышки и педали. Мусор собирается в пластиковые ведра без крышек.

Магазин "Пятерочка"620041, г. Екатеринбург, Пионеров ул., 12/4 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 02.05.2017г. с 10 50 до 1130 при обследовании объекта по адресу ул. Пионеров , 12/4 установлено допускается совместное хранение пищевого брака просроченной продукции - мясные полуфабрикаты, гнилые овощи и фрукты, молочная продукция с продукцией качественной кондитерские изделия, консервированная продукция, яйцо куриное, мука и т.д.. Чем не соблюдаются правила товарного соседства .

Магазин "Пятерочка"620041, г. Екатеринбург, Пионеров ул., 12/4 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 02.05.2017г. с 10 50 до 1130 при обследовании объекта по адресу ул. Пионеров , 12/4 , так же при изучении представленной документации, объяснительной директора магазина, установлено повторные лабораторные исследования пищевой продукции несоответствующей требованиям Технических регламентов не проводились Молочная продукция, куриные полуфабрикаты, кондитерские изделия согласно акта плановой проверки . Протоколы испытаний не представлены.

Магазин "Пятерочка"620041, г. Екатеринбург, Пионеров ул., 12/4 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 02.05.2017г. с 10 50 до 1130 при обследовании объекта по адресу ул. Пионеров , 12/4 , так же при изучении представленной документации, объяснительной директора магазина, установлено повторные лабораторные исследования пищевой продукции несоответствующей требованиям Технических регламентов не проводились Молочная продукция, куриные полуфабрикаты, кондитерские изделия согласно акта плановой проверки . Протоколы испытаний не представлены.

Магазин "Пятерочка"620041, г. Екатеринбург, Пионеров ул., 12/4 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 02.05.2017г. с 10 50 до 1130 при обследовании объекта по адресу ул. Пионеров , 12/4 , так же при изучении представленной документации, объяснительной директора магазина, установлено повторные лабораторные исследования пищевой продукции несоответствующей требованиям Технических регламентов не проводились Молочная продукция, согласно акта плановой проверки . Протоколы испытаний не представлены.

Магазин "Пятерочка"620041, г. Екатеринбург, Пионеров ул., 12/4 в срок до 20.03.2017г. юридическим лицом не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728, а именно 02.05.2017г. с 10 50 до 1130 при обследовании объекта по адресу ул. Пионеров , 12/4 , так же при изучении представленной документации, объяснительной директора магазина, установлено повторные лабораторные исследования пищевой продукции несоответствующей требованиям Технических регламентов не проводились Молочная продукция, согласно акта плановой проверки . Протоколы испытаний не представлены.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Рассветная ул., 7 Не выполнен п. 3 предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 18.11.2016г. №01-01-14-12/26728, а именно на прилегающей территории магазина не оборудована площадка для сбора мусора и пищевых отходов на растоянии не менее 25м

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Рассветная ул., 7 Не выполнен п. 1 предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 18.11.2016г. №01-01-14-12/26728, а именно не обеспечено проведение текущего ремонта организации в производственных помещениях, торговом зале. Производственные помещения не содержатся в чистоте.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Рассветная ул., 7 Не выполнен п. 1 предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 18.11.2016г. №01-01-14-12/26728, а именно не обеспечено проведение текущего ремонта организации в производственных помещениях, торговом зале. Производственные помещения не содержатся в чистоте.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Рассветная ул., 7 Не выполнен п. 1 предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 18.11.2016г. №01-01-14-12/26728, а именно не обеспечено проведение текущего ремонта организации в производственных помещениях, торговом зале. Производственные помещения не содержатся в чистоте.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Рассветная ул., 7 Не выполнен п. 1 предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 18.11.2016г. №01-01-14-12/26728, а именно не обеспечено проведение текущего ремонта организации в производственных помещениях, торговом зале. Производственные помещения не содержатся в чистоте.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Рассветная ул., 7 Не выполнен п. 2 предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 18.11.2016г. №01-01-14-12/26728, а именно знак о запрете курения имеется только у входа в объект и туалете персонала, отсутствует в местах общего пользования, входе для персонала

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Рассветная ул., 7 Не выполнен п. 2 предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 18.11.2016г. №01-01-14-12/26728, а именно знак о запрете курения имеется только у входа в объект и туалете персонала, отсутствует в местах общего пользования, входе для персонала

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 не выполнено предписание от 18.11.2016 19.04.2017г. с 13час. 40 мин. по 14час.40мин. в универсаме "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Боровая , 24, временное хранение в контейнерах с крышками организовано в помещении дебаркадера в непосредственной близости к погрузо- разгрузочной зоне . Санитарное содержание дебаркадера и пола под контейнерами крайне неудовлетворительное - много мелкого мусора, окурки, остатки непищевой продукции, пустая тара. Временное хранение ТБО организовано в помещении дебаркадера не имеющий площадки с твердым покрытием, и располагаются на расстоянии менее 25м от организации торговли. фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 не выполнено предписание от 18.11.201619.04.2017г. с 13час. 40 мин. по 14час.40мин. в универсаме "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Боровая , 24, Шахта вытяжной вентиляции расположена выше кровли магазина пристроенной к торцу жилого дома имеющего окона, на высоту менее 1 м, от кровли жилого дома

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 см. п. 1.5 СП 1.1.1058-01 не выполнено предписание от 18.11.2016

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 см. п. 1.5 СП 1.1.1058-01 не выполнено предписание от 18.11.2016

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 не выполнено предписание от 18.11.2016 19.04.2017г. с 13час. 40 мин. по 14час.40мин. в универсавме "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Боровая , 24, Фасовочная для приготовления и фасофки куры гриль, не оборудованна холодильным оборудованием фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 не выполнено предписание от 18.11.2016 19.04.2017г. с 13час. 40 мин. по 14час.40мин. в универсаме "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Боровая , 24, Для сбора отходов и мусора в помещении фасовочной установлено пластмассовое ведро без крышки фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 не выполнено предписание от 18.11.2016В 19.04.2017г. с 13час. 40 мин. по 14час.40мин. вуниверсаме "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Боровая , 24, помещении фасовки отсутствует инструкция по обработке разделочного инвентаря разделочные доска и нож

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 19.04.2017г. с 13час. 40 мин. по 14час.40 мин. в универсаме "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Боровая , 24, Не достаточно складских помещений для хранения различных групп продовольственных товаров , продукты хранятся в покупательских тележках в административных помещениях магазина фотоматериалы выявленных нарушений прилагаютсяне выполнено предписание от 18.11.2016

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 см. п. 1.5 СП 1.1.1058-01 не выполнено предписание от 18.11.2016

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 см. п. 1.5 СП 1.1.1058-01 не выполнено предписание от 18.11.2016

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 не выполнено предписание от 18.11.2016 19.04.2017г. с 13час. 40 мин. по 14час.40мин. в универсаме "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Боровая , 24, установлено, что не обеспечено проведение кратность и периодичность производственного контроля в соответствии с представленной программой производственного контроля в 2016- 2017г.г., а именно лабораторные исследования проводятся не в полном объеме, не представлены протоколы лабораторных испытаний дезинфицирующего средства, измерения физических факторов шум, микроклимат, освещенность

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 см. п.1 ст.5не выполнено предписание от 18.11.2016,

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 см. п.1 ст.5не выполнено предписание от 18.11.2016,

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 не выполнено предписание от 18.11.2016, 19.04.2017г. с 13час. 40 мин. по 14час.40мин. в универсаме "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "Перекресток" по адресу г. Екатеринбург, ул. Боровая, 24, юридическим лицом не обеспечена реализация продукции, соответствующей требованиям, установленным нормативной документацией, а именно не представлены документы, подтверждающие проведение производственного лабораторного контроля реализуемой скоропортящейся продукции - не представлены протоколы лабораторных испытаний "Колбаса вареная "Докторская" охлажденная изготовитель ИП Павлов А.С. респ. Башкортостан" "Кефир м.д.ж. 2, 5 "Полевской" "Сельдь филе оригинальное ООО "Тесей" Московская обл. "Торт бисквитный "Торжество" изготовитель ООО "ФУД СИТИ" "Пирожное крошковое "Колбаса кондитерская" изготовитель ООО "ФУД СИТИ" "Фрунчоза по -корейски" изготовитель ООО "Кореяна".

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 см. п.1 ст.5 не выполнено предписание от 18.11.2016, П

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 см п.1 ст.5 не выполнено предписание от 18.11.2016, Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 и 6 к настоящему техническому регламенту.

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 не выполнено предписание от 18.11.2016, 19.04.2017г. с 13час. 40 мин. по 14час.40мин. в универсаме "Пятерочка" ЗАО "Торговый дом "ПЕРЕКРЕСТОК" по адресу г. Екатеринбург, ул. Боровая , 24, при осуществлении производства курицы-гриль разработана, но не внедрена и не поддерживается процедура №1 перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе изготовления к выпуску в обращение пищевой продукции не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 Процедура № 7 обеспечение необходимой периодичности мойки инвентаря. Светлана Костина директор магазина 8 912 61 000 82

Универсам "Пятерочка"620137, г. Екатеринбург, Боровая ул., 24 см. п.1 ст.5не выполнено предписание от 18.11.2016, Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в течение установленного срока годности при использовании по назначению должна быть безопасна. В ней не допускается превышение нормируемых показателей содержания микроорганизмов, а также наличие возбудителей инфекционных, паразитарных болезней, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016, Потребитель имеет право на то, чтобы товар работа, услуга при обычных условиях его использования, хранения, транспортировки и утилизации был безопасен для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды, а также не причинял вред имуществу потребителя. Требования, которые должны обеспечивать безопасность товара работы, услуги для жизни и здоровья потребителя, окружающей среды, а также предотвращение причинения вреда имуществу потребителя, являются обязательными и устанавливаются законом или в установленном им порядке. в ред. Федерального закона от 17.12.1999 N 212-ФЗ

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016, Изготовитель исполнитель обязан обеспечивать безопасность товара работы в течение установленного срока службы или срока годности товара работы. Если в соответствии с пунктом 1 статьи 5 настоящего Закона изготовитель исполнитель не установил на товар работу срок службы, он обязан обеспечить безопасность товара работы в течение десяти лет со дня передачи товара работы потребителю. Вред, причиненный жизни, здоровью или имуществу потребителя вследствие необеспечения безопасности товара работы, подлежит возмещению в соответствии со статьей 14 настоящего Закона.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016, Продавец обязан соблюдать обязательные с учетом профиля и специализации своей деятельности требования, установленные в государственных стандартах, санитарных, ветеринарных, противопожарных правилах и других нормативных документах далее именуются - стандарты.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016, Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016, Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и или иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности владельцем пищевой продукции самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля надзора государства - члена Таможенного союза.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016, Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016, Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 и 6 к настоящему техническому регламенту.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016, Молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016, Уровни содержания в молочной продукции, предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, токсичных элементов, потенциально опасных веществ, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов, микроорганизмов и значения показателей окислительной порчи не должны превышать уровней, установленных в приложениях N 1 - 4 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 и в приложении N 4 к настоящему техническому регламенту.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016, Уровни содержания микроорганизмов в молочной продукции не должны превышать допустимые уровни, установленные в приложении N 8 к настоящему техническому регламенту.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016, Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в течение установленного срока годности при использовании по назначению должна быть безопасна. В ней не допускается превышение нормируемых показателей содержания микроорганизмов, а также наличие возбудителей инфекционных, паразитарных болезней, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека.

Магазин "Пятерочка"620072, г. Екатеринбург, Высоцкого ул., 6б не выполнено предписание от 18.11.2016, Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, в том числе с истекшим сроком годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности владельцем пищевой продукции самостоятельно либо по предписанию уполномоченного органа государственного контроля надзора.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, Таганская, 52/1 не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, в том числе для непродовольственных товаров, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции, склада для сухих продуктов. На момент обследования хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков, свежих овощей и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание от 18.11.2016 Сбор мусора и пищевых отходов от деятельности магазина "Пятерочка" осуществляется на контейнерной площадке жилого дома, в установленный там контейнер без крышки, который своевременно не очищается и переполнен, территория контейнерной площадки захломлена мусором, мусор и отходы своевременно не вывозятся, что подтверждается материалами фотосъемки. Временное хранение мусора и пищевых отходовполиэтиленовые пакеты с мусором и картонной тары осуществляется в коридоре магазине в зоне загрузочного помещения.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание№ 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 складское помещение для хранения вино-водочных изделий в предприятии торговли по адресу г. Екатеринбург, Таганская, 52/1 не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 система вентиляции предприятия торговли, расположенного на первом этаже жилого дома по адресу г. Екатеринбург, Таганская, 52/1 не оборудована отдельно от системы вентиляции жилого дома поскольку документы, подтверждающие автономность вентиляции магазина от вентиляции жилого дома отсутствуют

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в помещениях магазина сбор мусора и отходов осуществляется в бачки без крышек.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 Текущий ремонт в организации торговли в складских и вспомогательных помещениях не проводится по мере необходимости штукатурка на стенах и потолке местами отслаивается, видны следы протечек, пол местами неровный с выбоинами, деформированный

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в складе для сухих продуктов допущено совместное хранение пищевых продуктов мука, крупы, детское питание, консервация и др. и непищевой продукциимоющие и дезсредства, товары бытовой химиистиральные порошки и др. в холодильной камере для готовой продукции , где хранилась молочная продукция, сыры, колбасная продукции осуществлялось хранение сырых куриных полуфабрикатов для куры-гриль, что не допускается

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в складе для сухих продуктов допущено совместное хранение пищевых продуктов мука, крупы, детское питание, консервация и др. и непищевой продукциимоющие и дезсредства, товары бытовой химиистиральные порошки и др. в холодильной камере для готовой продукции , где хранилась молочная продукция, сыры, колбасная продукции осуществлялось хранение сырых куриных полуфабрикатов для куры-гриль, что не допускается

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание№ 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, Таганская, 52/1 не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, в том числе для непродовольственных товаров, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции, склада для сухих продуктов. На момент обследования хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков, свежих овощей и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках. Для хранения пищевых продуктов непосредственно в коридоре, в магазине используются деревянные неокрашенные подтоварники, что делает не возможным проведение качественной их мойки и дезинфекции.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в программе производственного контроля не в полном объеме представлен перечень нормативных документов в соответствии с осуществляемой деятельностью. Не включены СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", СП 3.1.2825-10 "Профилактика вирусного гепатита А", без номера Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору контролю, утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 Правила продажи отдельных видов товаров. Утверждены Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55 и проч. Включены отмененные НД СП 3.5.3.554-96 "Организация и проведение дератизационных мероприятий, №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", СанПиН 2.3.4.3258-15 и проч.не выполнено предписание от 18.11.2016

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 количество продукции, завозимой в предприятие торговли не определяется объемом холодильного оборудования и размерами складских помещений продукты завозятся в больших объемах и хранятся вне складских помещениях , в коридорах, а также не обеспечиваются условия хранения в течении всего срока годности пищевых продуктов

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание от 18.11.2016 не соблюдается частота проведения периодических медицинских осмотров работников, занятых на работах при выполнении которых проводятся обязательные периодические мед.осмотры с периодичностью осмотра 1 раз в год в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. №302н.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не соблюдается частота проведения периодических медицинских осмотров работников, занятых на работах при выполнении которых проводятся обязательные периодические мед.осмотры с периодичностью осмотра 1 раз в год в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. №302н.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не ведется учет выданных направлений на периодический медицинский осмотр. Журнал учета выданных направлений отсутствует.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 отсутствует документ, подтверждающий ознакомление работника с календарным планом проведения периодического медицинского осмотра.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в поименных списках подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2015 году ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 411 "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. Таганская. 52/1 отсутствует фактический уровень вредных и или опасных производственных факторов присутствующих на рабочих местах, поэтому невозможно оценить наличие на рабочих местах вредных и или опасных производственных факторов, которые в соответствии с Прил.№1 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302 при отнесении к классу 3.1 являются обязательными для организации и проведения ПМО в ЦПП. В связи с чем, невозможно определить лечебно-профилактическое учреждение, в котором необходимо провести периодический медицинский осмотр ЛПУ или центр профпатологии ЦПП.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 маркировка куры-гриль, изготавливаемой в магазине "Пятерочка" не содержит сведения, установленные требованиями СТО 50018413-001-2016 "Изделия кулинарные мясные", в соответствии с которым непосредственно и осуществляется приготовление куры-гриль, а также не соответствует требованиям, установленным ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", а именно на маркировке отсутствует юридический адрес изготовителя, единый знак обращения на рынке государств - членов Таможенного союза

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Таганская ул., 52/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в помещениях магазина сбор мусора и отходов осуществляется в немаркированные бачкиемкости без крышек.

Не выполнено предписание от 18.11.2016 при рассмотрении представленных медицинских книжек, установлено, что Не предоставлены данные своевременного флюорографического обследования у 6 сотрудников Потёмкина А.Н.последнее обследование 20.02.2016г., Ганиева Л.Р.последнее обследование 03.02.2016г., Глушкова А.В.последнее обследование 15.03.2016г., Бурдсеева Е.В.последнее обследование 16.03.2016г., Статных И.А.последнее обследование 24.01.2015г., Веселкова И.О.последнее обследование 08.02.2016г.. Периодический профилактический медицинский осмотр врача дерматовенеролога пройден 13 сотрудников. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача дерматовенеролога у 3 сотрудников Ганиева Л.Р.последний осмотр 15.03.2016г., Глушкова А.В.последний осмотр 15.03.2016г., Бурдсеева Е.В.последний осмотр 16.03.2016г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра ЛОР врача у 14 сотрудников Андреева Е.С. Зарипова А.С. последний осмотр 24.06.2015 г. Потемкина А.Н. последний осмотр 24.06.2015 г.Орлова И.Л. Бычкова Л.Ю. Ганиева Л.Р. последний осмотр 14.10.2014 г. Глушкова А.В. последний осмотр 15.03.2016 г. Луткова Г.И. Бурдсеева Е.В.последний осмотр 16.03.2016г. Статных И.Р. Потапов А.В. Веселкова И.О. Щербакова В.Р. Серова Г.В. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача стоматолога у 14 сотрудников Андреева Е.С. Зарипова А.С. последний осмотр 24.06.2015 г. Потемкина А.Н. последний осмотр 24.06.2015 г.Орлова И.Л. Бычкова Л.Ю. Ганиева Л.Р. последний осмотр 14.10.2014 г. Глушкова А.В. последний осмотр 15.03.2016 г. Луткова Г.И. Бурдсеева Е.В.последний осмотр 16.03.2016г. Статных И.Р. Потапов А.В. Веселкова И.О. Щербакова В.Р. Серова Г.В. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача терапевта у 13 сотрудников Зарипова А.С. последний осмотр 24.06.2015 г. Потемкина А.Н. последний осмотр 24.06.2015 г.Орлова

Не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 при рассмотрении представленных медицинских книжек, установлено, что Не предоставлены данные своевременного флюорографического обследования у 6 сотрудников Потёмкина А.Н.последнее обследование 20.02.2016г., Ганиева Л.Р.последнее обследование 03.02.2016г., Глушкова А.В.последнее обследование 15.03.2016г., Бурдсеева Е.В.последнее обследование 16.03.2016г., Статных И.А.последнее обследование 24.01.2015г., Веселкова И.О.последнее обследование 08.02.2016г.. Периодический профилактический медицинский осмотр врача дерматовенеролога пройден 13 сотрудников. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача дерматовенеролога у 3 сотрудников Ганиева Л.Р.последний осмотр 15.03.2016г., Глушкова А.В.последний осмотр 15.03.2016г., Бурдсеева Е.В.последний осмотр 16.03.2016г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра ЛОР врача у 14 сотрудников Андреева Е.С. Зарипова А.С. последний осмотр 24.06.2015 г. Потемкина А.Н. последний осмотр 24.06.2015 г.Орлова И.Л. Бычкова Л.Ю. Ганиева Л.Р. последний осмотр 14.10.2014 г. Глушкова А.В. последний осмотр 15.03.2016 г. Луткова Г.И. Бурдсеева Е.В.последний осмотр 16.03.2016г. Статных И.Р. Потапов А.В. Веселкова И.О. Щербакова В.Р. Серова Г.В. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача стоматолога у 14 сотрудников Андреева Е.С. Зарипова А.С. последний осмотр 24.06.2015 г. Потемкина А.Н. последний осмотр 24.06.2015 г.Орлова И.Л. Бычкова Л.Ю. Ганиева Л.Р. последний осмотр 14.10.2014 г. Глушкова А.В. последний осмотр 15.03.2016 г. Луткова Г.И. Бурдсеева Е.В.последний осмотр 16.03.2016г. Статных И.Р. Потапов А.В. Веселкова И.О. Щербакова В.Р. Серова Г.В. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача терапевта у 13 сотрудников Зарипова А.С. последний осмотр 24.06.2015 г. Потемкина А.Н. последний осмотр 24.06.

Не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 при рассмотрении представленных медицинских книжек, установлено, что Не предоставлены данные своевременного флюорографического обследования у 6 сотрудников Потёмкина А.Н.последнее обследование 20.02.2016г., Ганиева Л.Р.последнее обследование 03.02.2016г., Глушкова А.В.последнее обследование 15.03.2016г., Бурдсеева Е.В.последнее обследование 16.03.2016г., Статных И.А.последнее обследование 24.01.2015г., Веселкова И.О.последнее обследование 08.02.2016г.. Периодический профилактический медицинский осмотр врача дерматовенеролога пройден 13 сотрудников. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача дерматовенеролога у 3 сотрудников Ганиева Л.Р.последний осмотр 15.03.2016г., Глушкова А.В.последний осмотр 15.03.2016г., Бурдсеева Е.В.последний осмотр 16.03.2016г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра ЛОР врача у 14 сотрудников Андреева Е.С. Зарипова А.С. последний осмотр 24.06.2015 г. Потемкина А.Н. последний осмотр 24.06.2015 г.Орлова И.Л. Бычкова Л.Ю. Ганиева Л.Р. последний осмотр 14.10.2014 г. Глушкова А.В. последний осмотр 15.03.2016 г. Луткова Г.И. Бурдсеева Е.В.последний осмотр 16.03.2016г. Статных И.Р. Потапов А.В. Веселкова И.О. Щербакова В.Р. Серова Г.В. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача стоматолога у 14 сотрудников Андреева Е.С. Зарипова А.С. последний осмотр 24.06.2015 г. Потемкина А.Н. последний осмотр 24.06.2015 г.Орлова И.Л. Бычкова Л.Ю. Ганиева Л.Р. последний осмотр 14.10.2014 г. Глушкова А.В. последний осмотр 15.03.2016 г. Луткова Г.И. Бурдсеева Е.В.последний осмотр 16.03.2016г. Статных И.Р. Потапов А.В. Веселкова И.О. Щербакова В.Р. Серова Г.В. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача терапевта у 13 сотрудников Зарипова А.С. последний осмотр 24.06.2015 г. Потемкина А.Н. последний осмотр 24.06.

Не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 при рассмотрении представленных медицинских книжек, установлено, что Не предоставлены данные своевременного флюорографического обследования у 6 сотрудников Потёмкина А.Н.последнее обследование 20.02.2016г., Ганиева Л.Р.последнее обследование 03.02.2016г., Глушкова А.В.последнее обследование 15.03.2016г., Бурдсеева Е.В.последнее обследование 16.03.2016г., Статных И.А.последнее обследование 24.01.2015г., Веселкова И.О.последнее обследование 08.02.2016г.. Периодический профилактический медицинский осмотр врача дерматовенеролога пройден 13 сотрудников. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача дерматовенеролога у 3 сотрудников Ганиева Л.Р.последний осмотр 15.03.2016г., Глушкова А.В.последний осмотр 15.03.2016г., Бурдсеева Е.В.последний осмотр 16.03.2016г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра ЛОР врача у 14 сотрудников Андреева Е.С. Зарипова А.С. последний осмотр 24.06.2015 г. Потемкина А.Н. последний осмотр 24.06.2015 г.Орлова И.Л. Бычкова Л.Ю. Ганиева Л.Р. последний осмотр 14.10.2014 г. Глушкова А.В. последний осмотр 15.03.2016 г. Луткова Г.И. Бурдсеева Е.В.последний осмотр 16.03.2016г. Статных И.Р. Потапов А.В. Веселкова И.О. Щербакова В.Р. Серова Г.В. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача стоматолога у 14 сотрудников Андреева Е.С. Зарипова А.С. последний осмотр 24.06.2015 г. Потемкина А.Н. последний осмотр 24.06.2015 г.Орлова И.Л. Бычкова Л.Ю. Ганиева Л.Р. последний осмотр 14.10.2014 г. Глушкова А.В. последний осмотр 15.03.2016 г. Луткова Г.И. Бурдсеева Е.В.последний осмотр 16.03.2016г. Статных И.Р. Потапов А.В. Веселкова И.О. Щербакова В.Р. Серова Г.В. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача терапевта у 13 сотрудников Зарипова А.С. последний осмотр 24.06.2015 г. Потемкина А.Н. последний осмотр 24.06.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание от 18.11.2016 не проводятся измерения показателей микроклимата на рабочих местах сотрудников в холодный и теплый периоды года. Протоколы лабораторных исследований отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание от 18.11.2016 не проводятся измерения показателей микроклимата на рабочих местах сотрудников в холодный и теплый периоды года. Протоколы лабораторных исследований отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. Баумана, 48, не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине недостаточное количество складских помещений, в момент обследования асть пищевых продуктов хранится вне складских помещений, в производственном коридоре, в том числе на производственной лестнице, на дебаркадере в зоне загрузки товара.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 загрузка пищевых продуктов в магазин "Пятерочка" осуществляется в пристроенный к жилому дому дебаркадер через отдельный загрузочный вход со стороны двора жилого дома по адресу г. Екатеринбург, ул. Баумана, 48.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 для сбора мусора и пищевых отходов не предусмотрены раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, контейнерная площадка не организована. Сбор мусора и отходов от деятельности магазина "Пятерочка" по адресу г. Екатеринбург, ул. Баумана, 48 осуществляется в один контейнер, установленный на площадях магазина в зоне дебаркадера.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 помещения магазина "Пятерочка" по адресу г. Екатеринбург, ул. Баумана, 48 не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил, а именно отсутствует вентиляция в складском помещении для алкогольной продукции, в складском помещении для чая, кофе, в местах хранения бакалеи, безалкогольных напитков и кондитерских изделий. Санитарно-бытовое помещение сан. узел для сотрудников не оборудовано автономной системой вытяжной вентиляции с естественным побуждением

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 моечные ванны в фасовочном помещении, предназначенном для изготовления куры-гриль, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 не соблюдается режим мытья торгового инвентаря ручным способом, а именно отсутствуют специальные полки или решетки для просушивания гастроемкостей, щипцов, лопаток для куры-гриль просушивание осуществляется на моечных ваннах в перевернутом состоянии, а также непосредственно на производственных столах.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 текущий ремонт организации торговли не производится по мере необходимости, а именно на момент обследования дверные проемы производственных помещений с облупившейся краской, пол с выбоинами, стены с облупившейся побелкой

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства и нормы складирования, а именно в производственном коридоре осуществляется хранение напитков, в том числе пива, совместно с непищевыми товарами

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 пищевые продукты в магазине "Пятерочка" по адресу г. Екатеринбург, ул. Баумана, 48 хранятся на неокрашенных деревянных подтоварниках, которые не поддаются мойке и дезинфекции. Осуществляется складирование пищевых продуктов вне складских помещений.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 хранение сыпучих продуктов мука, соль, макаронные изделия, крупы и т.д. осуществляется в зоне дебаркадера, при требуемых условиях хранения - в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 протоколы повторных лабораторных испытаний неудовлетворительных проб пищевой продукции не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание от 18.11.2016№ 01-01-14-12/26728 протоколы повторных результатов лабораторных исследований смывов с оборудования и инвентаря, используемых для изготовления куры-гриль не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 протоколы повторных лабораторных испытаний неудовлетворительных проб пищевой продукции не представлены.

Не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в личных медицинских книжках работников ТД "Перекресток" магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. Баумана, 48, установлено Не предоставлены данные своевременного флюорографического обследования у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее обследование 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее обследование 13.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее обследование 12.05.2015г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача дерматовенеролога у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее осмотр 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее осмотр 18.09.2015г., Трегубова Л.А.последнее осмотр 12.05.2015г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра ЛОР врача у 3 сотрудников Салихова Е.Р., Мамаева К.Э.последнее осмотр 14.10.2015г., Трегубова Л.А. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача стоматолога у 3 сотрудников Салихова Е.Р., Мамаева К.Э., Трегубова Л.А. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача терапевта у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее осмотр 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее осмотр 19.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее осмотр 12.05.2015г.. Не предоставлены данные ежегодного обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее обследование 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее обследование 13.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее обследование 12.05.2015г.. Обследования на наличие патогенного стафилококка мазок из зева и носа имеются у 2 сотрудников. Не предоставлены данные обследования на наличие патогенного стафилококка мазок из зева и носа у сотрудника Салихова Е.Р. Обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций имеются у двух сотрудников. Нет данных обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сотрудника Салихова Е.Р. Серологическое обследование на брюшной тиф имеется у одно

Не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в личных медицинских книжках работников ТД "Перекресток" магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. Баумана, 48, установлено Не предоставлены данные своевременного флюорографического обследования у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее обследование 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее обследование 13.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее обследование 12.05.2015г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача дерматовенеролога у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее осмотр 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее осмотр 18.09.2015г., Трегубова Л.А.последнее осмотр 12.05.2015г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра ЛОР врача у 3 сотрудников Салихова Е.Р., Мамаева К.Э.последнее осмотр 14.10.2015г., Трегубова Л.А. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача стоматолога у 3 сотрудников Салихова Е.Р., Мамаева К.Э., Трегубова Л.А. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача терапевта у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее осмотр 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее осмотр 19.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее осмотр 12.05.2015г.. Не предоставлены данные ежегодного обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее обследование 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее обследование 13.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее обследование 12.05.2015г.. Обследования на наличие патогенного стафилококка мазок из зева и носа имеются у 2 сотрудников. Не предоставлены данные обследования на наличие патогенного стафилококка мазок из зева и носа у сотрудника Салихова Е.Р. Обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций имеются у двух сотрудников. Нет данных обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сотрудника Салихова Е.Р. Серологическое обследование на брюшной тиф имеется у одно

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в списке контингентов и поименных списков лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2015 г. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 114 "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. Баумана, 48 не в полном объеме указаны вредные и или опасные производственные факторы на рабочих местах, а именнона р.м.продавца- кассира не указаны факторы - электростатическое поле, электромагнитное поле широкополосного спектра частот от ПЭВМ прил. №1 п. 3.2.2.3, п.3.2.2.4 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не ведется учет выданных направлений на периодический медицинский осмотр. Журнал учета выданных направлений отсутствует.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 отсутствует документ, подтверждающий ознакомление работника с календарным планом проведения периодического медицинского осмотра

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в поименных списках подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2015 году ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 114 "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. Баумана, 48 отсутствует фактический уровень вредных и или опасных производственных факторов присутствующих на рабочих местах, поэтому невозможно оценить наличие на рабочих местах вредных и или опасных производственных факторов, которые в соответствии с Прил.№1 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302 при отнесении к классу 3.1 являются обязательными для организации и проведения ПМО в ЦПП. В связи с чем, невозможно определить лечебно-профилактическое учреждение, в котором необходимо провести периодический медицинский осмотр ЛПУ или центр профпатологии ЦПП.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 протоколы повторных лабораторных испытаний неудовлетворительных проб пищевой продукции не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 протоколы повторных лабораторных испытаний неудовлетворительных проб пищевой продукции не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 протоколы повторных лабораторных испытаний неудовлетворительных проб пищевой продукции не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Баумана ул., 48 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 протоколы повторных лабораторных испытаний неудовлетворительных проб пищевой продукции не представлены.

