МБДОУ-ДЕТСКИЙ САД №546 "СЕМИЦВЕТИК"

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Не организовано проведение профилактических прививок работникам в МБДОУ детский сад №546 "Семицветик" в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, требованиями санитарного законодательства СП 3.1.2825-10 и 3.1.958-00 и Постановлением главного государственного санитарного врача по Свердловской области "О вакцинопрофилактике против гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области" № 9 от 18.06.2008 г., а именно нет отметок о профилактических прививках против гепатита А или отметок об обследовании на наличие антител к гепатиту А. у Санниковой Т.В. повар, Поповой З.З. УСП, Мирсаитовой Л.М.помощник повара , кладовщик, Петровой А.В. младший воспитатель, Саитхужина Ф.Ф.сторож, Лебедкина Л.В. дворник, Курышко О.В.младший воспитатель, что является нарушением п.6.2 СП 3.1.2825-10 "Профилактика вирусного гепатита A", согласно которому вакцинацию населения против ОГA проводят в соответствии с действующим календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, региональными календарями профилактических прививок и инструкциями по применению препаратов, разрешенных к использованию на территории Российской Федерации в установленном порядке.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к оборудованию пищеблока в помещении мясо - рыбного цеха отсутствует раковина для мыться рук, что является нарушением п. 13.8 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которого во всех производственных помещениях, моечных, санузле устанавливаются раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители. Согласно п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к мытью кухонной посуды кухонная посуда моется в бытовой ванне, что является нарушением п. 13.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которого кухонную посуду освобождают от остатков пищи и моют в двухсекционной ванне с соблюдением следующего режима в первой секции -мытье щетками водой с температурой не ниже 40 С с добавлением моющих средств во второй секции - ополаскивают проточной горячей водой с температурой не ниже 65 С с помощью шланга с душевой насадкой и просушивают в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к хранению чистой кухонной посуды чистая кухонная посуда хранится на стеллажах, на высоте 20см от пола, что является нарушением п. 6.18 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", согласно которого, чистые кухонную посуду и инвентарь хранят на стеллажах на высоте не менее 0, 5 м от пола.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к оборудованию пищеблока пищеблок дошкольной организации не оборудован необходимым технологическим оборудованием, а именно, имеется один стол для рыбы, мяса, куры и яйца, что является нарушением п.13.1СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которого, пищеблок дошкольной организации должен быть оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Набор оборудования производственных, складских помещений рекомендуется принимать в соответствии с Приложением N 4 Производственные столы для разделки мяса, рыбы, птицы - не менее двух.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к водоснабжению в учреждении вода системы горячего водоснабжения не соответствует требованиям п. 3.5. СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" по показателю Запах, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №19555 от 12.09.2017г.Исследования проведены филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе" 07.02.2017 г. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования санитарного законодательства к программе производственного контроля Юридическим лицом МБДОУ детский сад №546 не осуществляется производственный лабораторный контроль за факторами внутренней среды и трудового процесса отсутствует результаты протоколы лабораторных испытаний микроклимата в теплый и холодный период года, освещенности, шума, электромагнитных полей от ПЭВМ, воздуха закрытых помещений, воздуха рабочей зоны и т.д. за 2015-2017гг., чем нарушается требование СП 1.1.1058-01 п.2.1, согласно которому Производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий далее - производственный контроль проводится юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в соответствии с осуществляемой ими деятельностью по обеспечению контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к Программе производственного контроля, а именно в разделе "Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью" Программы производственного контроля МБДОУ-детский сад №546 "Семицветик" указаны документы, утратившие силу - ГОСТ 19301.1-94 - ГОСТ 26668-85 - СП 3.1.2.1319-03 "Профилактика гриппа" - СанПиН 3.2.1333-03 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к Программе производственного контроля, а именно В Программе производственного контроля МБДЛУ-детский сад №546 "Семицветик" отсутствует раздел Перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Не соблюдаются требования закона "О защите прав потребителей" на вывеске не представлена информация о месте нахождения организации и режиме работы, что является нарушением п.1 ст.9 Закона РФ №2300-1, согласно которому исполнитель обязан довести до сведения потребителя фирменное наименование своей организации, место ее нахождения адрес и режим работы. Исполнитель размещает указанную информацию на вывеске.