ООО "ТРИУМФ"

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 постоянные рабочие места женщин не обеспечены паспортами с общей и количественной характиреристками факторов производственной среды и трудового процесса. ООО "Триумф" ОП санаторий "Самоцвет" представлены санитарно-гигиенические паспорта с общей и количественной характеристикой факторов производственной среды и трудового процесса на рабочие места женщин в количестве 18 штук р.м. врача косметолога, р.м. врача узи, р.м. медицинской сестры - 7 шт, р.м. парикмахера, р.м. врача функциалиста, р.м. врач гинеколога, р.м. медицинской сестры физиотерапии - 6шт., тогда как по данным программы производственного контроля имеются рабочие места, на которых трудятся женщины повар, лифтер, оператор стиральной машины, массажист бухгалтер и т.д., таким образом не каждое постоянное рабочее место женщины имеет санитарно-гигиенический паспорт.

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 В целях предупреждения инфекционных заболеваний не весь разделочный инвентарь имеет специальную маркировку На ноже для разделки мяса сырого, на ножницах для разделки рыбы сырой отсутствует четкая маркировка. Не вся тара для отдельных видов продукции рыба, кура, мясо, сухари промаркирована, в холодильной камере на одной полке хранится полутушка куры в непромаркированной емкости с неразделанной рыбой не промаркирована емкость, на полке навалом на упаковке с сырым мясом хранится не промаркированная емкость с ягодами, продукция в коробкетара поставщика. На стеллажах в моечной столовой посуды хранится не промаркированная посудакастрюли, решета.

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 В мясном цехе после каждой технологической операции разделочный инвентарь ножи не подвергаются санитарной обработке механической чистке, мытью в горячей воде с моющими средствами, ополаскиванию горячей проточной водой - на ножах и на держателе для ножей имеются загрязнения в виде остатков после обработки продукциимясо

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 В конце рабочего дня не проводится дезинфекция всей столовой посуды и приборов. Отсутствуют емкости для обеззараживания столовой посуды в дезинфицирующем растворе. В качестве емкости используется 10 литровое эмалированное ведро, объем которого не достаточен для замачивания большого количества посуды.

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 При хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства в мясном цехе в холодильной камере на одной полке хранится полутушка куры в непромаркированной емкости с неразделанной рыбой не промаркирована емкость, на полке навалом на упаковке с сырым мясом хранится не промаркированная емкость с ягодами.

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Отдельного места для мытья тары для пищевых отходов не выделено.

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Моечные ванны , являющиеся источником повышенного выделения влаги не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения моечная кухонной посуды, моечная столовой посуды

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Моющие и дезинфицирующие средства в моечной столовой посуды хранятся не в специально отведенном месте в не промаркированной таре.

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Руководителем организации не обеспечено в достаточном объеме наличие спец одежды- каждый сотрудник имеет по одному комплекту спецодежды.Руководителем организации не обеспечивается исправная работа технологического и холодильного оборудованияв производственных помещениях не все используемое в работе технологическое и холодильное оборудований находится в исправном состоянии в холодном цехе находится производственный холодильник в нерабочем состоянии списан. В горячем цехе на раздаточной готовой продукции в нерабочем состоянии находятся два мармита.

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Питьевая вода централизованого хозяйствено-питьевого водоснабжения не безопасна в эпидемическом отношении, а конкретно по показателю общие колиморфные бактерии, термотолерантные колиформные бактерии, согласно протокола лабораторных испытаний № 8147, 8145 от 20.06.17г.

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Питьевая вода централизованого хозяйствено-питьевого водоснабжения не безопасна в санитарно-химическом отношении, а конкретно по показателям марганец, нефтепродукты, железо, жесткость, согласно протоколам лабораторных испытаний № 4494, 4524 от 08.04.15г. № 4823 от 20.04.2016г, № 5173 от 27.04.2016г, № 5459 от 10.05.2017г.

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Питьевая вода централизованого хозяйствено-питьевого водоснабжения не безопасна по органолептическим показателям, а конкретно по показателю мутность, согласно протоколов лабораторных испытаний № 2652 от 11.03.15г., № 4038, 4036, 4034 от 01.04.2015г, № 4776 от 15.04.2015г, № 16775 от 18.11.2015г. № 184 от 20.01.2016г, № 486 от 27.01.2016г, № 722 от 03.02.2016г, № 1354 от 17.02.2016г, № 1635, 1634 от 24.02.2016г, № 2356, 2354 от 09.03.2016г, № 3267 от 23.03.2016г, № 3692 от 30.03.2016г, № 7549 от 15.06.2016г. № 72 от 11.01.2017г, № 303, 304 от 19.01.2017г, № 458 от 25.01.2017г, № 1450 от 15.02.2017г, № 1163 от 08.02.2017г, № 1953 от 01.03.2017г, № 2602, 2598 от 15.03.2017г, № 3436 от 23.03.2017г, № 3796 от 30.03.2017г, № 4524, 4525 от 12.04.2017г, № 4839 от 19.04.2017г, № 3932 от 05.04.2017г, № 5238, 5239 от 26.04.2017г, № 5413 от 04.05.2017г, № 5459, 5453, 5455 от 10.05.2017г, № 5742 от 17.05.2017г, № 6962 от 31.05.2017г, № 7741 от 14.06.2017г, № 8552 от 28.06.2017г, № 10948, 109498 от 16.08.2017г, № 12194, 12192, 12193 от 13.09.2017г, № 11384 от 27.08.2017г,

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Количество и периодичность проб воды в местах водозабора, отбираемых для лабораторных исследований не соответствует требований, указанным в таблице 6.