Не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в личных медицинских книжках работников ТД "Перекресток" магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. Баумана, 48, установлено Не предоставлены данные своевременного флюорографического обследования у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее обследование 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее обследование 13.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее обследование 12.05.2015г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача дерматовенеролога у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее осмотр 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее осмотр 18.09.2015г., Трегубова Л.А.последнее осмотр 12.05.2015г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра ЛОР врача у 3 сотрудников Салихова Е.Р., Мамаева К.Э.последнее осмотр 14.10.2015г., Трегубова Л.А. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача стоматолога у 3 сотрудников Салихова Е.Р., Мамаева К.Э., Трегубова Л.А. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача терапевта у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее осмотр 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее осмотр 19.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее осмотр 12.05.2015г.. Не предоставлены данные ежегодного обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее обследование 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее обследование 13.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее обследование 12.05.2015г.. Обследования на наличие патогенного стафилококка мазок из зева и носа имеются у 2 сотрудников. Не предоставлены данные обследования на наличие патогенного стафилококка мазок из зева и носа у сотрудника Салихова Е.Р. Обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций имеются у двух сотрудников. Нет данных обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сотрудника Салихова Е.Р. Серологическое обследование на брюшной тиф имеется у одно

Не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в личных медицинских книжках работников ТД "Перекресток" магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. Баумана, 48, установлено Не предоставлены данные своевременного флюорографического обследования у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее обследование 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее обследование 13.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее обследование 12.05.2015г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача дерматовенеролога у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее осмотр 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее осмотр 18.09.2015г., Трегубова Л.А.последнее осмотр 12.05.2015г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра ЛОР врача у 3 сотрудников Салихова Е.Р., Мамаева К.Э.последнее осмотр 14.10.2015г., Трегубова Л.А. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача стоматолога у 3 сотрудников Салихова Е.Р., Мамаева К.Э., Трегубова Л.А. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача терапевта у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее осмотр 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее осмотр 19.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее осмотр 12.05.2015г.. Не предоставлены данные ежегодного обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее обследование 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее обследование 13.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее обследование 12.05.2015г.. Обследования на наличие патогенного стафилококка мазок из зева и носа имеются у 2 сотрудников. Не предоставлены данные обследования на наличие патогенного стафилококка мазок из зева и носа у сотрудника Салихова Е.Р. Обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций имеются у двух сотрудников. Нет данных обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сотрудника Салихова Е.Р. Серологическое обследование на брюшной тиф имеется у одно

Не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в личных медицинских книжках работников ТД "Перекресток" магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. Баумана, 48, установлено Не предоставлены данные своевременного флюорографического обследования у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее обследование 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее обследование 13.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее обследование 12.05.2015г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача дерматовенеролога у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее осмотр 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее осмотр 18.09.2015г., Трегубова Л.А.последнее осмотр 12.05.2015г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра ЛОР врача у 3 сотрудников Салихова Е.Р., Мамаева К.Э.последнее осмотр 14.10.2015г., Трегубова Л.А. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача стоматолога у 3 сотрудников Салихова Е.Р., Мамаева К.Э., Трегубова Л.А. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача терапевта у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее осмотр 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее осмотр 19.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее осмотр 12.05.2015г.. Не предоставлены данные ежегодного обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее обследование 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее обследование 13.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее обследование 12.05.2015г.. Обследования на наличие патогенного стафилококка мазок из зева и носа имеются у 2 сотрудников. Не предоставлены данные обследования на наличие патогенного стафилококка мазок из зева и носа у сотрудника Салихова Е.Р. Обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций имеются у двух сотрудников. Нет данных обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сотрудника Салихова Е.Р. Серологическое обследование на брюшной тиф имеется у одно

Нне выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в личных медицинских книжках работников ТД "Перекресток" магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. Баумана, 48, установлено Не предоставлены данные своевременного флюорографического обследования у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее обследование 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее обследование 13.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее обследование 12.05.2015г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача дерматовенеролога у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее осмотр 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее осмотр 18.09.2015г., Трегубова Л.А.последнее осмотр 12.05.2015г.. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра ЛОР врача у 3 сотрудников Салихова Е.Р., Мамаева К.Э.последнее осмотр 14.10.2015г., Трегубова Л.А. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача стоматолога у 3 сотрудников Салихова Е.Р., Мамаева К.Э., Трегубова Л.А. Не предоставлены данные периодического профилактического медицинского осмотра врача терапевта у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее осмотр 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее осмотр 19.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее осмотр 12.05.2015г.. Не предоставлены данные ежегодного обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы у 3 сотрудников Салихова Е.Р.последнее обследование 25.11.2015г., Мамаева К.Э.последнее обследование 13.01.2015г., Трегубова Л.А.последнее обследование 12.05.2015г.. Обследования на наличие патогенного стафилококка мазок из зева и носа имеются у 2 сотрудников. Не предоставлены данные обследования на наличие патогенного стафилококка мазок из зева и носа у сотрудника Салихова Е.Р. Обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций имеются у двух сотрудников. Нет данных обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сотрудника Салихова Е.Р. Серологическое обследование на брюшной тиф имеется у одн

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Красных партизан ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно при обследовании 20.04.2017г. было установленно, что технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул.Красных партизан, 9 не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, в том числе складские помещения для непродовольственных товаров, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции. Хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков, непродовольственных товаров, в том числе товаров бытовой химии и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Красных партизан ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно при обследовании 20.04.2017г. было установленно, что моечные ванны в фасовочном помещении, являющиеся источниками повышенных выделений влаги не оборудованы вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Красных партизан ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно при обследовании 20.04.2017г. было установленно, что полы в загрузочном помещении имеют неровную поверхность, с выбоинами, без полового покрытия, поддающегося мойке и дезинфекции.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Красных партизан ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно при обследовании 20.04.2017г. было установленно, что текущий ремонт в организации торговли не проводится по мере необходимости полы в загрузочном помещении имеют неровную поверхность, с выбоинами, без полового покрытия, поддающегося мойке и дезинфекции.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Красных партизан ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно при обследовании 20.04.2017г. было установленно, что технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул.Красных партизан, 9 не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, в том числе складские помещения для непродовольственных товаров, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции. Хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков, непродовольственных товаров, в том числе товаров бытовой химии и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках. Для хранения пищевых продуктов непосредственно в коридоре, в торговом зале магазина используются деревянные неокрашенные подтоварники, что делает не возможным проведение качественной их мойки и дезинфекции.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Красных партизан ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно при обследовании 20.04.2017г. было установленно, что количество продукции, завозимой в предприятие торговли не определяется объемом холодильного оборудования и размерами складских помещений продукты завозятся в больших объемах и хранятся вне складских помещениях , в коридорах, а также не обеспечиваются условия хранения в течении всего срока годности пищевых продуктов

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Красных партизан ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно при обследовании 20.04.2017г. было установленно, что не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Красных партизан ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно при обследовании 20.04.2017г. было установленно, что не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Красных партизан ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно при обследовании 20.04.2017г. было установленно, что, не представлен список контингентов и поименных списков лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2016-2017г ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин №125 "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. Красных партизан, 9 т. о. невозможно оценить вредные и или опасные производственные факторы на рабочих местах, а именно на р.м.продавца- кассира-электростатическое поле, электромагнитное поле широкополосного спектра частот от ПЭВМ прил. №1 п. 3.2.2.3, п.3.2.2.4 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Красных партизан ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно при обследовании 20.04.2017г. было установленно, что не ведется учет выданных направлений на периодический медицинский осмотр. Журнал учета выданных направлений не представлен.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Красных партизан ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно при обследовании 20.04.2017г. было установленно, что не представлен документ, подтверждающий ознакомление работника с календарным планом проведения периодического медицинского осмотра.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Красных партизан ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно при обследовании 20.04.2017г. было установленно, что не представлены поименные списки подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2016-2017 г ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин №125 "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул.Красных партизан, 9 поэтому невозможно оценить наличие на рабочих местах вредных и или опасных производственных факторов, которые в соответствии с Прил.№1 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302 при отнесении к классу 3.1 являются обязательными для организации и проведения ПМО в ЦПП. В связи с чем, невозможно определить лечебно-профилактическое учреждение, в котором необходимо провести периодический медицинский осмотр ЛПУ или центр профпатологии ЦПП.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул.22 партсъезда, 19б не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции и для шоколада и кофе. На момент обследования хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков, непищевых товаров и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что объемно-планировочные и конструкторские решения фасовочного помещения, в котором осуществляется изготовление куры-гриль, не предусматривает последовательность поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки и перекресты сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а именно занос сырых полуфабрикатов для приготовления куры-гриль в фасовочное помещение и вынос готовой продукции на реализацию в торговый зал осуществляется через один вход. Отдельный выход из фасовочного помещения в торговый зал или передаточное окно для выдачи готовой продукции в торговый зал в магазине отсутствует.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что для сбора отходов установлены два контейнера без крышек. Для контейнеров не оборудована специальная площадка с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что в складе для кофе и шоколада светильники не имеют защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт, что подтверждается фотоматериалами.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что в фасовочной для куры-гриль не предусмотрена раковина для мытья рук.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что в складе для шоколада и кофе бетонный пол, в складе для промтоваров нарушена целостность линолеума, что не позволяет проводить качественную влажную уборку, что подтверждается фотоматериалами.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что ремонт в помещениях магазина проводится не по мере необходимости на момент обследования в складе для шоколада и кофе краска на стенах сбита, побелка на потолке отошла, на стене следы плесени, в складе для промтоваров целостность линолеума нарушена, побелка на стенах и потолке пожелтела, местами отошла.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что не соблюдаются правила товарного соседства, а именно в одном морозильном ларе хранились охлажденная курица и колбаса.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул.22 партсъезда, 19б не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции и для шоколада и кофе. Хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков, непищевых товаров и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что в фасовочной для куры-гриль не предусмотрена раковина для мытья рук.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что объемно-планировочные и конструкторские решения фасовочного помещения, в котором осуществляется изготовление куры-гриль, не предусматривает последовательность поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки и перекресты сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а именно занос сырых полуфабрикатов для приготовления куры-гриль в фасовочное помещение и вынос готовой продукции на реализацию в торговый зал осуществляется через один вход. Отдельный выход из фасовочного помещения в торговый зал или передаточное окно для выдачи готовой продукции в торговый зал в магазине отсутствует.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что производственный контроль, при осуществлении дезинфекционной деятельности в магазине, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний за эффективностью изготавливаемых и применяемых рабочих растворов дезинфицирующих средств не осуществляется. Протоколы лабораторных испытаний качества используемых рабочих растворов дезинфицирующих средств не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что не представлены списки контингентов и поименных списков лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2016-2017гг. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин №123 "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул.22 Партсъезда, 19 т.о. невозможно оценить вредные и или опасные производственные факторы на рабочих местах.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что не ведется учет выданных направлений на периодический медицинский осмотр. Журнал учета выданных направлений не представлен.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что не представлен документ, подтверждающий ознакомление работника с календарным планом проведения периодического медицинского осмотра.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что не представлены поименные списки подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2016-2017гг. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин №123 "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул.22 Партсъезда, 19, поэтому невозможно оценить наличие на рабочих местах вредных и или опасных производственных факторов, которые в соответствии с Прил.№1 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302 при отнесении к классу 3.1 являются обязательными для организации и проведения ПМО в ЦПП. В связи с чем, невозможно определить лечебно-профилактическое учреждение, в котором необходимо провести периодический медицинский осмотр ЛПУ или центр профпатологии ЦПП.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции кура-гриль на предприятии с учетом проведенного анализа опасных факторов определены критические контрольные точки ККТ, предельные значения контролируемых в них параметров, порядок мониторирования, корректирующие действия. Однако в одной ККТ контроль не осуществляется в соответствии с разработанной на предприятии в рамках внедрения ТР ТС 021/2011 нормативно-технической документацией - План НАССР процесса выпуска Изделий кулинарных куриных и мясных ККТ №1 "Доготовка полуфабриката" - предусмотрена верификация - лабораторные исследования готовой продукции с периодичностью 1 раз в 6 месяцев - однако лабораторный контроль куры-гриль осуществляется только один раз в год. Протоколы лабораторных испытаний куры-гриль с кратностью 1 раз в 6 мес. на предприятии отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 22-го партсъезда ул., 19б не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г, установленно, что в представленных книжках отсутствуют сведения о прохождении сотрудниками след. специалистов Гараева А.И.-отсутствует стоматолог, ЛОР, Касаткиной И.П.-отсутствуют сведения о прохождении терапевта, стоматолога, ЛОР, дерматовенеролога., отсутствует отметка о прохождении ФЛГ. Нет отметки бр. тифа у сотрудников- Юрасовой Р.М., Помазкиной Т.В., Касаткиной И.П., Кислициной С.В., Седельниковой О.Н., Бердовой М.Р, Аембековой Н.Ш. Отсутствует отметка о проведении бак. анализа у сотрудников- Юрасовой Р.М., Помазкиной Т.В., Кислициной С.В., Аембековой Н.Ш. Отсутствует отметка о проведении зол. стафилококка у сотрудников- Юрасовой Р.М., Помазкиной Т.В., Кислициной С.В., Касаткиной И.П., Седельниковой О.Н., Бердовой М.Р., Аембековой Н.Ш. Отсутствует отметка исследования на яйца гельминтов у Касаткиной И.П. Отсутствуют сведения о вакцинации против д. зонне у всех сотрудников, Отсутствуют сведения о вакцинации против дифтерии Юрасовой Р.М., , Помазкиной Т.В., Гараевой А.И., Сайфитдияровой К.Р., Кислициной С.В., Бердовой М.Р., Лукановой Т.В., Аембековой Н.Ш. Отсутствуют сведения о вакцинации против клещевого энцефалита у всех сотрудников. Отсутствуют сведения о вакцинации против вирусного гепатита А у всех сотрудников кроме Сайфидияровой К.Р.. Отсутствуют сведения о вакцинации против вирусного гепатита Б у всех сотрудников кроме Касаткиной И.П. и Седельниковой О.Н. Отсутствуют сведения о вакцинации против кори, краснухи, паротита у Кислициной С.В и Аембековой Н.Ш.. Не пройдено гигиеническое обучение Касаткиной И.П. и Аембековой Н.Ш.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не проводятся измерения показателей микроклимата на рабочих местах сотрудников в холодный и теплый периоды года. Протоколы лабораторных исследований отсутствуют

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не проводятся измерения показателей микроклимата на рабочих местах сотрудников в холодный и теплый периоды года. Протоколы лабораторных исследований отсутствуют

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не представлены личные медицинские книжки

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не представлены личные медицинские книжки

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Для хранения пищевых продуктов в магазине используются деревянные неокрашенные подтоварники, что делает не возможным проведение качественной их мойки и дезинфекции.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Производственный лабораторный контроль за качеством и безопастностью реализуемых пищевых продуктов в магазине "Пятерочка", расположенном по адресу г.Екатеринбург, ул.Билимбаевская, 33 осуществляется не в полном объеме и с нарушением кратности согласно программе производственного контроля, утвержденной руководителем в установленном порядке, а именно не осуществляется лабораторный контроль по микробиологическим и физико-химическим показателям за качеством и безопастностью следующих групп товаров напитки, бакалея, алкоголь, кондитерские изделия, заморозка, рыбная гастрономия, сопутствующие товары. Протоколы лабораторных испытаний вышеуказанной продукции за 2016г. - истекший период 2017г. отсутствует.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно В программе производственного контроля не в полном объеме представлен перечень нормативных документов в соответствии с осуществляемой деятельностью. Не включены СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", СП 3.1.2825-10 "Профилактика вирусного гепатита А", без номера Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору контролю, утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 Правила продажи отдельных видов товаров. Утверждены Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55 и проч. Включены отмененные НД СП 3.5.3.554-96 "Организация и проведение дератизационных мероприятий, №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", СанПиН 2.3.4.3258-15 и проч.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не соблюдается частота проведения периодических медицинских осмотров работников, занятых на работах при выполнении которых проводятся обязательные периодические мед.осмотры с периодичностью осмотра1 раз в год в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. №302н., а именно у сотрудников сагазина на настоящее время отсутствует заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не соблюдается частота проведения периодических медицинских осмотров работников, занятых на работах при выполнении которых проводятся обязательные периодические мед.осмотры с периодичностью осмотра1 раз в год в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. №302н., а именно у сотрудников сагазина на настоящее время отсутствует заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно списке контингентов и поименных списков лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2015 г. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 124 "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул.Билимбаевская, 33 не в полном объеме указаны вредные и или опасные производственные факторы на рабочих местах, а именнона р.м.продавца- кассира не указаны факторы - электростатическое поле, электромагнитное поле широкополосного спектра частот от ПЭВМ прил. №1 п. 3.2.2.3, п.3.2.2.4 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не ведется учет выданных направлений на периодический медицинский осмотр. Журнал учета выданных направлений отсутствует.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Отсутствует документ, подтверждающий ознакомление работника с календарным планом проведения периодического медицинского осмотра.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Билимбаевская ул., 33 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно в поименных списках подлежащих периодическим медицинским осмотрам ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 124 "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул.Билимбаевская, 33 отсутствует фактический уровень вредных и или опасных производственных факторов присутствующих на рабочих местах, поэтому невозможно оценить наличие на рабочих местах вредных и или опасных производственных факторов, которые в соответствии с Прил.№1 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302 при отнесении к классу 3.1 являются обязательными для организации и проведения ПМО в ЦПП. В связи с чем, невозможно определить лечебно-профилактическое учреждение, в котором необходимо провести периодический медицинский осмотр ЛПУ или центр профпатологии ЦПП.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. Бакинских комиссаров, 122 не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции. Хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков, непищевых товаров и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что объемно-планировочные решения помещений не предусматривают соблюдение поточности при приготовлении куры-гриль приготовление куры-гриль производится в торговом зале, отсутствует помещение для обработки полуфабрикатов для куры-гриль, оборудованное производственными столами и моечными ваннами.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что для сбора мусора и пищевых отходов не предусмотрены раздельные контейнеры с крышками. Все отходы от магазина выносятся в контейнеры без крышек, размещенные на общедомовой контейнерной площадке.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что некачественно проводится уборка помещений магазина, а именно на момент обследования полы в складе алкогольной продукции, коридорах грязные.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что для сбора отходов и мусора в помещениях не предусмотрены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками, используются емкости без крышек.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что допускается совместное хранение готовой продукции и полуфабрикатов, а именно охлажденная курица и молочная продукция.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. Бакинских комиссаров, 122 не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции. Хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков, непищевых товаров и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что объемно-планировочные решения помещений не предусматривают соблюдение поточности при приготовлении куры-гриль приготовление куры-гриль производится в торговом зале, отсутствует помещение для обработки полуфабрикатов для куры-гриль, оборудованное производственными столами и моечными ваннами.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что объемно-планировочные решения помещений не предусматривают соблюдение поточности при приготовлении куры-гриль приготовление куры-гриль производится в торговом зале, отсутствует помещение для обработки полуфабрикатов для куры-гриль, оборудованное производственными столами и моечными ваннами.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что не обеспечены меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих - весь товар расположен вдоль стен в коридорах.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что не предоставлены акты контрольных обследований с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, кратность которых должна составлять не меньше 2 раз в месяц.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, протоколы лабораторных испытаний не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, не представлены протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что производственный контроль, при осуществлении дезинфекционной деятельности в магазине, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний за эффективностью изготавливаемых и применяемых рабочих растворов дезинфицирующих средств не осуществляется. Протоколы лабораторных испытаний качества используемых рабочих растворов дезинфицирующих средств не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. паспотрта здоровья сотрудников не представлены, поэтому оценить прохождение сотрудниками специалистов не представляется возможным.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. паспотрта здоровья сотрудников не представлены, поэтому оценить прохождение сотрудниками специалистов не представляется возможным.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что не представлены списки контингентов и поименных списков лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2016-2017гг. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 126 "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул. Бакинских комиссаров, 122 что не позволяет оценить вредные и или опасные производственные факторы на рабочих местах.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. не представлен журнал учет выданных направлений на периодический медицинский осмотр.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. не представлен документ, подтверждающий ознакомление работника с календарным планом проведения периодического медицинского осмотра.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. не прдставлены поименные списки подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2016-2017 г. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 126 "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул.Бакинских комиссаров, 122 поэтому невозможно оценить наличие на рабочих местах вредных и или опасных производственных факторов, которые в соответствии с Прил.№1 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302 при отнесении к классу 3.1 являются обязательными для организации и проведения ПМО в ЦПП. В связи с чем, невозможно определить лечебно-профилактическое учреждение, в котором необходимо провести периодический медицинский осмотр ЛПУ или центр профпатологии ЦПП.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции кура-гриль на предприятии с учетом проведенного анализа опасных факторов определены критические контрольные точки ККТ, предельные значения контролируемых в них параметров, порядок мониторирования, корректирующие действия. Однако в одной ККТ контроль не осуществляется в соответствии с разработанной на предприятии в рамках внедрения ТР ТС 021/2011 нормативно-технической документацией - План НАССР процесса выпуска Изделий кулинарных куриных и мясных ККТ №1 "Доготовка полуфабриката" - предусмотрена верификация - лабораторные исследования готовой продукции с периодичностью 1 раз в 6 месяцев - однако лабораторный контроль куры-гриль осуществляется только один раз в год. Протоколы лабораторных испытаний куры-гриль с кратностью 1 раз в 6 мес. на предприятии отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. паспотрта здоровья сотрудников не представлены, поэтому оценить прохождение сотрудниками специалистов не представляется возможным.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. паспорта здоровья сотрудников не представлены, поэтому оценить прохождение сотрудниками специалистов не представляется возможным.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. паспорта здоровья сотрудников не представлены, поэтому оценить прохождение сотрудниками специалистов не представляется возможным.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что среди 10 сотрудников представлены только 4 мед. книжки. Отсутствуют сведения о прохождении специалистов - стоматолог, гинеколог у всех сотрудников. Отсутствует отметка о прохождении ФЛГ у Орозматовой А.Х. Отсутствует отметка о прохождении исследования на бр. тиф у Морозовой Л.Б., Булгаковой И.Н. Отсутствует отметка о прохождении исследования на бак. анализ у Морозовой Л.Б., Курочкиной И.Н. Отсутствует отметка о прохождении исследования на зол. стафилококк у Морозовой Л.Б., Булгаковой И.Н. Отсутствуют сведения о вакцинации против Д. Зонне у всех сотрудников, против дифтерии у Курочкиной И.Н., против клещевого энцефалита у всех сотрудников, против вирусного гепатита А у Морозовой Л.Б., Курочкиной И.Н., против вирусного гепатита Б у Курочкиной Л.Б., Булгаковой И.Н., орозматовой А.Х.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что не в полном объеме осуществляется комплекс дератизационных мероприятий, включающий в себя организационные, профилактические и истребительных меры на объекте имеющем особое эпидемиологическое значение, а именно -не подтверждено документами систематические дератизационные мероприятия, т.к. документы не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что не в полном объеме осуществляется комплекс дератизационных мероприятий, включающий в себя организационные, профилактические и истребительных меры на объекте имеющем особое эпидемиологическое значение, а именно -не подтверждено документами систематические дератизационные мероприятия, т.к. документы не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что не обеспечены меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих - весь товар расположен вдоль стен в коридорах.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что не в полном объеме осуществляется комплекс дератизационных мероприятий, включающий в себя организационные, профилактические и истребительных меры на объекте имеющем особое эпидемиологическое значение, а именно -не подтверждено документами систематические дератизационные мероприятия, т.к. документы не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что не в полном объеме осуществляется комплекс дератизационных мероприятий, включающий в себя организационные, профилактические и истребительных меры на объекте имеющем особое эпидемиологическое значение, а именно -не подтверждено документами систематические дератизационные мероприятия, т.к. документы не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Бакинских комиссаров у, 122 не выполнено предписание от 18.11.2016, при обследовании 20.04.2017г. установленно, что не в полном объеме осуществляется комплекс дератизационных мероприятий, включающий в себя организационные, профилактические и истребительных меры на объекте имеющем особое эпидемиологическое значение, а именно -не подтверждено документами систематические дератизационные мероприятия, т.к. документы не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не проводятся измерения показателей микроклимата на рабочих местах сотрудников в холодный и теплый периоды года. Протоколы лабораторных исследований отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не проводятся измерения показателей микроклимата на рабочих местах сотрудников в холодный и теплый периоды года. Протоколы лабораторных исследований отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, пр. Космонавтов, 43/ул. Ильича, 73, не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине недостаточное количество складских помещений, в момент обследования часть пищевых продуктов хранится вне складских помещений, в производственном коридоре, на дебаркадере в зоне загрузки товара.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 сбор отходов и мусора в помещениях магазина "Пятерочка" осуществляется в пластиковые емкости, не имеющие крышек.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не соблюдается режим мытья торгового инвентаря ручным способом, а именно отсутствуют специальные полки или решетки для просушивания инвентаря, используемого для изготовления куры-гриль.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, а именно в холодильном оборудовании осуществляется хранение куриных полуфабрикатов и молочной продукции непосредственно друг на друге.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 Пищевые продукты в магазине "Пятерочка" по адресу г. Екатеринбург, пр. Космонавтов, 43/ул. Ильича, 73 хранятся на неокрашенных деревянных подтоварниках, которые не поддаются мойке и дезинфекции. Осуществляется складирование пищевых продуктов вне складских помещений в производственном коридоре, а также в торговом зале вблизи приборов отопления.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 отсутствуют данные обследования на яйца гельминтов у Устюжаниной Т.Е., не продлен срок прохождения медицинского осмотра у Устюжаниной Т.Е. Нет полной вакцинации против дифтерии Лучниной Н.Г., Романовой А.В., Сокольниковой И.В., Васильевой В.Н., Каневой К.А., Шаталовой Н.Н., Кокотовой М.В., Иевлевой Н.Г.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 отсутствуют данные обследования на яйца гельминтов у Устюжаниной Т.Е., не продлен срок прохождения медицинского осмотра у Устюжаниной Т.Е. Нет полной вакцинации против дифтерии Лучниной Н.Г., Романовой А.В., Сокольниковой И.В., Васильевой В.Н., Каневой К.А., Шаталовой Н.Н., Кокотовой М.В., Иевлевой Н.Г.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 В списке контингентов и поименных списков лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2015 г. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 127 "Пятерочка" г.Екатеринбург, пр.Космонавтов, 43 не в полном объеме указаны вредные и или опасные производственные факторы на рабочих местах, а именнона р.м.продавца- кассира не указаны факторы - электростатическое поле, электромагнитное поле широкополосного спектра частот от ПЭВМ прил. №1 п. 3.2.2.3, п.3.2.2.4 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не ведется учет выданных направлений на периодический медицинский осмотр. Журнал учета выданных направлений отсутствует.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 отсутствует документ, подтверждающий ознакомление работника с календарным планом проведения периодического медицинского осмотра.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в поименных списках подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2015 году ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 127 "Пятерочка" г. Екатеринбург, пр. Космонавтов, 43 отсутствует фактический уровень вредных и или опасных производственных факторов присутствующих на рабочих местах, поэтому невозможно оценить наличие на рабочих местах вредных и или опасных производственных факторов, которые в соответствии с Прил.№1 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302 при отнесении к классу 3.1 являются обязательными для организации и проведения ПМО в ЦПП. В связи с чем, невозможно определить лечебно-профилактическое учреждение, в котором необходимо провести периодический медицинский осмотр ЛПУ или центр профпатологии ЦПП.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 отсутствуют данные обследования на яйца гельминтов у Устюжаниной Т.Е., не продлен срок прохождения медицинского осмотра у Устюжаниной Т.Е. Нет полной вакцинации против дифтерии Лучниной Н.Г., Романовой А.В., Сокольниковой И.В., Васильевой В.Н., Каневой К.А., Шаталовой Н.Н., Кокотовой М.В., Иевлевой Н.Г.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 отсутствуют данные обследования на яйца гельминтов у Устюжаниной Т.Е., не продлен срок прохождения медицинского осмотра у Устюжаниной Т.Е. Нет полной вакцинации против дифтерии Лучниной Н.Г., Романовой А.В., Сокольниковой И.В., Васильевой В.Н., Каневой К.А., Шаталовой Н.Н., Кокотовой М.В., Иевлевой Н.Г.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 отсутствуют данные обследования на яйца гельминтов у Устюжаниной Т.Е., не продлен срок прохождения медицинского осмотра у Устюжаниной Т.Е. Нет полной вакцинации против дифтерии Лучниной Н.Г., Романовой А.В., Сокольниковой И.В., Васильевой В.Н., Каневой К.А., Шаталовой Н.Н., Кокотовой М.В., Иевлевой Н.Г.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 отсутствуют данные обследования на яйца гельминтов у Устюжаниной Т.Е., не продлен срок прохождения медицинского осмотра у Устюжаниной Т.Е. Нет полной вакцинации против дифтерии Лучниной Н.Г., Романовой А.В., Сокольниковой И.В., Васильевой В.Н., Каневой К.А., Шаталовой Н.Н., Кокотовой М.В., Иевлевой Н.Г.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, прКосмонавтов, 43/ул.Ильича, 73, не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 Не в полной мере проводятся инженерно-технические мероприятия от грызунов, а именно - весь товар расположен вдоль стен в коридорах, в углах складируется картон.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. Ильича, 13 не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции. На момент обследования хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков, непищевых товаров и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что сбор мусора и пищевых отходов от деятельности магазина "Пятерочка" осуществляется на контейнерной площадке жилого дома, в установленный там контейнер без крышки.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. Ильича, 13 не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции. На момент обследования хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков, непищевых товаров и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что фасовочное помещение, в котором осуществляется изготовление куры-гриль, не оборудовано раковиной для мытья рук, с подводкой горячей и холодной воды.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что двухсекционная моечные ванна присоединена к канализационной сети без воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что сбор мусора в фасовочном помещении осуществляется в не промаркированную тару пластиковое вёдро без крышки.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что объемно-планировочные и конструкторские решения фасовочного помещения, в котором осуществляется изготовление куры-гриль, не предусматривает последовательность поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки и перекресты сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а именно занос сырых полуфабрикатов для приготовления куры-гриль в фасовочное помещение и вынос готовой продукции на реализацию в торговый зал осуществляется через один вход. Отдельный выход из фасовочного помещения в торговый зал или передаточное окно для выдачи готовой продукции в торговый зал в магазине отсутствует.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не обеспечены меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих - весь товар расположен вдоль стен в коридорах.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не предоставлены акты контрольных обследований с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, кратность которых должна составлять не меньше 2 раз в месяц.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, не представлены протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, не представлены протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что производственный контроль, при осуществлении дезинфекционной деятельности в магазине, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний за эффективностью изготавливаемых и применяемых рабочих растворов дезинфицирующих средств не осуществляется. Протоколы лабораторных испытаний качества используемых рабочих растворов дезинфицирующих средствне представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что в представленных медицинских книжках 9 шт. отсутствуют сведения о прохождении специалистов таких как терапевт - у Васецкой Е.В., Лосева М.М., стоматолог- Курицыной А.Н., Сафроновой С.В., Лосева М.М., Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., ЛОР - Васецкой Е.В., Курицыной А.Н., Сафроновой С.В., Лосева М.М., Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., дерматовенеролога - Васецкой Е.В., Курицыной А.Н., отсутствует отметка о прохождении ФЛГ -Васецкой Е.В., Лосева М.М., Гадомамадовой З.М. Отсутствуют сведения о прохождении таких анализов как бр. тиф- Васецкой Е.В., Сафроновой С.В., Лосева М.М. Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., бак анализ -Сафроновой С.В., Лосева М.М. Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., зол. стаф. - Софроновой С.В., Лосева М.М. Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., яйца гельминтов -Лосева М.М. Отсутствуют сведения о вакцинации против дизентерии Зонне- у всех сотрудников 9 шт., против дифтерии- Васецкой Е.В., Сафроновой С.В., Лосева М.М., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., против клещевого энцефалита - Васецкой Е.В., Курицыной А.Н., Сафроновой С.В., Лосева М.М., Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., Ахмедова З.Б., против вирусного гепатита А- Лосева М.М., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., Ахмедова З.Б, против кори, краснухи, паротита- отсутствует у Лосева М.М., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что в представленных медицинских книжках 9 шт. отсутствуют сведения о прохождении специалистов таких как терапевт - у Васецкой Е.В., Лосева М.М., стоматолог- Курицыной А.Н., Сафроновой С.В., Лосева М.М., Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., ЛОР - Васецкой Е.В., Курицыной А.Н., Сафроновой С.В., Лосева М.М., Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., дерматовенеролога - Васецкой Е.В., Курицыной А.Н., отсутствует отметка о прохождении ФЛГ -Васецкой Е.В., Лосева М.М., Гадомамадовой З.М. Отсутствуют сведения о прохождении таких анализов как бр. тиф- Васецкой Е.В., Сафроновой С.В., Лосева М.М. Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., бак анализ -Сафроновой С.В., Лосева М.М. Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., зол. стаф. - Софроновой С.В., Лосева М.М. Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., яйца гельминтов -Лосева М.М. Отсутствуют сведения о вакцинации против дизентерии Зонне- у всех сотрудников 9 шт., против дифтерии- Васецкой Е.В., Сафроновой С.В., Лосева М.М., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., против клещевого энцефалита - Васецкой Е.В., Курицыной А.Н., Сафроновой С.В., Лосева М.М., Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., Ахмедова З.Б., против вирусного гепатита А- Лосева М.М., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., Ахмедова З.Б, против кори, краснухи, паротита- отсутствует у Лосева М.М., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не представлены списки контингентов и поименных списков лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам за 2016-2017гг. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 140 "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул.Ильича, 13 нт.о. невозможно оценить вредные и или опасные производственные факторы на рабочих местах.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не представлен журнал учета выданных направлений на периодический медицинский осмотр.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не представлен документ, подтверждающий ознакомление работника с календарным планом проведения периодического медицинского осмотра.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не представлены поименные списки подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2016-2017 годах ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 140 "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул.Ильича, 13 поэтому невозможно оценить наличие на рабочих местах вредных и или опасных производственных факторов, которые в соответствии с Прил.№1 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302 при отнесении к классу 3.1 являются обязательными для организации и проведения ПМО в ЦПП. В связи с чем, невозможно определить лечебно-профилактическое учреждение, в котором необходимо провести периодический медицинский осмотр ЛПУ или центр профпатологии ЦПП.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции кура-гриль на предприятии с учетом проведенного анализа опасных факторов определены критические контрольные точки ККТ, предельные значения контролируемых в них параметров, порядок мониторирования, корректирующие действия. Однако в одной ККТ контроль не осуществляется в соответствии с разработанной на предприятии в рамках внедрения ТР ТС 021/2011 нормативно-технической документацией - План НАССР процесса выпуска Изделий кулинарных куриных и мясных ККТ №1 "Доготовка полуфабриката" - предусмотрена верификация - лабораторные исследования готовой продукции с периодичностью 1 раз в 6 месяцев - однако лабораторный контроль куры-гриль осуществляется только один раз в год. Протоколы лабораторных испытаний куры-гриль с кратностью 1 раз в 6 мес. на предприятии отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции кура-гриль на предприятии с учетом проведенного анализа опасных факторов определены критические контрольные точки ККТ, предельные значения контролируемых в них параметров, порядок мониторирования, корректирующие действия. Однако в одной ККТ контроль не осуществляется в соответствии с разработанной на предприятии в рамках внедрения ТР ТС 021/2011 нормативно-технической документацией - План НАССР процесса выпуска Изделий кулинарных куриных и мясных ККТ №1 "Доготовка полуфабриката" - предусмотрена верификация - лабораторные исследования готовой продукции с периодичностью 1 раз в 6 месяцев - однако лабораторный контроль куры-гриль осуществляется только один раз в год. Протоколы лабораторных испытаний куры-гриль с кратностью 1 раз в 6 мес. на предприятии отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что заключительные акты о прохождении периодическогомедицинского осмотра не представлены. В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры далее - медицинские осмотры.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что заключительные акты о прохождении периодическогомедицинского осмотра не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что в представленных медицинских книжках 9 шт. отсутствуют сведения о прохождении специалистов таких как терапевт - у Васецкой Е.В., Лосева М.М., стоматолог- Курицыной А.Н., Сафроновой С.В., Лосева М.М., Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., ЛОР - Васецкой Е.В., Курицыной А.Н., Сафроновой С.В., Лосева М.М., Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., дерматовенеролога - Васецкой Е.В., Курицыной А.Н., отсутствует отметка о прохождении ФЛГ -Васецкой Е.В., Лосева М.М., Гадомамадовой З.М. Отсутствуют сведения о прохождении таких анализов как бр. тиф- Васецкой Е.В., Сафроновой С.В., Лосева М.М. Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., бак анализ -Сафроновой С.В., Лосева М.М. Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., зол. стаф. - Софроновой С.В., Лосева М.М. Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., яйца гельминтов -Лосева М.М. Отсутствуют сведения о вакцинации против дизентерии Зонне- у всех сотрудников 9 шт., против дифтерии- Васецкой Е.В., Сафроновой С.В., Лосева М.М., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., против клещевого энцефалита - Васецкой Е.В., Курицыной А.Н., Сафроновой С.В., Лосева М.М., Поповой С.Ю., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., Ахмедова З.Б., против вирусного гепатита А- Лосева М.М., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М., Ахмедова З.Б, против кори, краснухи, паротита- отсутствует у Лосева М.М., Бушуевой С.Н., Гадомамадовой З.М.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не в полном объеме осуществляется комплекс дератизационных мероприятий, включающий в себя организационные, профилактические и истребительных меры на объекте имеющем особое эпидемиологическое значение, а именно -не подтверждено документами систематические дератизационные мероприятия, т.к. документы не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не в полном объеме осуществляется комплекс дератизационных мероприятий, включающий в себя организационные, профилактические и истребительных меры на объекте имеющем особое эпидемиологическое значение, а именно -не подтверждено документами систематические дератизационные мероприятия, т.к. документы не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не обеспечены меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих - весь товар расположен вдоль стен в коридорах.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не в полном объеме осуществляется комплекс дератизационных мероприятий, включающий в себя организационные, профилактические и истребительных меры на объекте имеющем особое эпидемиологическое значение, а именно -не подтверждено документами систематические дератизационные мероприятия, т.к. документы не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Ильича ул., 13, литер3 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не в полном объеме осуществляется комплекс дератизационных мероприятий, включающий в себя организационные, профилактические и истребительных меры на объекте имеющем особое эпидемиологическое значение, а именно -не подтверждено документами систематические дератизационные мероприятия, т.к. документы не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что отсутствуют сборникибаки, ведра, закрывающиеся крышками предназначенные для сбора пищевых отходов.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что для временного хранения пищевых отходов отсутсвует охлаждаемое помещение, пищевые отходы хранятся на полу в складских помещениях.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что в складских, санитарно-бытовых помещениях магазина "Пятерочка" отсутствует приточно-вытяжная механическая вентиляция.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что в складских помещениях на полу выбита плитка.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что для сбора отходов в магазине "Пятерочка" отсутствуют металлические или пластмасовые бачки с крышками.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что в складских помещениях не своевременно производится ремонт помещений и оборудования