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Пункт 7.4 договора на оказание платных услуг содержит условие "Исполнитель отказаться от исполнения договора, если заказчик нарушил сроки оплаты услуг" данное условие договора противоречит ст. 32 Закона о защите прав потребителей, а так же ст.782 ГК РФ, в части условий расторжения договора. Потребитель вправе отказаться от исполнения договора о выполнении работ оказании услуг в любое время при условии оплаты исполнителю фактически понесенных им расходов, связанных с исполнением обязательств по данному договору. Необходимым и достаточным условием расторжения договора является оплата исполнителю фактически понесенных расходов. В изложенной Исполнителем редакции условие не соответствуют закону, ущемляют права потребителей. В случае если инициатором расторжения договора выступает Исполнитель, то в соответствии с ч.2 ст.782 ГК РФ, он вправе отказаться от исполнения обязательств по договору возмездного оказания услуг лишь при условии полного возмещения заказчику убытков. Включение в договор условий, ущемляющих установленные законом права потребителей, приводит к недействительности заключенного договора, и создает угрозу имуществу потребителей неопределенного круга лиц по причине возникновения возможного причинения им имущественного вреда

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Пункт 7.4 договора на оказание платных услуг содержит условие "Исполнитель отказаться от исполнения договора, если заказчик нарушил сроки оплаты услуг" данное условие договора противоречит ст. 32 Закона о защите прав потребителей, а так же ст.782 ГК РФ, в части условий расторжения договора. Потребитель вправе отказаться от исполнения договора о выполнении работ оказании услуг в любое время при условии оплаты исполнителю фактически понесенных им расходов, связанных с исполнением обязательств по данному договору. Необходимым и достаточным условием расторжения договора является оплата исполнителю фактически понесенных расходов. В изложенной Исполнителем редакции условие не соответствуют закону, ущемляют права потребителей. В случае если инициатором расторжения договора выступает Исполнитель, то в соответствии с ч.2 ст.782 ГК РФ, он вправе отказаться от исполнения обязательств по договору возмездного оказания услуг лишь при условии полного возмещения заказчику убытков. Включение в договор условий, ущемляющих установленные законом права потребителей, приводит к недействительности заключенного договора, и создает угрозу имуществу потребителей неопределенного круга лиц по причине возникновения возможного причинения им имущественного вреда

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б п. 6.3 договора обязывающий потребителя осуществлять плату за оказанные услуги на счет исполнителя в банке ограничивает права потребителей, так в соответствии со ст. 37 ФЗ "О защите прав потребителей" оплата оказанных услуг выполненных работ производится посредством наличных или безналичных расчетов в соответствии с законодательством Российской Федерации. При использовании наличной формы расчетов оплата товаров работ, услуг потребителем производится в соответствии с указанием продавца исполнителя путем внесения наличных денежных средств продавцу исполнителю, либо в кредитную организацию, либо платежному агенту, осуществляющему деятельность по приему платежей физических лиц, либо банковскому платежному агенту субагенту, осуществляющему деятельность в соответствии с законодательством о банках и банковской деятельности, если иное не установлено федеральными законами или иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. Таким образом, потребитель лишается права оплатить услуги непосредственно исполнителю, в месте оказания услуг. Включение в договор условий, ущемляющих установленные законом права потребителей, приводит к недействительности заключенного договора, и создает угрозу имуществу потребителей неопределенного круга лиц по причине возникновения возможного причинения им имущественного вреда

