Проверка № 66170700561313 от 1 апреля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
БМАОУ СОШ №11
Дата проведения
1 апреля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Толстова Ольга Николаевна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма |
Объекты и итоги проверки
Адрес
623700, Свердловская обл. , г. Березовский, п. Ключевск, ул. Чернышева, 8
Дата составления акта о проведении проверки
17 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Евтухова Татьяна Юрьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 Горячий участок, мясной участок, холодный участок, моечная столовой посуды, моечная кухонной посуды не оборудованы сливными трапами с уклоном пола к ним. Талет для персонала столовой не имеет тамбура.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2018 года |
| Все производственные участки цеха, моечные оборудовать сливными трапами с уклоном пола к ним. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 Электросковорода и моечные ванны столовой и кухонной посуды, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения, вытяжные зонты над ними не оборудованы.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2018 года |
| Электросковороду и моечные ванны столовой и кухонной посуды, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, оборудовать локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 В производственных цехах столовой для рабочих поверхностей рабочих мест допускается использование непроизводственного оборудования, а именно, школьных парт, поверхность которых облицована железом.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Провести замену непроизводственного технологического оборудования, а именно школьных парт, используемых в качестве рабочих столов в производственных цехах. Обеспечить наличие технологического оборудования, выполненного из материалов, разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 При работе универсального привода в горячем цехе не исключен контакт сырых и готовых к употреблению продуктов на одном приводе протирается картофельное пюре и шинкуется свежая капуста для салатов, что подтверждает недостаточное количество технологического оборудования в овощном участке овощерехка отсутсвует.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить достаточное количество технологического оборудования, исключить контакт сырых и готовых пищевых продуктов при проведении технологических операций. При необходимости сократить ассортимент выпускаемых блюд. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 Потребителю не доведена информация об имеющейся лицензии об осуществлении образовательной деятельности. На доске информации не доведена информация о номере лицензии и или номере свидетельства о государственной аккредитации, сроках действия лицензии и или указанного свидетельства, а также информация об органе, выдавшем лицензию и или указанное свидетельство. До потребителя не доведен адрес места нахождения организации, режим работы.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Потребителю доведести требуемую информацию при осуществлении образовательной деятельности, а именно информацию о наличии лицензии, номере лицензии и или номере свидетельства о государственной аккредитации, сроках действия лицензии и или указанного свидетельства, а также информация об органе, выдавшем лицензию и или указанное свидетельство. До потребителя довести адрес места нахождения организации, режим работы. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 При наличии 110 посадочных мест в обеденном зале, раковин для мытья рук оборудовано 5, а именно 4 раковины в коридоре и 1 раковина в обеденном зале, что явялется недостаточным при расчете 1 раковина на 20 посадочных мест.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В обеденном зале столовой обеспечить требуемое количество раковин для мытья рук из расчета 1 раковина на 20 посадочных мест. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 В приготовлении блюд для обучающихся применяется перец черный, что является недопустимым. Хранение перца осуществляется в складе для сыпучих продуктов и подтверждено материалами фотосъемки.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В приготовлении блюд для обучающихся не использовать жгучий перец. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 Отсутсвует маркировка универсального привода, установленного в горячем цехе.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить марикровку универсального привода, установленного в горячем цехе. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 Требуется ремонт забора ограждения школы, т.к. частично деревянные рейки и доски отсутствуют, что подтверждается матриалами фотосъемки.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Провести ремонт забора ограждения школы. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 На оборудованной площадке для сбора отходов не установлены контейнера для мусора с крышками. Сбор мусора и отходов в момент проверки осуществляется на контейнерной площаке жилищного фонда, при этом договор на пользование площадки не представлен
