Проверка № 66170700561507 от 1 июня 2017 года

МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД №9 "ИСКОРКА"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НОВОЛЯЛИНСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА "ДЕТСКИЙ САД №9 "ИСКОРКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Вавилина Елена Юрьевна, Шишкова Мария Сергеевна, Клостер Екатерина Александровна, Насырова Юлия Абталхаковна Главный специалист-эксперт, специалист-эксперт, помощник врача эпидемиолога, помощник санитарного врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
624400, Свердловская обл. , Новолялинский район, г. Новая Ляля, Комсомольская ул. , 10

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Грязнова Лариса Витальевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации нет воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГРЯЗНОВА ЛАРИСА ВИТАЛЬЕВНА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 июня 2018 года
В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации сделать воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Обработка яйца, используемого для приготовления блюд, раствором НИКА - 2, осуществляется не в соответствии с инструкцией на данное дезинфицирующее средство, а именно в месте обработки яйца отсутствует инструкция по приготовлению рабочего раствора НИКА - 2, отсутствует инструкция по применению раствора НИКА 2, отсутствуют емкости для дозирования дезинфицирующего средства и воды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Морденко Елена Леонидовна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
Обработку яйца, используемого для приготовления блюд, раствором НИКА - 2, осуществлять в соответствии с инструкцией на данное дезинфицирующее средство, иметь градуированные емкости для дозирования дезинфицирующего средства и воды.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Обработка яйца, используемого для приготовления блюд, раствором НИКА - 2, осуществляется не в соответствии с инструкцией на данное дезинфицирующее средство, а именно в месте обработки яйца отсутствует инструкция по приготовлению рабочего раствора НИКА - 2, отсутствует инструкция по применению раствора НИКА 2, отсутствуют емкости для дозирования дезинфицирующего средства и воды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Морденко Елена Леонидовна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
Обработку яйца, используемого для приготовления блюд, раствором НИКА - 2, осуществлять в соответствии с инструкцией на данное дезинфицирующее средство, иметь градуированные емкости для дозирования дезинфицирующего средства и воды.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Не весь кухонный инвентарь, оборудование имеет маркировку для сырых и готовых пищевых продуктов, а именно отсутствует маркировка на весах в пищеблоке, на моечной ванне. При работе технологического оборудования не исключена возможность кон-такта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов на одних весах производится взвешивание сырых и готовых продук-тов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Морденко Елена Леонидовна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
Весь кухонный инвентарь, оборудование промаркировать для сырых и готовых пищевых продуктов, а именно маркировка на весах в пищеблоке, на моечной ванне. При работе технологического оборудования исключить возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов взвешивание сырых и готовых продуктов производить на разных весах.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Обработка яйца, используемого для приготовления блюд, раствором НИКА - 2, осуществляется не в соответствии с инструкцией на данное дезинфицирующее средство, а именно в месте обработки яйца отсутствует инструкция по приготовлению рабочего раствора НИКА - 2, отсутствует инструкция по применению раствора НИКА 2, отсутствуют емкости для дозирования дезинфицирующего средства и воды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Морденко Елена Леонидовна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
Обработку яйца, используемого для приготовления блюд, раствором НИКА - 2, осуществлять в соответствии с инструкцией на данное дезинфицирующее средство, иметь градуированные емкости для дозирования дезинфицирующего средства и воды.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна, а именно в пищеблоке наоконном стекле трещина, в приемной стекло выполнено из составного стекла.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГРЯЗНОВА ЛАРИСА ВИТАЛЬЕВНА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
Остекление окон выполнить из цельного стеклополотна, а именно в пищеблоке, в приемной.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 В туалетной младшей группы отсутствует хозяйственный шкаф.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКДОУ НГО ДЕТСКИЙ САД № 9 ИСКОРКА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
В туалетной младшей, старшей группы установить хозяйственный шкаф.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Не все унитазы оборудованы детскими сидениями или гигиеническими накладками, изготовленными из материалов, безвредных для здоровья детей, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами, а именно в туалетной старшей группы на унитазе отсутствует сидение, либо гигиеническая накладка.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКДОУ НГО ДЕТСКИЙ САД № 9 ИСКОРКА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
Все унитазы оборудовать детскими сидениями или гигиеническими накладками, изготовленными из материалов, безвредных для здоровья детей, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 В туалетных помещениях отсутствует хозяйственный шкаф, а именно в туалетном помещении младшей и старшей групп имеется по одному шкафу для уборочного инвентаря.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКДОУ НГО ДЕТСКИЙ САД № 9 ИСКОРКА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
В туалетной младшей, старшей группы установить хозяйственный шкаф.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Не весь кухонный инвентарь, оборудование имеет маркировку для сырых и готовых пищевых продуктов, а именно отсутствует маркировка на весах в пищеблоке, на моечной ванне. При работе технологического оборудования не исключена возможность кон-такта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов на одних весах производится взвешивание сырых и готовых продуктов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Морденко Елена Леонидовна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
Весь кухонный инвентарь, оборудование промаркировать для сырых и готовых пищевых продуктов, а именно маркировка на весах в пищеблоке, на моечной ванне. При работе технологического оборудования исключить возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов взвешивание сырых и готовых продуктов производить на разных весах.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Производственное оборудование, разделочный инвентарь не от-вечают следующим требованиям - столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, не цельнометаллические стол СО, МС, РС.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГРЯЗНОВА ЛАРИСА ВИТАЛЬЕВНА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 июня 2018 года
Установить цельнометаллические столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов стол СО, МС, РС.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации нет воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГРЯЗНОВА ЛАРИСА ВИТАЛЬЕВНА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 июня 2018 года
В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации сделать воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Обработка яйца, используемого для приготовления блюд, раствором НИКА - 2, осуществляется не в соответствии с инструкцией на данное дезинфицирующее средство, а именно в месте обработки яйца отсутствует инструкция по приготовлению рабочего раствора НИКА - 2, отсутствует инструкция по применению раствора НИКА 2, отсутствуют емкости для дозирования дезинфицирующего средства и воды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Морденко Елена Леонидовна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
Обработку яйца, используемого для приготовления блюд, раствором НИКА - 2, осуществлять в соответствии с инструкцией на данное дезинфицирующее средство, иметь градуированные емкости для дозирования дезинфицирующего средства и воды.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Нет возможности оценить удовлетворяет ли питание физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии, так как такие данные в рассмотренном примерном десятидневном меню отсутствуют