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к вакцинации против клещевого энцефалита, а именно отсутствуют сведения о наличии вакцинации против клещевого энцефалита у Дудоровой Г.К.младший воспитатель, Петелиной С.В.повар , Полежаева А.Т.сторож, Поповой З.З.УСП, Бабиной Н.К.завхоз, Петровой А.В.младший воспитатель, Саитхужина Ф.Ф.сторож, Лебедкина Л.В.дворник, Самойловой Н.И.машинист по стирке, Галюшина В.В.сторож, Паняевой С.В.музыкальный руководитель. У сотрудниковСагировой О.В.младший воспитатель - дата последней вакцинации 21.05..2013г., Леушевской Е.В. воспитатель - дата последней вакцинации 14.05.2012г., Мирсаитовой Л.М. помощник повара, кладовщик - дата последней вакцинации 20.0.2014г., Малыгиной Л.А.учитель-логопед- дата последней вакцинации 16.04.2010г., Резаковой Т.А. младший воспитатель- дата последней вакцинации 03.06..2011г., Курышко О.В. младший воспитатель - дата последней вакцинации 23.03..2009г., что является нарушением п. 6.3.1. СП 3.1.3.2352-08, согласно которому на административных территориях эндемичных энзоотичных по КВЭ должна быть проведена вакцинация против КВЭ с охватом не менее 95 детского населения. Также, вакцинацией против КВЭ должно быть охвачено не менее 95 взрослого населения, проживающего на данной территории по виду деятельности или роду занятий, связанных с пребыванием в природных стациях, в том числе лица, занятые в- сельскохозяйственных, гидромелиоративных, строительных, по выемке заготовительные лесозаготовительных, промысловых, геологических, изыскательских, экспедиционных, дератизационных, дезинсекционных работах- расчистке и благоустройству леса, перемещении грунта, зонах отдыха и оздоровления населения.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Не организовано проведение профилактических прививок работникам в МБДОУ детский сад №546 "Семицветик" в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, требованиями санитарного законодательства СП 3.1.2825-10 и 3.1.958-00 и Постановлением главного государственного санитарного врача по Свердловской области "О вакцинопрофилактике против гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области" № 9 от 18.06.2008 г., а именно нет отметок о профилактических прививках против гепатита А или отметок об обследовании на наличие антител к гепатиту А. у Санниковой Т.В. повар, Поповой З.З. УСП, Мирсаитовой Л.М.помощник повара , кладовщик, Петровой А.В. младший воспитатель, Саитхужина Ф.Ф.сторож, Лебедкина Л.В. дворник, Курышко О.В.младший воспитатель, что является нарушением п.6.2 СП 3.1.2825-10 "Профилактика вирусного гепатита A", согласно которому вакцинацию населения против ОГA проводят в соответствии с действующим календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, региональными календарями профилактических прививок и инструкциями по применению препаратов, разрешенных к использованию на территории Российской Федерации в установленном порядке.

Нарушаются требования к прохождению медицинского осмотра сотрудниками МБДОУ детский сад №546 "Семицветик", а именно отсутствуют данные об обследовании на кишечную группу у Дудоровой Г.К. младший воспитатель, Полежаева А.Т. дворник, что не соответствует п.11 приложения 3 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н "Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда", согласно которому, предварительный осмотр является завершенным в случае осмотра лица, поступающего на работу, всеми врачами-специалистами, а также выполнения полного объема лабораторных и функциональных исследований, предусмотренных Перечнем вредных и или опасных производственных факторов, при наличии которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования факторов приложение N 1 к Приказу далее - Перечень факторов и Перечнем работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования работников приложение N 2 к Приказу. Нарушаются требования к прохождению предварительного медицинского осмотра сотрудниками МБДОУ детский сад №546 "Семицветик", а именно отсутствуют сведения о прохождении серологического обследования на брюшной тиф при поступлении на работу у Дудоровой Г.К. младший воспитатель, Полежаева А.Т.дворникГалюшина В.В.сторож, что не соответствует п.11 приложения 3 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н "Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к проведению периодических медицинских осмотров, не представлен Заключительный акт по результатам медицинского осмотра за 2016г., чем нарушается периодичность медицинского осмотра - работники детских дошкольных учреждений должны проходить медицинские осмотры ежегодно согласно прил.2 п.20 Приказа МЗ и СР РФ от 12.04.2011г.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к прохождению медицинского осмотра сотрудниками МБДОУ детский сад №546 "Семицветик", а именно у Полежаева А.Т. строж - дата последнего обследования - 21.10.2015г., что не соответствует п.18 приложения 2 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н "Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда", согласно которому обследование на гельминтозы работников образовательных организаций всех типов и видов проводится 1 раз в год. Отсутствуют данные о ежегодном обследовании врача - отоларинголога у Петровой А.В. младший воспитатель, врача - терапевта у Петелиной С.В. повар, что является нарушением р. 18 Приказа от 12 апреля 2011 г. №302 н "Об утверждении вредных и опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры", согласно которому, работники образовательных организаций любого типа, подлежат осмотру оториноларинголога, стоматолога, терапевта, дерматовенеролога раз в год.