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Для сбора мусора на оборудованной площадке для сбора отходов установить контейнера с крышками, из расчета, требуемого санитарно-эпидемиологическим законодательством. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 На момент обследования 04.05.2017г. с 09-30 до 14-00ч. унитазы в санитарных узлах для мальчиков и для девочек не оборудованы сидениями, изготовленными из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Унитазы в санитарных узлах для мальчиков и для девочек оборудовать сидениями, изготовленными из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 Полы в коридоре первого этажа, кабинетах физики и информатики, начальных классах №№ 9, 10, 12, технологии, математики №5 имеют дефекты в виде щелей, краска частично стерта.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Провести ремонт полов в коридоре первого этажа, кабинетах физики и информатики, начальных классах №№ 9, 10, 12, технологии, математики №5. Устранить дефекты пола в виде щелей, стертой краски. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 На момент обследования 04.05.2017г. с 09-30 до 14-00ч. кабинеты физики и химии оборудованы ученическими и демонстрационные столами без защитных бортиков по наружному краю стола.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2018 года |
| Кабинеты физики и химии оборудовать ученическими и демонстрационные столами с защитными бортиками по наружному краю стола. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 На момент обследования 04.05.2017г. с 09-30 до 14-00ч. не проведена своевременная замена разбитых стекол в кабинетах физики и информатики, математики №№ 5, 18, кабинете № 17, начальных классах №№ 9 - 12, кабинете технологии.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Провести замену разбитых стекол в кабинетах физики и информатики, математики № 5, 18, кабинете № 17, начальных классах №№ 9 - 12, кабинете технологии. Проводить своевременную замену стекол с нарушенной целостностью. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 В учебных помещениях не своевременно проводится замена вышедших из строя источников света, а именно на момент обследования 04.05.2017г. с 09-30 до 14-00ч. имеются перегоревшие лампы в универсальном зале, кабинетах математики №5, №18, кабинете начальных классов № 11, кабинете начальных классов № 12.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Провести замену вышедших из строя источников света в универсальном зале, кабинетах математики №5, №18, кабинете начальных классов № 11, кабинете начальных классов № 12. Проводить своевременную замену перегоревших ламп. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 Спортивные маты имеют дефекты поверхности, которые затрудняют проведение ежедневного мытья мыльно-содовым раствором.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Провести замену спортивных мат, поверхности которых имеют дефекты. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 В момент проверки 04.05.2017г. с 09-30 до 14-00ч. установлено, что в приготовлении блюд для учащихся и для воспитанников детского сада используется печень говяжья, поступившая по накладной № 009530 от 21.004.2017г. и зафиксированная в журнале поступающего сырья, без сопроводительных документов декларации о соответсвии и ветеринарных документов. Информация об изготовителе, сроках годности и условиях хранения отсутсвует - марикровочный ярлык не представлен.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Не допускать прием пищевых продуктов и сырья без документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность. Усилить контроль при приемке входного сырья. Представить акт уничтожения или возвратную накладную на печень говяжью, поступившую по накладной № 009530 от 21.04.2017г. без маркировочного ярлыка и сопроводительных документов. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 На овощи, используемые в приготовлении салатов, а именно "Салат "Осенний", "салат из моркови" отобраны в суточных пробах, не представлена информация о применении пестицидов при выращивании, информация о применении фумигации производственных помещений и тары для хранения сырья в целях его защиты от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить наличие требуемой информации о сырье растительного происхождения, используемого в приготовлении блюд для учащихся и воспитанников, о применении пестицидов при выращивании, информацию о применении фумигации производственных помещений и тары для хранения сырья в целях его защиты от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 Не сохранен маркировочный ярлык на помидоры, на свёклу. Не представлен марикровочный ярлык с информацией о товаре на замороженную печень.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Сохранять до полного использования пищевого продукта маркировочный ярлык с требуемой информацией о товаре. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 На момент обследования 04.05.2017г. с 09-30 до 14-00ч. в буфетной подготовительной группы в месте присоединения моечных ванн к канализации отсутствует воздушный разрыв.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В буфетной подготовительной группы в месте присоединения моечных ванн к канализации обеспечить воздушный разрыв, расстояние которго не менее 20 мм. от верха приемной воронки. . | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 На момент обследования 04.05.2017г. с 09-30 до 14-00ч. столовая посуда в буфетной подготовительной группы моется не в соответствии с инструкцией, а именно отсутствует термометр для измерения температуры воды не ниже 65 C вторая ванна, необходимой для ополаскивания проточной водой с помощью гибкого шланга с душевой насадкой.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Для соблюдения требуемых условий для мытья столовой посуды в буфетном отделении подготовительной группы обеспечить наличие термометра для измерения и контроля температуры воды. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 На момент обследования 04.05.2017г. с 09-30 до 14-00ч. в подготовительной группе постельное белье не маркируется у ножного края.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить маркировку постельного белья у ножного края в подготовительной группе. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 В момент обследования 04.05.2017г. с 10-00ч. до 12-00 ч. установлено, что не размещен знак о запрете курения для обозначения территории и помещений, где курение табака запрещено. При входе на территорию школы требуемый знак о запрете курения отсутствует, что подтверждается материалами фотосъемки. В соответствии с Приказом Министерства здравоохранения РФ № 214 н от 12.05.2014г. "Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения" п. 5 знак о запрете курения размещается у каждого входа на территорию
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить наличие знака о запрете курения, в форме, утверждённой требованиями федерального законодательства, перед входом на территорию БМАОУ "СОШ № 11" | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 Не ежегодно проводится обследование детей на энтеробиоз, а именно отсутствуют данные за 2014г., 2015г., 2016г. у Кукарцева С 2008г.р. Попова И. 2008 г.р., Мирошниченко Н. 2009 г.р., Бабичевой А. 2009 г.р., Межиной А. 2006 г.р., Поповой А. 2007г.р.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Профилактические обследования детей образовательного учереждения, в детских дошкольных коллективах и коллективах младшего школьного возраста проводить 1 раз в год. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 При проверке детских карт форма 26-У установлено, что не проведена внутрикожная аллергическая проба с туберкулином с кратностью 1 раз в год, независимо от результата предыдущих проб Кукарцев С 2008г.р. интервал - более 1 года - 31.07.2015г., далее - данных нет, Попов И. 2008 г.р. интервал - более 1 года - 19.04.2011г., далее - данных нет, Мирошниченко Н. 2009 г.р. интервал - более 1 года - 21.09.2014г., далее - данных нет, Бабичева А. 2009 г.р. интервал - более 1 года - 21.09.2015г., далее - данных нет, Межина А. 2006 г.р. интервал - более 1 года - 20.03.2011 г., далее - данных нет, Попова А. 2007 г.р. интервал - более 1 года - 19.04.2011 г., далее - данных нет. Допущены к посещению учреждения дети - Кукарцев С 2008г.р. Попов И. 2008 г.р., Мирошниченко Н. 2009 г.р., Бабичева А. 2009 г.р., Межина А. 2006 г.р., Попова А. 2007 г.р. при отсутствии данных плановой туберкулинодиагностики 1 раз в год, при отсутствии заключения врача-фтизиатра об отсутствии заболевания туберкулезом.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В целях раннего выявления туберкулеза у детей туберкулинодиагностику проводить вакцинированным против туберкулеза детям до достижения возраста 18 лет. Внутрикожную аллергическую пробу с туберкулином далее - проба Манту ставить 1 раз в год, независимо от результата предыдущих проб. Обеспечить ежегодный охват пробой Манту детей до 14 лет включительно не менее 95. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №11"623700, г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 Не ежегодно проводятся плановые профилактические обследования на контактные гельминтозы и кишечные протозоозы детей, а именно отсутствуют данные за 2014г., 2015г., 2016г. у Кукарцева С 2008г.р. Попова И. 2008 г.р., Мирошниченко Н. 2009 г.р., Бабичевой А. 2009 г.р., Межиной А. 2006 г.р., Поповой А. 2007г.р.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Ежегодно проводить плановые профилактические обследования на контактные гельминтозы и кишечные протозоозы детей | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 При недостаточном требуемом наборе производственных цехов пищеблока для работы с сырьем, на пищеблоке детского сада БМАОУ СОШ № 11 при отсутствии отдельной кладовой для овощей, цеха для первичной обработки овощей, холодного цеха, помещения с холодильным оборудованием осуществляется работа с сырьем, а именно овощи, корнеплоды поступают на пищеблок не очищенные, загрязненные почвогрунтом.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| При существующем наборе производственных цехов организовать работу пищеблока на очищенных овощах, поставляемых от поставщиков. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 На пищеблоке на участке по отпуску готовых блюд в буфетные раздатки, не оборудована бактерицидная лампа.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| На пищеблоке на участке по отпуску готовых блюд в буфетные раздатки, обеспечить наличие бактерицидной лампы. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 В производственном горячем цехе пищеблока на стене установлено зеркало, что подтверждается материалами фотосъемки