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, протоколы лабораторных испытаний не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, протоколы лабораторных испытаний не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не представлены списки контингентов и поименные списки лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2016-2017 гг. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 405 "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул.Новаторов, 13 .

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что журнал учета выданных направлений не представлен на периодический медицинский осмотр.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не представлен документ, подтверждающий ознакомление работника с календарным планом проведения периодического медицинского осмотра.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что не представлены списки контингентов и поименные списки лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2016-2017 гг. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 405 "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул.Новаторов, 13 .

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры далее - медицинские осмотры. Так как заключительные акты, паспорта здоровья не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что работодатели обязаны обеспечивать условия для прохождения работниками медицинских осмотров и диспансеризации.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Новаторов ул., 13 не выполнено предписание от 18.11.2016, на момент обследования 20.04.2017г. установлено, что в представленных медицинских книжках сотрудников 8 шт.отсутствуют сведения прохождения следующих специалистов терапевт- у Кудайбердиеой Ж.Т., стоматолог - Ибрагимовой Н.М., Посохиной Ю.А., Бадретдиновой Г.Ф., Кордунян В.Д., Кудайбердиевой Ж.Т., ЛОР - Ибрагимовой Н.М., Посохиной Ю.А., Бадретдиновой Г.Ф., Кордунян В.Д., Кудайбердиевой Ж.Т, отсутствует отметки о прохождении таких анализов как бр. тиф- у Посохиной Ю.А., Кордунян В.Д., Кудайбердиевой Ж.Т., бак анализа- у Боярниковой О.Н., отсутствуют сведения о вакцинации против дизентерии Зонне у всех сотрудников кроме Потаповой О.В., против дифтерии- у Бадретдиновой Г.Ф., Кордунян В.Д., Ахтырской С.Е., Боярниковой О.Н., против клещевого энцефалита - у Посохиной Ю.А., Бадретдиновой Г.Ф., Кордунян В.Д., Ахтырской С.Е., Боярниковой О.Н., против вирусного гепатита А- у Посохиной Ю.А., Кордунян В.Д., против вирусного гепатита Б- у Бадретдиновой Г.Ф., Кордунян В.Д., Ахтырской С.Е., Боярниковой О.Н., Потаповой О.В.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не проводятся измерения показателей микроклимата на рабочих местах сотрудников в холодный и теплый периоды года. Протоколы лабораторных исследований отсутствуют.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не проводятся измерения показателей микроклимата на рабочих местах сотрудников в холодный и теплый периоды года. Протоколы лабораторных исследований отсутствуют.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Технические возможности магазина "Перекресток", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. Победы, 65 не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине недостаточно складских помещений и вследствие этого хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков, непищевых товаров и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Светильники в коридоре магазина, на участке храенения пищевых продуктов, а также в одной из охлаждаемых камер не имеют защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Текущий ремонт в магазине "Перекресток" производится несвоевременно и не по мере необходимости - в коридоре магазина на участках хранения пищевых продуктов, на потолке, имеются следы проточек и подтеков, частично потолочная плитка вообще отсутствует напольная плитка в магазине также имеет участки сколов.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно В моечных кухонной посуды и инвентаря, моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в центре.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Операции, связанные с просеиванием муки, других сыпучих продуктов, производятся на рабочем месте в мучном цехе, необорудованном местной вытяжной вентиляцией.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Организация не в полном объеме обеспечена достаточным количеством необходимого оборудования и предметами материально-технического оснащения, а именно в мучном цехе для выпечки мучных изделий используются железные формы и листы с деформированными краями, вмятинами.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Косметический ремонт в цехе не проводится по мере необходимости, а именно на момент обследования 21.04.2017г. во всех производственных помещениях цеха напольная плитка имеет сколы, потолки - зачастую с нарушениями целостности панелей, на дверях в цехах имеются участки отслоившейся и облупившейся покраски.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Лабораторные исследования вредных веществ в воздухе рабочей зоны проводятся с нарушением периодичности контроля в зависимости от класса опасности вредного вещества, а именно согласно ГОСТ 12.1.005-88 "Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны" для веществ 1 класса опасности - 1 раз в 10 дней, 2 класса - 1 раз в месяц, 3 и 4 класса - 1 раз в квартал.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно В программе производственного контроля не в полном объеме представлен перечень нормативных документов в соответствии с осуществляемой деятельностью. Не включены СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции, ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции. и проч. Включены отмененные НД СП 3.5.3.554-96 "Организация и проведение дератизационных мероприятий, №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" и проч.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Лабораторные исследования вредных веществ в воздухе рабочей зоны проводятся с нарушением периодичности контроля в зависимости от класса опасности вредного вещества, а именно согласно ГОСТ 12.1.005-88 "Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны" для веществ 1 класса опасности - 1 раз в 10 дней, 2 класса - 1 раз в месяц, 3 и 4 класса - 1 раз в квартал.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Лабораторные исследования вредных веществ в воздухе рабочей зоны проводятся с нарушением периодичности контроля в зависимости от класса опасности вредного вещества, а именно согласно ГОСТ 12.1.005-88 "Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны" для веществ 1 класса опасности - 1 раз в 10 дней, 2 класса - 1 раз в месяц, 3 и 4 класса - 1 раз в квартал.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно с списке контингентов и поименных списков лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2017 г. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" г.Екатеринбург, ул.Победы, 65 не в полном объеме указаны вредные и или опасные производственные факторы на рабочих местах, а именнона р.м. продавца-кассира не указаны факторы - электростатическое поле, электромагнитное поле широкополосного спектра частот от ПЭВМ прил. №1 п. 3.2.2.3, п.3.2.2.4 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н. на р.м. пекаря, повара отсутствуют пыль раститтельного и животного происхождения п.2.7, тепловое излучение п.3.10, физ.перегрузки п.4.1, акролеин п.1.2.2, канцерогены "К" п.1.1.2, аллергены "А" п.1.1.1 и проч.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не ведется учет выданных направлений на периодический медицинский осмотр. Журнал учета выданных направлений отсутствует.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016. а именно Отсутствует документ, подтверждающий ознакомление работника с календарным планом проведения периодического медицинского осмотра.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно на момент осмотра 21.04.2017г. личные медицинские книжки сотрудников отсутствуют.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно Для обеспечения безопастности в процессе производства изготовления пищевой продукции изготовитель ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" не определил перечень критических контрольных точек процесса производства изготовления - параметров технологических операций процесса производства изготовления пищевой продукции его части параметров показателей безопасности продовольственного пищевого сырья и материалов упаковки, для которых необходим контроль предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства изготовления установление порядка действий в случае отклонения значений показателей от установленных предельных значений. По состоянию на 21.04.2017г. подверждающие документы не представлены

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Части производственный помещений, в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции, не соответствуют следующим требованиям поверхность полов имеет участки сколов напольной плитки, потолки - зачастую с нарушениями целостности панелей, на дверях в цехах имеются участки отслоившейся и облупившейся покраски, что не обеспечивает предотвращение скопления грязи, проведение качественной влажной обработки и дезинфекции помещений.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры далее - медицинские осмотры, а именно на момент осмотра 21.04.2017г. личные медицинские книжки сотрудников отсутствуют.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., Работодатели обязаны обеспечивать условия для прохождения работниками медицинских осмотров и диспансеризации.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно на момент осмотра 21.04.2017г. личные медицинские книжки сотрудников отсутствуют.

Супермаркет "Перекресток"620000, г. Екатеринбург, Победы ул., 65 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно на момент осмотра 21.04.2017г. личные медицинские книжки сотрудников отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не проводятся измерения показателей микроклимата на рабочих местах сотрудников в холодный и теплый периоды года. Протоколы лабораторных исследований отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не проводятся измерения показателей микроклимата на рабочих местах сотрудников в холодный и теплый периоды года. Протоколы лабораторных исследований отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. 40 лет Октября, 42/1, не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине недостаточное количество складских помещений, в момент обследования часть пищевых продуктов хранится вне складских помещений в производственном коридоре и в зоне дебаркадера.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 для сбора мусора и пищевых отходов не предусмотрены раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, контейнерная площадка не организована. Сбор мусора и отходов от деятельности магазина "Пятерочка" по адресу г. Екатеринбург, ул. 40 лет Октября, 42/1 и их временное хранение осуществляется в пластиковые мешки в загрузочной зоне, контейнеры отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 сбор отходов и мусора в помещениях магазина "Пятерочка" осуществляется в пластиковые емкости, не имеющие крышек.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 текущий ремонт организации торговли не производится по мере необходимости, а именно на момент обследования потолок производственных помещений с подтеками, с участками промочек.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства и нормы складирования, а именно в холодильном оборудовании осуществляется совместное хранение замороженной рыбной продукции и куриных полуфабрикатов.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 допускается совместное хранение пищевых продуктов и непищевых товаров, а именно в производственном коридоре осуществляется совместное хранение муки, безалкогольных напитков и вторсырья полиэтилен, в складском помещении для алкогольной продукции осуществляется хранение оргтехники принтер.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 пищевые продукты в магазине "Пятерочка" по адресу г. Екатеринбург, ул. 40 лет Октября, 42/1 хранятся на неокрашенных деревянных подтоварниках, которые не поддаются мойке и дезинфекции. Осуществляется складирование пищевых продуктов вне складских помещений в производственном коридоре. Часть пищевых продуктов хранится на нижней полке стеллажа на высоте менее 15 см от пола.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в списке контингентов и поименных списках лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2015 г. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 2524 "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул.40 лет Октября, 42/1 не в полном объеме указаны вредные и или опасные производственные факторы на рабочих местах, а именно на р.м.продавца- кассира не указаны факторы - электростатическое поле, электромагнитное поле широкополосного спектра частот от ПЭВМ прил. №1 п. 3.2.2.3, п.3.2.2.4 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в списке контингентов и поименных списках лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2015 г. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 2524 "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул.40 лет Октября, 42/1 не в полном объеме указаны вредные и или опасные производственные факторы на рабочих местах, а именно на р.м.продавца- кассира не указаны факторы - электростатическое поле, электромагнитное поле широкополосного спектра частот от ПЭВМ прил. №1 п. 3.2.2.3, п.3.2.2.4 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не ведется учет выданных направлений на периодический медицинский осмотр. Журнал учета выданных направлений отсутствует.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 отсутствует документ, подтверждающий ознакомление работника с календарным планом проведения периодического медицинского осмотра.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в поименных списках лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2015 г. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 2524 "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул.40 лет Октября, 42/1отсутствует фактический уровень вредных и или опасных производственных факторов присутствующих на рабочих местах, поэтому невозможно оценить наличие на рабочих местах вредных и или опасных производственных факторов, которые в соответствии с Прил.№1 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302 при отнесении к классу 3.1 являются обязательными для организации и проведения ПМО в ЦПП. В связи с чем, невозможно определить лечебно-профилактическое учреждение, в котором необходимо провести периодический медицинский осмотр ЛПУ или центр профпатологии ЦПП.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в списке контингентов и поименных списках лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2015 г. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 2524 "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул.40 лет Октября, 42/1 не в полном объеме указаны вредные и или опасные производственные факторы на рабочих местах, а именно на р.м.продавца- кассира не указаны факторы - электростатическое поле, электромагнитное поле широкополосного спектра частот от ПЭВМ прил. №1 п. 3.2.2.3, п.3.2.2.4 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 протоколы повторных лабораторных испытаний неудовлетворительных проб пищевой продукции не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 протоколы повторных лабораторных испытаний неудовлетворительных проб пищевой продукции не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 протоколы повторных лабораторных испытаний неудовлетворительных проб пищевой продукции не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 протоколы повторных лабораторных испытаний неудовлетворительных проб пищевой продукции не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 протоколы повторных лабораторных испытаний неудовлетворительных проб пищевой продукции не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 при рассмотрении представленных медицинских книжек выявлены нарушения по медицинским осмотрам и прививкам среди сотрудников магазина "Пятерочка" не продлены сроки прохождения гигиенического обучения у сотрудников Максимовой Е.В., Санниковой И.Г., Космыниной А.В., Гилевой И.Б. Нет полной вакцинации против дифтерии у сотрудников Истакбековой А.А., Максимовой Е.В., Хайбуллиной В.Г., Милютиной О.В., Санниковой И.Г., Ураловой О.Ю., Остапчук А.В., Космыниной А.В., Гилевой И.Б., Елтышева Н.В. Отсутствуют данные профилактических прививок против кори у сотрудников Истакбековой А.А., Максимовой Е.В., Хайбуллиной В.Г., Милютиной О.В., Санниковой И.Г., Ураловой О.Ю., Остапчук А.В., Космыниной А.В., Елтышева Н.В.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 при рассмотрении представленных медицинских книжек выявлены нарушения по медицинским осмотрам и прививкам среди сотрудников магазина "Пятерочка" не продлены сроки прохождения гигиенического обучения у сотрудников Максимовой Е.В., Санниковой И.Г., Космыниной А.В., Гилевой И.Б. Нет полной вакцинации против дифтерии у сотрудников Истакбековой А.А., Максимовой Е.В., Хайбуллиной В.Г., Милютиной О.В., Санниковой И.Г., Ураловой О.Ю., Остапчук А.В., Космыниной А.В., Гилевой И.Б., Елтышева Н.В. Отсутствуют данные профилактических прививок против кори у сотрудников Истакбековой А.А., Максимовой Е.В., Хайбуллиной В.Г., Милютиной О.В., Санниковой И.Г., Ураловой О.Ю., Остапчук А.В., Космыниной А.В., Елтышева Н.В.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 при рассмотрении представленных медицинских книжек выявлены нарушения по медицинским осмотрам и прививкам среди сотрудников магазина "Пятерочка" не продлены сроки прохождения гигиенического обучения у сотрудников Максимовой Е.В., Санниковой И.Г., Космыниной А.В., Гилевой И.Б. Нет полной вакцинации против дифтерии у сотрудников Истакбековой А.А., Максимовой Е.В., Хайбуллиной В.Г., Милютиной О.В., Санниковой И.Г., Ураловой О.Ю., Остапчук А.В., Космыниной А.В., Гилевой И.Б., Елтышева Н.В. Отсутствуют данные профилактических прививок против кори у сотрудников Истакбековой А.А., Максимовой Е.В., Хайбуллиной В.Г., Милютиной О.В., Санниковой И.Г., Ураловой О.Ю., Остапчук А.В., Космыниной А.В., Елтышева Н.В.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, 40 лет Октября ул., 42/1 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 при рассмотрении представленных медицинских книжек выявлены нарушения по медицинским осмотрам и прививкам среди сотрудников магазина "Пятерочка" не продлены сроки прохождения гигиенического обучения у сотрудников Максимовой Е.В., Санниковой И.Г., Космыниной А.В., Гилевой И.Б. Нет полной вакцинации против дифтерии у сотрудников Истакбековой А.А., Максимовой Е.В., Хайбуллиной В.Г., Милютиной О.В., Санниковой И.Г., Ураловой О.Ю., Остапчук А.В., Космыниной А.В., Гилевой И.Б., Елтышева Н.В. Отсутствуют данные профилактических прививок против кори у сотрудников Истакбековой А.А., Максимовой Е.В., Хайбуллиной В.Г., Милютиной О.В., Санниковой И.Г., Ураловой О.Ю., Остапчук А.В., Космыниной А.В., Елтышева Н.В.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не проводятся измерения показателей микроклимата на рабочих местах сотрудников в холодный и теплый периоды года. Протоколы лабораторных исследований отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не проводятся измерения показателей микроклимата на рабочих местах сотрудников в холодный и теплый периоды года. Протоколы лабораторных исследований отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а итменно Технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. Техническая, 42 не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции. На момент обследования 21.04.2017г. хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков, непищевых товаров и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Объемно-планировочные и конструкторские решения фасовочного помещения, в котором осуществляется изготовление куры-гриль, не предусматривает последовательность поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки и перекресты сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а именно занос сырых полуфабрикатов для приготовления куры-гриль в фасовочное помещение и вынос готовой продукции на реализацию в торговый зал осуществляется через один вход. Отдельный выход из фасовочного помещения в торговый зал или передаточное окно для выдачи готовой продукции в торговый зал в магазине отсутствует.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Для сбора мусора и пищевых отходов не предусмотрены раздельные контейнеры с крышками. Все отходы от магазина выносятся в контейнеры без крышек, размещенные на общедомовой контейнерной площадке.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Невозможно оценить, является ли система канализации магазина раздельной от системы канализации жилого дома, так как документы, подтверждающие автономность сети бытовой и производственной канализации магазина, не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно На момент обследования 21.04.17г. в алкогольном складе психрометр в нерабочем состоянии не залита вода для показаний влажного термометра, что не позволяет оценить условия хранения, что подтверждается фотоматериалами.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Для сбора отходов и мусора в помещении для приготовления куры-гриль установлена пластмассовая емкость без крышки, что подтверждается фотоматериалами.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не своевременно проводится ремонт помещений магазина, а именно краска на стенах в коридорах в сколах, грязная, потертая, в фасовочной на стенах следы потеков.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно По состоянию на 21.04.2017г. личные медицинские книжки сотрудников не представлены.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Хранение пищевых продуктов в складах осуществляется на деревянных подтоварниках, не поддающиеся мойке и дезинфекции, что подтверждается фотоматериалами.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Объемно-планировочные и конструкторские решения фасовочного помещения, в котором осуществляется изготовление куры-гриль, не предусматривает последовательность поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки и перекресты сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а именно занос сырых полуфабрикатов для приготовления куры-гриль в фасовочное помещение и вынос готовой продукции на реализацию в торговый зал осуществляется через один вход. Отдельный выход из фасовочного помещения в торговый зал или передаточное окно для выдачи готовой продукции в торговый зал в магазине отсутствует.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Лабораторные исследования вредных веществ в воздухе рабочей зоны проводятся с нарушением периодичности контроля в зависимости от класса опасности вредного вещества, а именно согласно ГОСТ 12.1.005-88 "Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны" для веществ 1 класса опасности - 1 раз в 10 дней, 2 класса - 1 раз в месяц, 3 и 4 класса - 1 раз в квартал.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью реализуемых пищевых продуктов в магазине "Пятерочка", расположенном по адресу г. Екатеринбург, ул.Техническая, 42 осуществляется не в полном объеме и с нарушением кратности согласно программе производственного контроля, утвержденной руководителем в установленном порядке, а именно не осуществляется лабораторный контроль по микробиологическим и физико-химическим показателям за качеством и безопасностью следующих групп товаров напитки, бакалея, алкоголь, кондитерские изделия, заморозка, рыбная гастрономия, сопутствующие товары. Протоколы лабораторных испытаний вышеуказанной продукции за 2017г. отсутствует.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Производственный лабораторный контроль за качеством и безопастностью реализуемых пищевых продуктов в магазине "Пятерочка", расположенном по адресу г. Екатеринбург, ул.Техническая, 42 осуществляется не в полном объеме и с нарушением кратности согласно программе производственного контроля, утвержденной руководителем в установленном порядке, а именно не осуществляется лабораторный контроль по микробиологическим и физико-химическим показателям за качеством и безопастностью следующих групп товаров напитки, бакалея, алкоголь, кондитерские изделия, заморозка, рыбная гастрономия, сопутствующие товары. Протоколы лабораторных испытаний вышеуказанной продукции за истекший период 2017г. отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Лабораторные исследования вредных веществ в воздухе рабочей зоны проводятся с нарушением периодичности контроля в зависимости от класса опасности вредного вещества, а именно согласно ГОСТ 12.1.005-88 "Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны" для веществ 1 класса опасности - 1 раз в 10 дней, 2 класса - 1 раз в месяц, 3 и 4 класса - 1 раз в квартал.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Лабораторные исследования вредных веществ в воздухе рабочей зоны проводятся с нарушением периодичности контроля в зависимости от класса опасности вредного вещества, а именно согласно ГОСТ 12.1.005-88 "Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны" для веществ 1 класса опасности - 1 раз в 10 дней, 2 класса - 1 раз в месяц, 3 и 4 класса - 1 раз в квартал.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно В списке контингентов и поименных списков лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2017 г. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 139 "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул.Техническая, 42 не в полном объеме указаны вредные и или опасные производственные факторы на рабочих местах, а именнона р.м.продавца- кассира не указаны факторы - электростатическое поле, электромагнитное поле широкополосного спектра частот от ПЭВМ прил. №1 п. 3.2.2.3, п.3.2.2.4 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не ведется учет выданных направлений на периодический медицинский осмотр. Журнал учета выданных направлений отсутствует.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Отсутствует документ, подтверждающий ознакомление работника с календарным планом проведения периодического медицинского осмотра.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно в поименных списках подлежащих периодическим медицинским осмотрам в 2015 г. ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 139 "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул.Техническая, 42 отсутствует фактический уровень вредных и или опасных производственных факторов присутствующих на рабочих местах, поэтому невозможно оценить наличие на рабочих местах вредных и или опасных производственных факторов, которые в соответствии с Прил.№1 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302 при отнесении к классу 3.1 являются обязательными для организации и проведения ПМО в ЦПП. В связи с чем, невозможно определить лечебно-профилактическое учреждение, в котором необходимо провести периодический медицинский осмотр ЛПУ или центр профпатологии ЦПП.