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Количество исследуемых проб питьевой воды перед ее поступлением в распределительную сеть не соответствует требованиям, указанным в таблице 7.

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Лабораторный контроль на рабочих местах организован с нарушением требований, а именно именно факторы производственной среды и трудового процесса не исследуются в соответствии с периодичностью установленной в ГОСТ 12.1.005-88 "Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны", в зависимости от класса опасности вещества установленном в ГН 2.2.5.1313-03 "Предельно-допустимые концентрации ПДК вредных веществ в воздухе рабочей зоны"

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Лабораторный контроль на рабочих местах организован с нарушением требований, а именно именно факторы производственной среды и трудового процесса не исследуются в соответствии с периодичностью установленной в ГОСТ 12.1.005-88 "Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны", в зависимости от класса опасности вещества установленном в ГН 2.2.5.1313-03 "Предельно-допустимые концентрации ПДК вредных веществ в воздухе рабочей зоны"

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Лабораторный контроль на рабочих местах организован с нарушением требований, а именно именно факторы производственной среды и трудового процесса не исследуются в соответствии с периодичностью установленной в ГОСТ 12.1.005-88 "Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны", в зависимости от класса опасности вещества установленном в ГН 2.2.5.1313-03 "Предельно-допустимые концентрации ПДК вредных веществ в воздухе рабочей зоны"

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Лабораторный контроль на рабочих местах организован с нарушением требований, а именно именно факторы производственной среды и трудового процесса не исследуются в соответствии с периодичностью установленной в ГОСТ 12.1.005-88 "Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны", в зависимости от класса опасности вещества установленном в ГН 2.2.5.1313-03 "Предельно-допустимые концентрации ПДК вредных веществ в воздухе рабочей зоны"

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 При выполнении лабораторного контроля в 2016 году отмечено превышение по уровню инфразвука на рабочем месте а/м ГАЗ 2705 гос.№ Т705ЕЕ, по уровню углерода оксида на рабочем месте а/м ГАЗ 2705 гос.№ Т705ЕЕ, по параметрам микроклимата на рабочем месте медицинской сестры, на р.м. прачки ит.д., 2017 году отмечено превышение по уровню общей вибрации на рабочем месте водителя автобуса ПАЗ 32053 гос.№ Т023ТН, по микроклимату р.м. повара горячего цеха и т.д., при выявлении нарушений санитарных правил на объекте производственного контроля ООО "Триумф" ОП санаторий "Самоцвет" должен был принять меры, направленные на устранение выявленных нарушений и недопущение их возникновения, а именно должен был информировать орган, уполномоченный на осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора о мерах, принятых по устранению нарушений санитарных правил. У Алапаевского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области отсутствуют подтверждающие документы

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Работники ООО "Триумф" ОП Санаторий "Самоцвет" не обеспечены в достаточном количестве спецодеждой и другими средствами индивидуальной защиты СИЗ от воздействия опасных и вредных производственных факторов в соответствии с требованиями охраны труда и установленными нормами.

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Лабораторный контроль на рабочих местах организован с нарушением требований, а именно не на всех рабочих местах физические факторы микроклимат, освещенность, шум, вибрация, электромагнитные поля и т.д. исследовались в соответствии с установленной периодичностью, согласно программы производственного контроля

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Лабораторный контроль на рабочих местах организован с нарушением требований, а именно не на всех рабочих местах физические факторы микроклимат, освещенность, шум, вибрация, электромагнитные поля и т.д. исследовались в соответствии с установленной периодичностью, согласно программы производственного контроля

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Лабораторный контроль на рабочих местах организован с нарушением требований, а именно не на всех рабочих местах физические факторы микроклимат, освещенность, шум, вибрация, электромагнитные поля и т.д. исследовались в соответствии с установленной периодичностью, согласно программы производственного контроля

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Лабораторный контроль на рабочих местах организован с нарушением требований, а именно не на всех рабочих местах физические факторы микроклимат, освещенность, шум, вибрация, электромагнитные поля и т.д. исследовались в соответствии с установленной периодичностью, согласно программы производственного контроля

Санаторий624640, п. Верхняя Синячиха, п. Курорт-Самоцвет, Курортная ул., 29 Лабораторный контроль на рабочих местах организован с нарушением требований, а именно не на всех рабочих местах физические факторы микроклимат, освещенность, шум, вибрация, электромагнитные поля и т.д. исследовались в соответствии с установленной периодичностью, согласно программы производственного контроля