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В горячем цехе пищеблока убрать зеркало | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 Нет данных вакцинации против кори у Башкирова В.Д., Храбрых П.А.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Представить данных вакцинации против кори у Башкирова В.Д., Храбрых П.А. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 На овощи, используемые в приготовлении салатов, а именно "Салат "Осенний", "салат из моркови" отобраны в суточных пробах, не представлена информация о применении пестицидов при выращивании, информация о применении фумигации производственных помещений и тары для хранения сырья в целях его защиты от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить наличие требуемой информации о сырье растительного происхождения, используемого в приготовлении блюд для учащихся и воспитанников, о применении пестицидов при выращивании, информацию о применении фумигации производственных помещений и тары для хранения сырья в целях его защиты от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 Хранение момлочных консерв - сгущенного молока в коробке, в складе детского сада, осуществляется без требуемых температурных условий от 0 до +10 С. В момент проверки молочные консервы хранятся при комнатной температуре, что подтверждается матриалами фотосъемки.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Хранение пищевых продуктов, в том числе молочных консерв, используемых в приготовлении блюд, осуществлять в требуемых условиях. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 В производственных помещениях детского сада, холодильник, в котором осуществляется хранение сырых яиц подтверждается материалами фотосъемки, установлен на участке готовой продукции, между столом с маркировокой "гп" и холодильнипком для суточных проб, что свидетельствует о нарушении поточности технологических операций и перекрестков готовой и сырой продукции.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| На пищеблоке детского сада обеспечить соблюдение технологических процессов, исключить перекретски сырых и готовых пищевых продуктов и сырья. Не допускать хранение необработанного сырого яйца на участке готовой продукции. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 На пищеблоке не установлены раковины для мытья рук на участке сырья, на участке мойки кухонной посуды.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2018 года |
| В производственных помещениях пищеблока детского сада обеспечить наличие раковин для мытья рукс подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания или сушки рук. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 Не представлен марикровочный ярлык с информацией о товаре на замороженную печень.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Сохранять до полного использования пищевого продукта маркировочный ярлык с требуемой информацией о товаре. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 На момент обследования 04.05.2017г. с 09-30 до 14-00ч. не проведена своевременная замена разбитых стекол в игровой и приемной группы №5, в игровой и туалетной группы №6
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Провести замену разбитых стекол в игровой и приемной группы №5, в игровой и туалетной группы №6. Проводить своевременную замену стекол с дефектами. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 При недостаточном требуемом наборе производственных цехов пищеблока для работы с сырьем, на пищеблоке детского сада БМАОУ СОШ № 11 при отсутствии отдельной кладовой для овощей, цеха для первичной обработки овощей, холодного цеха, помещения с холодильным оборудованием осуществляется работа с сырьем, а именно овощи, корнеплоды поступают на пищеблок не очищенные, загрязненные почвогрунтом.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| При существующем наборе производственных цехов организовать работу пищеблока на очищенных овощах, поставляемых от поставщиков. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 На момент обследования 04.05.2017г. с 09-30 до14-00 часов в группах для детей младшего и среднего дошкольного возраста не оборудованы раковины для взрослых. "Для сотрудников" промаркирована одна из детских раковин для мытья рук, таким образом, в умывальных дошкольных групп используются две из трех или три из четырех умывальных раковин для детей, предусмотренных в соответствии с проектом.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В групповых для детей младшего и среднего дошкольного возраста оборудовать раковины для взрослых. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 в группах для детей старшего и подготовительного дошкольного возраста не оборудованы раковины для взрослых. "Для сотрудников" промаркирована одна из детских раковин для мытья рук, таким образом, в умывальных дошкольных групп используются три из четырех умывальных раковин для детей, предусмотренных в соответствии с проектом.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В группах для детей старшего и подготовительного дошкольного возраста оборудовать раковины для взрослых. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 На момент обследования 04.05.2017г. с 09-30 до 14-00ч. в буфетных групп в месте присоединения моечных ванн к канализации отсутствуют воздушные разрывы.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В буфетных групповых ячеек в месте присоединения моечных ванн к канализации обеспечить наличие воздушных разрыввов расстоянием не менее 20 мм. от верха приемной воронки. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 На пищеблоке отсутсвует инструкция о правилах приготовления рабочих растворов Део-хлора, применяемых на пищеблоке. В момент проверки 04.05.2017г. с 09-30 до14-00 инструкция отсутсвовала. На момент обследования 04.05.2017г. с 09-30 до14-00 столовая посуда для персонала во второй младшей группе хранится в буфетной групповой ячейки совместно со столовой посудой, предназначенной для детей.