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к организации медицинских осмотров Перед проведением медицинского осмотра МБДОУ-Детский сад №546 "Семицветик" списки контингентов и поименные списки лиц, подлежащих медицинскому осмотру в 2016г. не направлялись на рассмотрение в Территориальный отдел Роспотребнадзора, что не соответствует требованиям Приказа МЗ и СР РФ от 12.04.2011 302н п.21 - Список контингента, разработанный и утвержденный работодателем, в 10-дневный срок направляется в территориальный орган федерального органа исполнительной власти, уполномоченного на осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора по фактическому месту нахождения работодателя.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования технического регламента к содержанию производственных помещений в рамках государственного надзора, на базе филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе. Аттестат аккредитованной испытательной лаборатории № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г., 06.09.2017 г. отобраны смывы на пищеблоке с окружающей среды на БГКП. В результате проведенных исследований установлено в подготовительной группе №1 в смыве с ложки 1 блюдо обнаружены БГКП при норме отсутствие, что подтверждается экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 8188 от 12.09.2017 г. и не соответствует ст. 10 п. 3 пп. 8 ТР ТС 021/2011, в соответствии с которым содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающим загрязнение пищевой продукции. Исследования проведены филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе" 07.02.2017 г. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Площадь игровой на 1 ребенка в средней группе №2, составляет 1, 7 кв.м на человека 47, 5 кв.м на 28 человек, при допустимой площади не менее 2, 0 кв. м на 1 ребенка в дошкольных группах, что является нарушением п.1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которого количество детей в группах дошкольной образовательной организации общеразвивающей направленности определяется исходя из расчета площади групповой игровой комнаты - для групп дошкольного возраста от 3 до 7 лет - не менее 2, 0 метра квадратного на одного ребенка, фактически находящегося в группе. Количество детей в средней группе №2 не соответствует требованиям п.1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 и составляет 28 детей при допустимом 23 ребенка.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования ксодержанию помещений учрждения в спальном помещении подготовительной группы №1 остекление выполнено не из цельного стеклополотна, что является нарушение п. 4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которого остекление окон должно быть выполнено из цельного стеклополотна. При замене оконных блоков площадь остекления должна быть сохранена или увеличена. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к внутренней отделке помещений дошкольных образовательных организаций в туалетном помещении подготовительной группы №1 имеются дефекты плиточной отделки стен сколы плитки, что не позволяет качественно проводить уборку влажным способом и дезинфекцию и является нарушением п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которого стены помещений должны быть гладкими, без признаков поражений грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к внутренней отделке помещений дошкольных образовательных организаций в туалетном помещении подготовительной группы №2 имеются дефекты внутренней отделки потолка осыпание штукатурки, что является нарушеним п.5.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которого потолки в помещениях с повышенной влажностью воздуха производственные цеха пищеблока, душевые, постирочные, умывальные, туалеты и другие окрашиваются влагостойкими материалами.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования ксодержанию помещений учрждения в средней группе №2, между помещением групповой и буфетной имеются дефекты линолеумного покрытия пола, неплотное прилегание плинтуса, в спальном помещении подготовительной группы №1 и второй младшей группы имеются дефекты линолеумного покрытия, что не позволяет качественно проводить обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов и является нарушением п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которого для пола используются материалы, допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к размещению оборудования в помещениях дошкольных образовательных организаций во второй младшей группе стулья и столы разной группы мебели, что является нарушением п.6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которого стулья и столы должны быть одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для детей проводится с учетом роста детей.