Магазин "Пятерочка"620000, г. Екатеринбург, Техническая ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.201. а именно Для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции кура-гриль на предприятии с учетом проведенного анализа опасных факторов определены критические контрольные точки ККТ, предельные значения контролируемых в них параметров, порядок мониторирования, корректирующие действия. Однако в одной ККТ контроль не осуществляется в соответствии с разработанной на предприятии в рамках внедрения ТР ТС 021/2011 нормативно-технической документацией - План НАССР процесса выпуска Изделий кулинарных куриных и мясных ККТ №1 "Доготовка полуфабриката" - предусмотрена верификация - лабораторные исследования готовой продукции с периодичностью 1 раз в 6 месяцев - однако лабораторный контроль куры-гриль осуществляется только один раз в год. Протоколы лабораторных испытаний куры-гриль с кратностью 1 раз в 6 мес. на предприятии отсутствуют

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не проводятся измерения показателей микроклимата на рабочих местах сотрудников в холодный и теплый периоды года. Протоколы лабораторных исследований отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не проводятся измерения показателей микроклимата на рабочих местах сотрудников в холодный и теплый периоды года. Протоколы лабораторных исследований отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г.Березовский, ул.Толбухина, 9 не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции. На момент обследования 18.04.2017г. хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Сбор мусора и пищевых отходов от деятельности магазина "Пятерочка" осуществляется на контейнерной площадке жилого дома, в установленный там контейнер без крышки. Временное хранение мусора и пищевых отходовполиэтиленовые пакеты с мусором и картонной тары осуществляется в коридоре магазине в зоне загрузочного помещения. Документы , подтверждающие вывоз мусора и отходов специализированным автотранспортом на момент обследования 18.04.2017г отсутствуютдоговор, акты выполненных работ.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно невозможно оценить показатели микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей магазина по адресу г.Березовский, ул.Толбухина, 9 , так как не организован производственный лабораторный контроль за физическими факторамимикроклиматом, протоколы измерений параметров микроклимата за 2017г год отсутствуют

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно система вентиляции предприятия торговли, расположенного на первом этаже жилого дома по адресу г.Березовский, ул.Толбухина, 9 не оборудована отдельно от системы вентиляции жилого дома поскольку документы, подтверждающие автономность вентиляции магазина от вентиляции жилого дома отсутствуют

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно невозможно оценить показатели естественной и искусственной освещенности производственных и торговых помещений в магазине по адресу г.Березовский, ул.Толбухина, 9, так как не организован производственный лабораторный контроль за физическими факторами на рабочих местахосвещенность , согласно представленной программе производственного контроля, утвержденной руководителем в установленном порядке производственный контроль за освещенностью должен проводится при вводе в эксплуатацию, при вводе нового технологического оборудования, при аттестации рабочих мест, протоколы измерений параметров освещенности отсутствуют

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно невозможно оценить уровни шума и вибрации на рабочих местах в производственных помещениях в магазине по адресу г.Березовский, ул.Толбухина, 9, так как не организован производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах , согласно представленной программе производственного контроля, утвержденной руководителем в установленном порядке производственный контроль за шумом должен проводится при вводе в эксплуатацию, при вводе нового технологического оборудования, при аттестации рабочих мест, протоколы измерений параметров шума и вибрации отсутствуют

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Для сбора отходов и мусора в помещении загрузочной не предусмотрены педальные бачки с крышками сбор мусора осуществляется в полиэтиленовые пакеты. В помещениях магазина сбор мусора и отходов осуществляется в бачки без крышек.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно не соблюдается режим мытья торгового инвентаря и оборудования, используемого для приготовления куры-гриль отсутствует инструкция по санитарной обработке инвентаря, оборудования

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г, а именно мероприятия по дезинсекции и дератизации не проводятся постоянно и регулярно в установленном порядке документы акты выполненных работ, подтверждающие проведение мероприятий на момент обследования 18.04.2017г отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г, а именно мероприятия по дезинсекции и дератизации не проводятся постоянно и регулярно в установленном порядке документы акты выполненных работ, подтверждающие проведение мероприятий на момент обследования 18.04.2017г отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г.Березовский, ул.Толбухина, 9 не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции. На момент обследования 18.04.2017г. хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках. Для хранения пищевых продуктов непосредственно в коридоре, в магазине используются деревянные неокрашенные подтоварники, что делает не возможным проведение качественной их мойки и дезинфекции.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Производственный лабораторный контроль за качеством и безопастностью реализуемых пищевых продуктов в магазине "Пятерочка", расположенном по адресу г.Березовский, ул.Толбухина, 9 осуществляется не в полном объеме и с нарушением кратности согласно программе производственного контроля, утвержденной руководителем в установленном порядке, а именно не осуществляется лабораторный контроль по микробиологическим и физико-химическим показателям за качеством и безопастностью следующих групп товаров напитки, бакалея, алкоголь, кондитерские изделия, заморозка, рыбная гастрономия, сопутствующие товары. Протоколы лабораторных испытаний вышеуказанной продукции за 2016г. - истекший период 2017г. отсутствует.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Производственный лабораторный контроль за качеством и безопастностью реализуемых пищевых продуктов в магазине "Пятерочка", расположенном по адресу г.Березовский, ул.Толбухина, 9 осуществляется не в полном объеме и с нарушением кратности согласно программе производственного контроля, утвержденной руководителем в установленном порядке, а именно не осуществляется лабораторный контроль по микробиологическим и физико-химическим показателям за качеством и безопастностью следующих групп товаров напитки, бакалея, алкоголь, кондитерские изделия, заморозка, рыбная гастрономия, сопутствующие товары. Протоколы лабораторных испытаний вышеуказанной продукции за 2016г. - истекший период 2017г. отсутствует.не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно В программе производственного контроля не в полном объеме представлен перечень нормативных документов в соответствии с осуществляемой деятельностью. Не включены СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", СП 3.1.2825-10 "Профилактика вирусного гепатита А", без номера Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору контролю, утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 Правила продажи отдельных видов товаров. Утверждены Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55 и проч. Включены отмененные НД СП 3.5.3.554-96 "Организация и проведение дератизационных мероприятий, №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", СанПиН 2.3.4.3258-15 и проч.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именноКоличество продукции, завозимой в предприятие торговли не определяется объемом холодильного оборудования и размерами складских помещений продукты завозятся в больших объемах и хранятся вне складских помещениях , в коридорах, а также не обеспечиваются условия хранения в течении всего срока годности пищевых продуктов

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда на рабочих местах, оборудованных персональными электронно-вычислительными машинами, отсутствуют протоколы лабораторных испытаний.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно В списке контингентов и поименных списков лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 125 "Пятерочка" г.Березовский, ул.Толбухина, 9 не в полном объеме указаны вредные и или опасные производственные факторы на рабочих местах, а именнона р.м.продавца- кассира не указаны факторы - электростатическое поле, электромагнитное поле широкополосного спектра частот от ПЭВМ прил. №1 п. 3.2.2.3, п.3.2.2.4 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Не ведется учет выданных направлений на периодический медицинский осмотр. Журнал учета выданных направлений отсутствует.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Отсутствует документ, подтверждающий ознакомление работника с календарным планом проведения периодического медицинского осмотра.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно В поименных списках подлежащих периодическим медицинским осмотрам ЗАО "Торговый Дом "Перекресток" магазин № 125 "Пятерочка" г.Березовский, ул.Толбухина, 9 отсутствует фактический уровень вредных и или опасных производственных факторов присутствующих на рабочих местах, поэтому невозможно оценить наличие на рабочих местах вредных и или опасных производственных факторов, которые в соответствии с Прил.№1 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302 при отнесении к классу 3.1 являются обязательными для организации и проведения ПМО в ЦПП. В связи с чем, невозможно определить лечебно-профилактическое учреждение, в котором необходимо провести периодический медицинский осмотр ЛПУ или центр профпатологии ЦПП.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Маркировка куры-гриль, изготавливаемой в магазине "Пятерочка" не содержит сведения, установленные требованиями СТО 50018413-001-2016 "Изделия кулинарные мясные", в соответствии с которым непосредственно и осуществляется приготовление куры-гриль, а также не соответствует требованиям, установленным ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", а именно на маркировке отсутствует юридический адрес изготовителя, единый знак обращения на рынке государств - членов Таможенного союза

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно В помещениях магазина сбор мусора и отходов осуществляется в немаркированные бачкиемкости без крышек.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры далее - медицинские осмотры, а именно не представлены личные личные медицинские книжки сотрудников магазина.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Работодатели обязаны обеспечивать условия для прохождения работниками медицинских осмотров и диспансеризации.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Толбухина ул., 9 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно не представлены личные личные медицинские книжки сотрудников магазина.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г.Березовский, ул.Ленина, 42 не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, в том числе складские помещения для непродовольственных товаров, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции. На момент обследования 18.04.2017г. хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков, непродовольственных товаров, в том числе товаров бытовой химии и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Для сбора мусора и пищевых отходов не предусмотрены два раздельных контейнера с крышками, установленные на площадке с твердым покрытием сбор мусора осуществляется в один не закрытый контейнер, расположенный рядом с магазином, очистка мусорного контейнера своевременно не проведена при заполнении его более чем на 2/3 от его объема, что подтверждается данными фотосъемки. Документы , подтверждающие вывоз мусора и отходов специализированным автотранспортом на момент обследования 18.04.2017г отсутствуют акты выполненных работ.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно невозможно оценить показатели микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей магазина по адресу г.Березовский, ул.Ленина, 42 , так как не организован производственный лабораторный контроль за физическими факторамимикроклиматом в 2017 году, согласно представленной программе производственного контроля, утвержденной руководителем в установленном порядке периодичность производственного контроля за микроклиматом должна составлять 2 раза в год, протоколы измерений параметров микроклимата за 2017год отсутствуют

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Торговые помещения в предприятии торговли по адресу г.Березовский, ул.Ленина, 42 не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно невозможно оценить показатели естественной и искусственной освещенности производственных и торговых помещений в магазине по адресу г.Березовский, ул.Ленина, 42, так как не организован производственный лабораторный контроль за физическими факторами на рабочих местахосвещенность , согласно представленной программе производственного контроля, утвержденной руководителем в установленном порядке производственный контроль за освещенностью должен проводится при вводе в эксплуатацию, при вводе нового технологического оборудования, при аттестации рабочих мест, протоколы измерений параметров освещенности на момент обследования 18.04.2017г отсутствуют

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Для сбора отходов и мусора в помещении загрузочной не предусмотрены педальные бачки с крышками сбор мусора осуществляется в полиэтиленовые пакеты. В помещениях магазина сбор мусора и отходов осуществляется в бачки без крышек.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно не соблюдается режим мытья торгового инвентаря и оборудования, используемого для приготовления куры-грильотсутствует инструкция по санитарной обработке инвентаря, оборудования

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно мероприятия по дезинсекции и дератизации не проводятся постоянно и регулярно в установленном порядке, документыакты выполненных работ, подтверждающие проведение мероприятий на момент обследования 18.04.2017г. отсутствуют

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно мероприятия по дезинсекции и дератизации не проводятся постоянно и регулярно в установленном порядке, документыакты выполненных работ, подтверждающие проведение мероприятий на момент обследования 18.04.2017г. отсутствуют

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Технические возможности магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г.Березовский, ул.Ленина, 42 не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно в магазине отсутствуют складские помещения, в том числе складские помещения для непродовольственных товаров, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции. На момент обследования 18.04.2017г. хранение консервации, бакалеи, безалкогольных напитков, соков, непродовольственных товаров, в том числе товаров бытовой химии и проч. осуществляется вне складского помещения, непосредственно в коридоре магазина на установленных там стеллажах, подтоварниках. Для хранения пищевых продуктов непосредственно в коридоре, в торговом зале магазина используются деревянные неокрашенные подтоварники, что делает не возможным проведение качественной их мойки и дезинфекции

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именноне выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно пищевая продукция находящаяся в торговом зале, а именно капуста китайская по цене 115 рублей за упаковку не сопровождается информацией об изготовителе, условиях хранения и сроке годности данной продукции отсутствует маркировочный ярлык морковь мытая по цене 44, 90 рублей за кг, по цене 39, 90 руб. за кг. не сопровождается информацией об изготовителе, условиях хранения и сроке годности данной продукции отсутствует маркировочный ярлык.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Производственный лабораторный контроль за качеством и безопастностью реализуемых пищевых продуктов в магазине "Пятерочка", расположенном по адресу г.Березовский, ул.Ленина, 42 осуществляется не в полном объеме и с нарушением кратности согласно программе производственного контроля, утвержденной руководителем в установленном порядке, а именно не осуществляется лабораторный контроль по микробиологическим и физико-химическим показателям за качеством и безопастностью следующих групп товаров напитки, бакалея, алкоголь, кондитерские изделия, заморозка, рыбная гастрономия, сопутствующие товары. Протоколы лабораторных испытаний вышеуказанной продукции за 2017г. отсутствует.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Производственный лабораторный контроль за качеством и безопастностью реализуемых пищевых продуктов в магазине "Пятерочка", расположенном по адресу г.Березовский, ул.Ленина, 42 осуществляется не в полном объеме и с нарушением кратности согласно программе производственного контроля, утвержденной руководителем в установленном порядке, а именно не осуществляется лабораторный контроль по микробиологическим и физико-химическим показателям за качеством и безопастностью следующих групп товаров напитки, бакалея, алкоголь, кондитерские изделия, заморозка, рыбная гастрономия, сопутствующие товары. Протоколы лабораторных испытаний вышеуказанной продукции за 2017г. отсутствует.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно В программе производственного контроля дата утверждения руководителем от 07.09.2012 года не в полном объеме представлен перечень нормативных документов в соответствии с осуществляемой деятельностью. Не включены СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", СП 3.1.2825-10 "Профилактика вирусного гепатита А", без номера Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору контролю, утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 Правила продажи отдельных видов товаров. Утверждены Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55, ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки, ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки и проч. Включены отмененные НД СП 3.5.3.554-96 "Организация и проведение дератизационных мероприятий, №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", СанПиН 2.3.4.3258-15 и проч.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно Количество продукции, завозимой в предприятие торговли не определяется объемом холодильного оборудования и размерами складских помещений продукты завозятся в больших объемах и хранятся вне складских помещениях , в коридорах, а также не обеспечиваются условия хранения в течении всего срока годности пищевых продуктов

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно В помещениях магазина сбор мусора и отходов осуществляется в немаркированные бачкиемкости без крышек.

Магазин "Пятерочка"623700, г. Березовский, Ленина ул., 42 не выполнено предписание от 18.11.2016г., а именно пищевая продукция находящаяся в торговом зале, а именно капуста китайская по цене 115 рублей за упаковку не сопровождается информацией об изготовителе, условиях хранения и сроке годности данной продукции отсутствует маркировочный ярлык морковь мытая по цене 44, 90 рублей за кг, по цене 39, 90 руб. за кг. не сопровождается информацией об изготовителе, условиях хранения и сроке годности данной продукции отсутствует маркировочный ярлык.

Магазин "Пятерочка"624090, г. Верхняя Пышма, Юбилейная ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 сбор мусора осуществляется в незакрывающийся контейнер отсутствует крышка

Магазин "Пятерочка"624090, г. Верхняя Пышма, Юбилейная ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 хранение продовольственных и непродовольственных товаров осуществляется совместно в одном складском помещении, расположенном в подвале, склад для хранения промышленных товаров отсутствует

Магазин "Пятерочка"624090, г. Верхняя Пышма, Юбилейная ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 для сбора отходов и мусора в помещениях магазина не установлены металлические или пластмассовые педальные ведра с крышками сбор осуществляется в пластмассовые ведра без крышек.

Магазин "Пятерочка"624090, г. Верхняя Пышма, Юбилейная ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 допущено совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, а именно в холодильной камере №1 сметана хранится совместно с полуфабрикатами из куры, овощами

Магазин "Пятерочка"624090, г. Верхняя Пышма, Юбилейная ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 пищевые продукты хранятся на деревянных поддонах, не поддающихся мойке и дезинфекции. Часть пищевых продуктов бакалейные товары хранится на полу, без подтоварников

Магазин "Пятерочка"624090, г. Верхняя Пышма, Юбилейная ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в программе производственного контроля не в полном объеме представлен перечень нормативных документов в соответствии с осуществляемой деятельностью. Не включены СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", СП 3.1.2825-10 "Профилактика вирусного гепатита А", Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 Правила продажи отдельных видов товаров. Утверждены Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55 и проч. Включены отмененные НД СП 3.5.3.554-96 "Организация и проведение дератизационных мероприятий, №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", СанПиН 2.3.4.3258-15 и проч.

Магазин "Пятерочка"624090, г. Верхняя Пышма, Юбилейная ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 юридическим лицом не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий. Производственный лабораторный контроль за условиями труда осуществляется не в соответствии с программой производственного контроля, а именно не представлены протоколы лабораторных измерений микроклимата в 2016 году. Производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью реализуемых пищевых продуктов в магазине "Пятерочка", расположенном по адресу г. Верхняя Пышма, , ул.Юбилейная, 15, осуществляется не в полном объеме согласно программе производственного контроля, утвержденной руководителем в установленном порядке, а именно не осуществляется лабораторный контроль по микробиологическим и физико-химическим показателям за качеством и безопасностью следующих групп товаров напитки, бакалея, алкоголь, кондитерские изделия,

Магазин "Пятерочка"624090, г. Верхняя Пышма, Юбилейная ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 допущено совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, а именно в холодильной камере №1 сметана хранится совместно с полуфабрикатами из куры, овощами, что подтверждается фотоматериалами

Магазин "Пятерочка"624090, г. Верхняя Пышма, Юбилейная ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 личные медицинские книжки согласно штатного расписания не представлены.

Магазин "Пятерочка"624090, г. Верхняя Пышма, Юбилейная ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 личные медицинские книжки согласно штатного расписания не представлены.

Магазин "Пятёрочка"624090, г. Верхняя Пышма, Огнеупорщиков ул., 5 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728от 18.11.2016 склад для пищевых продуктов на период обследования в складе осуществляется хранение безалкогольных напитков не оборудован приточно-вытяжной механической вентиляцией, раздевалка для грузчиков не оборудован системой вытяжной вентиляции.

Магазин "Пятёрочка"624090, г. Верхняя Пышма, Огнеупорщиков ул., 5 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728от 18.11.2016 для сбора мусора в помещениях магазина не установлены металлические или пластмассовые педальные ведра с крышками сбор осуществляется в пластмассовые емкости корзины без крышек.

Магазин "Пятёрочка"624090, г. Верхняя Пышма, Огнеупорщиков ул., 5 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728от 18.11.2016 не производится своевременно текущий ремонт, а именно в раздевалке для грузчиков нарушена целостность отделки на стене, отпала часть штукатурки.

Магазин "Пятёрочка"624090, г. Верхняя Пышма, Огнеупорщиков ул., 5 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728от 18.11.2016 допущено совместное хранение сырых полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами. В складе для безалкогольных напитков осуществляется хранение тары

Магазин "Пятёрочка"624090, г. Верхняя Пышма, Огнеупорщиков ул., 5 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728от 18.11.2016 пищевые продукты хранятся на деревянных поддонах, не поддающихся мойке и дезинфекции. Часть пищевых продуктов безалкогольные напитки хранится на полу, без подтоварников

Магазин "Пятёрочка"624090, г. Верхняя Пышма, Огнеупорщиков ул., 5 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728от 18.11.2016 в программе производственного контроля не в полном объеме представлен перечень нормативных документов в соответствии с осуществляемой деятельностью. Не включены СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", СП 3.1.2825-10 "Профилактика вирусного гепатита А", Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 Правила продажи отдельных видов товаров. Утверждены Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55 и проч. Включены отмененные НД СП 3.5.3.554-96 "Организация и проведение дератизационных мероприятий, №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", СанПиН 2.3.4.3258-15 и проч.

Магазин "Пятёрочка"624090, г. Верхняя Пышма, Огнеупорщиков ул., 5 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не обеспечены меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих - не весь товар в складских помещениях на подтоварниках, подтоварники плотно придвинуты к стенам - захламлены подсобные помещения пустой тарой и картоном, - коридоры в подсобных помещениях заставлены товаром.

Не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 До работы допущены сотрудники при отсутствии и/или с нарушением сроков прохождения требуемых предварительных перед поступлением на работу и периодических медицинских обследований, а также при отсутствии и/или нарушении схемы вакцинации в рамках Национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидпоказаниям, регионального календаря профилактических прививок, а именно при рассмотрении представленных личных медицинских книжек, паспортов здоровья работников у Потаповой П.Г. отсутствует вакцинация против дифтерии, клещевого энцефалита, вирусного гепатита А, вирусного гепатита В у продавца-кассира Ольковой Ю.Д. отсутствует вакцинация против дифтерии, клещевого энцефалита, вирусного гепатита А, вирусного гепатита В, кори, краснухи, паротита у продавца-кассира Кузнецовой О.К. отсутствует вакцинация против дифтерии, клещевого энцефалита, вирусного гепатита А у товароведа-приемщика Папиной О.А. отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование крови на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, а также вакцинация против дизентерии Зонне, клещевого энцефалита у продавца-кассира Валиева И.И. отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, а также вакцинация против дизентерии Зонне, клещевого энцефалита, вирусного гепатита А не завершена схема вакцинации у продавца-кассира Холкиной О.В. отсутствует вакцинация против дизентерии Зонне у продавца-кассира Жуковой Н.Л. отсутствует вакцинация против дизентерии Зонне, клещевого энцефалита, вирусного гепатита В у продавца-кассира Галимулиной В.Ф. отсутствует заключение врача терапевта, а также вакцинация против дизентерии Зонне, клещевого энцефалита, вирусного гепатита В у продавца-кассира Ляшевской С.В. отсутствует вакцинация против клещевого энцефалита, а также отметка о профессиональной гигиенической подго

Не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 До работы допущены сотрудники при отсутствии и/или с нарушением сроков прохождения требуемых предварительных перед поступлением на работу и периодических медицинских обследований, а также при отсутствии и/или нарушении схемы вакцинации в рамках Национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидпоказаниям, регионального календаря профилактических прививок, а именно при рассмотрении представленных личных медицинских книжек, паспортов здоровья работников у Потаповой П.Г. отсутствует вакцинация против дифтерии, клещевого энцефалита, вирусного гепатита А, вирусного гепатита В у продавца-кассира Ольковой Ю.Д. отсутствует вакцинация против дифтерии, клещевого энцефалита, вирусного гепатита А, вирусного гепатита В, кори, краснухи, паротита у продавца-кассира Кузнецовой О.К. отсутствует вакцинация против дифтерии, клещевого энцефалита, вирусного гепатита А у товароведа-приемщика Папиной О.А. отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование крови на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, а также вакцинация против дизентерии Зонне, клещевого энцефалита у продавца-кассира Валиева И.И. отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, а также вакцинация против дизентерии Зонне, клещевого энцефалита, вирусного гепатита А не завершена схема вакцинации у продавца-кассира Холкиной О.В. отсутствует вакцинация против дизентерии Зонне у продавца-кассира Жуковой Н.Л. отсутствует вакцинация против дизентерии Зонне, клещевого энцефалита, вирусного гепатита В у продавца-кассира Галимулиной В.Ф. отсутствует заключение врача терапевта, а также вакцинация против дизентерии Зонне, клещевого энцефалита, вирусного гепатита В у продавца-кассира Ляшевской С.В. отсутствует вакцинация против клещевого энцефалита, а также отметка о профессиональной гигиенической подго

Магазин "Пятёрочка"624090, г. Верхняя Пышма, Огнеупорщиков ул., 5 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не обеспечены меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих - не весь товар в складских помещениях на подтоварниках, подтоварники плотно придвинуты к стенам - захламлены подсобные помещения пустой тарой и картоном, - коридоры в подсобных помещениях заставлены товаром.

Магазин "Пятерочка"624070, г. Среднеуральск, Уральская ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 для сбора мусора и пищевых отходов не предусмотрены раздельные контейнеры. на территории магазина установлен 1 контейнер.

Магазин "Пятерочка"624070, г. Среднеуральск, Уральская ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в магазине "Пятерочка" по адресу г. Среднеуральск, Уральская ул., 15 осуществляется хранение непродовольственных товаров совместно с продовольственными товарами, а именно в складе для алкогольной продукции хранятся промышленные товары совместно с алкогольной продукцией. Складские помещения для промышленной группы товаров в магазине отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"624070, г. Среднеуральск, Уральская ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 для сбора отходов и мусора в помещениях магазина не установлены металлические или пластмассовые педальные ведра с крышками сбор осуществляется в емкости без крышек, в пакеты, коробки, пластмассовые корзины.

Магазин "Пятерочка"624070, г. Среднеуральск, Уральская ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 пищевые продукты хранятся на деревянных поддонах, не поддающихся мойке и дезинфекции. Часть пищевых продуктов хранится вне складских помещений - в коридоре

Магазин "Пятерочка"624070, г. Среднеуральск, Уральская ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 протоколы повторных лабораторных испытаний по результатам лабораторных исследований смывов с оборудования и инвентаря, используемых для изготовления куры-гриль не представлены

Магазин "Пятерочка"624070, г. Среднеуральск, Уральская ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 протоколы повторных лабораторных испытаний по результатам лабораторных исследований смывов с оборудования и инвентаря, используемых для изготовления куры-гриль не представлены

Магазин "Пятерочка"624070, г. Среднеуральск, Уральская ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 в программе производственного контроля не в полном объеме представлен перечень нормативных документов в соответствии с осуществляемой деятельностью. Не включены СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", СП 3.1.2825-10 "Профилактика вирусного гепатита А", Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 Правила продажи отдельных видов товаров. Утверждены Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55 и проч. Включены отмененные НД СП 3.5.3.554-96 "Организация и проведение дератизационных мероприятий, №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" и проч.

Магазин "Пятерочка"624070, г. Среднеуральск, Уральская ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 юридическим лицом не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий. Не представлены протоколы лабораторных испытаний за качеством и безопасностью реализуемых пищевых продуктов, качеством воды, качеством проведения дезобработки с объектов внешний среды, за условиями труда. протоколы лабораторных испытаний за 2016-2017 гг. не представлены.

Магазин "Пятерочка"624070, г. Среднеуральск, Уральская ул., 15 не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 не обеспечены меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих - в складских помещениях товар частично стоит не на подтоварниках, подтоварники плотно придвинуты к стенам - захламлены подсобные помещения в углу свалено старое оборудование и картон, - коридоры в подсобных помещениях заставлены товаром

Не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 До работы допущены сотрудники при отсутствии и/или с нарушением сроков прохождения требуемых предварительных перед поступлением на работу и периодических медицинских обследований, а также при отсутствии и/или нарушении схемы вакцинации в рамках Национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидпоказаниям, регионального календаря профилактических прививок, а именно при рассмотрении представленных личных медицинских книжек, паспортов здоровья работников у Латыповой Э.Р. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, рентгенография грудной клетки, исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование крови на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, исследования на гельминтозы, а также отсутствует вакцинация против дифтерии, клещевого энцефалита у Насыровой Я.А. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, дерматовенеролога, рентгенография грудной клетки, исследования на гельминтозы, а также отсутствует вакцинация против дизентерии Зонне, отметка о профессиональной гигиенической подготовке и аттестации содержат признаки недостоверности у Мироновой И.А. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, дерматовенеролога, рентгенография грудной клетки, исследования на гельминтозы, исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование крови на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, вакцинация против дизентерии Зонне, клещевого энцефалита, вирусного гепатита А, а также отсутствует отметка о профессиональной гигиенической подготовке и аттестации у Вагаповой А.И. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, дерматовенеролога, рентгенография грудной клетки, исследования на гельминтозы, исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование крови на брюшной тиф, мазок из зева и носа

Не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 До работы допущены сотрудники при отсутствии и/или с нарушением сроков прохождения требуемых предварительных перед поступлением на работу и периодических медицинских обследований, а также при отсутствии и/или нарушении схемы вакцинации в рамках Национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидпоказаниям, регионального календаря профилактических прививок, а именно при рассмотрении представленных личных медицинских книжек, паспортов здоровья работников у Латыповой Э.Р. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, рентгенография грудной клетки, исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование крови на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, исследования на гельминтозы, а также отсутствует вакцинация против дифтерии, клещевого энцефалита у Насыровой Я.А. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, дерматовенеролога, рентгенография грудной клетки, исследования на гельминтозы, а также отсутствует вакцинация против дизентерии Зонне, отметка о профессиональной гигиенической подготовке и аттестации содержат признаки недостоверности у Мироновой И.А. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, дерматовенеролога, рентгенография грудной клетки, исследования на гельминтозы, исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование крови на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, вакцинация против дизентерии Зонне, клещевого энцефалита, вирусного гепатита А, а также отсутствует отметка о профессиональной гигиенической подготовке и аттестации у Вагаповой А.И. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, дерматовенеролога, рентгенография грудной клетки, исследования на гельминтозы, исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование крови на брюшной тиф, мазок из зева и носа

Не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 До работы допущены сотрудники при отсутствии и/или с нарушением сроков прохождения требуемых предварительных перед поступлением на работу и периодических медицинских обследований, а также при отсутствии и/или нарушении схемы вакцинации в рамках Национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидпоказаниям, регионального календаря профилактических прививок, а именно при рассмотрении представленных личных медицинских книжек, паспортов здоровья работников у Латыповой Э.Р. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, рентгенография грудной клетки, исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование крови на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, исследования на гельминтозы, а также отсутствует вакцинация против дифтерии, клещевого энцефалита у Насыровой Я.А. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, дерматовенеролога, рентгенография грудной клетки, исследования на гельминтозы, а также отсутствует вакцинация против дизентерии Зонне, отметка о профессиональной гигиенической подготовке и аттестации содержат признаки недостоверности у Мироновой И.А. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, дерматовенеролога, рентгенография грудной клетки, исследования на гельминтозы, исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование крови на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, вакцинация против дизентерии Зонне, клещевого энцефалита, вирусного гепатита А, а также отсутствует отметка о профессиональной гигиенической подготовке и аттестации у Вагаповой А.И. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, дерматовенеролога, рентгенография грудной клетки, исследования на гельминтозы, исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование крови на брюшной тиф, мазок из зева и носа

Не выполнено предписание № 01-01-14-12/26728 от 18.11.2016 До работы допущены сотрудники при отсутствии и/или с нарушением сроков прохождения требуемых предварительных перед поступлением на работу и периодических медицинских обследований, а также при отсутствии и/или нарушении схемы вакцинации в рамках Национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидпоказаниям, регионального календаря профилактических прививок, а именно при рассмотрении представленных личных медицинских книжек, паспортов здоровья работников у Латыповой Э.Р. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, рентгенография грудной клетки, исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование крови на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, исследования на гельминтозы, а также отсутствует вакцинация против дифтерии, клещевого энцефалита у Насыровой Я.А. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, дерматовенеролога, рентгенография грудной клетки, исследования на гельминтозы, а также отсутствует вакцинация против дизентерии Зонне, отметка о профессиональной гигиенической подготовке и аттестации содержат признаки недостоверности у Мироновой И.А. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, дерматовенеролога, рентгенография грудной клетки, исследования на гельминтозы, исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование крови на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, вакцинация против дизентерии Зонне, клещевого энцефалита, вирусного гепатита А, а также отсутствует отметка о профессиональной гигиенической подготовке и аттестации у Вагаповой А.И. отсутствует заключение врача терапевта, стоматолога, ЛОР-врача, дерматовенеролога, рентгенография грудной клетки, исследования на гельминтозы, исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование крови на брюшной тиф, мазок из зева и носа