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Паспорта на постоянные рабочие места женщин с общей и количественной характеристикой факторов производственной среды и трудового процесса отсутствуют.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Внутренняя канализационная труба не заключена в оштукатуренный короб, проведена под потолком моечной кухонной посуды в мучном цехе, держится на подпорке деревянном брусе фотоматериал №1.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Цех первичной обработки овощей, мясной цех, инвентарная, используемая для забора воды, предназначенной для мытья полов, не оборудованы сливными трапами.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Раковина для мытья рук персонала в бытовом помещении не оборудована локтевым приводом фотоматериал №14.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а На Пищеблок Санатория "Нижние Серги" ООО "Триумф" принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, не имеющих документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека не представлены сопроводительные документы товарно-транспортные накладные, ветеринарные свидетельства на тушку 1 сорт замороженную, печень замороженную подложка представлено удостоверение качества №44696 от 30 сентября 2017г.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а На Пищеблок Санатория "Нижние Серги" ООО "Триумф" принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, не имеющих документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека не представлены сопроводительные документы товарно-транспортные накладные, ветеринарные свидетельства на тушку 1 сорт замороженную, печень замороженную подложка представлено удостоверение качества №44696 от 30 сентября 2017г.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а В овощном складе, вне холодильного оборудования, при комнатной температуре осуществляется хранение Дыни согласно информации на этикетке условия хранения от плюс 1С до плюс 8С, Апельсинов свежих согласно информации на этикетке условия хранения от плюс 4С до плюс 7С, относительной влажности от 85 до 90, Сливы свежей согласно информации на этикетке условия хранения от плюс 2С до плюс 10С фотоматериал №2. В складском помещении, не оборудованным психрометром осуществляется хранение соли, сахара согласно согласно информации на этикетке условия хранения при относительной влажности до 70 фото №4. В морозильной камере при температуре минус 16С осуществляется хранение печени говяжьей замороженной согласно информации на этикетке условия хранения минус 18С фотоматериал №5. В морозильной камере при температуре минус 16С осуществляется хранение горбуши псг потрошенной с головой блочной заморозки глазированной 2 сорта согласно информации на этикетке условия хранения минус 18С фотоматериал №6. В холодильном оборудовании при температуре минус 7, 3С осуществляется хранение Полуфабриката натурального Филе без кожи цыпленка-бройлера замороженное согласно информации на этикетке условия хранения минус 12С, Полуфабриката из мяса цыплят-бройлеров натурального Голень с кожей замороженная согласно информации на этикетке условия хранения минус 12С фотоматериал №7. На складе сыпучих продуктов при температуре плюс 18С и относительной влажности 79 осуществляется хранение Сухарей панировочных согласно информации на этикетке условия хранения не более плюс 20С, относительной влажности не выше 70 фотоматериал №8. Не контролируется температурно-влажностный режим в мучном складе на момент обследования 09.10.2017 г. в журнале температурно-влажностного режима отсутствуют данные температурно-влажностного режима мучного склада.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Нарушаются условия хранения хлеба на момент обследования 09.10.2017 г. в кладовой для хранения хлеба отсутствуют стеллажи, хлеб хранится на столах в лотках, укрытых скатертью фотоматериал №12.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Капуста белокочанная хранится в овощном складе на подтоварнике совместно с арбузами фотоматериал №3.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не контролируются сроки хранения мясных полуфабрикатов на момент обследования 09.10.2017 г. в мясной цехе осуществляется хранение мясного фарша без маркировки с указанием даты и время его приготовления фотоматериал №10.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Нарушаются условия хранения готовой продукции на момент обследования 09.10.2017 г. в холодном цехе салат из моркови хранится вне холодильного оборудования, мясо отварное и кальмары отварные хранятся в морозильной камере согласно требованиям санитарных правил температура хранения готовой продукции 42С фотоматериал №15.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не контролируется готовность изделий из мяса на момент обследования 09.10.2017 г. отсутствует щуп для измерения температуры в толще готового продукта.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а В холодном цехе отсутствует ванна для охлаждения киселей, компотов в емкостях, в которых они были приготовлены.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Несвоевременно удаляется нагар с листов для выпечки мучных изделий в мучном цехе фотоматериал №11.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Овощной склад, склад нескоропортящихся пищевых продуктов, склад сыпучих продуктов, кладовая для хранения хлеба в мучном цехе не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией. Коридор складских помещений оборудован кондиционером, не обеспечивающим условия хранения пищевых продуктов.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Подтоварники, используемые для хранения капусты цветной замороженной в морозильной камере, не окрашены, что затрудняет качественное проведение их мойки и дезинфекции фотоматериал №9. Косяки и дверь цеха по первичной обработке овощей выполнена из материалов, не позволяющих проводить ее качественную мойку и дезинфекцию фотоматериал №16 .