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к искусственному освещению в учреждении в игровой и спальне средней группы №2, в игровой подготовительной группы №2 не все источники освещения находятся в исправном состоянии, что является нарушением п.7.8 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которого все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к водоснабжению в учреждении вода системы горячего водоснабжения не соответствует требованиям п. 3.5. СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" по показателю Запах, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №19555 от 12.09.2017г.Исследования проведены филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе" 07.02.2017 г. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к оборудованию пищеблока пищеблок дошкольной организации не оборудован необходимым технологическим оборудованием, а именно, имеется один стол для рыбы, мяса, куры и яйца, что является нарушением п.13.1СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которого, пищеблок дошкольной организации должен быть оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Набор оборудования производственных, складских помещений рекомендуется принимать в соответствии с Приложением N 4 Производственные столы для разделки мяса, рыбы, птицы - не менее двух.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к мытью столовой посуды во всех буфетных отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой, что является нарушением п. 13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которого для ополаскивания посуды в том числе столовой используются гибкие шланги с душевой насадкой.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к оборудованию пищеблока в помещении мясо - рыбного цеха отсутствует раковина для мыться рук, что является нарушением п. 13.8 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которого во всех производственных помещениях, моечных, санузле устанавливаются раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители. Согласно п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к мытью кухонной посуды кухонная посуда моется в бытовой ванне, что является нарушением п. 13.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которого кухонную посуду освобождают от остатков пищи и моют в двухсекционной ванне с соблюдением следующего режима в первой секции -мытье щетками водой с температурой не ниже 40 С с добавлением моющих средств во второй секции - ополаскивают проточной горячей водой с температурой не ниже 65 С с помощью шланга с душевой насадкой и просушивают в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования технического регламента к содержанию производственных помещений в рамках государственного надзора, на базе филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе. Аттестат аккредитованной испытательной лаборатории № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г., 06.09.2017 г. отобраны смывы на пищеблоке с окружающей среды на БГКП. В результате проведенных исследований установлено в подготовительной группе №1 в смыве с ложки 1 блюдо обнаружены БГКП при норме отсутствие, что подтверждается экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 8188 от 12.09.2017 г. и не соответствует ст. 10 п. 3 пп. 8 ТР ТС 021/2011, в соответствии с которым содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающим загрязнение пищевой продукции. Исследования проведены филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе" 07.02.2017 г. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № RA.RU.510272 от 16.07.2015 г.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к условиям хранения пищевых продуктов, а именно на момент проведения проверки - 06.09.2017г. отсутствовал маркировочный ярлык на лук репчатый, что является нарушением п. 14.1СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций, согласно которого документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки или их копии должны сохраняться до окончания реализации продукции.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к составлению примерного меню в примерном меню отсутствует информация о проведении витаминизации блюд в соответствии с Приложением N 12 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", что является нарушением п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций, согласно которого примерное меню должно содержать информацию в соответствии с Приложением N 12.