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| На пищеблоке обеспечить наличие инструкции о правилах приготовления и применения рабочих растворов Део-хлора. Соблюдать раздельное хранение столовой посуды для персоанала второй младшей группы с посудой, предназначенной для детей. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 На участке готовой продукции в холодильнике хранится необработанное яйцо.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В производственных помещениях осуществлять хранение только обработанного сырого яйца. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 В питании детей после 1 марта используются овощи в виде приготовления салатов без термической обработки. В суточных пробах отобрана проба салата из моркови.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В питании детей после 1 марта не использовать овощи прошлогоднего урожая без термической обработки. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 Допускается повторение одних и тех же блюд напиток из шиповника выдавался детям 02.05.2017г., 03.05.2017г и 05.05.2017г.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Не допускатьповторение однихи тех же блюд несколько дней подряд в питание детей. Провести корректировку двухнедельного меню | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 На момент обследования 04.05.2017г. с 09-30 до 14-00ч. в подготовительной группе постельное белье не маркируется у ножного края.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить маркировку постельного беля у ножного края в подготовительной группе. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 При обследовании 10.05.17г. установлено, что в группе №1, №5 помощники воспитателей для приготовления рабочего дезинфицирующего раствора используют половину таблетированного дезинфицирующего средства "Део хлор", что не соответствует инструкции №24/12. В группе №1 для разведения дезинфицирующего средства "Део хлор" используется емкость ведро с неточной маркировкой литража фотоматериал прилагается.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Применение и использование дезинфицирующих средств осуществлять в соответсвии с инструкцией. Обеспечить наличие емкостей для разведения дезинфицирующего средства с нанесенной маркировокй литража. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 При проверке личных медицинских книжек сотрудников установлено, что нет данных обследования при поступлении на кишечные патогенные энтеробактерии у Башкирова В.Д., Храбрых П.А., нет данных обследования на боюшной тиф при поступлении у Черкасовой Л.В., Боровковой Л.В., Корепановой Л.Ю., Прядеиной Н.Т.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Представить данные обследования на кишечные патогенные энтеробактерии у Башкирова В.Д., Храбрых П.А. при поступлении, нет данных обследования на боюшной тиф при поступлении у Черкасовой Л.В., Боровковой Л.В., Корепановой Л.Ю., Прядеиной Н.Т. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 Нет данных о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у Пермякова Г.Г., Башкирова В.Д.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Представить данные о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у Пермякова Г.Г., Башкирова В.Д. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 Во время обследования журнала осмотра детей на педикулез установлено, что 20.03.17г. медицинской сестрой Боровских Е.В. выявлены 2 случая педикулеза у воспитанников группы №1. Информация экстренное извещение о случаях регистрации педикулеза не передана в территориальный орган, уполномоченный осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| О каждом случае инфекционной паразитарной болезни, носительства возбудителей инфекционной паразитарной болезни или подозрения на инфекционную паразитарную болезнь медицинскому работнику течение 2 часов сообщать по телефону, а затем в течение 12 часов в письменной форме или по каналам электронной связи представить экстренное извещение в территориальный орган, уполномоченный осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, по месту выявления больного независимо от места его нахождения. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 При проверке личных медицинских книжек сотрудников установлено, что нет данных вакцинации против дифтерии у Корепановой Л.Ю. Боровковой Л.В., Прядеиной Н.Т., нет данных вакцинации против гепатита А у Пермякова Г.Г., Башкирова В.Д., Храбрых П.А.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Представить данные о вакцинации против дифтерии у Корепановой Л.Ю. Боровковой Л.В., Прядеиной Н.Т., данные о вакцинации против гепатита А у Пермякова Г.Г., Башкирова В.Д., Храбрых П.А. | |
Описание
Березовское муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 11" Дошкольное отделение662372, г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 В детском дошкольном учреждении медицинским работником не проводится осмотр детей на чесотку в журнале осмотра детей на педикулез нет данных осмотра на чесотку фотоматериал прилагается.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/ от 17.05.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| В детском дошкольном учреждении медицинскому работнику проводить осмотр детей на чесотку с установленной кратсностью, с регистрацией результатов осмотра в журнале. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
623700, Свердловская обл. , г. Березовский, п. Ключеск, ул. Чернышева, 8 662372, Свердловская обл. , г. Березовский, пос. Ключевск, ул. Строителей, 8 иные адреса на территории Свердловской области
Нет данных о результатах проверки