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не представлены технологические карты на хлеб пшеничный, хлеб ржаной.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Допущены до работы 6 сотрудников, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о результатах исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф мойщик посуды Алексеева Л.Н., официант Вопилова Н.А., кухонный рабочий Горелова О.Э., повар Колосова В.Г., повар-кондитер Куценко И.В., заведующая производством шеф-повар Панзыга Л.Н., официант Фаритова Л.А.. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре психиатром кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре наркологом кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не качественно проводится мытье инвентаря по результатам лабораторных исследований смыв с доски ОС, смыв с ножа ХЦ не соответствуют требованиям МУ 2657-82 по показателю БГКП, что подтверждается экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 7674 от 10.10.2017г., выданных органом инспекции в Филиале ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда", аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710069 от 28.07.2015г. и протоколом лабораторных испытаний 7674 от 10.10.2017г., проведенных испытательным лабораторным центром Первоуральского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Свердловской области", аттестат № РОСС. RU. 0001. 510229 от 17 мая 2013г., действителен до 17.05.2018г. Не поддерживается Процедура ХАССП № 10 Выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции. Несвоевременно проводится текущая уборка в мучном цехе на момент обследования 09.10.2017 г. на производственных столах имеются жировые подтеки фотоматериал №13.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не разработана и не согласована с органами Роспотребнадзора рабочая программа производственного контроля качества воды централизованного питьевого водоснабжения санатория "Нижние Серги".

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не в полном объеме проводился производственный контроль посредством лабораторных испытаний за 9 месяцев 2017 год лабораторные испытания физических, химических, биологического факторов проводились в не полном объеме, определенном программой производственного контроля - качества питьевой холодной воды по бактериологическим, органолептическим показателям проведено 37, 5 исследований от запланированного по неорганическим железо, нитраты, нитриты, сульфаты, обобщенным водородный показатель, жесткость, общая минерализация показателям исследования не проводились.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Программа производственного контроля разработана и утверждена руководителем организации после начала осуществления деятельности организации, а именно 18.12.2016 года дата регистрации юридического лица согласно уведомления о постановке на учет российской организации в налогом органе № 2676105 от 08.09.2014г. 02.08.2014г..

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а В представленной программе производственного контроля перечень официально изданных санитарных правил требует корректировки с введением в действие новых нормативных документов - Федеральный закон от 26.12.2008 г. №294 - ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзораи муниципального контроля" - Федеральный закон от 27.12.2002 г. №184-ФЗ "О техническом регулировании" - Федеральный закон от 12.06.2008 г. №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" - Федеральный закон от 24.06.2008 г. №90-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" - СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" - ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки" - ТР ТС 029/2011 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не в полном объеме проводился производственный контроль посредством лабораторных испытаний за 9 месяцев 2017 год лабораторные испытания физических, химических, биологического факторов проводились в не полном объеме, определенном программой производственного контроля - качества питьевой холодной воды по бактериологическим, органолептическим показателям проведено 37, 5 исследований от запланированного по неорганическим железо, нитраты, нитриты, сульфаты, обобщенным водородный показатель, жесткость, общая минерализация показателям исследования не проводились - не проводятся исследования горячей воды - во 2 квартале не проводились исследования Биотестов и проб воздуха микробная обсемененность. - не проводились исследования почвы на территории санатория.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Территория первого пояса 50 метров зоны санитарной охраны источников водоснабжения питьевого назначения скважин 14рэ, 15р не имеет ограждения

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не в полном объеме проводился производственный контроль посредством лабораторных испытаний за 9 месяцев 2017 год лабораторные испытания физических, химических, биологического факторов проводились в не полном объеме, определенном программой производственного контроля - не проводились исследования почвы на территории санатория

