МАДОУ "ТУГУЛЫМСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №7 "МИШУТКА"

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено На пищеблоке используется посуда с отбитой эмалью кастрюля "Младшая гр 3 блюдо", ведро 2 блюдоподготовительная гр., ведро 3 блюдо подготовительная группа, что является нарушением п. 6.10СП2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические тебования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого -Посуду с трещинами, сколами, отбитыми краями, деформированную, с поврежденной эмалью не используют.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено Нарушены требования по использованию дезинфицирующего средства "Део-хлор" не в соответсвтии с прилагаемой инструкцией - зафиксированы нарушения в ходе лабораторных испытаний - Пробы № 1635, " 1636, № 1637 " 0, 075 рабочий рствор део-хлора" в мед.кабинете, на пищеблоке, в прачечной не соответствуют Инструкции № 24/12 по показателю Массовая доля активного хлора результат испытаний 0, 17 при норме 0, 061-0, 092, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №1635-1637 от 05.04.2017г, выданным аккредитованной лабораторией Талицкого филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001.512086. Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 04.02.2016 и является нарушением п. 5.15.. В организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено Не проводится производственный лабораторный контроль за выпускаемой продукцией и качеством питьевой воды - не представлены протоколы лабораторных испытаний за 2014 - 2015 годы, в 2016году - проведено исследование готовых пищевых продуктов 2 раза, питьевой воды - 1 раз по производственному контролю необходимо 4 раза в год, чем нарушен п.1.5. Юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе в ред. Изменений и дополнений N 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.03.2007 N 13 разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении и реализации населению осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 установлено 3.04.2017 г В 2016 и по состоянию на 29.03.2017 года на объекте, имеющем особое эпидемиологическое значение дошкольная образовательная организация, пищеблок не организовано обследование на заселенность синантропными насекомыми, с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений. Акты выполненных работ по обследованию эпид.объекта на заселенность насекомыми за данные периоды не представлены.Согласно САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЮ ДЕЗИНСЕКЦИОННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ПРОТИВ СИНАНТРОПНЫХ ЧЛЕНИСТОНОГИХ СанПиН 3.5.2.1376-03 п.5.2 Кратность контрольных обследований с целью определения наличия членистоногих и их видов, выявления мест локализации и уровня их численности составляет для организаций общественного питания, заселенных членистоногими, 4 раза в месяц не заселенных членистоногими - 2 раза в месяц. Для дошкольных образовательных учреждений - 2 раза в месяц. По результатам оценки помещения детского сада заселены мухами.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 установлено 3.04.2017 гВ 2015, 2016 и по состоянию на 29.03.2017 года на объекте, имеющем особое эпидемиологическое значение дошкольная образовательная организация, пищеблок не организовано проведение дезинсекции, Согласно САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЮ ДЕЗИНСЕКЦИОННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ПРОТИВ СИНАНТРОПНЫХ ЧЛЕНИСТОНОГИХ СанПиН 3.5.2.1376-03 п.2.2 Дезинсекция проводится в производственных, жилых помещениях, зданиях, сооружениях, на транспорте, на территориях городских и сельских поселений, прилегающих к ним участках открытой природы, включая водоемы, а также места естественного обитания синантропных членистоногих.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено Нарушаются требования по количеству детей в младших группах исходя из расчета площади групповой комнаты - в 1ой младшей группе возраст детей с 2х до 3х лет по списку 26 детей, площадь группововй по техническому паспорту составляет 49, 6 кв.м., в результате чего на одного ребенка приходится 1, 9 кв.м. при норме не менее 2, 5 кв.м. на ребенка, что является нарушением п. 1.9.СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого- Количество детей в группах дошкольной образовательной организации общеразвивающей направленности определяется исходя из расчета площади групповой игровой комнаты - для групп раннего возраста до 3-х лет не менее 2, 5 метров квадратных на 1 ребенка и для дошкольного возраста от 3-х до 7-ми лет - не менее 2, 0 метров квадратных на одного ребенка. в ред. Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 20.07.2015 N 28

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено Нарушаются требования по площади спальных помещений в соответствии с рекомендуемой - в 1ой младшей группе с 2х до 3х лет площадь на одного ребенка составила 1, 4 кв.м. при норме 1, 8 кв.м. на одного ребенка, во 2ой младшей группе с 2х до 3х лет - 1, 7 кв.м. при норме 1, 8 кв.м. на одного ребенка, что является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого- Площади помещений, входящих в групповую ячейку, принимают в соответствии с рекомендуемыми площадями помещений групповой ячейки таблица 1 Приложения N 1. Для вновь строящихся зданий дошкольных образовательных организаций оптимальную площадь групповых и спален рекомендуется принимать из расчета норматива площади на одного ребенка с учетом мебели и ее расстановки и из расчета кратности воздухообмена.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено В организации не созданы условиядля просушивания верхней одежды, что является напушением п. 4.