МКДОУ ДЕТСКИЙ САД №18

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 В ходе лабораторных испытаний протокол № 7739 от 04.10.17, экспертное заключение от 04.10.2017 г. проба воды, отобранная 26.09.2017г. в 10час. 00 мин.не соответствует требованиям Сан ПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" по показателю железо. При допустимой величине 0, 3 мг/дм3. Результат 0, 75 мг/дм3. Исследования проводились филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах". Аттестат Аккредитации № РОСС RU.0001.5108545.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 По результатам замеров освещенности, проведенных 04.10.2017г. с 8час. 00 мин до 10 час 00 мин. протокол лабораторных испытаний от 05.10.2017г. № 2910, экспертное заключение от 05.10.2017 г. № 2910 установлено несоответствие уровня искусственной освещенности в измеренных помещениях требованиям СанПиН 2.4.2.2821-10 "Гигиенические требования к естественному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий" . При допустимом уровне искусственной освещенности в групповых комнатах 200 лк, освещенность в 1 младшей группе № 1 в 2 точках из 9 измеренных составляет 175 лк во 2 младшей группе № 2 в 7 точках из 9 измеренных освещенность составляет от 129 до 178 лк в младшей группе № 3 освещенность не соответствует нормативам во всех 9 измеренных точках и составляет от 110 до 154лк. в 1 младшей группе №4 освещенность не соответствует во всех 9 измеренных точках и составляет от 120 до 149 лк. в старшей группе № 5 освещенность не соответствует нормативным уровням в 7 точках их 9 измеренных и составляет от 157 до181 лк. Замеры проводились филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах". Аттестат Аккредитации № РОСС RU.0001.5108545.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 В приготовлении блюд используется пищевой продукт, сроки годности, которого истекли - Масло сливочное Крестьянское, м.д.ж. 72, 5 , масса нетто 180гр., производитель ООО "РосМасло", Россия, Тюменская обл., г. Тюмень, ул. 30 лет Победы, д.77, дата изготовления 23.08.2017г., срок годности при температуре хранения - 16 градусов С не более 30 суток, в наличии 3 штуки. Срок годности истек 21.09.2017г.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 Отсутствуют теневые навесы на участках групп №№6, 7, 8, 9, 10, 11, 12.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 В хозяйственной зоне не оборудована площадка для сбора мусора под контейнеры с крышками, специальных закрытых конструкций для сбора мусора и пищевых отходов нет, Нет договора о размещении их на смежных с территорией дошкольной образовательной организации контейнерных площадках жилой застройки.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 Твердые бытовые отходы и другой мусор складируется в кучах. Мусоросборники отсутствуют.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 Не соответствует требованиям, установленным СанПиН 2.4.1.3049-13, отделка стен буфетных и туалетов во многих местах отсутствует глазурованная плитка, что не позволяет произвести качественно влажную уборку и дезинфекцию.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 Стены в овощном цехе пищеблока не облицованы глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом безвредным для здоровья человека, на высоту не менее 1, 5 м..

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 У входа в прачечную отбита напольная плитка, что не позволяет произведение качественной влажной уборки и дезинфекции.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 В туалетах групп №№ 4 и 8 унитазы не оборудованы детскими сиденьями или гигиеническими накладками, допускающими их обработку моющими и дезинфицирующими средствами.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 Ревизия, очитска и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем не проводится. В овощном цехе пищеблока отсутствует вентиляционная решетка.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 Во всех спальнях и туалетах кроме групп №№ 1, 4 отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 По результатам замеров параметров микроклимата, проведенных 04.10.2017г. с 8час. 00 мин до 10 час 00 мин. протокол лабораторных испытаний от 05.10.2017г. № 2909, экспертное заключение от 05.10.2017 г. № 2909 установлено несоответствие температуры воздуха требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации" . При допустимой 21 градус С температура воздуха в 1 младшей группе № 1 составляет 19, 8 градусов С. Замеры проводились филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах". Аттестат Аккредитации № РОСС RU.0001.5108545.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 Нарушается требование СанПиН 2.4.1.3040-13, предъявляемое к разделочным доскам используется разделочная доска, не имеющая маркировки. Кухонная посуда баки, кастрюли не имеют маркировки по объему и для каких целей используются для разделки сырых или готовых продуктов.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 Отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки в месте присоединения производственных ванн к канализации

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 По результатам лабораторных исследований протокол лабораторных испытаний от 29.09.2017 г. № 7727 проба 0, 05 раствора део-хлора, отобранная на пищеблоке 26.09.2017 г. в 0945 час. по показателю "массовая доля активного хлора" не соответствует расчетным данным. Массовая доля активного хлора при допустимом уровне 0, 045-0, 055 составила 0, 955 . Исследования проведены ИЛЦ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах". Аттестат аккредитации № РООС RU.0001.510845. Нарушается требование, предъявляемое к обработке столовой посуды в буфетных групп, моечные ванны для столовой посуды не оборудованы гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания посуды проточной горячей водой.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 Отсутствуют промаркированные емкости с крышками для замачивания посуды в дезинфекционном растворе во всех групповых ячейках.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 Контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании ежедневно не проводиться, результаты занесены в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании до конца месяца.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 Складские помещения для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудованы приборами для измерения температуры и влажности воздуха.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 Нарушаются требования, предъявляемые к обработке яиц. Отсутствуют мерные емкости для моющих и дезинфицирующих средств, используемых для обработки яиц.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 По результатам лабораторных исследований пробы компота, отобранной на пищеблоке ДОУ 26.09.2017 г. в 1105 час. на содержание витамина С, установлено фактическое содержание аскорбиновой кислоты витамина С в порции компота - 39, 3 мг при допустимом - 50 мг на порцию. Протокол лабораторных испытаний от 29.09.2017 г. № 7732, выданный ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах" Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510845, экспертное заключение от 29.09.2017 г..На момент проверки 26.09.2017 г. в журнале витаминизации отсутствовали записи медициского работника о проведенной витаминизации 3-го блюда за 25.09. и 26.09.2017 г.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 На емкостях с суточными пробами отсутствует маркировка с указанием наименования приема пищи и даты отбора.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 Представленное примерное меню составлено на 10 дней. В соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13 питание должно быть организовано в соответствии с примерным меню, рассчитанным не менее чем на две недели.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 По результатам лабораторных исследований пробы "обеденный рацион с 3 до7 лет", отобранной на пищеблоке 26.09.2017 г. в 1050 час. на калорийность, установлено фактическая калорийность составила 832, 6 ккал , при допустимой - 540, 0-630, 0 ккал., Процент отклонения от расчетной составил +32. Протокол лабораторных испытаний от 06.10.2017 г. № 7763, выданный ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах" Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510845, экспертное заключение от 06.10.2017 г..

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 18623950, г. Тавда, ул.Советская, 64 В примерном меню отсутствуют ссылки на используемые сборники рецептур блюд. Отсутствует анализ примерного меню за период 10 дней.