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а В овощном складе, вне холодильного оборудования, при комнатной температуре осуществляется хранение Дыни согласно информации на этикетке условия хранения от плюс 1С до плюс 8С, Апельсинов свежих согласно информации на этикетке условия хранения от плюс 4С до плюс 7С, относительной влажности от 85 до 90, Сливы свежей согласно информации на этикетке условия хранения от плюс 2С до плюс 10С фотоматериал №2. В складском помещении, не оборудованным психрометром осуществляется хранение соли, сахара согласно согласно информации на этикетке условия хранения при относительной влажности до 70 фото №4. В морозильной камере при температуре минус 16С осуществляется хранение печени говяжьей замороженной согласно информации на этикетке условия хранения минус 18С фотоматериал №5. В морозильной камере при температуре минус 16С осуществляется хранение горбуши псг потрошенной с головой блочной заморозки глазированной 2 сорта согласно информации на этикетке условия хранения минус 18С фотоматериал №6. В холодильном оборудовании при температуре минус 7, 3С осуществляется хранение Полуфабриката натурального Филе без кожи цыпленка-бройлера замороженное согласно информации на этикетке условия хранения минус 12С, Полуфабриката из мяса цыплят-бройлеров натурального Голень с кожей замороженная согласно информации на этикетке условия хранения минус 12С фотоматериал №7. На складе сыпучих продуктов при температуре плюс 18С и относительной влажности 79 осуществляется хранение Сухарей панировочных согласно информации на этикетке условия хранения не более плюс 20С, относительной влажности не выше 70 фотоматериал №8. Не контролируется температурно-влажностный режим в мучном складе на момент обследования 09.10.2017 г. в журнале температурно-влажностного режима отсутствуют данные температурно-влажностного режима мучного склада.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Помещение для персонала в жилом корпусе № 1 не обеспечено двухсекционным закрывающимся шкафом, обеспечивающим раздельное хранение домашней и рабочей одежды.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а ООО "Триумф" ОП санаторий "Нижние Серги" осуществляет дезинфекционную деятельность без санитарно -эпидемиологического заключения.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а ООО "Триумф" ОП санаторий "Нижние Серги" осуществляет дезинфекционную деятельность без санитарно -эпидемиологического заключения.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а За 9 месяцев 2017 год лабораторные испытания физических, химических, биологического факторов проводились в не полном объеме определенной программой производственного контроля. - не проводились исследования воды горячей. - во 2 квартале не проводились исследования Биотестов и проб воздуха микробная обсемененность. Руководителем медицинского учреждения протоколы лабораторных исследований по данным видам исследованиям за истекший период 2017 года не представлены.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а За 9 месяцев 2017 год лабораторные испытания физических, химических, биологического факторов проводились в не полном объеме определенной программой производственного контроля. - не проводились исследования воды горячей. - во 2 квартале не проводились исследования Биотестов и проб воздуха микробная обсемененность. Руководителем медицинского учреждения протоколы лабораторных исследований по данным видам исследованиям за истекший период 2017 года не представлены.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не в полном объеме проводился производственный контроль посредством лабораторных испытаний за 9 месяцев 2017 год лабораторные испытания физических, химических, биологического факторов проводились в не полном объеме, определенном программой производственного контроля - не проводятся исследования горячей воды