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого- В дошкольных образовательных организациях группах должны быть обеспечены условия для просушивания верхней одежды и обуви.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установленоостекленение окон выполнено не из цельного стеклополотна 1-я младшая группа"Теремок" -2 окна, 2-я младшая группа "Солнышко", что является нарушением п. 4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого-Остекление окон должно быть выполнено из цельного стеклополотна. При замене оконных блоков площадь остекления должна быть сохранена или увеличена. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установленов организации в буфетных двухгнездовые моечные ванны для столовой посуды, пришли в негодность эмаль потрескалась, местами имеются глубокие выбоины, что на позволяет мыть и обрабатывать сами ванны , что является нарушением п. 4.33 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого-В дошкольных образовательных организациях для мытья столовой посуды буфетная оборудуется двухгнездными моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды. При децентрализованном водоснабжении буфетная обеспечивается емкостями для мытья посуды.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установленоСтены в группе "Звездочки"старшая, "Пчелкаи" подготовительная, 1-я младшая "Теремок" имеют днфектв в иде неровностей выбитости , краска отшелушивается, что не позволяет проводить качественну. уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого-Стены помещений должны быть гладкими, без признаков поражений грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию. Все строительные и отделочные материалы должны быть безвредными для здоровья человека и иметь документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность. Возможно использование для внутренней отделки помещений обоев, допускающих проведение уборки влажным способом и дезинфекцию.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установленоДетская мебель игровая стенка "Крейсер", уголок природы угловой 2, уголок творчества2, центр воды и песка3 горшочница на 20 ячеек2, спорт уголок2, стенка "форт"2 не имеют документов , подтверждающих их происхождение и безопасность, что является нарушением п. 6.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого-Оборудование основных помещений должно соответствовать росту и возрасту детей. Функциональные размеры приобретаемой и используемой детской мебели для сидения и столов должны соответствовать обязательным требованиям, установленным техническими регламентами или и национальными стандартами. Детская мебель и оборудование для помещений, поступающие в дошкольные образовательные организации, должны быть изготовлены из материалов, безвредных для здоровья детей, и иметь документы, подтверждающие их происхождение и безопасность.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено Нарушаются требования по обеспечению детей индивидуальными ячейками -полками для головных уборов и крючками для верхней одежды - в 1ой младшей группе по списку 26 детей, а индивидуальных ячеек всего 24 4 ребенка совмещают шкафы для верхней одежды, что является нарушением п.6.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого-Раздевальные оборудуются шкафами для верхней одежды детей и персонала. Шкафы для одежды и обуви оборудуются индивидуальными ячейками-полками для головных уборов и крючками для верхней одежды. Каждая индивидуальная ячейка маркируется. В раздевальных или в отдельных помещениях должны быть предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви детей. В тамбурах вновь строящихся объектов дошкольных образовательных организаций допускается установка стеллажей для игрушек, используемых на прогулке.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установленоИгрушки детские "Магазин" ек имеют документов, удостоверяющих их безопасность, что является нарушением п. 6.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого- В дошкольных образовательных организациях используются игрушки, безвредные для здоровья детей, отвечающие санитарно-эпидемиологическим требованиям и имеющие документы, подтверждающие безопасность, которые могут быть подвергнуты влажной обработке стирке и дезинфекции. Мягконабивные и пенолатексные ворсованные игрушки для детей дошкольного возраста следует использовать только в качестве дидактических пособий.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено Нарушаются требования по количеству кроватей в 1ой младшей группе"Теремок" - по списку 26 детей, а кроватей и нет раскладных кроватей - 22, что явлется нарушением п.6.13. В существующих дошкольных образовательных организациях при отсутствии спален по проекту или недостаточной площади имеющихся спальных помещений допускается организовывать дневной сон детей дошкольных групп в групповых на раскладных кроватях с жестким ложем или на трансформируемых выдвижных, выкатных одно - трехуровневых кроватях. При использовании раскладных кроватей в каждой групповой должно быть предусмотрено место для их хранения, а также для индивидуального хранения постельных принадлежностей и белья. Кровати должны соответствовать росту детей. Расстановка кроватей должна обеспечивать свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. Количество кроватей должно соответствовать количеству детей, находящихся в группе. абзац введен Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.08.2015 N 41