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 2 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в пользовании магазина "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. Санаторная, 1 отсутствует специально-оборудованная контейнерная площадка, размеры которой превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, с установленными на ней раздельными контейнерами с крышками для сбора, накопления и временного хранения мусора, и пищевых отходов, расположенная на расстоянии не менее 25 метров от магазина и на расстоянии не менее 20 метров от жилых домов, детских игровых площадок, мест отдыха и занятий спортом. На момент обследования у магазина "Пятерочка" отсутствовали раздельные контейнеры с крышками и специальной маркировкой для сбора и временного хранения мусора, пищевых и твердо- бытовых отходов, фактически пищевые отходы и мусор собираются в один оранжевый контейнер с крышкой, установленный непосредственно на улице, на дороге у зоны загрузки товара в магазин, на расстоянии менее 20 м. При этом близлежащая территория у контейнера не содержится в чистоте, на дороге валяются пищевые отходы в виде грибов и фруктов мандарины.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 2 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в пользовании магазина "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. Санаторная, 1 отсутствует специально-оборудованная контейнерная площадка, размеры которой превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, с установленными на ней раздельными контейнерами с крышками для сбора, накопления и временного хранения мусора, и пищевых отходов, расположенная на расстоянии не менее 25 метров от магазина и на расстоянии не менее 20 метров от жилых домов, детских игровых площадок, мест отдыха и занятий спортом. На момент обследования у магазина "Пятерочка" отсутствовали раздельные контейнеры с крышками и специальной маркировкой для сбора и временного хранения мусора, пищевых и твердо- бытовых отходов, фактически пищевые отходы и мусор собираются в один оранжевый контейнер с крышкой, установленный непосредственно на улице, на дороге у зоны загрузки товара в магазин, на расстоянии менее 20 м. При этом близлежащая территория у контейнера не содержится в чистоте, на дороге валяются пищевые отходы в виде грибов и фруктов мандарины.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 4 предписания от 18.11.2016г. не выполнен зона брака выделена, но ее площади не достаточно для вместимости все пищевой продукции, снятой с реализации по причине истечения сроков годности продукции, наличия явных признаках недоброкачественности и других признаках. Помимо зоны брака, недоброкачественная продукция молочная, плодоовощная продукция и др. хранится в многочисленных пластиковых ящиках на полу загрузочного помещения. Холодильное оборудование для хранения недоброкачественной продукции, для которой установлены специальные температурные условия хранения, не выделено. Молочная продукция в ассортименте хранится при температуре окружающей среды комнатная температура пакеты биойогурта имеют бомбажный вид, охлажденная мясная продукция также хранится без спец. оборудования.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 3 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в пользовании магазина "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. Санаторная, 1 отсутствует специально-оборудованная контейнерная площадка, размеры которой превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, с установленными на ней раздельными контейнерами с крышками для сбора, накопления и временного хранения мусора, и пищевых отходов, расположенная на расстоянии не менее 25 метров от магазина и на расстоянии не менее 20 метров от жилых домов, детских игровых площадок, мест отдыха и занятий спортом. На момент обследования у магазина "Пятерочка" отсутствовали раздельные контейнеры с крышками и специальной маркировкой для сбора и временного хранения мусора, пищевых и твердо- бытовых отходов, фактически пищевые отходы и мусор собираются в один оранжевый контейнер с крышкой, установленный непосредственно на улице, на дороге у зоны загрузки товара в магазин, на расстоянии менее 20 м. При этом близлежащая территория у контейнера не содержится в чистоте, на дороге валяются пищевые отходы в виде грибов и фруктов мандарины.Договор по передаче отходов твердых бытовых, жидких бытовых отходов, отработанных люминесцентных ламп специализированным предприятиям, акты выполненных работ по договорам за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. не предсталены.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 14 предписания от 18.11.2016г. не выполнен перечень нормативных документов в представленной программе организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. не откорректирован, в перечне содержаться нормативные документы утратившие силу и указаны не все нормативные документы, действующие на территории РФ в соответствии с осуществляемой деятельностью. Производственный контроль за условиями труда сотрудников, качеством и безопасностью реализуемой продукции не организован, протоколы лабораторных испытаний за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. не представлены

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 2 предписания от 18.11.2016г. не выполнен объемно-планировочные помещения магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г. Екатеринбург, ул. Санаторная, 1, не соответствуют реализуемому ассортименту товаров. В магазине отсутствуют складские помещения для раздельного хранения продовольственных товаров пищевой продукции и не продовольственных товаров бытовой химии, туалетной бумагой, кормом для животных, одноразовой посудой и др., фактически вся продукция поступающая на хранение и реализации в магазин, складируется в проходном коридоре, при этом товарное соседство не соблюдается паки с питьевой водой предназначенной для детей хранятся на коробках с бытовой химией, коробки с растворимым кофе Nescafe хранятся под коробками с дезодорантами Rexona, коробками с лапшой быстрого приготовления.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 2 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в пользовании магазина "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. Санаторная, 1 отсутствует специально-оборудованная контейнерная площадка, размеры которой превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, с установленными на ней раздельными контейнерами с крышками для сбора, накопления и временного хранения мусора, и пищевых отходов, расположенная на расстоянии не менее 25 метров от магазина и на расстоянии не менее 20 метров от жилых домов, детских игровых площадок, мест отдыха и занятий спортом. На момент обследования у магазина "Пятерочка" отсутствовали раздельные контейнеры с крышками и специальной маркировкой для сбора и временного хранения мусора, пищевых и твердо- бытовых отходов, фактически пищевые отходы и мусор собираются в один оранжевый контейнер с крышкой, установленный непосредственно на улице, на дороге у зоны загрузки товара в магазин, на расстоянии менее 20 м. При этом близлежащая территория у контейнера не содержится в чистоте, на дороге валяются пищевые отходы в виде грибов и фруктов мандарины.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 15 предписания от 18.11.2016г. не выполнен документы подтверждающие проведение обследования и оценки состояния объекта и прилегающей территории с целью обнаружения грызунов, определения их видовой принадлежности и численности, не представлены, в том числе акты обследований объекта предварительные и контрольные за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г., договор со специализированной организацией.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 15 предписания от 18.11.2016г. не выполнен документы подтверждающие проведение обследования и оценки состояния объекта и прилегающей территории с целью обнаружения грызунов, определения их видовой принадлежности и численности, не представлены, в том числе акты обследований объекта предварительные и контрольные за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г., договор со специализированной организацией.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 14 предписания от 18.11.2016г. не выполнен перечень нормативных документов в представленной программе организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. не откорректирован, в перечне содержаться нормативные документы утратившие силу и указаны не все нормативные документы, действующие на территории РФ в соответствии с осуществляемой деятельностью. Производственный контроль за условиями труда сотрудников, качеством и безопасностью реализуемой продукции не организован, протоколы лабораторных испытаний за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. не представлены

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 4 предписания от 18.11.2016г. не выполнен зона брака выделена, но ее площади не достаточно для вместимости все пищевой продукции, снятой с реализации по причине истечения сроков годности продукции, наличия явных признаках недоброкачественности и других признаках. Помимо зоны брака, недоброкачественная продукция молочная, плодоовощная продукция и др. хранится в многочисленных пластиковых ящиках на полу загрузочного помещения. Холодильное оборудование для хранения недоброкачественной продукции, для которой установлены специальные температурные условия хранения, не выделено. Молочная продукция в ассортименте хранится при температуре окружающей среды комнатная температура пакеты биойогурта имеют бомбажный вид, охлажденная мясная продукция также хранится без спец. оборудования.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 14 предписания от 18.11.2016г. не выполнен перечень нормативных документов в представленной программе организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. не откорректирован, в перечне содержаться нормативные документы утратившие силу и указаны не все нормативные документы, действующие на территории РФ в соответствии с осуществляемой деятельностью. Производственный контроль за условиями труда сотрудников, качеством и безопасностью реализуемой продукции не организован, протоколы лабораторных испытаний за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. не представлены

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 14 предписания от 18.11.2016г. не выполнен перечень нормативных документов в представленной программе организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. не откорректирован, в перечне содержаться нормативные документы утратившие силу и указаны не все нормативные документы, действующие на территории РФ в соответствии с осуществляемой деятельностью. Производственный контроль за условиями труда сотрудников, качеством и безопасностью реализуемой продукции не организован, протоколы лабораторных испытаний за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. не представлены

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 14 предписания от 18.11.2016г. не выполнен перечень нормативных документов в представленной программе организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. не откорректирован, в перечне содержаться нормативные документы утратившие силу и указаны не все нормативные документы, действующие на территории РФ в соответствии с осуществляемой деятельностью. Производственный контроль за условиями труда сотрудников, качеством и безопасностью реализуемой продукции не организован, протоколы лабораторных испытаний за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. не представлены

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 14 предписания от 18.11.2016г. не выполнен перечень нормативных документов в представленной программе организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. не откорректирован, в перечне содержаться нормативные документы утратившие силу и указаны не все нормативные документы, действующие на территории РФ в соответствии с осуществляемой деятельностью. Производственный контроль за условиями труда сотрудников, качеством и безопасностью реализуемой продукции не организован, протоколы лабораторных испытаний за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. не представлены

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 14 предписания от 18.11.2016г. не выполнен перечень нормативных документов в представленной программе организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. не откорректирован, в перечне содержаться нормативные документы утратившие силу и указаны не все нормативные документы, действующие на территории РФ в соответствии с осуществляемой деятельностью. Производственный контроль за условиями труда сотрудников, качеством и безопасностью реализуемой продукции не организован, протоколы лабораторных испытаний за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. не представлены

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 16 предписания от 18.11.2016г. не выполнен нарушаются требования к организации и проведению истребительных мероприятий, а именно предварительные и контрольные обследования объектов с целью определения наличия членистоногих и их видов, выявления мест локализации и уровня их численности не проводятся. Акты обследований объекта предварительные и контрольные за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. по определению наличия членистоногих, выявления мест локализации и уровня их численности, договор со специализированной организацией, не представлены..

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 16 предписания от 18.11.2016г. не выполнен нарушаются требования к организации и проведению истребительных мероприятий, а именно предварительные и контрольные обследования объектов с целью определения наличия членистоногих и их видов, выявления мест локализации и уровня их численности не проводятся. Акты обследований объекта предварительные и контрольные за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. по определению наличия членистоногих, выявления мест локализации и уровня их численности, договор со специализированной организацией, не представлены.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 13 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Вакцинация против клещевого энцефалита не проведена у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В., а также отсутствует у сотрудника Панкова Е.В.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 13 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Вакцинация против клещевого энцефалита не проведена у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В., а также отсутствует у сотрудника Панкова Е.В.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 13 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Вакцинация против клещевого энцефалита не проведена у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В., а также отсутствует у сотрудника Панкова Е.В.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 7 предписания от 18.11.2016г. выполнен частично Вакцинация против гепатита В не проведена у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 3 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в пользовании магазина "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. Санаторная, 1 отсутствует специально-оборудованная контейнерная площадка, размеры которой превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, с установленными на ней раздельными контейнерами с крышками для сбора, накопления и временного хранения мусора, и пищевых отходов, расположенная на расстоянии не менее 25 метров от магазина и на расстоянии не менее 20 метров от жилых домов, детских игровых площадок, мест отдыха и занятий спортом. На момент обследования у магазина "Пятерочка" отсутствовали раздельные контейнеры с крышками и специальной маркировкой для сбора и временного хранения мусора, пищевых и твердо- бытовых отходов, фактически пищевые отходы и мусор собираются в один оранжевый контейнер с крышкой, установленный непосредственно на улице, на дороге у зоны загрузки товара в магазин, на расстоянии менее 20 м. При этом близлежащая территория у контейнера не содержится в чистоте, на дороге валяются пищевые отходы в виде грибов и фруктов мандарины.Договор по передаче отходов твердых бытовых, жидких бытовых отходов, отработанных люминесцентных ламп специализированным предприятиям, акты выполненных работ по договорам за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. не предсталены.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 6 предписания от 18.11.2016г. не выполнен Вакцинация против гепатита А не проведена у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 9 предписания от 18.11.2016г. выполнен частично Вакцинация против кори не проведена у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 9 предписания от 18.11.2016г. выполнен частично Вакцинация против кори не проведена у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 5 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Мероприятия по проведению медицинских осмотров, профилактических прививок, гигиенического воспитания и обучения граждан проводятся не в полном объеме, а именно При проведении исследований на гельминтозы отсутствует соскоб на энтеробиоз у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не пройдены периодические ежегодные медосмотры врачей - лор, стоматолог у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В. Не пройдено обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В. Не пройдено серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не сдан мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у сотрудника Черноскутова Д.С.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 17 предписания от 18.11.2016г. не выполнен за период с ноября 2016г. по апрель 2017г. не организован производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью реализуемой кондитерской продукцией, морепродуктов, молочной продукции. Договор с аккредитованной организацией на проведение лабораторных испытаний пищевой продукции, протоколы лабораторных испытаний продукции за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. в соответствии с программой производственного контроля не представлены. В программе производственного контроля от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. для всех групп продуктов установлена следующая кратность 1 раз в год готовая продукция должна подвергаться лабораторным испытаниям по микробиологическим, физикохимическим показателям.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П.1 предписания от 18.11.2016г. не выполнен кратность лабораторных испытаний кулинарной продукции собственного производства куры гриль не соблюдается. Представлен протокол лабораторных испытаний от 19.09.16г. №461-УД, за период с октября 2016г. по апрель 2017. лабораторные испытания куры гриль по микробиологическим показателям безопасности, в рамках производственного контроля, не проводились. В соответствии с п. 8.7.4 СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза" готовая кулинарная продукция из мяса птица посте тепловой обработки должна подвергаться лабораторному контроля не реже 1 раза в 20 дней.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 5 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Мероприятия по проведению медицинских осмотров, профилактических прививок, гигиенического воспитания и обучения граждан проводятся не в полном объеме, а именно При проведении исследований на гельминтозы отсутствует соскоб на энтеробиоз у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не пройдены периодические ежегодные медосмотры врачей - лор, стоматолог у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В. Не пройдено обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В. Не пройдено серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не сдан мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у сотрудника Черноскутова Д.С.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 5 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Мероприятия по проведению медицинских осмотров, профилактических прививок, гигиенического воспитания и обучения граждан проводятся не в полном объеме, а именно При проведении исследований на гельминтозы отсутствует соскоб на энтеробиоз у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не пройдены периодические ежегодные медосмотры врачей - лор, стоматолог у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В. Не пройдено обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В. Не пройдено серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не сдан мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у сотрудника Черноскутова Д.С.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 17 предписания от 18.11.2016г. не выполнен за период с ноября 2016г. по апрель 2017г. не организован производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью реализуемой кондитерской продукцией, морепродуктов, молочной продукции. Договор с аккредитованной организацией на проведение лабораторных испытаний пищевой продукции, протоколы лабораторных испытаний продукции за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. в соответствии с программой производственного контроля не представлены. В программе производственного контроля от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. для всех групп продуктов установлена следующая кратность 1 раз в год готовая продукция должна подвергаться лабораторным испытаниям по микробиологическим, физикохимическим показателям.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 17 предписания от 18.11.2016г. не выполнен за период с ноября 2016г. по апрель 2017г. не организован производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью реализуемой кондитерской продукцией, морепродуктов, молочной продукции. Договор с аккредитованной организацией на проведение лабораторных испытаний пищевой продукции, протоколы лабораторных испытаний продукции за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. в соответствии с программой производственного контроля не представлены. В программе производственного контроля от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. для всех групп продуктов установлена следующая кратность 1 раз в год готовая продукция должна подвергаться лабораторным испытаниям по микробиологическим, физикохимическим показателям.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 5 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Мероприятия по проведению медицинских осмотров, профилактических прививок, гигиенического воспитания и обучения граждан проводятся не в полном объеме, а именно При проведении исследований на гельминтозы отсутствует соскоб на энтеробиоз у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не пройдены периодические ежегодные медосмотры врачей - лор, стоматолог у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В. Не пройдено обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В. Не пройдено серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не сдан мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у сотрудника Черноскутова Д.С. .

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 5 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Мероприятия по проведению медицинских осмотров, профилактических прививок, гигиенического воспитания и обучения граждан проводятся не в полном объеме, а именно При проведении исследований на гельминтозы отсутствует соскоб на энтеробиоз у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не пройдены периодические ежегодные медосмотры врачей - лор, стоматолог у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В. Не пройдено обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В. Не пройдено серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не сдан мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у сотрудника Черноскутова Д.С.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 5 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Мероприятия по проведению медицинских осмотров, профилактических прививок, гигиенического воспитания и обучения граждан проводятся не в полном объеме, а именно При проведении исследований на гельминтозы отсутствует соскоб на энтеробиоз у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не пройдены периодические ежегодные медосмотры врачей - лор, стоматолог у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В. Не пройдено обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В. Не пройдено серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не сдан мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у сотрудника Черноскутова Д.С.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 5 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Мероприятия по проведению медицинских осмотров, профилактических прививок, гигиенического воспитания и обучения граждан проводятся не в полном объеме, а именно При проведении исследований на гельминтозы отсутствует соскоб на энтеробиоз у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не пройдены периодические ежегодные медосмотры врачей - лор, стоматолог у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В. Не пройдено обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В. Не пройдено серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не сдан мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В., Панкова Е.В. Не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у сотрудника Черноскутова Д.С.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 8 предписания от 18.11.2016г. выполнен частично Вакцинация против дифтерии не проведена у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Магамедова О.В.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 10 предписания от 18.11.2016г. не выполнен Вакцинация против гриппа в эпид.сезон 2016 года не проведена у следующих сотрудников Садиков Ф.С., Коновалов А.К., Черноскутова Д.С., Магамедова О.В.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 11 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Сотрудницей Панковой Е.В. непройдено флюорографическое исследование. Дата последней флюорографии 03.02.2016 г.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 15 предписания от 18.11.2016г. не выполнен документы подтверждающие проведение обследования и оценки состояния объекта и прилегающей территории с целью обнаружения грызунов, определения их видовой принадлежности и численности, не представлены, в том числе акты обследований объекта предварительные и контрольные за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г., договор со специализированной организацией.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 15 предписания от 18.11.2016г. не выполнен документы подтверждающие проведение обследования и оценки состояния объекта и прилегающей территории с целью обнаружения грызунов, определения их видовой принадлежности и численности, не представлены, в том числе акты обследований объекта предварительные и контрольные за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г., договор со специализированной организацией.

Магазин "Пятёрочка"620085, г. Екатеринбург, Санаторная ул., 1 П. 15 предписания от 18.11.2016г. не выполнен документы подтверждающие проведение обследования и оценки состояния объекта и прилегающей территории с целью обнаружения грызунов, определения их видовой принадлежности и численности, не представлены, в том числе акты обследований объекта предварительные и контрольные за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г., договор со специализированной организацией.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 П. 5 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в пользовании магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г.Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13, отсутствует специально оборудованная контейнерная площадка для сбора и временного хранения контейнеров с отходами, оборудованная бетонным или асфальтовым покрытием, ограниченная бордюром и зелеными насаждениями кустарниками по периметру и имеющая подъездной путь для автотранспорта, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны отсутствует. Расстояние от места сбора и хранения отходов до жилого дома и самого магазина не соблюдается. Отсутствуют раздельные контейнеры с крышкой и специальной маркировкой для сбора, накопления и временного хранения мусора, твердо-бытовых и пищевых отходов. Фактически пищевые отходы гнилая плодоовощная продукция, молочная продукция с истекшим сроком годности, мусор, ТБО, утилизируются в один контейнер, установленный на улице непосредственно под крыльцом деборкадера, где осуществляется загрузка пищевой продукции в магазин. Объема данного контейнере не достаточно, фактически объем пищевых отходов, образующихся в результате деятельности магазина, больше вместимости мусорного контейнера, в связи с чем, пищевые отходы в виде плодоовощной продукции с явными признаками недоброкачественности, продукции с истекшим сроком годности, а также мешки с мусором, транспортные деревянные ящики, хранятся в загрузочном помещении магазина.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 П. 5 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в пользовании магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г.Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13, отсутствует специально оборудованная контейнерная площадка для сбора и временного хранения контейнеров с отходами, оборудованная бетонным или асфальтовым покрытием, ограниченная бордюром и зелеными насаждениями кустарниками по периметру и имеющая подъездной путь для автотранспорта, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны отсутствует. Расстояние от места сбора и хранения отходов до жилого дома и самого магазина не соблюдается. Отсутствуют раздельные контейнеры с крышкой и специальной маркировкой для сбора, накопления и временного хранения мусора, твердо-бытовых и пищевых отходов. Фактически пищевые отходы гнилая плодоовощная продукция, молочная продукция с истекшим сроком годности, мусор, ТБО, утилизируются в один контейнер, установленный на улице непосредственно под крыльцом деборкадера, где осуществляется загрузка пищевой продукции в магазин. Объема данного контейнере не достаточно, фактически объем пищевых отходов, образующихся в результате деятельности магазина, больше вместимости мусорного контейнера, в связи с чем, пищевые отходы в виде плодоовощной продукции с явными признаками недоброкачественности, продукции с истекшим сроком годности, а также мешки с мусором, транспортные деревянные ящики, хранятся в загрузочном помещении магазина.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 П. 6 предписания от 18.11.2016г. не выполнен требования к загрузке товаров в магазин не соблюдается. Зона погрузочно- разгрузочных работ магазина оборудована под окнами жилых квартир, расположенных с торца соседнего жилого дома Тбилисский бульвар 17, что ухудшает условия проживания граждан в близи расположенном жилом доме. Специальное сооружение, защищающее окружающую среду от воздействия выхлопных газов, шума от работы включённых двигателей машин осуществляющих доставку продукции в магазин, не оборудовано.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 П. 5 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в пользовании магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г.Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13, отсутствует специально оборудованная контейнерная площадка для сбора и временного хранения контейнеров с отходами, оборудованная бетонным или асфальтовым покрытием, ограниченная бордюром и зелеными насаждениями кустарниками по периметру и имеющая подъездной путь для автотранспорта, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны отсутствует. Расстояние от места сбора и хранения отходов до жилого дома и самого магазина не соблюдается. Отсутствуют раздельные контейнеры с крышкой и специальной маркировкой для сбора, накопления и временного хранения мусора, твердо-бытовых и пищевых отходов. Фактически пищевые отходы гнилая плодоовощная продукция, молочная продукция с истекшим сроком годности, мусор, ТБО, утилизируются в один контейнер, установленный на улице непосредственно под крыльцом деборкадера, где осуществляется загрузка пищевой продукции в магазин. Объема данного контейнере не достаточно, фактически объем пищевых отходов, образующихся в результате деятельности магазина, больше вместимости мусорного контейнера, в связи с чем, пищевые отходы в виде плодоовощной продукции с явными признаками недоброкачественности, продукции с истекшим сроком годности, а также мешки с мусором, транспортные деревянные ящики, хранятся в загрузочном помещении магазина.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 П. 8, предписания от 18.11.2016г. не выполнен помещение для проведения предпродажной подготовки товара к реализации не выделено. После разгрузки продукция хранится в загрузочном помещении и коридорах до выкладки в торговый зал, там и осуществляется подготовка.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 П. 9 предписания от 18.11.2016г. не выполнен складские помещения для раздельного хранения продовольственных товаров и непродовольственных товаров не выделены, фактически продукция хранится в коридорах магазина, в зоне загрузки-приемки товара в магазин, где отсутствую подобающие условия для хранения продукции отсутствует вентиляция, термометры и психрометры для контроля температурно- влажностных условий хранения продукции. При хранении продукции в коридорах и зоне загрузки товара не соблюдаются правила товарного соседства.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 П. 10 предписания от 18.11.2016г. не выполнен этикетки ярлыки с транспортной тары изготовителя не сохраняются до окончания сроков годности хранения продукции в магазине, в связи с чем, невозможно установить полную достоверную информацию о реализуемой продукции в соответствии с требованиями п.1 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", а именно - о дате изготовления продукции торт "Прага" изготовителя ООО "Кондитерская фабрика "Фонтель", поскольку данная продукция поступает в магазин в транспортных коробках, а затем дефростируется, всего на хранении и реализации потребителям в холодильном оборудовании торгового зала находилось 6 потребительских упаковок весом 0, 65 кг. каждая -об изготовителе продукции наименовании, адресе нахождения, о составе продукции, пищевой ценности, условиях хранения полуфабрикатов, о дате изготовления и сроках годности замороженных полуфабрикатов, о способе приготовления полуфабрикатов, об условиях хранения и сроке годности готовой продукции хачапури с курицей и грибами 5 шт. весом 120 гр. каждая булка на молочной сыворотке 5 шт. весом 300гр.каждая улитка с повидлом 5 шт. весом 75гр. каждая, булочка техас 3 шт. весом 100гр. каждая булочка Даллас 2 шт. весом 90гр. каждая багет луковый 4 шт. весом 140гр. каждый.

П. 2 предписания от 18.11.2016г. не выполнен сроки годности пищевой продукции, заданные предприятиями изготовителями, не соблюдаются. В торговом зале магазина, при хранении и реализации потребителям, выявлена продукция с истекшим сроком годности - Кекс с изюмом "Манечка" т.м. на Вишневой, датой изготовления 20.03.17, сроком годности 30 сут. срок годности истек 19.04.17г., просрок составил 2 суток, изготовитель ООО "Хлеб и сладости" г.Березовский, ул. Новая, д.12А в количестве 1 шт. весом 0.3 г. - пирожное "Прага" т.м. "Первая Бисквитная" датой изготовления 24.02.2017г., срок годности 30 сут. срок годности истек 26.03.17г. , просрок составил 26 суток, изготовитель ООО "Кондитерская фабрика "Фантэль" г.Челябинск, ул. Хлеюозаводсвкая, д. 20 пом. 18 2 шт. вес упаковки 0.8кг. - Пирожное "Наполеон", т.м. "Первая Бисквитная" датой изготовления 24.02.2017г., срок годности 30 сут. срок годности истек 26.03.17г. , просрок составил 26 суток, изготовитель ООО "Кондитерская фабрика "Фантэль" г.Челябинск, ул. Хлеюозаводсвкая, д. 20 пом. 18 в количестве 2 шт. вес упаковки 0.8кг. Также в холодильном оборудовании торгового зала при реализации потребителям обнаружена кондитерская продукция с явными признаками недоброкачественности -Торт "Прага" т.м. "Первая Бисквитная" наличие пятен плесени изготовитель ООО "Кондитерская фабрика "Фантэль" г.Челябинск, ул. Хлеюозаводсвкая, д. 20 пом. 18 в количестве 4 упаковок, вес каждой 0.650кг. Обнаружена продукция без информации о сроке годности, а именно в магазине осуществляется выпекание кулинарной продукции из готовых замороженных полуфабрикатов, при этом на каждую потребительскую единицу продукции приклеивается стикер с информацией о дате изготовления/выпекания продукции, срок годности продукции не указывается. Некоторыми изготовителями полуфабрикатов не установлен срок годности полуфабрикатов после выпекания ООО "Алтайхлеб", ООО "Буше". Так в реализации находилась следующая кулинарная продукция без установленных сроков годности - Улитка греческая с мяс

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 П. 11 предписания от 18.11.2016г. не выполнен не представлены товарно- транспортные накладные на проинспектированную пищевую продукцию согласно приложения №1 к акту проверки. Фактически представлены акты приема -передачи на часть продукции, подтверждающие перемещение продукции из распределительного центра, который находится по адресу г.В.Пышма, п. Залесье в магазин "Пятерочка", расположенный по адресу г.Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13. Перечень деклараций о соответствии с указанием информации содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании сведения о декларации о соответствии, в том числе о ее регистрационном номере, сроке ее действия, наименовании лица, принявшего декларацию, и органе, ее зарегистрировавшем отсутствует. Также 21.04.2017 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "ТД "Перекресток"" обнаружено, что при продаже продукции продавец не представил товарно-сопроводительную документацию на товар, содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший, заверенные подписью и печатью поставщика с указанием его адреса и телефона, на товары - Халат для женщин модель М-179, арт. ЛП-ХЖ-179, - толстовка для мальчиков модель М-223, арт. ЛС2256, - Трусы для женщин Модель М-197, арт. ЛП-ТМ-197, - Джемпер для мужчин с воротом поло, арт. FCX-517-209.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 21.04.2017 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "ТД "Перекресток"" обнаружен оборот алкогольной продукции без маркировки и или нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации. При осмотре алкогольной продукции выявлена " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 375 л., " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 5 л., информация о которой состав, соответствие требованиям безопасности, изготовитель не обеспечивает легкость в прочтении нанесенного текста о товаре на маркировке потребительской упаковки.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 21.04.2017 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "ТД "Перекресток"" обнаружен оборот алкогольной продукции без маркировки и или нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации. При осмотре алкогольной продукции выявлена " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 375 л., " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 5 л., информация о которой состав, соответствие требованиям безопасности, изготовитель не обеспечивает легкость в прочтении нанесенного текста о товаре на маркировке потребительской упаковки.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 21.04.2017 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "ТД "Перекресток"" обнаружен оборот алкогольной продукции без маркировки и или нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации. При осмотре алкогольной продукции выявлена " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 375 л., " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 5 л., информация о которой состав, соответствие требованиям безопасности, изготовитель не обеспечивает легкость в прочтении нанесенного текста о товаре на маркировке потребительской упаковки.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 21.04.2017 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "ТД "Перекресток"" обнаружено, что при продаже продукции продавец не представил товарно-сопроводительную документацию на товар, содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший, заверенные подписью и печатью поставщика с указанием его адреса и телефона, на товары Халат для женщин модель М-179, арт. ЛП-ХЖ-179, толстовка для мальчиков модель М-223, арт. ЛС2256, Трусы для женщин Модель М-197, арт. ЛП-ТМ-197, Джемпер для мужчин с воротом поло, арт. FCX-517-209

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 21.04.2017 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "ТД "Перекресток"" обнаружен оборот алкогольной продукции без маркировки и или нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации. При осмотре алкогольной продукции выявлена " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 375 л., " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 5 л., информация о которой состав, соответствие требованиям безопасности, изготовитель не обеспечивает легкость в прочтении нанесенного текста о товаре на маркировке потребительской упаковки.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 П. 11 предписания от 18.11.2016г. не выполнен не представлены товарно- транспортные накладные на проинспектированную пищевую продукцию согласно приложения №1 к акту проверки. Фактически представлены акты приема -передачи на часть продукции, подтверждающие перемещение продукции из распределительного центра, который находится по адресу г.В.Пышма, п. Залесье в магазин "Пятерочка", расположенный по адресу г.Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13. Перечень деклараций о соответствии с указанием информации содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании сведения о декларации о соответствии, в том числе о ее регистрационном номере, сроке ее действия, наименовании лица, принявшего декларацию, и органе, ее зарегистрировавшем отсутствует. Также 21.04.2017 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "ТД "Перекресток"" обнаружено, что при продаже продукции продавец не представил товарно-сопроводительную документацию на товар, содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший, заверенные подписью и печатью поставщика с указанием его адреса и телефона, на товары - Халат для женщин модель М-179, арт. ЛП-ХЖ-179, - толстовка для мальчиков модель М-223, арт. ЛС2256, - Трусы для женщин Модель М-197, арт. ЛП-ТМ-197, - Джемпер для мужчин с воротом поло, арт. FCX-517-209.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 21.04.2017 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "ТД "Перекресток"" обнаружен оборот алкогольной продукции без маркировки и или нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации. При осмотре алкогольной продукции выявлена " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 375 л., " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 5 л., информация о которой состав, соответствие требованиям безопасности, изготовитель не обеспечивает легкость в прочтении нанесенного текста о товаре на маркировке потребительской упаковки.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 21.04.2017 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "ТД "Перекресток"" обнаружен оборот алкогольной продукции без маркировки и или нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации. При осмотре алкогольной продукции выявлена " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 375 л., " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 5 л., информация о которой состав, соответствие требованиям безопасности, изготовитель не обеспечивает легкость в прочтении нанесенного текста о товаре на маркировке потребительской упаковки.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 П. 12 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в торговом зале магазина отсутствуют единообразно оформленные ценники на ряды с продукцией -на соковую продукцию т.м. "Фрукторый сад" компот вишневый, компот садовые ягоды, напиток сокосодержащий яблочно-ягодный для детского питания, нектар мульти- фруктовый с мякотью, нектар яблочный осветленный, нектар персиково- яблочный для детского питания торговой марки "Теди" напитки сокосодержащие со вкусом морковь, клубника, киви, малина -на кондитерскую продукцию конфеты "Лимончики", круассаны "7 Days", пряники тульские "Вареная Сгущенка", "Фруктовая начина", печение овсяное классическое, печенье овсяное т.м. "Красная цена" -галеты классические

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 П. 12 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в торговом зале магазина отсутствуют единообразно оформленные ценники на ряды с продукцией -на соковую продукцию т.м. "Фрукторый сад" компот вишневый, компот садовые ягоды, напиток сокосодержащий яблочно-ягодный для детского питания, нектар мульти- фруктовый с мякотью, нектар яблочный осветленный, нектар персиково- яблочный для детского питания торговой марки "Теди" напитки сокосодержащие со вкусом морковь, клубника, киви, малина -на кондитерскую продукцию конфеты "Лимончики", круассаны "7 Days", пряники тульские "Вареная Сгущенка", "Фруктовая начина", печение овсяное классическое, печенье овсяное т.м. "Красная цена" -галеты классические

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 П. 13 предписания от 18.11.2016г. не выполнен не проводится предпродажная подготовка товара к реализации, продукция в транспортных упаковках картонных коробках выставляется в торговый зал и реализуется непосредственно из этих коробок. На момент обследования таким образом реализовывалась кондитерская продукция конфеты, в том числе на развес, пряники, печенье, круассаны, зефир, консервированная продукция зеленый горошек, кукуруза, паштете в ассортименте.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 21.04.2017 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "ТД "Перекресток"" обнаружен оборот алкогольной продукции без маркировки и или нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации. При осмотре алкогольной продукции выявлена " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 375 л., " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 5 л., информация о которой состав, соответствие требованиям безопасности, изготовитель не обеспечивает легкость в прочтении нанесенного текста о товаре на маркировке потребительской упаковки.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 21.04.2017 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "ТД "Перекресток"" обнаружен оборот алкогольной продукции без маркировки и или нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации. При осмотре алкогольной продукции выявлена " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 375 л., " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 5 л., информация о которой состав, соответствие требованиям безопасности, изготовитель не обеспечивает легкость в прочтении нанесенного текста о товаре на маркировке потребительской упаковки.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 П. 5 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в пользовании магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г.Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13, отсутствует специально оборудованная контейнерная площадка для сбора и временного хранения контейнеров с отходами, оборудованная бетонным или асфальтовым покрытием, ограниченная бордюром и зелеными насаждениями кустарниками по периметру и имеющая подъездной путь для автотранспорта, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны отсутствует. Расстояние от места сбора и хранения отходов до жилого дома и самого магазина не соблюдается. Отсутствуют раздельные контейнеры с крышкой и специальной маркировкой для сбора, накопления и временного хранения мусора, твердо-бытовых и пищевых отходов. Фактически пищевые отходы гнилая плодоовощная продукция, молочная продукция с истекшим сроком годности, мусор, ТБО, утилизируются в один контейнер, установленный на улице непосредственно под крыльцом деборкадера, где осуществляется загрузка пищевой продукции в магазин. Объема данного контейнере не достаточно, фактически объем пищевых отходов, образующихся в результате деятельности магазина, больше вместимости мусорного контейнера, в связи с чем, пищевые отходы в виде плодоовощной продукции с явными признаками недоброкачественности, продукции с истекшим сроком годности, а также мешки с мусором, транспортные деревянные ящики, хранятся в загрузочном помещении магазина.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 21.04.2017 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "ТД "Перекресток"" обнаружен оборот алкогольной продукции без маркировки и или нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации. При осмотре алкогольной продукции выявлена " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 375 л., " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 5 л., информация о которой состав, соответствие требованиям безопасности, изготовитель не обеспечивает легкость в прочтении нанесенного текста о товаре на маркировке потребительской упаковки.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 21.04.2017 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "ТД "Перекресток"" обнаружен оборот алкогольной продукции без маркировки и или нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации. При осмотре алкогольной продукции выявлена " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 375 л., " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 5 л., информация о которой состав, соответствие требованиям безопасности, изготовитель не обеспечивает легкость в прочтении нанесенного текста о товаре на маркировке потребительской упаковки.