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а ООО "Триумф" ОП санаторий "Нижние Серги" осуществляет дезинфекционную деятельность без санитарно -эпидемиологического заключения.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а ООО "Триумф" ОП санаторий "Нижние Серги" осуществляет дезинфекционную деятельность без санитарно -эпидемиологического заключения.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Площадка для сбора твердых бытовых отходов, расположенная в хозяйственной зоне территории санатория не имеет навеса.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а За 9 месяцев 2017 год лабораторные испытания физических, химических, биологического факторов проводились в не полном объеме определенной программой производственного контроля. - не проводились исследования воды горячей. - во 2 квартале не проводились исследования Биотестов и проб воздуха микробная обсемененность. Руководителем медицинского учреждения протоколы лабораторных исследований по данным видам исследованиям за истекший период 2017 года не представлены.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Паспорта на вентиляционные установки отсутствуют. Не проводится дезинфекция систем вентиляции. Документы, подтверждающие проведение проверки эффективности работы, очистки и дезинфекции систем протокол эффективности работы вентиляции, акты осмотра за 2015г, 2017 г. не представлены.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а За 9 месяцев 2017 год лабораторные испытания физических, химических, биологического факторов проводились в не полном объеме определенной программой производственного контроля. - не проводились исследования воды горячей. - во 2 квартале не проводились исследования Биотестов и проб воздуха микробная обсемененность. Руководителем медицинского учреждения протоколы лабораторных исследований по данным видам исследованиям за истекший период 2017 года не представлены.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Помещение для хранения чистого белья в жилом корпусе № 1 не оборудовано полками с гигиеническим покрытием, доступным для влажной уборки и дезинфекции.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Помещение для персонала в жилом корпусе № 1 не обеспечено двухсекционным закрывающимся шкафом, обеспечивающим раздельное хранение домашней и рабочей одежды.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а В схеме обращения с медицинскими отходами - не указаны нормативы образования медицинских отходов, разработанные и принятые в регионе - не предусмотрен порядок действий персонала при нарушении целостности упаковки рассыпании, разливании медицинских отходов - порядок и места временного хранения накопления медицинских отходов, кратность их вывоза отражены не в полном объеме не указана кратность вывоза отходов класса А, Г не предусмотрено мытье и дезинфекция многоразовой тары для сбора отходов класса А после опорожнения не отражены условия хранения необеззараженных отходов классов Б более 24 часов.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Контейнер, предназначенный для сбора отходов класса А, не промаркирован.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Площадка для сбора отходов класса А расположена на расстоянии от здания лечебно-диагностического корпуса менее, чем 25 м., не имеет ограждения, навеса.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не проводятся документальные проверки за сбором, временным хранением, обезвреживанием медицинских отходов с периодичностью не реже одного раза в месяц акты проверок не представлены.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Допущены до работы 6 сотрудников, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о результатах исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф мойщик посуды Алексеева Л.Н., официант Вопилова Н.А., кухонный рабочий Горелова О.Э., повар Колосова В.Г., повар-кондитер Куценко И.В., заведующая производством шеф-повар Панзыга Л.Н., официант Фаритова Л.А.. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре психиатром кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре наркологом кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а На момент обследования 09.10.2017 г. в 12 ч. 30 мин. в Санатории "Нижние Серги" ООО "Триумф", 623090, Свердловская область, Нижнесергинский район, г. Нижние Серги, ул. Отдыха, 20а, потребителю реализовался Салат "Любительский", дата выработки 09.10.2017 г., 1200, объем партии 86 порций, не соответствующий требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по показателю БГКП - обнаружено в 0, 1 г при норме не допускается в 0, 1 г, плесени - 3, 9x103 КОЕ/г при норме не более 50 КОЕ/г, что подтверждается экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 21959 от 16.10.2017 г. выданным органом инспекции в Филиале ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда", аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710069 от 28.07.2015г., и протоколом лабораторных испытаний № 21959 от 16.10.2017 г. проведенных испытательным лабораторным центром Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда" аттестат № РОСС. RU. 0001. 510229 от 17 мая 2013г., действителен до 17.05.2018г.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Допущены до работы 6 сотрудников, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о результатах исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф мойщик посуды Алексеева Л.Н., официант Вопилова Н.А., кухонный рабочий Горелова О.Э., повар Колосова В.Г., повар-кондитер Куценко И.В., заведующая производством шеф-повар Панзыга Л.Н., официант Фаритова Л.А.. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре психиатром кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре наркологом кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а В овощном складе, вне холодильного оборудования, при комнатной температуре осуществляется хранение Дыни согласно информации на этикетке условия хранения от плюс 1С до плюс 8С, Апельсинов свежих согласно информации на этикетке условия хранения от плюс 4С до плюс 7С, относительной влажности от 85 до 90, Сливы свежей согласно информации на этикетке условия хранения от плюс 2С до плюс 10С фотоматериал №2. В складском помещении, не оборудованным психрометром осуществляется хранение соли, сахара согласно согласно информации на этикетке условия хранения при относительной влажности до 70 фото №4. В морозильной камере при температуре минус 16С осуществляется хранение печени говяжьей замороженной согласно информации на этикетке условия хранения минус 18С фотоматериал №5. В морозильной камере при температуре минус 16С осуществляется хранение горбуши псг потрошенной с головой блочной заморозки глазированной 2 сорта согласно информации на этикетке условия хранения минус 18С фотоматериал №6. В холодильном оборудовании при температуре минус 7, 3С осуществляется хранение Полуфабриката натурального Филе без кожи цыпленка-бройлера замороженное согласно информации на этикетке условия хранения минус 12С, Полуфабриката из мяса цыплят-бройлеров натурального Голень с кожей замороженная согласно информации на этикетке условия хранения минус 12С фотоматериал №7. На складе сыпучих продуктов при температуре плюс 18С и относительной влажности 79 осуществляется хранение Сухарей панировочных согласно информации на этикетке условия хранения не более плюс 20С, относительной влажности не выше 70 фотоматериал №8. Не контролируется температурно-влажностный режим в мучном складе на момент обследования 09.10.2017 г. в журнале температурно-влажностного режима отсутствуют данные температурно-влажностного режима мучного склада.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Овощной склад, склад нескоропортящихся пищевых продуктов, склад сыпучих продуктов, кладовая для хранения хлеба в мучном цехе не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией. Коридор складских помещений оборудован кондиционером, не обеспечивающим условия хранения пищевых продуктов.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Косяки и дверь цеха по первичной обработке овощей выполнена из материалов, не позволяющих проводить ее качественную мойку и дезинфекцию фотоматериал №16 .