Нарушаются требования санитарного законодательства к организации питания и формированию примерного меню в примерном меню не соблюдены требования санитарных правил по массе порций блюд. В 20 - дневном меню, утвержденном Завудующей МБДОУ - детский сад №546 "Семицветик" не соблюдаются требования по массе полдника, а именно -1неделя 1 день, масса полдника составляет 120гр, при норме для детей с 3х до 7ми лет масса полдника должна составлять 250-350гр. -1неделя 2 день, масса полдника составляет 220гр, при норме для детей с 3х до 7ми лет масса полдника должна составлять 250-350гр. -1неделя 3 день, масса полдника составляет 115гр, при норме для детей с 3х до 7ми лет масса полдника должна составлять 250-350гр. -1неделя 4 день, масса полдника составляет 80гр, при норме для детей с 3х до 7ми лет масса полдника должна составлять 250-350гр. -1неделя 5 день, масса полдника составляет 200гр, при норме для детей с 3х до 7ми лет масса полдника должна составлять 250-350гр. -2неделя 1 день, масса полдника составляет 115гр, при норме для детей с 3х до 7ми лет масса полдника должна составлять 250-350гр. -2неделя 2 день, масса полдника составляет 200гр, при норме для детей с 3х до 7ми лет масса полдника должна составлять 250-350гр. -2неделя 3 день, масса полдника составляет 80гр, при норме для детей с 3х до 7ми лет масса полдника должна составлять 250-350гр. -2неделя 4 день, масса полдника составляет 190гр, при норме для детей с 3х до 7ми лет масса полдника должна составлять 250-350гр. -2неделя 5 день, масса полдника составляет 200гр, при норме для детей с 3х до 7ми лет масса полдника должна составлять 250-350гр. -3неделя 1 день, масса полдника составляет 115гр, при норме для детей с 3х до 7ми лет масса полдника должна составлять 250-350гр. -3неделя 2 день, масса полдника составляет 190гр, при норме для детей с 3х до 7ми лет масса полдника должна составлять 250-350гр. -3неделя 3 день, масса полдника составляет 115гр, при норме для детей с 3х до 7ми лет масса полдника должна составлять 250-350гр. -3неделя 4 день, масса

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования санитарного законодательства к составлению меню для организации питания детей разного возраста, а именно в представленном примерном меню не предусмотрено ежедневное использование в питании детей фруктов фрукты отсутствуют в 1 неделю понедельник, среду, пятницу, 2 неделю понедельник, среду, пятницу, 3 неделю понедельник, среду, пятницу, 4 неделю понедельник, среду, пятницу, что не соответствует п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13, в соответствии с которым в дошкольной образовательной организации, функционирующей в режиме 8 и более часов, примерным меню должно быть предусмотрено ежедневное использование в питании детей молока, кисломолочных напитков, мяса или рыбы, картофеля, овощей, фруктов, хлеба, круп, сливочного и растительного масла, сахара, соли.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к санитарному содержанию помещений дошкольных образовательных организаций состояние оконных рам и подоконников не позволяет качественно проводить уборку влажным способом с применением моющих средств и дезинфекцию, а имеено, оконные рамы и подоконники имеют отслоение краски средняя группа №2 спальня, туалет, подготовительная группа №1 туалет.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к вакцинации против гриппа, а именно отсутствуют сведения о вакцинации против гриппа у следующих сотрудников Сагировой О.В. младший воспитатель, Полежаева А.Т.сторож, Поповой З.З. УСП, Петровой А.В. младший воспитатель, Саитхужина Ф.Ф. сторож, Самойловой Н.И. машинист по стирке, что является нарушением п.8.3. СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций", согласно которому руководителями организаций, сотрудники которых относятся к группам риска по заболеваемости гриппом и ОРВИ работники медицинских и образовательных организаций, торговли, общественного питания, транспорта, должны приниматься меры по проведению специфической профилактики гриппа и неспецифической профилактики ОРВИ в соответствии с которым все работники общеобразовательного учреждения проходят медицинские осмотры, должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок согласно календарю профилактических прививок вакцинация против вируса гриппа проводится ежегодно.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к вакцинации против дифтерии, а именно у Базалиевой А.Б. заведующая - дата последней вакцинации 10.09.2007г., что является нарушением п. 8.1 СП 3.1.2.3109-13 Профилактика дифтерии, согласно которому специфическая профилактика дифтерии проводится в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов.

Детский сад № 546 "Семицветик"620085, г. Екатеринбург, Палисадная ул., 8 Б Нарушаются требования к вакцинации против гриппа, а именно отсутствуют сведения о вакцинации против гриппа у следующих сотрудников Сагировой О.В. младший воспитатель, Полежаева А.Т.сторож, Поповой З.З. УСП, Петровой А.В. младший воспитатель, Саитхужина Ф.Ф. сторож, Самойловой Н.И. машинист по стирке, что является нарушением п.8.3. СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций", согласно которому руководителями организаций, сотрудники которых относятся к группам риска по заболеваемости гриппом и ОРВИ работники медицинских и образовательных организаций, торговли, общественного питания, транспорта, должны приниматься меры по проведению специфической профилактики гриппа и неспецифической профилактики ОРВИ в соответствии с которым все работники общеобразовательного учреждения проходят медицинские осмотры, должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок согласно календарю профилактических прививок вакцинация против вируса гриппа проводится ежегодно.