Магазин "Пятёрочка"620089, г. Екатеринбург, Тбилисский бульвар, 13 21.04.2017 г. в 15ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ЗАО "ТД "Перекресток"" обнаружен оборот алкогольной продукции без маркировки и или нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации. При осмотре алкогольной продукции выявлена " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 375 л., " Водка "Зеленая марка" Кедровая, объем 0, 5 л., информация о которой состав, соответствие требованиям безопасности, изготовитель не обеспечивает легкость в прочтении нанесенного текста о товаре на маркировке потребительской упаковки.

П. 2 предписания от 18.11.2016г. не выполнен сроки годности пищевой продукции, заданные предприятиями изготовителями, не соблюдаются. В торговом зале магазина, при хранении и реализации потребителям, выявлена продукция с истекшим сроком годности - Кекс с изюмом "Манечка" т.м. на Вишневой, датой изготовления 20.03.17, сроком годности 30 сут. срок годности истек 19.04.17г., просрок составил 2 суток, изготовитель ООО "Хлеб и сладости" г.Березовский, ул. Новая, д.12А в количестве 1 шт. весом 0.3 г. - пирожное "Прага" т.м. "Первая Бисквитная" датой изготовления 24.02.2017г., срок годности 30 сут. срок годности истек 26.03.17г. , просрок составил 26 суток, изготовитель ООО "Кондитерская фабрика "Фантэль" г.Челябинск, ул. Хлеюозаводсвкая, д. 20 пом. 18 2 шт. вес упаковки 0.8кг. - Пирожное "Наполеон", т.м. "Первая Бисквитная" датой изготовления 24.02.2017г., срок годности 30 сут. срок годности истек 26.03.17г. , просрок составил 26 суток, изготовитель ООО "Кондитерская фабрика "Фантэль" г.Челябинск, ул. Хлеюозаводсвкая, д. 20 пом. 18 в количестве 2 шт. вес упаковки 0.8кг. Также в холодильном оборудовании торгового зала при реализации потребителям обнаружена кондитерская продукция с явными признаками недоброкачественности -Торт "Прага" т.м. "Первая Бисквитная" наличие пятен плесени изготовитель ООО "Кондитерская фабрика "Фантэль" г.Челябинск, ул. Хлеюозаводсвкая, д. 20 пом. 18 в количестве 4 упаковок, вес каждой 0.650кг. Обнаружена продукция без информации о сроке годности, а именно в магазине осуществляется выпекание кулинарной продукции из готовых замороженных полуфабрикатов, при этом на каждую потребительскую единицу продукции приклеивается стикер с информацией о дате изготовления/выпекания продукции, срок годности продукции не указывается. Некоторыми изготовителями полуфабрикатов не установлен срок годности полуфабрикатов после выпекания ООО "Алтайхлеб", ООО "Буше". Так в реализации находилась следующая кулинарная продукция без установленных сроков годности - Улитка греческая с мяс

П. 2 предписания от 18.11.2016г. не выполнен сроки годности пищевой продукции, заданные предприятиями изготовителями, не соблюдаются. В торговом зале магазина, при хранении и реализации потребителям, выявлена продукция с истекшим сроком годности - Кекс с изюмом "Манечка" т.м. на Вишневой, датой изготовления 20.03.17, сроком годности 30 сут. срок годности истек 19.04.17г., просрок составил 2 суток, изготовитель ООО "Хлеб и сладости" г.Березовский, ул. Новая, д.12А в количестве 1 шт. весом 0.3 г. - пирожное "Прага" т.м. "Первая Бисквитная" датой изготовления 24.02.2017г., срок годности 30 сут. срок годности истек 26.03.17г. , просрок составил 26 суток, изготовитель ООО "Кондитерская фабрика "Фантэль" г.Челябинск, ул. Хлеюозаводсвкая, д. 20 пом. 18 2 шт. вес упаковки 0.8кг. - Пирожное "Наполеон", т.м. "Первая Бисквитная" датой изготовления 24.02.2017г., срок годности 30 сут. срок годности истек 26.03.17г. , просрок составил 26 суток, изготовитель ООО "Кондитерская фабрика "Фантэль" г.Челябинск, ул. Хлеюозаводсвкая, д. 20 пом. 18 в количестве 2 шт. вес упаковки 0.8кг. Также в холодильном оборудовании торгового зала при реализации потребителям обнаружена кондитерская продукция с явными признаками недоброкачественности -Торт "Прага" т.м. "Первая Бисквитная" наличие пятен плесени изготовитель ООО "Кондитерская фабрика "Фантэль" г.Челябинск, ул. Хлеюозаводсвкая, д. 20 пом. 18 в количестве 4 упаковок, вес каждой 0.650кг. Обнаружена продукция без информации о сроке годности, а именно в магазине осуществляется выпекание кулинарной продукции из готовых замороженных полуфабрикатов, при этом на каждую потребительскую единицу продукции приклеивается стикер с информацией о дате изготовления/выпекания продукции, срок годности продукции не указывается. Некоторыми изготовителями полуфабрикатов не установлен срок годности полуфабрикатов после выпекания ООО "Алтайхлеб", ООО "Буше". Так в реализации находилась следующая кулинарная продукция без установленных сроков годности - Улитка греческая с мяс

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 4 предписания от 18.11.2016г. выполнен не в полном объеме в зоне приемки товара организована "зона брака", однако она не используется по назначению, заставлена паллетом с пищевой продукцией, ящиками с недоброкачественной "возвратной" продукцией, коробками и тележками с доброкачественной пищевой продукцией, доступ к "зоне брака" отсутствует. Площадь "зоны брака" недостаточная, объемы недоброкачественной продукции продукции с истекшим сроком годности, явными признаками недоброкачественности превышают площадь поверхностей выеденного стеллажа, "возвратная продукция" хранится в коридорах и зоне загрузки вне выделенной зоны, так пластмассовые ящики с доброкачественной молочной продукцией и с истекшим сроком годности стоят в коридоре в одинаковых ящиках рядом, в связи с чем, в торговый зал ошибочно может быть выставлена продукция с истекшим сроком годности.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 1 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в холодильном оборудовании торгового зала магазина "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул. Щербакова 5а, находится на хранении для реализации потребителям пищевая продукция с истекшим сроком годности. Юридическим лицом не соблюдаются сроки годности мясной, кондитерской продукции, заданные предприятиями изготовителями. В магазине осуществляется дефростация кондитерской продукции Торт Ravela "Лесной Домик", вес 0.5 кг., изготовителя АО "Первый хлебокомбинат" г.Челябинск, ул. III Интернационала 107, которым установлены сроки годности продукции после дефростации 15 сут. при температуре от + 13 до +23 гр.Цельсия. В холодильном оборудовании торного зала обнаружена кондитерская Торт Ravela "Лесной Домик", в количестве 8 потребительских упаковок без информации о дате дефростации, в связи с чем, установить срок годности продукции не представляется возможным. Журнал учета-контроля за дефростированой кондитерской продукции не представлен.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 1 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в холодильном оборудовании торгового зала магазина "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул. Щербакова 5а, находится на хранении для реализации потребителям пищевая продукция с истекшим сроком годности. Юридическим лицом не соблюдаются сроки годности мясной, кондитерской продукции, заданные предприятиями изготовителями. В магазине осуществляется дефростация кондитерской продукции Торт Ravela "Лесной Домик", вес 0.5 кг., изготовителя АО "Первый хлебокомбинат" г.Челябинск, ул. III Интернационала 107, которым установлены сроки годности продукции после дефростации 15 сут. при температуре от + 13 до +23 гр.Цельсия. В холодильном оборудовании торного зала обнаружена кондитерская Торт Ravela "Лесной Домик", в количестве 8 потребительских упаковок без информации о дате дефростации, в связи с чем, установить срок годности продукции не представляется возможным. Журнал учета-контроля за дефростированой кондитерской продукции не представлен.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 1 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в холодильном оборудовании торгового зала магазина "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул. Щербакова 5а, находится на хранении для реализации потребителям пищевая продукция с истекшим сроком годности. Юридическим лицом не соблюдаются сроки годности мясной, кондитерской продукции, заданные предприятиями изготовителями. В магазине осуществляется дефростация кондитерской продукции Торт Ravela "Лесной Домик", вес 0.5 кг., изготовителя АО "Первый хлебокомбинат" г.Челябинск, ул. III Интернационала 107, которым установлены сроки годности продукции после дефростации 15 сут. при температуре от + 13 до +23 гр.Цельсия. В холодильном оборудовании торного зала обнаружена кондитерская Торт Ravela "Лесной Домик", в количестве 8 потребительских упаковок без информации о дате дефростации, в связи с чем, установить срок годности продукции не представляется возможным. Журнал учета-контроля за дефростированой кондитерской продукции не представлен.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 2 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в магазине "Пятерочка", расположенном по адресу г. Екатеринбург, ул. Щербакова 5 а, отсутствуют складские помещения для раздельного хранения продовольственных и непродовольственных товаров бытовые моющие и дезинфицирующие средства, спички, средства личной гигиены памперсы, прокладки, гели и шампуни, стиральные порошки, корм для животных, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции. На момент обследования 24.04.17г. хранение пищевой продукции газированные напитки, питьевая бутилированная вода, пиво, чай, кукурузные палочки, бисквитные торты, кофе растворимый, сухарики, соки, хлопья овсяные, приправы, лапша быстрого приготовления, томатная паста, картошка свежая в сетках, кондитерские изделия, чипсы, консервированная продукция кукуруза, горошек, фасоль, мясные и овощные консервы, рыбные консервы, молоко сгущенное с сахаром, осуществлялось на паллетах непосредственно в загрузочном помещении магазина напротив мусорного контейнера, рядом с зоной брака и местом для складирования гофротары, а также в проходном помещении- коридоре. Коридоры заполнены картонными коробками с продукцией до потолка, что является нарушением п.1.3 СП 2.3.6.1066 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" - Ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в организации торговли, должен соответствовать виду и типу организации торговли. Планировка и технические возможности организации торговли должны обеспечивать требуемые условия приема, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, соблюдение правил личной гигиены работниками, что подтверждается санитарно - эпидемиологическим заключением.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 3 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в пользовании у магазина "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. Щербакова, 5а отсутствует специально-оборудованная контейнерная площадка с установленными на ней раздельными контейнерами с крышками для сбора, накопления и временного хранения мусора, и пищевых отходов, расположенная на расстоянии не менее 25 метров от магазина и на расстоянии не менее 20 метров от жилых домов, детских игровых площадок, мест отдыха и занятий спортом. Фактически ТБО, мусор и пищевые отходы собираются в один контейнер, который установлен непосредственно в загрузочном помещении, совместно с паллетами пищевой продукции. Не выделено охлаждаемое помещение для сбора и хранения пищевых отходов, в том числе, пищевой продукции по истечению установленных сроков годности, ранее забракованной по явным признакам недоброкачественности, с нарушением целостности упаковки, фактически, продукция доброкачественная и недоброкачественная хранится совместно в коридоре. При этом основная часть забракованной продукции требует особых температурных условий хранения молочная, пресервы, тесто и т.д..

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 15 предписания от 18.11.2016г. оценить невозможно, поскольку документы подтверждающие выполнение данного пункта предписания не представлены, а именно акт на проведенные скрытые работы по монтажу систем канализации магазина "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. Щербакова, 5а и акт по проверке работы канализации.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 14 предписания от 18.11.2016г. не выполнен условия для соблюдения сотрудниками правил личной гигиены не созданы, в туалете для персонала отсутствуют мыло, дезинфицирующие средства для рук, одноразовые полотенца/электрические сушки для рук.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 4 предписания от 18.11.2016г. выполнен не в полном объеме в зоне приемки товара организована "зона брака", однако она не используется по назначению, заставлена паллетом с пищевой продукцией, ящиками с недоброкачественной "возвратной" продукцией, коробками и тележками с доброкачественной пищевой продукцией, доступ к "зоне брака" отсутствует. Площадь "зоны брака" недостаточная, объемы недоброкачественной продукции продукции с истекшим сроком годности, явными признаками недоброкачественности превышают площадь поверхностей выеденного стеллажа, "возвратная продукция" хранится в коридорах и зоне загрузки вне выделенной зоны, так пластмассовые ящики с доброкачественной молочной продукцией и с истекшим сроком годности стоят в коридоре в одинаковых ящиках рядом, в связи с чем, в торговый зал ошибочно может быть выставлена продукция с истекшим сроком годности.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 1 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в холодильном оборудовании торгового зала магазина "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул. Щербакова 5а, находится на хранении для реализации потребителям пищевая продукция с истекшим сроком годности. Юридическим лицом не соблюдаются сроки годности мясной, кондитерской продукции, заданные предприятиями изготовителями. В магазине осуществляется дефростация кондитерской продукции Торт Ravela "Лесной Домик", вес 0.5 кг., изготовителя АО "Первый хлебокомбинат" г.Челябинск, ул. III Интернационала 107, которым установлены сроки годности продукции после дефростации 15 сут. при температуре от + 13 до +23 гр.Цельсия. В холодильном оборудовании торного зала обнаружена кондитерская Торт Ravela "Лесной Домик", в количестве 8 потребительских упаковок без информации о дате дефростации, в связи с чем, установить срок годности продукции не представляется возможным. Журнал учета-контроля за дефростированой кондитерской продукции не представлен.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 13 предписания от 18.11.2016г. не выполнен перечень нормативных документов в представленной программе организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. не откорректирован, в перечне содержаться нормативные документы утратившие силу и указаны не все нормативные документы, действующие на территории РФ в соответствии с осуществляемой деятельностью. Документы, подтверждающие проведение производственного контроля за условиям труда сотрудников не предоставлены

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 13 предписания от 18.11.2016г. не выполнен перечень нормативных документов в представленной программе организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. не откорректирован, в перечне содержаться нормативные документы утратившие силу и указаны не все нормативные документы, действующие на территории РФ в соответствии с осуществляемой деятельностью. Документы, подтверждающие проведение производственного контроля за условиям труда сотрудников не предоставлены

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 13 предписания от 18.11.2016г. не выполнен перечень нормативных документов в представленной программе организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. не откорректирован, в перечне содержаться нормативные документы утратившие силу и указаны не все нормативные документы, действующие на территории РФ в соответствии с осуществляемой деятельностью. Документы, подтверждающие проведение производственного контроля за условиям труда сотрудников не предоставлены

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 13 предписания от 18.11.2016г. не выполнен перечень нормативных документов в представленной программе организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. не откорректирован, в перечне содержаться нормативные документы утратившие силу и указаны не все нормативные документы, действующие на территории РФ в соответствии с осуществляемой деятельностью. Документы, подтверждающие проведение производственного контроля за условиям труда сотрудников не предоставлены

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 13 предписания от 18.11.2016г. не выполнен перечень нормативных документов в представленной программе организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. не откорректирован, в перечне содержаться нормативные документы утратившие силу и указаны не все нормативные документы, действующие на территории РФ в соответствии с осуществляемой деятельностью. Документы, подтверждающие проведение производственного контроля за условиям труда сотрудников не предоставлены

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 1 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в холодильном оборудовании торгового зала магазина "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул. Щербакова 5а, находится на хранении для реализации потребителям пищевая продукция с истекшим сроком годности. Юридическим лицом не соблюдаются сроки годности мясной, кондитерской продукции, заданные предприятиями изготовителями. В магазине осуществляется дефростация кондитерской продукции Торт Ravela "Лесной Домик", вес 0.5 кг., изготовителя АО "Первый хлебокомбинат" г.Челябинск, ул. III Интернационала 107, которым установлены сроки годности продукции после дефростации 15 сут. при температуре от + 13 до +23 гр.Цельсия. В холодильном оборудовании торного зала обнаружена кондитерская Торт Ravela "Лесной Домик", в количестве 8 потребительских упаковок без информации о дате дефростации, в связи с чем, установить срок годности продукции не представляется возможным. Журнал учета-контроля за дефростированой кондитерской продукции не представлен.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 1 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в холодильном оборудовании торгового зала магазина "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул. Щербакова 5а, находится на хранении для реализации потребителям пищевая продукция с истекшим сроком годности. Юридическим лицом не соблюдаются сроки годности мясной, кондитерской продукции, заданные предприятиями изготовителями. В магазине осуществляется дефростация кондитерской продукции Торт Ravela "Лесной Домик", вес 0.5 кг., изготовителя АО "Первый хлебокомбинат" г.Челябинск, ул. III Интернационала 107, которым установлены сроки годности продукции после дефростации 15 сут. при температуре от + 13 до +23 гр.Цельсия. В холодильном оборудовании торного зала обнаружена кондитерская Торт Ravela "Лесной Домик", в количестве 8 потребительских упаковок без информации о дате дефростации, в связи с чем, установить срок годности продукции не представляется возможным. Журнал учета-контроля за дефростированой кондитерской продукции не представлен.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 1 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в холодильном оборудовании торгового зала магазина "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул. Щербакова 5а, находится на хранении для реализации потребителям пищевая продукция с итекшим срокаом годности. Юридическим лицом не соблюдаются сроки годности мясной, кондитерской продукции, заданные предприятиями изготовителями. В магазине осуществляется дефростация кондитерской продукции Торт Ravela "Лесной Домик", вес 0.5 кг., изготовителя АО "Первый хлебокомбинат" г.Челябинск, ул. III Интернационала 107, которым установлены сроки годности продукции после дефростации 15 сут. при температуре от + 13 до +23 гр.Цельсия. В холодильном оборудовании торного зала обнаружена кондитерская Торт Ravela "Лесной Домик", в количестве 8 потребительских упаковок без информации о дате дефростации, в связи с чем, установить срок годности продукции не представляется возможным. Журнал учета-контроля за дефростированой кондитерской продукции не представлен.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 1 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в холодильном оборудовании торгового зала магазина "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул. Щербакова 5а, находится на хранении для реализации потребителям пищевая продукция с итекшим срокаом годности. Юридическим лицом не соблюдаются сроки годности мясной, кондитерской продукции, заданные предприятиями изготовителями. В магазине осуществляется дефростация кондитерской продукции Торт Ravela "Лесной Домик", вес 0.5 кг., изготовителя АО "Первый хлебокомбинат" г.Челябинск, ул. III Интернационала 107, которым установлены сроки годности продукции после дефростации 15 сут. при температуре от + 13 до +23 гр.Цельсия. В холодильном оборудовании торного зала обнаружена кондитерская Торт Ravela "Лесной Домик", в количестве 8 потребительских упаковок без информации о дате дефростации, в связи с чем, установить срок годности продукции не представляется возможным. Журнал учета-контроля за дефростированой кондитерской продукции не представлен.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а Выполнение п.п. 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 предписания от 18.11.2016г. оценить невозможно, поскольку не представлены личные медицинские книжки и прививочные сертификаты сотрудников.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а Выполнение п.п. 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 предписания от 18.11.2016г. оценить невозможно, поскольку не представлены личные медицинские книжки и прививочные сертификаты сотрудников.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а Выполнение п.п. 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 предписания от 18.11.2016г. оценить невозможно, поскольку не представлены личные медицинские книжки и прививочные сертификаты сотрудников.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а Выполнение п.п. 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 предписания от 18.11.2016г. оценить невозможно, поскольку не представлены личные медицинские книжки и прививочные сертификаты сотрудников.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 3 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в пользовании у магазина "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. Щербакова, 5а отсутствует специально-оборудованная контейнерная площадка с установленными на ней раздельными контейнерами с крышками для сбора, накопления и временного хранения мусора, и пищевых отходов, расположенная на расстоянии не менее 25 метров от магазина и на расстоянии не менее 20 метров от жилых домов, детских игровых площадок, мест отдыха и занятий спортом. Фактически ТБО, мусор и пищевые отходы собираются в один контейнер, который установлен непосредственно в загрузочном помещении, совместно с паллетами пищевой продукции. Не выделено охлаждаемое помещение для сбора и хранения пищевых отходов, в том числе, пищевой продукции по истечению установленных сроков годности, ранее забракованной по явным признакам недоброкачественности, с нарушением целостности упаковки, фактически, продукция доброкачественная и недоброкачественная хранится совместно в коридоре. При этом основная часть забракованной продукции требует особых температурных условий хранения молочная, пресервы, тесто и т.д..

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а Выполнение п.п. 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 предписания от 18.11.2016г. оценить невозможно, поскольку не представлены личные медицинские книжки и прививочные сертификаты сотрудников.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а Выполнение п.п. 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 предписания от 18.11.2016г. оценить невозможно, поскольку не представлены личные медицинские книжки и прививочные сертификаты сотрудников.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 1 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в холодильном оборудовании торгового зала магазина "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул. Щербакова 5а, находится на хранении для реализации потребителям пищевая продукция с истекшим сроком годности. Юридическим лицом не соблюдаются сроки годности мясной, кондитерской продукции, заданные предприятиями изготовителями. В магазине осуществляется дефростация кондитерской продукции Торт Ravela "Лесной Домик", вес 0.5 кг., изготовителя АО "Первый хлебокомбинат" г.Челябинск, ул. III Интернационала 107, которым установлены сроки годности продукции после дефростации 15 сут. при температуре от + 13 до +23 гр.Цельсия. В холодильном оборудовании торного зала обнаружена кондитерская Торт Ravela "Лесной Домик", в количестве 8 потребительских упаковок без информации о дате дефростации, в связи с чем, установить срок годности продукции не представляется возможным. Журнал учета-контроля за дефростированой кондитерской продукции не представлен.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 16 предписания от 18.11.2016г. не выполнен протоколы лабораторных испытаний кондитерской продукции, в рамках производственного контроля за качеством и безопасностью реализуемой продукции не представлены. В соответствии с графиком отбора проб и инструментальных исследований, программы организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В., реализуемая готовая продукция, в том числе кондитерские изделия, должны контролироваться по микробиологическим показателям 1 раз в год для всех групп товара.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 1 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в холодильном оборудовании торгового зала магазина "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул. Щербакова 5а, находится на хранении для реализации потребителям пищевая продукция с истекшим сроком годности. Юридическим лицом не соблюдаются сроки годности мясной, кондитерской продукции, заданные предприятиями изготовителями. В магазине осуществляется дефростация кондитерской продукции Торт Ravela "Лесной Домик", вес 0.5 кг., изготовителя АО "Первый хлебокомбинат" г.Челябинск, ул. III Интернационала 107, которым установлены сроки годности продукции после дефростации 15 сут. при температуре от + 13 до +23 гр.Цельсия. В холодильном оборудовании торного зала обнаружена кондитерская Торт Ravela "Лесной Домик", в количестве 8 потребительских упаковок без информации о дате дефростации, в связи с чем, установить срок годности продукции не представляется возможным. Журнал учета-контроля за дефростированой кондитерской продукции не представлен.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а П. 1 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в холодильном оборудовании торгового зала магазина "Пятерочка" г.Екатеринбург, ул. Щербакова 5а, находится на хранении для реализации потребителям пищевая продукция с истекшим сроком годности. Юридическим лицом не соблюдаются сроки годности мясной, кондитерской продукции, заданные предприятиями изготовителями. В магазине осуществляется дефростация кондитерской продукции Торт Ravela "Лесной Домик", вес 0.5 кг., изготовителя АО "Первый хлебокомбинат" г.Челябинск, ул. III Интернационала 107, которым установлены сроки годности продукции после дефростации 15 сут. при температуре от + 13 до +23 гр.Цельсия. В холодильном оборудовании торного зала обнаружена кондитерская Торт Ravela "Лесной Домик", в количестве 8 потребительских упаковок без информации о дате дефростации, в связи с чем, установить срок годности продукции не представляется возможным. Журнал учета-контроля за дефростированой кондитерской продукции не представлен.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а Выполнение п.п. 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 предписания от 18.11.2016г. оценить невозможно, поскольку не представлены личные медицинские книжки и прививочные сертификаты сотрудников.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а Выполнение п.п. 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 предписания от 18.11.2016г. оценить невозможно, поскольку не представлены личные медицинские книжки и прививочные сертификаты сотрудников.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Щербакова ул., 5а Выполнение п.п. 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 предписания от 18.11.2016г. оценить невозможно, поскольку не представлены личные медицинские книжки и прививочные сертификаты сотрудников.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Кошевого ул., 38 П. 7 предписания от 18.11.2016г. не выполнен оценить проведение дезинсекционных мероприятий на объекте магазин "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. О.Кошевого, д38 невозможно, документы, подтверждающие проведения работ на объекте договор со специализированной организацией на проведения дератизационных, дезинсекционных работ со всеми приложениями, акты обследования на заселенность грызунами, членистоногими, акты выполненных работ за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. не представлены.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Кошевого ул., 38 П. 7 предписания от 18.11.2016г. не выполнен оценить проведение дезинсекционных мероприятий на объекте магазин "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. О.Кошевого, д38 невозможно, документы, подтверждающие проведения работ на объекте договор со специализированной организацией на проведения дератизационных, дезинсекционных работ со всеми приложениями, акты обследования на заселенность грызунами, членистоногими, акты выполненных работ за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. не представлены.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Кошевого ул., 38 П. 6 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в зоне загрузки продукции выделены зоны для хранения недоброкачественной продукции очерчены 2 зоны, на одной установлены стеллажи, однако, площади этих зон "Брака" не соответствуют количеству образующейся недоброкачественной продукции. На деборкадоре хранятся ящики с молочной продукциейс истекшим сроком годности предназначенной для возврата поставщику, вне выделенной зоны, тут же хранятся ящики с доброкачественной молочной продукцией, поступившей для реализации в магазин.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Кошевого ул., 38 П. 14 предписания от 18.11.2016г. не выполнен продукция не проходит предпродажную подготовку, в транспортных картонных коробках выставляется в торговый зал для реализации потребителям. Предпродажная подготовка фруктов проводится не своевременно, в торговом зале выявлена продукция с явными признаками не доброкачественности - Помело гнилостные пятна весом 4.2 кг. - Апельсины красные гниль весом 0.840кг. По данному факту АО "ТД"Перекресток" и директору магазина Марычевой Т.В. выдано предписание об изъятии из оборота продукции от 26.04.17г., продукция снята с реализации, что подтверждено отчетом о списании товара от 26.04.17г., фотоматериалами.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Кошевого ул., 38 П. 13 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Вакцинация против клещевого энцефалита не выполнена у следующих сотрудников Иванов А.А., Кузнецова Л.В., Шистерова В.Ф., Браун О.В., Едриванова А.Г., Смирнова Е.Н., Теплякова Н.В., Мурашова Л.С.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Кошевого ул., 38 П. 8 предписания от 18.11.2016г. не выполнен Вакцинация против гепатита В не выполнена у Тепляковой Н.В., а также отсутствует у следующих сотрудников Мурашова Л.С., Иванов А.А., Едриванова А.Г.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Кошевого ул., 38 П. 11 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Вакцинация против гепатита А, скрининг на наличие антител в крови к антигенам вируса гепатита А не выполнен у следующих сотрудников Кузнецова Л.В., Едриванова А.Г.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Кошевого ул., 38 П. 12 предписания от 18.11.2016г. не выполнен.Вакцинация против кори не выполнена у следующих сотрудников Иванов А.А., Едриванова А.Г., Смирнова Е.Н., Мурашова Л.С.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Кошевого ул., 38 П. 2 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Мероприятия по проведению медицинских осмотров, профилактических прививок, гигиенического воспитания и обучения граждан проводятся не в полном объеме, а именно Флюорографическое исследование не пройдено у сотрудника Едриванова А.Г. При проведении исследований на гельминтозы отсутствует соскоб на энтеробиоз у следующих сотрудников Иванов А.А., Мурашова Л.С. Не выполнены обследования на яйца гельминтов, цисты лямблий, а также соскоб на энтеробиоз у следующих сотрудников Едриванова А.Г., Смирнова Е.Н. Не пройдены периодические ежегодные медосмотры врачей, а именно - лор у следующих сотрудников Кузнецова Л.В., Шистерова В.Ф., Едриванова А.Г., Смирнова Е.Н. - стоматолог у следующих сотрудников Кузнецова Л.В., Едриванова А.Г., Смирнова Е.Н. - терапевт у сотрудников Кузнецова Л.В., Едриванова А.Г. Не выполнено обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у следующих сотрудников Браун О.В., Едриванова А.Г. Не пройдено серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у следующих сотрудников Браун О.В., Кузнецова Л.В., Едриванова А.Г. Не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у сотрудников Браун О.В., Едриванова А.Г. Не сдан мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу у следующих сотрудников Кузнецова Л.В., Теплякова Н.В.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Кошевого ул., 38 П. 9 предписания от 18.11.2016г. выполнен частично Вакцинация против дифтерии не выполнена у сотрудников Иванов А.А., Мурашова Л.С., Едриванова А.Г.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Кошевого ул., 38 П. 10 предписания от 18.11.2016г. не выполнен Вакцинация против гриппа в эпид.сезон 2016 года не выполнена у следующих сотрудников Иванов А.А., Кузнецова Л.В., Шистерова В.Ф., Браун О.В., Едриванова А.Г., Смирнова Е.Н., Теплякова Н.В., Мурашова Л.С.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Кошевого ул., 38 П. 7 предписания от 18.11.2016г. не выполнен оценить проведение дезинсекционных мероприятий на объекте магазин "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. О.Кошевого, д38 невозможно, документы, подтверждающие проведения работ на объекте договор со специализированной организацией на проведения дератизационных, дезинсекционных работ со всеми приложениями, акты обследования на заселенность грызунами, членистоногими, акты выполненных работ за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. не представлены.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Кошевого ул., 38 П. 7 предписания от 18.11.2016г. не выполнен оценить проведение дезинсекционных мероприятий на объекте магазин "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. О.Кошевого, д38 невозможно, документы, подтверждающие проведения работ на объекте договор со специализированной организацией на проведения дератизационных, дезинсекционных работ со всеми приложениями, акты обследования на заселенность грызунами, членистоногими, акты выполненных работ за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. не представлены.