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено Умывальные раковины в туалетных групп не оборудованы смесителями. Туалетные для детей не оборудованы раковиной для персонала, что является нарушением п.6.16.1. Туалетную для детей раннего возраста оборудуют в одном помещении, где устанавливают 3 умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей, 1 умывальную раковину для персонала, шкаф стеллаж с ячейками для хранения индивидуальных горшков и слив для их обработки, детскую ванну, хозяйственный шкаф. Горшки должны быть промаркированы. В туалетных к умывальным раковинам обеспечивается подводка горячей и холодной воды, подача воды осуществляется через смеситель.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено Во всех туалетных помещениях не установлены шкафы для хранения уборочного инвентаря уборочный инвентарь весь хранится в умывальных, что является нарушением п. 6.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого-В туалетных помещениях рядом с умывальниками или напротив них устанавливаются вешалки для детских полотенец отдельно для рук и для ног по списочному составу детей, хозяйственный шкаф и шкаф для уборочного инвентаря. Допускается использование одноразовых полотенец для рук в туалетных для детей. Допускается устанавливать шкафы для уборочного инвентаря вне туалетных комнат.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено Для ополаскивания посуды в буфетных нет гибких шлангов с душевой насадкой, что является нарушением п.13.6.СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого- Для ополаскивания посуды в том числе столовой используются гибкие шланги с душевой насадкой.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено Раковина для мытья рук в производственном цехе на пищеблоке не оборудована смесителем, что является нарушением п. 13.8 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого- Во всех производственных помещениях, моечных, санузле устанавливаются раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено В пищелоке детского сада в месте присоединения каждой производственной ванны к канализации нет воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, что является нарушением п. 13.9.СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого- В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации должен быть воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено а пищеблоке используется посуда с отбитой эмалью кастрюля "Младшая гр 3 блюдо", ведро 2 блюдоподготовительная гр., ведро 3 блюдо подготовительная группа, что является нарушением п. 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого-Столовая и чайная посуда выделяется для каждой группы из расчета не менее одного комплекта на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе. Используемая для детей столовая и чайная посуда тарелки, блюдца, чашки может быть изготовлена из фаянса, фарфора, а столовые приборы ложки, вилки, ножи - из нержавеющей стали. Не допускается использовать посуду с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и столовые приборы из алюминия.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено В буфетных не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств инструкции лежат в файлах в ящиках столов, что является нарушением п..13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого-В моечной и буфетных вывешиваются инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено Для обработки яйца не обеспечены разрешенным для этих целей дезинфицирующим средством имеется только деохлор, что является нарушением п. 14.12. СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого-Обработку яиц проводят в специально отведенном месте мясо-рыбного цеха, используя для этих целей промаркированные ванны и или емкости. Возможно использование перфорированных емкостей, при условии полного погружения яиц в раствор в следующем порядке I - обработка в 1 - 2 теплом растворе кальцинированной соды II - обработка в разрешенных для этой цели дезинфекционных средствах III - ополаскивание проточной водой в течение не менее 5 минут с последующим выкладыванием в чистую промаркированную посуду. в ред. Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 27.08.2015 N 41 Допускается использование других моющих или дезинфекционных средств в соответствии с инструкцией по их применению. в ред. Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 27.08.2015 N 41

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установленоИспользуют в питании детей сметану 20 и огурцы с неизвестными специями нет информации , что явлется нарушением п. 14.25 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого-. Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений не допускается - использование пищевых продуктов, указанных в Приложении N 9 - изготовление на пищеблоке дошкольных образовательных организаций творога и других кисломолочных продуктов, а также блинчиков с мясом или с творогом, макарон по-флотски, макарон с рубленным яйцом, зельцев, яичницы-глазуньи, холодных напитков и морсов из плодово-ягодного сырья без термической обработки, форшмаков из сельди, студней, паштетов, заливных блюд мясных и рыбных окрошек и холодных супов - использование остатков пищи от предыдущего приема и пищи, приготовленной накануне пищевых продуктов с истекшими сроками годности и явными признаками недоброкачественности порчи овощей и фруктов с наличием плесени и признаками гнили.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами бабушкин суп нет в меню-раскладки зелени, что является нарушением п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого-.Примерное меню должно содержать информацию в соответствии с Приложением N 12. Обязательно приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Технологические карты должны быть оформлены согласно Приложению N 7.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установленонарушается инструкция по мытью детских стульев так как стулья имеют дефект в виде выбоин и зазубрин, что не позволяет проводить мытье горячей водой с мылом, что является нарушением п. 17.