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Внутренняя канализационная труба не заключена в оштукатуренный короб, проведена под потолком моечной кухонной посуды в мучном цехе, держится на подпорке деревянном брусе фотоматериал №1.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не поддерживается Процедура ХАССП № 9 Выбор способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции. Допущены до работы 6 сотрудников, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о результатах исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф мойщик посуды Алексеева Л.Н., официант Вопилова Н.А., кухонный рабочий Горелова О.Э., повар Колосова В.Г., повар-кондитер Куценко И.В., заведующая производством шеф-повар Панзыга Л.Н., официант Фаритова Л.А.. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре психиатром кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре наркологом кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф. Раковина для мытья рук персонала в бытовом помещении не оборудована локтевым приводом фотоматериал №14.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не поддерживается Процедура ХАССП № 1 "Выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов производства изготовления пищевой продукции". Не представлены технологические карты на хлеб пшеничный, хлеб ржаной. На момент обследования 09.10.2017 г. в 12 ч. 30 мин. в Санатории "Нижние Серги" ООО "Триумф", 623090, Свердловская область, Нижнесергинский район, г. Нижние Серги, ул. Отдыха, 20а, потребителю реализовался Салат "Любительский", дата выработки 09.10.2017 г., 1200, объем партии 86 порций, не соответствующий требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по показателю БГКП - обнаружено в 0, 1 г при норме не допускается в 0, 1 г, плесени - 3, 9x103 КОЕ/г при норме не более 50 КОЕ/г, что подтверждается экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 21959 от 16.10.2017 г. выданным органом инспекции в Филиале ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда", аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710069 от 28.07.2015г., и протоколом лабораторных испытаний № 21959 от 16.10.2017 г. проведенных испытательным лабораторным центром Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда" аттестат № РОСС. RU. 0001. 510229 от 17 мая 2013г., действителен до 17.05.2018г.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не поддерживается Процедура ХАССП № 2 Выбор последовательности и поточности технологических операций производства изготовления пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции. Цех первичной обработки овощей, мясной цех, инвентарная, используемая для забора воды, предназначенной для мытья полов, не оборудованы сливными трапами.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не поддерживается Процедура ХАССП № 4 Проведение контроля за продовольственным пищевым сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве изготовлении пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля. В представленной программе производственного контроля перечень официально изданных санитарных правил требует корректировки с введением в действие новых нормативных документов - Федеральный закон от 26.12.2008 г. №294 - ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзораи муниципального контроля" - Федеральный закон от 27.12.2002 г. №184-ФЗ "О техническом регулировании" - Федеральный закон от 12.06.2008 г. №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" - Федеральный закон от 24.06.2008 г. №90-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" - СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" - ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки" - ТР ТС 029/2011 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Не поддерживается Процедура ХАССП № 7 Соблюдение условий хранения и перевозки транспортирования пищевой продукции. В овощном складе, вне холодильного оборудования, при комнатной температуре осуществляется хранение Дыни согласно информации на этикетке условия хранения от плюс 1С до плюс 8С, Апельсинов свежих согласно информации на этикетке условия хранения от плюс 4С до плюс 7С, относительной влажности от 85 до 90, Сливы свежей согласно информации на этикетке условия хранения от плюс 2С до плюс 10С фотоматериал №2. Капуста белокочанная хранится в овощном складе на подтоварнике совместно с арбузами фотоматериал №3. В складском помещении, не оборудованным психрометром осуществляется хранение соли, сахара согласно согласно информации на этикетке условия хранения при относительной влажности до 70 фото №4. В морозильной камере при температуре минус 16С осуществляется хранение печени говяжьей замороженной согласно информации на этикетке условия хранения минус 18С фотоматериал №5. В морозильной камере при температуре минус 16С осуществляется хранение горбуши псг потрошенной с головой блочной заморозки глазированной 2 сорта согласно информации на этикетке условия хранения минус 18С фотоматериал №6. В холодильном оборудовании при температуре минус 7, 3С осуществляется хранение Полуфабриката натурального Филе без кожи цыпленка-бройлера замороженное согласно информации на этикетке условия хранения минус 12С, Полуфабриката из мяса цыплят-бройлеров натурального Голень с кожей замороженная согласно информации на этикетке условия хранения минус 12С фотоматериал №7. На складе сыпучих продуктов при температуре плюс 18С и относительной влажности 79 осуществляется хранение Сухарей панировочных согласно информации на этикетке условия хранения не более плюс 20С, относительной влажности не выше 70 фотоматериал №8. Подтоварники, используемые для хранения капусты цветной замороженной в морозильной камере, не окрашены, что затрудняет качественное проведение их мойки и дезинф