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГРЯЗНОВА ЛАРИСА ВИТАЛЬЕВНА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
В примерном 10 дневном меню отражать количество основных пищевых веществ и энергии.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Примерное меню составлено без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГРЯЗНОВА ЛАРИСА ВИТАЛЬЕВНА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
Примерное меню составить с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 В примерном меню не возможно оценить содержание белков, жиров и углеводов от калорийности, так как такие данные отсутствуют

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГРЯЗНОВА ЛАРИСА ВИТАЛЬЕВНА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
В примерном меню отражать содержание белков, жиров и углеводов от калорийности.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Примерное меню не содержать информацию в соответствии с Приложением N 12 настоящих санитарных правил, а именно отсутствуют данные по витамину "С", среднее значение за период белки, жиры, углеводы, калорийность, содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в от калорийности, не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. В примерном меню идет повторение одних и тех же блюд в последующие дни, а именно на завтрак на 7, 8, 9, 10 дни батом с сыром,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГРЯЗНОВА ЛАРИСА ВИТАЛЬЕВНА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
Примерное меню обеспечить наличие информации в соответствии с Приложением N 12 настоящих санитарных правил, а именно данные по витамину "С", среднее значение за период белки, жиры, углеводы, калорийность, содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в от калорийности. Привести ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. не допускать повторение одних и тех же блюд в последующие дни.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Согласно требованиям настоящих санитарных правил, в полдник допускается выдача творожных или крупяных запеканок и блюд, а фактически на полдник во второй день - "Овощное рагу в сметанном соусе", на четвёртый день "Запеканка морковная", на пятый день "Рыба в омлете", на девятый день "Запеканка капустная"