Магазин "Пятерочка"620087, г. Екатеринбург, Кошевого ул., 38 П. 7 предписания от 18.11.2016г. не выполнен оценить проведение дезинсекционных мероприятий на объекте магазин "Пятерочка" г. Екатеринбург, ул. О.Кошевого, д38 невозможно, документы, подтверждающие проведения работ на объекте договор со специализированной организацией на проведения дератизационных, дезинсекционных работ со всеми приложениями, акты обследования на заселенность грызунами, членистоногими, акты выполненных работ за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. не представлены.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 8, 18 предписания от 18.11.2016г. не выполнен вблизи магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г.Екатеринбург, Щорса, д.29 , имеется специально оборудованная контейнерная площадка для сбора и временного хранения контейнеров с отходами, оборудованная асфальтовым покрытием. На данной площадке установлено 5 контейнеров объемом 1 м. куб., оценить принадлежность контейнеров к данному магазину невозможно, поскольку во всех емкостях лежат пищевые отходы, ящики деревянные и картонные коробки из под продуктов, на асфальте под одним из контейнеров лужа просочившихся пищевых отходов, маркировка на контейнерах и отличительные знаки отсутствуют. Представлен договор № 528/2015г. на сбор и транспортировку отходов от 18.05.15г. заключенный между ООО "Эко-Транс" и ЗАО "ТД"ПЕРЕКРЕСТОК" с иссекшим сроком действия до 17.05.2016г., документы подтверждающие пролонгацию данного договора не представлены, также как и акты выполненных работ за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. следовательно мусор, ТБО и пищевые отходы утилизируются в контейнеры, установленные на площадке не законно, раздельные контейнеры со специальной маркировкой для сбора и хранения пищевых отходов и ТБО, мусора у магазина отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 2 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. ов. Мероприятия по проведению медицинских осмотров, профилактических прививок, гигиенического воспитания и обучения граждан проводятся не в полном объеме, а именно Флюорографическое исследование не пройдено у сотрудника Астанина Л.Л. При проведении исследований на гельминтозы отсутствует соскоб на энтеробиоз у следующих сотрудников Астанина Л.Л., Кузнецова И.А., Поздеев П.В., Прижимова Н.М., Сулейменова Л.С., Федосеева Н.А., Обласова Д.Г., Чемякин Н.И. Не пройдены периодические ежегодные медосмотры врачей , а именно лор, стоматолог у следующих сотрудников Астанина Л.Л., Кузнецова И.А., Сильченко О.В., Сулейменова Л.С., Федосеева Н.А., Обласова Д.Г. Не пройдены периодические ежегодные медосмотры у стоматолога у сотрудника Петухова М.С. Не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у сотрудника Петухова М.С. Не сдан мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу у следующих сотрудников Астанина Л.Л., Кузнецова И.А., Петухова М.С., Сильченко О.В., Федосеева Н.А., Обласова Д.Г. Не выполнено обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у следующих сотрудников Астанина Л.Л., Кузнецова И.А.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 8, 18 предписания от 18.11.2016г. не выполнен вблизи магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г.Екатеринбург, Щорса, д.29 , имеется специально оборудованная контейнерная площадка для сбора и временного хранения контейнеров с отходами, оборудованная асфальтовым покрытием. На данной площадке установлено 5 контейнеров объемом 1 м. куб., оценить принадлежность контейнеров к данному магазину невозможно, поскольку во всех емкостях лежат пищевые отходы, ящики деревянные и картонные коробки из под продуктов, на асфальте под одним из контейнеров лужа просочившихся пищевых отходов, маркировка на контейнерах и отличительные знаки отсутсвуют. Представлен договор № 528/2015г. на сбор и транспортировку отходов от 18.05.15г. заключенный между ООО "Эко-Транс" и ЗАО "ТД"ПЕРЕКРЕСТОК" с иссекшим сроком действия до 17.05.2016г., документы подтверждающие пролонгацию данного договора не представлены, также как и акты выполненных работ за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. следовательно мусор, ТБО и пищевые отходы утилизируются в контейнеры, установленные на площадке не законно, раздельные контейнеры со специальной маркировкой для сбора и хранения пищевых отходов и ТБО, мусора у магазина отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 9 предписания от 18.11.2016г. не выполнен помещения для хранения пищевых продуктов, непродовольственного сырья и подготовки их к реализации не выделены. Складские помещения для хранения товаров в магазине отсутствуют, фактически складировании продукции в коробках и на паллетах осуществляется в коридорах, заполненных до потолка продукцией, продовольственными и не продовольственными товарами.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 10 предписания от 18.11.2016г. не выполнен документы, подтверждающих проведение дезинсекционных и дератизационных работ на объекте договор со специализированной организацией на проведение дератизационных, дезинсекционных работ со всеми приложениями, акты обследования на заселенность грызунами, членистоногими, акты выполненных работ за истекший период 2016г. - 2017г. не представлены.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 10 предписания от 18.11.2016г. не выполнен документы, подтверждающих проведение дезинсекционных и дератизационных работ на объекте договор со специализированной организацией на проведение дератизационных, дезинсекционных работ со всеми приложениями, акты обследования на заселенность грызунами, членистоногими, акты выполненных работ за истекший период 2016г. - 2017г. не представлены.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 11 предписания от 18.11.2016г. не выполнен представлен договор б/н от 01.01.16г., заключенный ЗАО "ТД"ПЕРЕКРЕСТОК" с ООО "Управляющая компания "Директ-групп"" по оказанию комплекса услуг по стирке. Акты выполненных работ выполненных работ за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. по стирке санитарной одежды не представлены. Согласно выписке, полученной из официального сайта ФНС, у юридического лица ООО "Управляющая компания "Директ-групп"" отсутствуют сведения о видах экономической деятельности по оказанию бытовых услуг, а именно по оказанию услуги прачечных.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 3 предписания от 18.11.2016г. не выполнен не соблюдаются условия хранения охлажденной мясной продукции в холодильном оборудовании торгового зала. Проведены замеры температурных условий хранения мясной продукции в холодильном оборудовании -ларе т.м. "Arneg" третий со стороны входа в магазин поверенным термометром №123772, свидетельство о поверке №848764 сроком действия до 11.12.17г. торговой марки Checkyemr в течении 6 мин. в каждой контрольной точке. Температурные условия хранения продукции составили +3, 7 гр. Цельсия вместо заданной температуры до +2 гр. Цельсия. В данном холодильнике находилась на хранении для реализации потребителям следующая продукция -набор для супа т.м. "Троекурово", датой изготовления 23.04.17 температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия -голень охл. т.м. "Троекурово" датой изготовления 24.04.17г. температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия -фарш окорочковый т.м. "Троекурово" датой изготовления 24.04.17г. температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия -шея т.м. "Троекурово" датой изготовления 25.04.17г. температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 7 предписания от 18.11.2016г. не выполнен перечень нормативных документов в представленной программе организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий от 01.04.16г., утвержденной операционным директором Осиповым В.В. не откорректирован, в перечне содержаться нормативные документы утратившие силу и указаны не все нормативные документы, действующие на территории РФ в соответствии с осуществляемой деятельностью.

П. 5 предписания от 18.11.2016г. не выполнен в магазине не организован производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью реализуемой пищевой продукцией по группам товаров согласно ППК от 01.04.16г. и смывами. За 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. протоколы лабораторных испытаний продукции и смывов в рамках производственного контроля не представлены. Реализуемая готовая продукция должна подвергаться лабораторным испытаниям консервация, напитки, бакалея, мясная гастрономия, алкоголь, кондитерские изделия, заморозка, рыбная гастрономия, молочная гастрономия, сопутствующие товары по микробиологическим, физико-химическим показателям - раз в год. Контроль за качеством проводимых обработок оборудования не проводился в 2016г. и истекшем периоде 2017г. в соответствии с установленной кратностью смывы в зоне предпродажной подготовки кулинарных изделий из курицы и мяса с внутренней поверхности конвектомата, теплового шкафа, рабочего инвентаря, рабочих поверхностей по микробиологическим показателям КМАФАнМ, БГКП, патогенные в т.ч. Сальмонеллы, L. monocytogenes с установленной в ППК кратностью 1 раз в год, в зоне предпродажной подготовки хлебо-булочных изделий, чистоты рук персонала после сан.обработки по микробиологическим показателям БГКП, S.aureus - 1 и раз в год. Фактически представлен протокол лабораторных испытаний № 80с от 16.05.16г. смывов, в котором отсутствуют смывы из вышеперечисленных зон. Юридическим лицом представлена не достоверная информация о проведении производственного контроля факторов производственной среды и трудового процесса. Представлены протоколы лабораторных испытаний исследований от 18 и 17.05.2016г. выданные испытательной лабораторией ООО "ЭСГ "Охране труда"юридический адрес г.Москва, ул. Покровка, д. 14/2, стр.1, аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.519176 которая не зарегистрированна в национальной части Единого реестра органов по сертификации и испытательных лабораторий центров Таможенного союза на сайте Росаккредитации http//fsa.gov.ru/index/staticv

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 3 предписания от 18.11.2016г. не выполнен не соблюдаются условия хранения охлажденной мясной продукции в холодильном оборудовании торгового зала. Проведены замеры температурных условий хранения мясной продукции в холодильном оборудовании -ларе т.м. "Arneg" третий со стороны входа в магазин поверенным термометром №123772, свидетельство о поверке №848764 сроком действия до 11.12.17г. торговой марки Checkyemr в течении 6 мин. в каждой контрольной точке. Температурные условия хранения продукции составили +3, 7 гр. Цельсия вместо заданной температуры до +2 гр. Цельсия. В данном холодильнике находилась на хранении для реализации потребителям следующая продукция -набор для супа т.м. "Троекурово", датой изготовления 23.04.17 температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия -голень охл. т.м. "Троекурово" датой изготовления 24.04.17г. температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия -фарш окорочковый т.м. "Троекурово" датой изготовления 24.04.17г. температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия -шея т.м. "Троекурово" датой изготовления 25.04.17г. температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 12 предписания от 18.11.2016г. выполнен частично Не пройдено серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у следующих сотрудников Кузнецова И.А., Астанина Л.Л., Петухова М.С., Сильченко О.В., Сулейменова Л.С., Филатова Д.Г.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 17 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Вакцинация против клещевого энцефалита не проведена у следующих сотрудников Астанина Л.Л., Кузнецова И.А., Поздеев П.В., Обласова Д.Г., Сильченко О.В., Чемякин Н.И., Сулейменова Л.С.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 13 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Вакцинация против гепатита В не выполнена у сотрудника Астанина Л.Л., а также отсутствует у сотрудников Кузнецова И.А., Федосеева Н.А., Чемякин Н.И.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 8, 18 предписания от 18.11.2016г. не выполнен вблизи магазина "Пятерочка", расположенного по адресу г.Екатеринбург, Щорса, д.29 , имеется специально оборудованная контейнерная площадка для сбора и временного хранения контейнеров с отходами, оборудованная асфальтовым покрытием. На данной площадке установлено 5 контейнеров объемом 1 м. куб., оценить принадлежность контейнеров к данному магазину невозможно, поскольку во всех емкостях лежат пищевые отходы, ящики деревянные и картонные коробки из под продуктов, на асфальте под одним из контейнеров лужа просочившихся пищевых отходов, маркировка на контейнерах и отличительные знаки отсутсвуют. Представлен договор № 528/2015г. на сбор и транспортировку отходов от 18.05.15г. заключенный между ООО "Эко-Транс" и ЗАО "ТД"ПЕРЕКРЕСТОК" с иссекшим сроком действия до 17.05.2016г., документы подтверждающие пролонгацию данного договора не представлены, также как и акты выполненных работ за 4 квартал 2016г. и истекший период 2017г. следовательно мусор, ТБО и пищевые отходы утилизируются в контейнеры, установленные на площадке не законно, раздельные контейнеры со специальной маркировкой для сбора и хранения пищевых отходов и ТБО, мусора у магазина отсутствуют.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 16 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Вакцинация против гепатита А, скрининг на наличие антител в крови к антигенам вируса гепатита А не выполнен у следующих сотрудников Петухова М.С., Прижимова Н.М., Сильченко О.В., Федосеева Н.А.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 2 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. ов. Мероприятия по проведению медицинских осмотров, профилактических прививок, гигиенического воспитания и обучения граждан проводятся не в полном объеме, а именно Флюорографическое исследование не пройдено у сотрудника Астанина Л.Л. При проведении исследований на гельминтозы отсутствует соскоб на энтеробиоз у следующих сотрудников Астанина Л.Л., Кузнецова И.А., Поздеев П.В., Прижимова Н.М., Сулейменова Л.С., Федосеева Н.А., Обласова Д.Г., Чемякин Н.И. Не пройдены периодические ежегодные медосмотры врачей , а именно лор, стоматолог у следующих сотрудников Астанина Л.Л., Кузнецова И.А., Сильченко О.В., Сулейменова Л.С., Федосеева Н.А., Обласова Д.Г. Не пройдены периодические ежегодные медосмотры у стоматолога у сотрудника Петухова М.С. Не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у сотрудника Петухова М.С. Не сдан мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу у следующих сотрудников Астанина Л.Л., Кузнецова И.А., Петухова М.С., Сильченко О.В., Федосеева Н.А., Обласова Д.Г. Не выполнено обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у следующих сотрудников Астанина Л.Л., Кузнецова И.А.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 2 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. ов. Мероприятия по проведению медицинских осмотров, профилактических прививок, гигиенического воспитания и обучения граждан проводятся не в полном объеме, а именно Флюорографическое исследование не пройдено у сотрудника Астанина Л.Л. При проведении исследований на гельминтозы отсутствует соскоб на энтеробиоз у следующих сотрудников Астанина Л.Л., Кузнецова И.А., Поздеев П.В., Прижимова Н.М., Сулейменова Л.С., Федосеева Н.А., Обласова Д.Г., Чемякин Н.И. Не пройдены периодические ежегодные медосмотры врачей , а именно лор, стоматолог у следующих сотрудников Астанина Л.Л., Кузнецова И.А., Сильченко О.В., Сулейменова Л.С., Федосеева Н.А., Обласова Д.Г. Не пройдены периодические ежегодные медосмотры у стоматолога у сотрудника Петухова М.С. Не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у сотрудника Петухова М.С. Не сдан мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу у следующих сотрудников Астанина Л.Л., Кузнецова И.А., Петухова М.С., Сильченко О.В., Федосеева Н.А., Обласова Д.Г. Не выполнено обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у следующих сотрудников Астанина Л.Л., Кузнецова И.А.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 3 предписания от 18.11.2016г. не выполнен не соблюдаются условия хранения охлажденной мясной продукции в холодильном оборудовании торгового зала. Проведены замеры температурных условий хранения мясной продукции в холодильном оборудовании -ларе т.м. "Arneg" третий со стороны входа в магазин поверенным термометром №123772, свидетельство о поверке №848764 сроком действия до 11.12.17г. торговой марки Checkyemr в течении 6 мин. в каждой контрольной точке. Температурные условия хранения продукции составили +3, 7 гр. Цельсия вместо заданной температуры до +2 гр. Цельсия. В данном холодильнике находилась на хранении для реализации потребителям следующая продукция -набор для супа т.м. "Троекурово", датой изготовления 23.04.17 температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия -голень охл. т.м. "Троекурово" датой изготовления 24.04.17г. температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия -фарш окорочковый т.м. "Троекурово" датой изготовления 24.04.17г. температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия -шея т.м. "Троекурово" датой изготовления 25.04.17г. температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 3 предписания от 18.11.2016г. не выполнен не соблюдаются условия хранения охлажденной мясной продукции в холодильном оборудовании торгового зала. Проведены замеры температурных условий хранения мясной продукции в холодильном оборудовании -ларе т.м. "Arneg" третий со стороны входа в магазин поверенным термометром №123772, свидетельство о поверке №848764 сроком действия до 11.12.17г. торговой марки Checkyemr в течении 6 мин. в каждой контрольной точке. Температурные условия хранения продукции составили +3, 7 гр. Цельсия вместо заданной температуры до +2 гр. Цельсия. В данном холодильнике находилась на хранении для реализации потребителям следующая продукция -набор для супа т.м. "Троекурово", датой изготовления 23.04.17 температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия -голень охл. т.м. "Троекурово" датой изготовления 24.04.17г. температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия -фарш окорочковый т.м. "Троекурово" датой изготовления 24.04.17г. температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия -шея т.м. "Троекурово" датой изготовления 25.04.17г. температурные условия хранения заданные изготовителем АО "ПРОДО Птицефабрика Пермская" от -2 до +2 гр. Цельсия.

Магазин "Пятерочка"620142, г. Екатеринбург, Щорса ул., 29 П. 15 предписания от 18.11.2016г. не выполнен. Вакцинация против гриппа в эпидсезон 2016 года не выполнена у сотрудников ежегодно Астанина Л.Л., Кузнецова И.А., Поздеев П.В., Обласова Д.Г., Сильченко О.В., Чемякин Н.И., а также отсутствует у сотрудников Петухова М.С., Сулейменова Л.С., Федосеева Н.А.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, Ялунина ул., 1 п. 7 предписания не выполненне представлены протоколы лабораторных измерений показателей микроклимата в теплый период года

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, Ялунина ул., 1 п. 20 предписания не выполнен не оборудована площадка с утановленными на ней контенерами для сбора мусора и пищевых отходов на прилегающей к организации торговли территории.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, Ялунина ул., 1 п. 8 предписания не выполнен не оборудована площадка с утановленными на ней контенерами для сбора мусора и пищевых отходов на прилегающей к организации торговли территории.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, Ялунина ул., 1 п. 9 предписания не выполнен невозможно оценить наличие отдельной сети бытовой и производственной канализации магазина "Пятерочка" г. Полевской, ул. Ялунина, д.1 от канализации жилого дома. Предсталена исполнительная схема канализации на объекте магазин "Пятерочка", г. Полевской, Ялунина, 1.Данная документация подтверждает наличие канализации. Однако, установить, является ли система анализования магазина автономной и изолированной от канализации жилого дома по представленной документации, не представляется возможным.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, Ялунина ул., 1 п. 10 предписания не выполнен невозможно оценить наличие отдельной системы вентиляции магазина "Пятерочка" г. Полевской, ул. Ялунина, д.1 от системы вентиляции жилого дома. Предсталены паспорта вентиляционной вытяжной системы в магазине "Пятерочка", г. Полевской, Ялунина, 1.Данная документация подтверждает наличие сисетмы приточно-вытяжной вентиляции. Однако, установить, является ли система вентиляции магазина автономной и изолированной от системы вентиляции жилого дома по представленной документации, не представляется возможным.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, Ялунина ул., 1 п. 12 не выполнен предписания юридическим лицом представлен договор об оказании услуг по стирке одежды от 01.01.2016 г., заключенный между ЗАО "ТД Перекресток" и ООО "УК "Директ-групп". Однако документы, подтверждающие выполнение оказанных услуг акты выполненных работ не представлены.Таким образом не возможно оценить выполнение и регулярность мероприятий по централизованной стирке спецодежды.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, Ялунина ул., 1 п. 11 не выполнен для хранения пищевых продуктов используются подтоварники, не покрытые влагостойкими материалами

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, Ялунина ул., 1 п. 13 не выполнен участок по производству куры-гриль оборудован двухгнездной моечной ванной не достаточной объемной вместимости решетка -вертел жарчного шкафа превышает объем и размеры моечнй ванны

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, Ялунина ул., 1 п. 5 предписания не выполненне представлены протоколы лабораторных измерений показателей микроклимата в теплый период года

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, Ялунина ул., 1 п. 6 предписания не выполнен не оборудовано и не согласовано со специализированной организацией место первичного сбора и размещения отработанных ртутьсодержащих ламп. Фактически их хранение осуществляется совместно в незакрытом подвальном помещении на стеллажах совместно с хозяйственными материалами, под потолком проходит труба системы канализации.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, Ялунина ул., 1 п. 4 не выполненне усилен производственный контроль за пищевой продукцией, не соответствующей требованиям Технических регламентов таможенного союза, а именно не представлены протоколы лабораторных испытаний мороженой рыбной продукции на содержание массовой доли глазури.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, Ялунина ул., 1 п. 1 предписания не выполнен не усилен производственный контроль за пищевой продукцией, не соответствующей требованиям Технических регламентов таможенного союза, а именно продукция "набор для окрошки с колбасой" изготовителя ООО "Кореяна" за период, истекший с момента получения предписания юридическим лицом, на микробиологические показатели не исследовалась. Кроме того протоколы лабораторных испытаний пищевой продукции за истекший период 2017 года не представлены, таким образом не возможно оцениь выполнение мероприятий в рамках производственного контроля.

П. 2 предписания не выполнен Представлены протоколы лабораторных испытаниий качества пищевой продукции по микробиологическим показателям за сентябрь 2016 года горбуша натуральная, сыр "Костромской" Русское молоко" , ветчина из мяса птицы. новоуральский мясной двор, изделия кулинарные из мяса птицы в магазине "Пятерочка" Свердловская обалсть, г. Полевской, ул. Ялунина, д. 1 и исследованные в испытательной лаборатории ООО "Эксимест" по адресу Московская область, Одинцовский район, р.п. Новоивановское, ул. Калинина, д.1. В протоколах лабораторных испытаний, выданных ООО "ИЛ "Эксимтест" отсутствуют следующие сведения - время отбора проб пищевой продукции в магазине "Пятерочка" с указанием часа, - сведения о лице, проводившем отбор проб пищевой продукции с указанием фамилии, - условия транспортировки продукции температура - указано не во всех случаях, - время доставки проб в Испытательную лабораторию. Иные документы, подтверждающие отбор проб и проведение лабораторных исследований испытаний и содержащие вышеуказанные сведения - АО "ТД "Перекресток" не представлены. Таким образом, невозможно оценить, надлежащим ли образом осуществляется отбор проб пищевой продукции и их доставка в Испытательную лабораторию с целью исследования качества реализуемых пищевых товаров в магазине "Пятерочка" г. Полевской, ул. Ялунина, д.1 в рамках производственного лабораторного контроля, а именно соблюдается ли срок доставки проб скоропортящихся продуктов в Испытательную лабораторию. Что является нарушением п.п. 6.1., 6.5. ГОСТ 31904-2012 "Пищевые продукты. Методы отбора проб для микробиологических испытаний", п.п. 5.10.2., 5.10.3. ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025-2009 "Межгосударственный стандарт. Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий", п. 2 ст.20 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". В соответствии с п.5 Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г. № 55, продавец обязан соблюдать обязательные с учетом профиля и специал

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, К-Маркса ул., 22 п. 15 предписания не выполнен Не выделено охлаждаемое помещение для сбора и хранения пищевых отходов, в том числе, пищевой продукции по истечению установленных сроков годности, ранее забракованной по явным признакам недоброкачественности, с нарушением целостности упаковки, фактически, продукция доброкачественная хранится в помещении на улице, которое не является охлаждаемым

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, К-Маркса ул., 22 п. 7 предписания не выполнен отсутствует специально-оборудованная контейнерная площадка для сбора, накопления и временного хранения мусора, и пищевых отходов, расположенная на расстоянии не менее 25 метров от магазина и на расстоянии не менее 20 метров от жилых домов, детских игровых площадок, мест отдыха и занятий спортом. На момент обследования у магазина "Пятерочка" отсутствовали раздельные контейнеры с крышками и специальной маркировкой для сбора и временного хранения мусора, пищевых и твердо- бытовых отходов, фактически пищевые отходов собираются в различные ёмкости и хранятся непосредственно в загрузочном помещении магазина на полу, или на улице в пристрое совместно с картонными коробками и мусором.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, К-Маркса ул., 22 п. 8 предписания не выполнен Планировочные решения помещений организации торговли не позволяют соблюдать последовательность и поточность процессов приемки, хранения и подготовки товара к продаже складские помещения для хранения пищевых продуктов и подготовки их к реализации, непродовольственного сырья отсутствуют, фактически, вся пищевая продукция, а также непродовольственное сырье в т.ч. бытовая химия до момента выставления в торговый зал складировано в коридоре, при этом проходы для персонала загромождены и являются проходными,

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, К-Маркса ул., 22 п.9 предписания не выполнен предписания юридическим лицом представлен договор об оказании услуг по стирке одежды от 01.01.2016 г., заключенный между ЗАО "ТД Перекресток" и ООО "УК "Директ-групп". Однако документы, подтверждающие выполнение оказанных услуг акты выполненных работ не представлены.Таким образом не возможно оценить выполнение и регулярность мероприятий по централизованной стирке спецодежды.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, К-Маркса ул., 22 п. 4 предписания не выполнен не представлены протоколы лабораторных испытаний исследования проб пищевой продукции, факторов произвдственной среды и трудового процесса.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, К-Маркса ул., 22 п. 14 предписания не выполнен не представлены личные медицинские книжки сотрудников, не возможно оценить проведение вакцинации противклещевого энцефалита

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, К-Маркса ул., 22 п. 10 предписания не выполнен не представлены личные медицинские книжки сотрудников, не возможно оценить сведения о проведении вакцинации против гепатита В

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, К-Маркса ул., 22 п. 7 предписания не выполнен отсутствует специально-оборудованная контейнерная площадка для сбора, накопления и временного хранения мусора, и пищевых отходов, расположенная на расстоянии не менее 25 метров от магазина и на расстоянии не менее 20 метров от жилых домов, детских игровых площадок, мест отдыха и занятий спортом. На момент обследования у магазина "Пятерочка" отсутствовали раздельные контейнеры с крышками и специальной маркировкой для сбора и временного хранения мусора, пищевых и твердо- бытовых отходов, фактически пищевые отходов собираются в различные ёмкости и хранятся непосредственно в загрузочном помещении магазина на полу, или на улице в пристрое совместно с картонными коробками и мусором.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, К-Маркса ул., 22 п. 13 предписания не выполнен не представлены личные медицинские книжки сотрудников, не возможно оценить проведение вакцинации против гепатита А

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, К-Маркса ул., 22 п. 2 предписания не выполнен не усилен производственный контроль за пищевой продукцией, не соответствующей требованиям Технических регламентов таможенного союза, а именно протоколы лабораторных испытаний пищевой продукции по физико-химическим показателям за истекший период 2017 года не представлены, таким образом не возможно оцениь выполнение мероприятий в рамках производственного контроля.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, К-Маркса ул., 22 п. 11 предписания не выполнен не представлены личные медицинские книжки сотрудников, не возможно оценить проведение вакцинации против дифтерии

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, З. Бор, 9 п. 5 предписания не выполнен Измерения показателей микроклимата в целях контроля их соответствия гигиеническим требованиям в 2016-2017 г.г. не проводились. Протоколы лабораторных испытаний не представлены.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, З. Бор, 9 п. 7 предписания не выполнен площадка с установленными на ней контейнерами для сбора мусора и пищевых отходов на прилегающей к организации торговли территории но не менее 25 метров не оборудована, контейнеры для сбора мусора и пищевых отходов отсутствуют. Фактически, хранение мусора и пищевых отходов осуществляется совместно в помещении загрузки. Данное помещение не является охлаждаемым.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, З. Бор, 9 п. 6 предписания не выполнен не представлены санитарно - гигиенические паспорта на постоянные рабочие места женщин с общей и количественной характеристиками факторов производственной среды и трудового процесса.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, З. Бор, 9 п. 7 предписания не выполнен площадка с установленными на ней контейнерами для сбора мусора и пищевых отходов на прилегающей к организации торговли территории но не менее 25 метров не оборудована, контейнеры для сбора мусора и пищевых отходов отсутствуют. Фактически, хранение мусора и пищевых отходов осуществляется совместно в помещении загрузки. Данное помещение не является охлаждаемым.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, З. Бор, 9 п. 8 предписания не выполнен Складские помещения для хранения непродовольственной группы товаров и для хранения бакалейной продукции не оборудованы приточно - вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, З. Бор, 9 п. 12 не выполнен юридическим лицом представлен договор об оказании услуг по стирке одежды от 01.01.2016 г., заключенный между ЗАО "ТД Перекресток" и ООО "УК "Директ-групп". Однако документы, подтверждающие выполнение оказанных услуг акты выполненных работ не представлены.Таким образом не возможно оценить выполнение и регулярность мероприятий по централизованной стирке спецодежды.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, З. Бор, 9 п. 5 предписания не выполнен Измерения показателей микроклимата в целях контроля их соответствия гигиеническим требованиям в 2016-2017 г.г. не проводились. Протоколы лабораторных испытаний не представлены.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, З. Бор, 9 п. 4 предписания от 18.11.2016 не выполнен производсттвенный контроль осуществляется не в полном объеме, протоклы лабораторных испытаний за 2017 год не представлены, не все группы продукции исследуются

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, З. Бор, 9 п. 1 предписания не выполнен не усилен производственный контроль за пищевой продукцией. Юридическим лицом представлены протоколы лабораторных испытаний пищевой продукции изделия куриные из мяса птицы-цыпленок гриль, сайра тихоокеанская натуральная ТМ "5 Морей", новоуральская МД колбаса "Докторская" вареная, сыр Гауда фасованный ТМ красная цена за октябрь 2016 года. Пробы отобраны на объекте магазин "Пятерочка", г. Полевской, ул. З.Бор 1, д. 9, а исследованы по адресу Московская область, Одинцовский район, Новоивановское рп, ул. Калинина, д. 1. При этом пробы отобраны и доставлены в ИЛЦ в один день, но без указания времени отбора и времени доставки в испытательную лабораторию. Юридическим лицом протоколы испытаний пищевой продукции за истекший период 2017 года не представлены. Таким образом, не возможно оценить, проведение и усиление производственного контроля за конкретными группами пищевых продуктов и в целом.