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не поддерживается Процедура ХАССП № 8 Содержание производственных помещений, технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции. Косяки и дверь цеха по первичной обработке овощей выполнена из материалов, не позволяющих проводить ее качественную мойку и дезинфекцию фотоматериал №16 . Не качественно проводится мытье инвентаря по результатам лабораторных исследований смыв с доски ОС, смыв с ножа ХЦ не соответствуют требованиям МУ 2657-82 по показателю БГКП, что подтверждается экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 7674 от 10.10.2017г., выданных органом инспекции в Филиале ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда", аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710069 от 28.07.2015г. и протоколом лабораторных испытаний 7674 от 10.10.2017г., проведенных испытательным лабораторным центром Первоуральского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Свердловской области", аттестат № РОСС. RU. 0001. 510229 от 17 мая 2013г., действителен до 17.05.2018г. Несвоевременно удаляется нагар с листов для выпечки мучных изделий в мучном цехе фотоматериал №11. В холодном цехе отсутствует ванна для охлаждения киселей, компотов в емкостях, в которых они были приготовлены. Не контролируется готовность изделий из мяса на момент обследования 09.10.2017 г. отсутствует щуп для измерения температуры в толще готового продукта.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не поддерживается Процедура ХАССП № 10 Выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции. Несвоевременно проводится текущая уборка в мучном цехе на момент обследования 09.10.2017 г. на производственных столах имеются жировые подтеки фотоматериал №13.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не поддерживается Процедура ХАССП №12 Прослеживаемость пищевой продукции. На Пищеблок Санатория "Нижние Серги" ООО "Триумф" принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, не имеющих документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека не представлены сопроводительные документы товарно-транспортные накладные, ветеринарные свидетельства на тушку 1 сорт замороженную, печень замороженную подложка представлено удостоверение качества №44696 от 30 сентября 2017г.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Допущены до работы 6 сотрудников, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о результатах исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф мойщик посуды Алексеева Л.Н., официант Вопилова Н.А., кухонный рабочий Горелова О.Э., повар Колосова В.Г., повар-кондитер Куценко И.В., заведующая производством шеф-повар Панзыга Л.Н., официант Фаритова Л.А.. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре психиатром кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре наркологом кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Допущены до работы 6 сотрудников, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о результатах исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф мойщик посуды Алексеева Л.Н., официант Вопилова Н.А., кухонный рабочий Горелова О.Э., повар Колосова В.Г., повар-кондитер Куценко И.В., заведующая производством шеф-повар Панзыга Л.Н., официант Фаритова Л.А.. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре психиатром кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре наркологом кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Допущены до работы 6 сотрудников, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о результатах исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф мойщик посуды Алексеева Л.Н., официант Вопилова Н.А., кухонный рабочий Горелова О.Э., повар Колосова В.Г., повар-кондитер Куценко И.В., заведующая производством шеф-повар Панзыга Л.Н., официант Фаритова Л.А.. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре психиатром кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре наркологом кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Допущены до работы 6 сотрудников, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о результатах исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф мойщик посуды Алексеева Л.Н., официант Вопилова Н.А., кухонный рабочий Горелова О.Э., повар Колосова В.Г., повар-кондитер Куценко И.В., заведующая производством шеф-повар Панзыга Л.Н., официант Фаритова Л.А.. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре психиатром кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре наркологом кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Допущены до работы 6 сотрудников, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки о результатах исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф мойщик посуды Алексеева Л.Н., официант Вопилова Н.А., кухонный рабочий Горелова О.Э., повар Колосова В.Г., повар-кондитер Куценко И.В., заведующая производством шеф-повар Панзыга Л.Н., официант Фаритова Л.А.. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре психиатром кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф. Допущены до работы 2 сотрудника, в личных медицинских книжках которых отсутствуют отметки об осмотре наркологом кухонный рабочий Васильева И.А., мойщик посуды Саховская М.Ф.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не проводится в соответствии национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям профилактическая иммунизация персонала организации, осуществляющей медицинскую деятельность - не представлены планы профилактических прививок против инфекционных заболеваний работникам на 2017 год и сведения о выполнении планов профилактических прививок против инфекционных заболеваний за 2016 год и на период обследования в 2017 году.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не проводится в соответствии национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям профилактическая иммунизация персонала организации, осуществляющей медицинскую деятельность - не представлены планы профилактических прививок против инфекционных заболеваний работникам на 2017 год и сведения о выполнении планов профилактических прививок против инфекционных заболеваний за 2016 год и на период обследования в 2017 году.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не проводится в соответствии национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям профилактическая иммунизация персонала организации, осуществляющей медицинскую деятельность - не представлены планы профилактических прививок против инфекционных заболеваний работникам на 2017 год и сведения о выполнении планов профилактических прививок против инфекционных заболеваний за 2016 год и на период обследования в 2017 году.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не проводится в соответствии национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям профилактическая иммунизация персонала организации, осуществляющей медицинскую деятельность - не представлены планы профилактических прививок против инфекционных заболеваний работникам на 2017 год и сведения о выполнении планов профилактических прививок против инфекционных заболеваний за 2016 год и на период обследования в 2017 году.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не проводится в соответствии национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям профилактическая иммунизация персонала организации, осуществляющей медицинскую деятельность - не представлены планы профилактических прививок против инфекционных заболеваний работникам на 2017 год и сведения о выполнении планов профилактических прививок против инфекционных заболеваний за 2016 год и на период обследования в 2017 году.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не проводится в соответствии национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям профилактическая иммунизация персонала организации, осуществляющей медицинскую деятельность - не представлены планы профилактических прививок против инфекционных заболеваний работникам на 2017 год и сведения о выполнении планов профилактических прививок против инфекционных заболеваний за 2016 год и на период обследования в 2017 году.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а Не проводится в соответствии национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям профилактическая иммунизация персонала организации, осуществляющей медицинскую деятельность - не представлены планы профилактических прививок против инфекционных заболеваний работникам на 2017 год и сведения о выполнении планов профилактических прививок против инфекционных заболеваний за 2016 год и на период обследования в 2017 году.

Санаторий "Нижние Серги" ООО "Триумф"623090, г. Нижние Серги, Отдыха ул., 20-а В медицинской организации не организован лабораторный контроль качества обработки эндоскопического оборудования не реже 1 раза в квартал.