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГРЯЗНОВА ЛАРИСА ВИТАЛЬЕВНА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
В полдник допускать выдачу творожных или крупяных запеканок и блюд.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней профилактические прививки сотрудникам МКОУ НГО "Детский сад №9 "Искорка" проведены не в полном объеме, а именно отсутствует прививка против кори у сторожа Курочкиной Татьяны Ивановны, отсутствует ревакцинация против кори у воспитателя Вахрушевой Надежды Юрьевны V1 24.04.2014г., помощника воспитателя Козловой Марины Владимировны V1 06.04.2016г., при регламентированной однократной вакцинации и ревакцинации.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКДОУ НГО ДЕТСКИЙ САД № 9 ИСКОРКА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
Для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней профилактические прививки сотрудникам МКОУ НГО "Детский сад №9 "Искорка" проводить в соответствии с национальным календарем профилактических прививок прививка против кори у сторожа Курочкиной Татьяны Ивановны, у воспитателя Вахрушевой Надежды Юрьевны, помощника воспитателя Козловой Марины Владимировны.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Обработка яйца, используемого для приготовления блюд, раствором НИКА - 2, осуществляется не в соответствии с инструкцией на данное дезинфицирующее средство, а именно в месте обработки яйца отсутствует инструкция по приготовлению рабочего раствора НИКА - 2, отсутствует инструкция по применению раствора НИКА 2, отсутствуют емкости для дозирования дезинфицирующего средства и воды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Морденко Елена Леонидовна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
Обработку яйца, используемого для приготовления блюд, раствором НИКА - 2, осуществлять в соответствии с инструкцией на данное дезинфицирующее средство, иметь градуированные емкости для дозирования дезинфицирующего средства и воды.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней профилактические прививки сотрудникам МКОУ НГО "Детский сад №9 "Искорка" проведены не в полном объеме, а именно отсутствует прививка против кори у сторожа Курочкиной Татьяны Ивановны, отсутствует ревакцинация против кори у воспитателя Вахрушевой Надежды Юрьевны V1 24.04.2014г., помощника воспитателя Козловой Марины Владимировны V1 06.04.2016г., при регламентированной однократной вакцинации и ревакцинации.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКДОУ НГО ДЕТСКИЙ САД № 9 ИСКОРКА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 29 сентября 2017 года
Для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней профилактические прививки сотрудникам МКОУ НГО "Детский сад №9 "Искорка" проводить в соответствии с национальным календарем профилактических прививок прививка против кори у сторожа Курочкиной Татьяны Ивановны, у воспитателя Вахрушевой Надежды Юрьевны, помощника воспитателя Козловой Марины Владимировны.
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 Вакцинация против гриппа в предэпидемический период проведена не в полном объеме, а именно из 34 детей, посещающих дошкольную образовательную организацию привито 15 детей, у 4 детей имеется мед. отвод, 4 ребенка не были привиты в связи с тем, что им не исполнилось 3 года, на 9 детей не хватило вакцины, 2 ребенка поступили в детский сад в 2017г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКДОУ НГО ДЕТСКИЙ САД № 9 ИСКОРКА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 25 ноября 2017 года
Вакцинацию против гриппа в предэпидемический период проводить в полном объеме не менее 75 от количества детей
Описание
Детский сад624400, г. Новая Ляля, Комсомольская ул., 10 С учетом рекомендаций Всемирной организации здравоохранения охват прививками против гриппа составляет менее 75, а именно из 34 детей посещающих детский сад, привито 15 детей, что составляет 44 .

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКДОУ НГО ДЕТСКИЙ САД № 9 ИСКОРКА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/2017-135 от 29.06.2017В срок до 25 ноября 2017 года
Вакцинацию против гриппа в предэпидемический период проводить в полном объеме не менее 75 от количества детей

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
624400, Свердловская обл. , Новолялинский район, г. Новая Ляля, Комсомольская ул. , 10 иные адреса на территории Свердловской области

Нет данных о результатах проверки