Магазин "Пятерочка"623380, г. Полевской, З. Бор, 9 п. 2 предписания не выполнен не усилен производственный контроль за пищевой продукцией по микробиологическим показателям в том числе салатов.Юридическим лицом протоколы испытаний пищевой продукции за истекший период 2017 года не представлены.

П. 3 предписания не выполнен Юридическим лицом представлены протоколы лабораторных испытаний пищевой продукции изделия куриные из мяса птицы-цыпленок гриль, сайра тихоокеанская натуральная ТМ "5 Морей", новоуральская МД колбаса "Докторская" вареная, сыр Гауда фасованный ТМ красная цена за октябрь 2016 года. В протоколах лабораторных испытаний, выданных ООО "ИЛ "Эксимтест" отсутствуют следующие сведения - время отбора проб пищевой продукции в магазине "Пятерочка" с указанием часа, - сведения о лице, проводившем отбор проб пищевой продукции с указанием фамилии, - условия транспортировки продукции температура - указано не во всех случаях, - время доставки проб в Испытательную лабораторию. Иные документы, подтверждающие отбор проб и проведение лабораторных исследований испытаний и содержащие вышеуказанные сведения - АО "ТД "Перекресток" не представлены. Таким образом, невозможно оценить, надлежащим ли образом осуществляется отбор проб пищевой продукции и их доставка в Испытательную лабораторию с целью исследования качества реализуемых пищевых товаров в магазине "Пятерочка" г. Полевской, ул. З.Бор 1, д.9 в рамках производственного лабораторного контроля, а именно соблюдается ли срок доставки проб скоропортящихся продуктов в Испытательную лабораторию. Что является нарушением п.п. 6.1., 6.5. ГОСТ 31904-2012 "Пищевые продукты. Методы отбора проб для микробиологических испытаний", п.п. 5.10.2., 5.10.3. ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025-2009 "Межгосударственный стандарт. Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий", п. 2 ст.20 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". В соответствии с п.5 Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г. № 55, продавец обязан соблюдать обязательные с учетом профиля и специализации своей деятельности требования, установленные в государственных стандартах, санитарных, ветеринарных, противопожарных правилах и др. нормативных документах. Также, фа

Магазин "Пятерочка"624022, г. Сысерть, Трактовая ул., 14/а п. 6 предписания не выполнен в организации торговли для сбора мусора не предусмотрены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками.

Магазин "Пятерочка"624022, г. Сысерть, Трактовая ул., 14/а п. 7 предписания не выполнен в санузле нет в наличии рабочего раствора дезинфицирующего средства для обработки рук

Магазин "Пятерочка"624022, г. Сысерть, Трактовая ул., 14/а п.4 предписания не выполнен протоколы лаборатрных испытаний за истекший период 2017 года не представлены, таким образом производственный контроль посредством проведения лабораторных испытаний не проводился.

Магазин "Пятерочка"624022, г. Сысерть, Трактовая ул., 14/а п 5 предписания не выполнен невозможно оценить, выполнена ли корретировка программы производственного контроля, программа производственного контроля не представлена.

Магазин "Пятерочка"624022, г. Сысерть, Трактовая ул., 14/а п. 2 предписания не выполнен допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Выйская ул., 62 не выполнен п.2 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно На момент обследования 17.04.2017г. хранение безалкогольных газированных напитков, пива, плодоовощной продукции осуществляется вне складского помещения, непосредственно в загрузочном помещении и в коридоре магазина, что является нарушением п.1.3 СП 2.3.6.1066 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" - Ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в организации торговли, должен соответствовать виду и типу организации торговли. Планировка и технические возможности организации торговли должны обеспечивать требуемые условия приема, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, соблюдение правил личной гигиены работниками, что подтверждается санитарно - эпидемиологическим заключением.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Выйская ул., 62 не выполнен п.3 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно на прилегающей к магазину территории контейнер для сбора мусора установлен не на площадке с твёрдым покрытием, перевернут, целостность нарушена, крышка отсутствует, что является нарушением п.2.7 СП 2.3.6.1066 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" - В хозяйственной зоне устраиваются навесы для хранения тары и площадки для сбора мусора и пищевых отходов. Для сбора мусора и пищевых отходов предусматривают раздельные контейнеры с крышками или специально закрытые конструкции, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. Площадки для сбора мусора и пищевых отходов располагаются на расстоянии не менее 25 м от организации торговли. Допускается сокращать указанное расстояние, исходя из местных условий размещения организаций торговли. Контейнеры и мусоросборники очищаются при заполнении не более чем на 2/3 их объема, но не реже 1 раза в сутки. В теплое время года они подвергаются дезинфекции с применением средств, разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке. Вывоз контейнеров и мусоросборников производится специальным транспортом, использование которого для перевозки продовольственного сырья и пищевых продуктов не проводится. При централизованном сборе мусора мусоросборники должны доставляться чистыми и продезинфицированными.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Выйская ул., 62 не выполнен п.5 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно у сотрудников магазина "Пятерочка" отсутствуют головные уборы, что является нарушением п.13.5 СП 2.3.6.1066 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" - Работники организации торговли обязаны соблюдать следующие правила личной гигиены - перед началом работы тщательно мыть руки с мылом, надевать чистую санитарную одежду, подбирать волосы под колпак или косынку.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Выйская ул., 62 не выполнен п.4 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно на момент проверки 17.04.17г. в реализации находится нерасфасованный и неупакованный картофель, что является нарушением п.8.24 СП 2.3.6.1066 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" - В организациях торговли запрещается реализация продукции - нерасфасованной и неупакованной, кроме групп продуктов, определенных законодательством Российской Федерации

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Выйская ул., 62 не выполнен п.1 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно на момент проверки 17.04.2017г. в загрузочном помещении и в коридоре магазина "Пятерочка" хранится продукциия безалкогольные газированные напитки, пиво, плодоовощная продукция, психрометр отсутствует, влажность и температуру хранения продукции установить невозможно, что является нарушением ст.17 п.7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Выйская ул., 62 не выполнен п.1 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно к забракованной продукции имеется свободный доступ, учет не ведется, что является нарушением ст.18 п.3 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - Пищевая продукция, указанная в части 4 статьи 5, до проведения ее утилизации должна направляться на хранение, условия осуществления которого исключают возможность несанкционированного доступа к ней, и подлежит учету.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Красноармейская ул., 84 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно допускается реализация непродовольственных товаров совместно с продуктами питания , без организации выделенной зоны, тем самым нарушается п 5.6 Реализация непродовольственных товаров не должна осуществляться в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевые продукты

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Красноармейская ул., 84 не выполнено предписание от 18.11.2016 , а именно в одной витрине реализуется гастрономическая продукция и куриные полуфабрикаты тем самым нарушается п 8.24 Подготовка, взвешивание и упаковка сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов производится раздельно. Продажа сырых продуктов мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей и др. и полуфабрикатов из них должна производиться в специальных отделах, раздельно от реализации готовых к употреблению продуктов.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Красноармейская ул., 84 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно в реализации не расфасованные и не упакованные корнеплоды в коробкак из под бананов, тем самым нарушается 8.24. В организациях торговли запрещается реализация продукции- нерасфасованной и неупакованной, кроме групп продуктов,

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Красноармейская ул., 84 12.04.17. в 16-30 при контроле предписания в магазине " Пятерочка" г. Нижний Тагил ул. Красноармейская 84 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно для хранения списанной продукции используется место в коридоре, имеющее свободный доступ , тем самым нарушается ст.18 п.3 ТР ТС 021/2011 Пищевая продукция, указанная в части 4 статьи 5, до проведения ее утилизации должна направляться на хранение, условия осуществления которого исключают возможность несанкционированного доступа к ней, и подлежит учету.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Металлургов ул., 12 не выполнен п.3 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно на момент проверки 17.04.17г. в магазине отсутствуют складские помещения, за исключением складского помещения для хранения алкогольной продукции. На момент обследования 04.10.2016г. хранение хлебобулочной продукции, безалкогольных напитков, плодоовощной продукции осуществляется вне складского помещения, непосредственно в загрузочном помещении магазина, что является нарушением п.1.3 СП 2.3.6.1066 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" - Ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в организации торговли, должен соответствовать виду и типу организации торговли. Планировка и технические возможности организации торговли должны обеспечивать требуемые условия приема, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, соблюдение правил личной гигиены работниками, что подтверждается санитарно - эпидемиологическим заключением.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Металлургов ул., 12 не выполнен п.4 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно торговые, складские, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией, что является нарушением п.4.2 2.3.6.1066 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" - Торговые, складские, вспомогательные и санитарно - бытовые помещения оборудуются приточно - вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Металлургов ул., 12 не выполнен п.5 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно на момент проверки 17.04.17г. в загрузочном помещении магазина "Пятерочка" осуществляется совместное хранение продовольственной хлебобулочная продукция, газированные напитки, фрукты и непродоводьственной туалетна бумага, стиральные порошки продукции в торговом зале в холодильном оборудовании находятся крабовые палочки готовые к употреблению совместно с полуфабрикатами сырыми сырым мясным фаршем, что является нарушением п.5.6 2.3.6.1066 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" - В организациях торговли допускается продажа непродовольственных товаров в промышленной упаковке. Складские помещения для продовольственных и непродовольственных товаров должны быть раздельными. В торговых залах выделяются отдельные торговые зоны отделы, места для реализации продовольственных и непродовольственных товаров. Реализация непродовольственных товаров не должна осуществляться в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевые продукты. Расфасовка непродовольственных товаров в организациях продовольственной торговли запрещается.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Металлургов ул., 12 не выполнен п.12 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно у работников магазина "Пятерочка" отсутствуют головные уборы, что является нарушением п.13.5 СП 2.3.6.1066 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" - Работники организации торговли обязаны соблюдать следующие правила личной гигиены - перед началом работы тщательно мыть руки с мылом, надевать чистую санитарную одежду, подбирать волосы под колпак или косынку.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Металлургов ул., 12 не выполнен п.7 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно личные медицинские книжки сотрудников магазина "Пятерочка" не представлены, что является нарушением п.13.1 СП 2.3.6.1066 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" - Лица, поступающие на работу в организации торговли, проходят медицинские осмотры, профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Металлургов ул., 12 не выполнен п.7 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно личные медицинские книжки сотрудников магазина "Пятерочка" не представлены, что является нарушением п.13.2 СП 2.3.6.1066 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" - Лица, поступающие на работу в организации торговли, проходят медицинские осмотры, профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Металлургов ул., 12 не выполнен п.6 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно на момент проверки 17.04.17г. в загрузочном помещении магазина "Пятерочка" осуществляется совместное хранение продовольственной хлебобулочная продукция, газированные напитки, фрукты и непродоводьственной туалетна бумага, стиральные порошки продукции в торговом зале в холодильном оборудовании находятся крабовые палочки готовые к употреблению совместно с полуфабрикатами сырыми сырым мясным фаршем, что является нарушением п.5.6 СП 2.3.6.1066 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" - Все пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях и т.п. должны храниться на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола. Складирование пищевых продуктов вблизи водопроводных и канализационных труб, приборов отопления, вне складских помещений, а также складирование незатаренной продукции непосредственно на полу, навалом не проводится

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Металлургов ул., 12 не выполнен п.2 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно не осуществляется производственный контроль посредством проведения лабораторных испытаний не осуществляется аттестация рабочих мест, замеры микроклимата, освещенности, шума, ЭП, тяжести и напряженности трудового процесса, что является нарушением п.2.7 СП 1.1.1058-01 - Мероприятия по проведению производственного контроля осуществляются юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями. Ответственность за своевременность организации, полноту и достоверность осуществляемого производственного контроля несут юридические лица, индивидуальные предприниматели.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Металлургов ул., 12 не выполнен п.1 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно на момент проверки 17.04.17г. в загрузочном помещении магазина "Пятерочка" находится хлебобулочная продукция, термометр и психрометр в помещении отсутствуют, температуру и относительную влажность воздуха в помещении установить невозможно, что является нарушением ст.17 п.7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Металлургов ул., 12 не выполнен п.1 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно на момент проверки 17.04.17г. в загрузочном помещении магазина "Пятерочка" осуществляется совместное хранение продовольственной хлебобулочная продукция, газированные напитки, фрукты и непродоводьственной туалетна бумага, стиральные порошки продукции в торговом зале в холодильном оборудовании находятся крабовые палочки готовые к употреблению совместно с полуфабрикатами сырыми сырым мясным фаршем, что является нарушением ст.17 п.8 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - Не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. что является нарушением ст.17 п.8 ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - Не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Металлургов ул., 12 не выполнен п.13 предписания от 18.11.2016г. № 01-01-14-12/26728, а именно не представлены сведения о прохождении сотрудниками вакцинации против кори, дифтерии, краснухи, паротита, гепатита А, гепатита В, гриппа, дизентерии, что является нарушением п.18.1 СП 3.1/3.2.3146-13 - Профилактические прививки проводятся гражданам для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Черноисточинское шоссе, 15б 12.04.17. в 16-20 при контроле предписания в магазине " Пятерочка" г. Нижний Тагил ул. Черноисточинское шоссе 15 б не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно Реализация непродовольственных товаров осуществляться в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевые продукты, тем самым нарушается п. 5.6 СП 2.3.6.1066-01 Реализация непродовольственных товаров не должна осуществляться в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевые продукты

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Черноисточинское шоссе, 15б не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не возможно оценить температуру и влажность воздуха, так как психрометр в не рабочем состоянии , тем самым нарушается п 6.4. Контроль за температурно - влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, хранилищах для овощей, фруктов и т.д. производится ежедневно с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Черноисточинское шоссе, 15б не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно в реализации не расфасованные и не упакованные корнеплоды в коробкак из под бананов, тем самым нарушается 8.24. В организациях торговли запрещается реализация продукции- нерасфасованной и неупакованной, кроме групп продуктов,

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Октябрьский проспект, 15а не выполнено предписание от 18.11.2016 , а именно продукты хранятся и подготавливаются к продаже в коридорах , тем самым нарушается п.5.3. Организации торговли, при наличии в них специализированных отделов, должны иметь изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже разрубочная для мяса, помещения для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей и др

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Октябрьский проспект, 15а не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно допускается реализация непродовольственных товаров совместно с продуктами питания , без организации выделенной зоны, тем самым нарушается п 5.6 Реализация непродовольственных товаров не должна осуществляться в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевые продукты

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Октябрьский проспект, 15а не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно в реализации не расфасованные и не упакованные корнеплоды в коробкак из под бананов, тем самым нарушается 8.24. В организациях торговли запрещается реализация продукции- нерасфасованной и неупакованной, кроме групп продуктов,

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Октябрьский проспект, 15а 12.04.17. в 15-30 при контроле предписания в магазине " пятерочка" г. Нижний Тагил ул октябрьский проспект 15 а не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно продукция предназначенная для списания хранится в коридоре в свободном доступе, тем самым нарушается ст.18 п 3 ТР ТС 021/2011 Пищевая продукция, указанная в части 4 статьи 5, до проведения ее утилизации должна направляться на хранение, условия осуществления которого исключают возможность несанкционированного доступа к ней, и подлежит учету.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.2 п.1.3 СП 2.3.6.1066-01 - в магазине не оборудованы складские помещения для хранения продуктов питания, в том числе помещения для подготовки овощной продукции к продаже отсутствуют, что является нарушением п.1.3 СП 2.3.6.1066-01 - Ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в организации торговли, должен соответствовать виду и типу организации торговли. Планировка и технические возможности организации торговли должны обеспечивать требуемые условия приема, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 21 не выполнено в полном объеме предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.4 п.2.7 СП 2.3.6.1066-01 - Не проведен демонтаж пресс-автомата в загрузочной, где проводится прессовка картонной тары в хозяйственной зоне магазина не оборудованы навесы для хранения тары, фотоснимки прилагаются, что является нарушением п.2.7 СП 2.3.6.1066-01- В хозяйственной зоне устраиваются навесы для хранения тары и площадки для сбора мусора и пищевых отходов

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.6 п.4.2 СП 2.3.6.1066-01 - Не оборудованы торговые, складские, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения магазина приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил. Представлены документы на монтаж только вытяжной системы вентиляции в помещении для гриля, на участке по выпечке изделий, что является нарушением п.4.2 СП 2.3.6.1066-01 - Торговые, складские, вспомогательные и санитарно - бытовые помещения оборудуются приточно - вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.7 п.4.3 СП 2.3.6.1066-01 - Моечные ванны в комнате приготовления куры - гриль, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения отсутствуют, что является нарушением п.4.3 СП 2.3.6.1066-01 - Оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, пыли, оборудуются локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.8 п.5.6 СП 2.3.6.1066-01 - для хранения непродовольственных товаров не оборудовано отдельное складское помещение отсутствует, что является нарушением п.5.6 СП 2.3.6.1066-01 - Складские помещения для продовольственных и непродовольственных товаров должны быть раздельными.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.11 п.10.4 СП 2.3.6.1066-01 - для сбора отходов и мусора в помещениях не установлены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками отсутствуют, что является нарушением п.10.4 СП 2.3.6.1066-01 - Для сбора отходов и мусора в помещениях устанавливаются металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.12 п.10.5 СП 2.3.1066-01 - Не обеспечено соблюдение режим мытья торгового инвентаря лотков для молочной продукции, не оборудовано моечное помещение для мытья инвентаря лотки обрабатывают в помещении для сырой продукции, что является нарушением п.10.5 СП 2.3.6.1066-01

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.15 п.13.5 СП 2.3.6.1066-01 - Руководитель организации не обеспечил работников организации торговли санитарной одеждой, в том числе головными уборами отсутствуют, что является нарушением п.13.5 СП 2.3.6.1066-01 - Работники организации торговли обязаны соблюдать следующие правила личной гигиены перед началом работы тщательно мыть руки с мылом, надевать чистую санитарную одежду, подбирать волосы под колпак или косынку

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.13 п.13.1 СП 2.3.6.1066-01 - Не пройден скрининг на гепатит А у Клиповой М.А., не пройдено обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое обследование на брюшной тиф, стафилококк у сотрудников Охотиной С.А., Пономаревой Л.Л., Поладовой И.С., Клиповой М.А., что является нарушением п.13.1 СП 2.3.6.1066-01 - Лица, поступающие на работу в организации торговли, проходят медицинские осмотры, профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.9 п.7.4 СП 2.3.6.1066-01 - Не сохранены этикетки на таре поставщика от картофеля свежего до окончания срока годности хранения, фотоснимки прилагаются, что является нарушением п.7.4 СП 2.3.6.1066-01 - Этикетки ярлыки на таре поставщика должны сохраняться до окончания сроков годности хранения пищевых продуктов.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.10 п.8.24 СП 2.3.6.1066-01 - Не исключена реализация картофеля, лука, моркови в нерасфасованном и неупакованном виде на момент проверки реализуются грязные неупакованные и нерасфасованные овощи, что является нарушением п.8.24 СП 2.3.6.1066-01 - В организациях торговли запрещается реализация продукции нерасфасованной и неупакованной, кроме групп продуктов, определенных законодательством Российской Федерации

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 21 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.1 п.8 ст.17 ТР ТС 021/2011 - Не обеспечено хранение забракованной пищевой продукции раздельно от качественной пищевой продукции осуществляется хранение в одном помещении и в одной холодильной камере, фотоснимки прилагаются, что является нарушением п.8 ст.17 ТР ТС 021/2011 - Не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Энтузиастов ул., 14 В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Энтузиастов, 14 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно отсутствуют складские помещения для подготовки овощной продукции к продаже, что является нарушением п.1.3 СП №2.3.6.1066-01 Ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в организации торговли, должен соответствовать виду и типу организации торговли. Планировка и технические возможности организации торговли должны обеспечивать требуемые условия приема, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, соблюдение правил личной гигиены работниками, что подтверждается санитарно - эпидемиологическим заключением.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Энтузиастов ул., 14 В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Энтузиастов, 14 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно загрузка для пищевых продуктов оборудована не в соответствии с требованиями санитарных правил, а именно под окнами жильцов, что является нарушением п. 2.4 СП №2.3.6.1066-01 Загрузку продуктов следует предусматривать с торцов жилых зданий, не имеющих окон, из подземных туннелей при наличии специальных загрузочных помещений.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Энтузиастов ул., 14 В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Энтузиастов, 14 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно на территории магазина "Пятерочка" не оборудована хозяйственная зона, что является нарушением п. 2.7 СП №2.3.6.1066-01 2.7. В хозяйственной зоне устраиваются навесы для хранения тары и площадки для сбора мусора и пищевых отходов. Для сбора мусора и пищевых отходов предусматривают раздельные контейнеры с крышками или специально закрытые конструкции, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. Площадки для сбора мусора и пищевых отходов располагаются на расстоянии не менее 25 м от организации торговли. Допускается сокращать указанное расстояние, исходя из местных условий размещения организаций торговли.Контейнеры и мусоросборники очищаются при заполнении не более чем на 2/3 их объема, но не реже 1 раза в сутки. В теплое время года они подвергаются дезинфекции с применением средств, разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке.Вывоз контейнеров и мусоросборников производится специальным транспортом, использование которого для перевозки продовольственного сырья и пищевых продуктов не проводится. При централизованном сборе мусора мусоросборники должны доставляться чистыми и продезинфицированными.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Энтузиастов ул., 14 В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Энтузиастов, 14 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно отсутствуют помещения для подготовки овощной продукции к реализации, что является нарушением п. 5.3 СП №2.3.6.1066-01 5.3. Организации торговли, при наличии в них специализированных отделов, должны иметь изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже разрубочная для мяса, помещения для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей и др.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Энтузиастов ул., 14 В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Энтузиастов, 14 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно осуществляется реализация продукции без маркировки на упакове, а именно морковь, тыква, памело, что является нарушением п. 13 ст.17 ТР ТС 021/2011 В случае если осуществляется реализация пищевой продукции, не упакованной в потребительскую упаковку, или часть информации о которой размещена на листках-вкладышах, прилагаемых к упаковке, продавец обязан довести информацию о такой продукции до потребителя.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Энтузиастов ул., 14 В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Энтузиастов, 14 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно пищевая продукция, приготовленная "на возврат", хранится на стеллажах в загрузочном помещении магазина, к ней имеется свободный доступ, что является нарушением п.3 ст.18 ТР ТС 021/2011 Пищевая продукция, указанная в части 4 статьи 5, до проведения ее утилизации должна направляться на хранение, условия осуществления которого исключают возможность несанкционированного доступа к ней, и подлежит учету.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 44а В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Зари, 44а не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно отсутствуют складские помещения для подготовки овощей к продаже, что является нарушением п. 1.3 СП №2.3.6.1066-01 1.3. Ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в организации торговли, должен соответствовать виду и типу организации торговли. Планировка и технические возможности организации торговли должны обеспечивать требуемые условия приема, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, соблюдение правил личной гигиены работниками, что подтверждается санитарно - эпидемиологическим заключением.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 44а В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Зари, 44 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно на территории магазина отсутствует хозяйственная зона, хранение мусора и картона проводится в помещении магазина, что является нарушением п.2.7 СП №2.3.6.1066-01 2.7. В хозяйственной зоне устраиваются навесы для хранения тары и площадки для сбора мусора и пищевых отходов. Для сбора мусора и пищевых отходов предусматривают раздельные контейнеры с крышками или специально закрытые конструкции, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. Площадки для сбора мусора и пищевых отходов располагаются на расстоянии не менее 25 м от организации торговли. Допускается сокращать указанное расстояние, исходя из местных условий размещения организаций торговли. Контейнеры и мусоросборники очищаются при заполнении не более чем на 2/3 их объема, но не реже 1 раза в сутки. В теплое время года они подвергаются дезинфекции с применением средств, разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке.Вывоз контейнеров и мусоросборников производится специальным транспортом, использование которого для перевозки продовольственного сырья и пищевых продуктов не проводится. При централизованном сборе мусора мусоросборники должны доставляться чистыми и продезинфицированными.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 44а В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Зари, 44а не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно в складе для хранения алкогольной продукции канализационный стояк проложен без оштукатуренного короба, что является нарушением п.3.6 СП №2.3.6.1066-01 3.6. Прокладка внутренних канализационных сетей не допускается под потолком помещений, предназначенных для приема, подготовки продуктов к продаже, складских помещений. Канализационные стояки разрешается прокладывать в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий. Стояки бытовой канализации из верхних этажей жилых домов и зданий иного назначения не допускается прокладывать в помещениях для приема, хранения, подготовки и реализации продукции.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 44а В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Зари, 44а не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не представлены документы, подтверждающие оборудование приточно-вытяжной механической вентиляции в магазине, что является нарушением п. 4.2 СП №2.3.6.1066-01 Торговые, складские, вспомогательные и санитарно - бытовые помещения оборудуются приточно - вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил. Отверстия вентиляционных систем закрываются мелкоячеистой металлической сеткой.Санитарно - бытовые помещения туалеты, преддушевые, комнаты гигиены женщин оборудуются автономными системами вытяжной вентиляции с естественным побуждением, превышающим кратность воздухообмена основных помещений организации торговли.Охлаждаемые камеры для хранения овощей, фруктов, ягод и зелени должны быть оборудованы механической приточной вентиляцией, не связанной с другими системами вентиляции организаций торговли.В системах механической приточной вентиляции рекомендуется предусматривать очистку подаваемого наружного воздуха и его подогрев в холодный период года. Забор воздуха для приточной вентиляции осуществляется в зоне наименьшего загрязнения на высоте не менее 2 м от поверхности земли.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 44а В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Зари, 44а не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно не проведен текущий ремонт в магазине, что является нарушением п.10.8 СП №2.3.6.1066-01 Текущий ремонт организаций торговли побелка, покраска помещений, оборудования и др. производится по мере необходимости.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 44а В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Зари, 44а не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно хранение безалкогольных напитков проводится в коридоре магазина, вне складских помещений, что является нарушением п.7 .8 СП №2.3.6.1066-01 7.8. Все пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях и т.п. должны храниться на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола. Складирование пищевых продуктов вблизи водопроводных и канализационных труб, приборов отопления, вне складских помещений, а также складирование незатаренной продукции непосредственно на полу, навалом не проводится.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 44а В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Зари, 44а не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно в организации торговли проводится реализация нерасфасованных и неупакованных овощей картофель, морковь, свекла, что является нарушением п. 8.24 СП №2.3.6.1066-01 8.24. В организациях торговли запрещается реализация продукции нерасфасованной и неупакованной, кроме групп продуктов, определенных законодательством Российской Федерации.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 44а В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Зари, 44а не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно в реализации находится продукция без маркировки, а именно апельсины, информация до потребителя не доводится, что является нарушением п.13 ст.17 ТР ТС 021/2011 В случае если осуществляется реализация пищевой продукции, не упакованной в потребительскую упаковку, или часть информации о которой размещена на листках-вкладышах, прилагаемых к упаковке, продавец обязан довести информацию о такой продукции до потребителя.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Зари ул., 44а В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Зари, 44а не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно продукция, предназначенная "на возврат" , хранится в загрузочном помещении магазина, к ней имеется свободный доступ, что является нарушением п.3 ст.18 ТР ТС 021/2011 Пищевая продукция, указанная в части 4 статьи 5, до проведения ее утилизации должна направляться на хранение, условия осуществления которого исключают возможность несанкционированного доступа к ней, и подлежит учету.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Бобкова ул., 6 В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Бобкова, 6 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно отсутствуют помещения для подготовки овощной продукции к продаже.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Бобкова ул., 6 В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Бобкова, 6 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно проводится реализация овощной продукции неупакованной и нерасфасованной.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Бобкова ул., 6 В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Бобкова, 6 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно в реализации находится продукция без маркировочных ярлыков, а именно В случае если осуществляется реализация пищевой продукции, не упакованной в потребительскую упаковку, или часть информации о которой размещена на листках-вкладышах, прилагаемых к упаковке, продавец обязан довести информацию о такой продукции до потребителя.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Бобкова ул., 6 В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Бобкова, 6 не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно Пищевая продукция, указанная в части 4 статьи 5, до проведения ее утилизации должна направляться на хранение, условия осуществления которого исключают возможность несанкционированного доступа к ней, и подлежит учету.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Энтузиастов ул., 76а В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Энтузиастов, 76а не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно отсутствуют складские помещения для подготовки овощей к продаже, что является нарушением п. 1.3 СП №2.3.6.1066-01 1.3. Ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в организации торговли, должен соответствовать виду и типу организации торговли. Планировка и технические возможности организации торговли должны обеспечивать требуемые условия приема, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, соблюдение правил личной гигиены работниками, что подтверждается санитарно - эпидемиологическим заключением.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Энтузиастов ул., 76а В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Энтузиастов, 76а не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно отсутствуют складские помещения для подготовки овощной продукции к продаже, что является нарушением п. 5.3 СП №2.3.6.1066-01 Организации торговли, при наличии в них специализированных отделов, должны иметь изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже разрубочная для мяса, помещения для подготовки гастрономических и молочно - жировых продуктов, рыбы, овощей и др.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Энтузиастов ул., 76а В магазине "Пятерочка" по адресу г.Нижний Тагил ул.Энтузиастов, 76а не выполнено предписание от 18.11.2016, а именно проводится реализация неупакованных и нерасфасованных овощей картофель, лук, морковь, что является нарушением п.8.24 СП №2.3.6.1066-01 8.24. В организациях торговли запрещается реализация продукции - нерасфасованной и неупакованной, кроме групп продуктов, определенных законодательством Российской Федерации.

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Энтузиастов ул., 1 не в полном объеме выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.4 п.2.7 СП 2.3.6.1066-01 - Не обеспечено хранение мусора в соответствиии с п. 2.7 СП №2.3.6.1066-01 в хозяйственной зоне не устроен навес для хранения тары хранение тары и мусора осуществляется в загрузочной помещении для приема пищевых продуктови , что является нарушением п.2.7 СП 2.3.6.1066-01 - В хозяйственной зоне устраиваются навесы для хранения тары и площадки для сбора мусора и пищевых отходов

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Энтузиастов ул., 1 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.5 п.3.7 СП 2.3.6.1066-01 - Не обеспечено наличие документов, подтверждающих обособленность системы канализации магазина от сиситемы канализования жилого дома, в соответствии стребованиями нормативных документов документы не представлены

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Энтузиастов ул., 1 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.6 п.3.8 СП 2.3.6.1066-01 - Загрузочную , тамбур туалета для персонала не оборудованы кранами со смесителем на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов

Магазин "Пятерочка"622000, г. Нижний Тагил, Энтузиастов ул., 1 не выполнено предписание от 18.11.2016 № 01-01-14-12/26728 п.10 п.13.5 СП 2.3.6.1066-01 - Руководитель организации не обеспечил всех сотрудников головными уборами , в том числе колпаками или косынками