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого-Стулья, пеленальные столы, манежи и другое оборудование, а также подкладочные клеенки, клеенчатые нагрудники после использования моются горячей водой с мылом нагрудники из ткани - стираются.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено ванны в буфетных для мытья столовой посуды всех групп учреждения имеют дефект в виде отбитой эмаль и глубогих трещин, что не позволяет проводить чистку щетками с использованием чистящих и моющих средств, что является нарушением п. 17.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого-Санитарно-техническое оборудование ежедневно обеззараживаются независимо от эпидемиологической ситуации. Сидения на унитазах, ручки сливных бачков и ручки дверей моются теплой водой с мылом или иным моющим средством, безвредным для здоровья человека, ежедневно. Горшки моются после каждого использования при помощи ершей или щеток и моющих средств. Ванны, раковины, унитазы чистят дважды в день ершами или щетками с использованием моющих и дезинфекционных средств.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено Для транспортировки грязного белья в прачечную не обеспечены клеенчатыми мешками, что является нарушением п. 17.15.СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого- Белье после употребления складывается в специальный бак, ведро с крышкой, клеенчатый, пластиковый или из двойной материи мешок. Грязное белье доставляется в постирочную или специальное помещение. Матерчатые мешки стираются, клеенчатые и пластиковые - обрабатываются горячим мыльно-содовым раствором.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 При проведении обследования 03.04.17г с 10-40 до 12-30 установлено Заведующая Лысенко Н.А. № мед.книжки 2340931 принята на работу без медицинского осмотра последний допуск к работе от 31.08.2011г - нет допуска к работе перед поступлением на работу в детский сад приказ о принятии на работу от 01.03.2016г, Новопашина А.В., делопроизводитель № мед.книжки 13463787, последний допуск к работе от 11.04.2016г, Кирсанов С.А., сторож № мед.книжки 26173175, последний допуск к работе от 09.02.2016г, что является нарушением п. 19.1.СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" согласно которого- Персонал дошкольных образовательных организаций проходит предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры, в установленном порядке 1 аттестацию на знание настоящих санитарных норм и правил не реже 1 раза в 2 года, для персонала пищеблока, а также лиц, участвующих в раздаче пищи детям, - не реже 1 раза в год. Неаттестованный персонал дошкольных образовательных организаций проходит повторное гигиеническое воспитание и обучение с последующей переаттестацией. -------------------------------- 1 Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н "Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда" Зарегистрирован Минюстом России 21.10.2011, регистрационный N 22111.

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 установлено 3.04.2017 г В 2015, 2016 и по состоянию на 29.03.2017 года не организовано проведение дератизации , помещений эпид.значимого объекта образовательная организация, пищеблок силами обученного персонала, организации дезинфекционного профиля. Акты выполненных работ по дератизации помещений за данные периоды не представлены. Последняя дата проведения дератизации помещений эпид. объекта ноябрь 2015 года . Согласно СП 3.5.3.3223-14 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЮ ДЕРАТИЗАЦИОННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ" 2.3. На объектах и на транспорте, имеющих особое эпидемиологическое значение, юридическими и физическими лицами должны проводиться систематические или экстренные дератизационные мероприятия. Объектами, имеющими особое эпидемиологическое значение, являются организации общественного питания, - образовательные организации

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 установлено 3.04.2017 г. В 2015, 2016 и по состоянию на 29.03.2017 года не организовано проведение обследований и оценки заселенности грызунами помещений эпид.значимого объекта образовательная организация, пищеблок силами обученного персонала, организации дезинфекционного профиля. Акты выполненных работ по обследованию эпид.объекта на заселенность грызунами за данные периоды не представлены.Согласно СП 3.5.3.3223-14 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЮ ДЕРАТИЗАЦИОННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ" п. 3.3 Юридические лица и индивидуальные предприниматели должны обеспечивать - регулярное обследование и оценку состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение "Тугулымский детский сад №7 "Мишутка"623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, ул. Садовая, 11 установлено 3.04.2017 г Не соблюдаются инженерно-технические мероприятия по защите объекта от грызунов, а именно в групповых и спальных комнатах имеются щели, трещины вдоль плинтусов. В умывальной комнате гр. "Звездочки" отверстия в полу. В туалете группы "Пчелки" в местах прохода коммуникаций отверстия. Во второй младшей группе "Солнышко" глубокое отверстие в полу под окном справа. Согласно СП 3.5.3.3223-14 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЮ ДЕРАТИЗАЦИОННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ" п.3.8. Инженерно-технические мероприятия по защите объекта от грызунов включают- проведение мероприятий по ликвидации нор грызунов, устранению трещин отверстий в фундаменте, полах, стенах, потолках- герметизацию с использованием металлической сетки мест прохода коммуникаций в перекрытиях, стенах, ограждениях