ГАУСО СО "ЦСПСИД ГОРОДА СЕРОВА"

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 При мытье столовой посуды ручным способом не соблюдается температурный режим воды, а именно на момент проверки 05.06.2017г. водным термометром, находящимся на рабочем месте мойщика столовой посуды замерен температурный режим в ваннах для мытья столовой посуды, температурный режим составил + 5 градусов, при норме не ниже 45 градусов. Просушивание столовой посуды не осуществляется на решетках, стеллажах на ребре, а сразу убирается в шкаф для посуды.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Нарушается режим мытья кухонной посуды, а именно некачественно моется кухонная посуда нож "Варенные овощи" при взятии смывов с ножа " варенные овощи" обнаружены БГКП, что подтверждается протокол лабораторных испытаний № 1693 от 13.06.2017г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах", АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230 от 13.01.2014 г., действителен до 17.05.2018 г и приложение к нему - экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 1693 от 13.06.2017г., выданное Органом Инспекции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области, в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" Аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710069 от 28 июля 2015г.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 В моечной столовой посуды не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемого моющего средства используют моющее средство "Золушка"

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 При приготовлении кулинарного изделия не соблюдаются следующие требования омлет со слов заведующей столовой готовят при температуре 220-250 градусов 10-15 мин, при норме приготовления омлета 180-200 градусов 8-10 мин.

В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений работники при выполнении своих трудовых обязанностей проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры не в полоном объеме, а именно отсутствует исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сторожа Нелюбина Михаила Николаевича, младшего воспитателя Рогозиной Татьяны Владимировны, дворника Николаева Виктора Ивановича, младшего воспитателя Андрюшиной Натальи Владимировны, слесаря-сантехника Поваренных Федора Александровича, при регламентированной кратности при поступлении на работу. Отсутствует обследование на наличие па наличие патогенного стафилококка у кухонного работника Ермаковой Ларисы Владимировны, шеф-повара Тетериной Светланы Геннадьевны, кухонного работника Негановой Елены Сергеевна, повара Соколовой Ольги Леонидовны, зав. складом Авериной Светланы Валерьевной, при регламентированной кратности при поступлении на работу. Работники ГАУ СОН СО "ЦСПСиД г. Серова" для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не в полном объеме привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, и по эпидемиологическим показаниям, а именно отсутствует вакцинация против гриппа у сторожа Веткасовой Валентины Федоровны, при регламентированной ежегодной вакцинации отсутствует вакцинация против гепатита А у младшего воспитателя Варанкиной Елены Витальевны, слесаря-сантехника Поваренных Федора Александровича, младшего воспитателя Андрюшиной Натальи Владимировны V1 10.04.2013г., младшего воспитателя Ядрышниковой Лидии Васильевны V1 5.11.2015г., специалиста по социальной службе Мингалевой Юлии Александровны V1 04.06.2012г. при регламентированной кратности 2 вакцинации, либо при исследовании наличие антител к вирусу гепатита А, отсутствует ревакцинация АДС-М у младшего воспитателя Ядрышниковой Лидии Васильевны RV 28.06.2006г., при регламентированной ревакцинации 1 раз в 10

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Руководитель организации не обеспечил - наличие текста санитарных правил СанПиН 2.4.3259-15 - выполнение требований санитарных правил всеми работниками организации - своевременное прохождение работниками периодических медицинских осмотров - организацию мероприятий по дератизации и дезинсекции, дезинфекции.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Пищевые продукты не отвечают требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья а именно салат картофельный с кукурузой и морковью, дата изготовления 08.06.2017г., объем партии 21 порция - по показателям БКГП колиформы обнаружено в 0, 1г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г., КМАФАнМ обнаружено 8, 1x105 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 1x105 КОЕ/г протокол лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г., экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015г..

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 При эксплуатации здания не соблюдаются меры, препятствующие проникновению, обитанию и размножению синантропных членистоногих, а именно наличие щелей в стенах и подоконниках в коридорах.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Профилактическую дезинфекцию, проводят не в соответствии с инструкцией по применению, а именно в рабочем растворе "Део-хлор Люкс" - 0, 015 для дезинфекции поверхностей в пищеблоке массовая доля активного хлора составляет 0, 0104 при величине допустимого уровня 0, 0137- 0, 0163, протокол лабораторных № 4057 от 09.06.2017 г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001. 510230 от 13 января 2014 г. действителен до 17 мая 2018 г экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 4057 от 09.06.2017 г., выданное Органом Инспекции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области " Аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710069 от 28 июля 2015г. В учреждении отсутствует инструкция по применению дезинфицирующего средства "Део-хлор Люкс".

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Стеллажи для хранения пищевых продуктов не позволяют проводить их влажную уборку, т.к шелушится и отпадывает краска

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 В моечной столовой посуды не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инветраря с указанием концентрации и объемов применяемого моющего средства используют моющее средство "Золушка"

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Для дозирования моющих средств отстутствуют мерные емкости

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Нарушается режим мытья кухонной посуды, а именно некачественно моется кухонная посуда нож "В.О." при взятии смывов с ножа " В.О."обнаружены БГКП протокол лабораторных испытаний № 1693 от 13.06.2017г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах", АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230 от 13.01.2014 г., действителен до 17.05.2018 г и приложение к нему - экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 1693 от 13.06.2017г., выданное Органом Инспекции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области, в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" Аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710069 от 28 июля 2015г.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 При мытье столовой посуды ручным способом не соблюдается температурный режим воды, а именно на момент проверки 05.06.2017г. водным термометром, находящимся на рабочем месте мойщика столовой посуды замерен температурный режим в ваннах для мытья столовой посуды, температурный режим составил + 5 градусов, при норме не ниже 45 градусов. Просушивание столовой посуды не осуществляется на решетках, стеллажах на ребре, а сразу убирается в шкаф для посуды.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 В представленном примерном меню отсутствует меню-раскладка, содержащая количественные данные о рецептуре блюд

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 В представленном примерном меню отсутствует информация о содержании витаминов и минеральных веществ

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Производство готовых блюд не осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготовления приготовленных блюд и кулинарных изделий нет технологической карты на салат "Свежесть", салат из свежей капусты с чесноком Технологические карты не оформлены в соответствии с рекомендациями СанПиН 2.4.5.2409 приложение 5,

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. Замена продуктов осуществляется не в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов и не подтверждается необходимыми расчетами.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Пищевые продукты не отвечают требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья а именно салат картофельный с кукурузой и морковью, дата изготовления 08.06.2017г., объем партии 21 порция - по показателям БКГП колиформы обнаружено в 0, 1г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г., КМАФАнМ обнаружено 8, 1x105 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 1x105 КОЕ/г протокол лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г., экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015г..

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Пищевые продукты не отвечают требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья а именно салат картофельный с кукурузой и морковью, дата изготовления 08.06.2017г., объем партии 21 порция - по показателям БКГП колиформы обнаружено в 0, 1г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г., КМАФАнМ обнаружено 8, 1x105 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 1x105 КОЕ/г протокол лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г., экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015г..

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Пищевые продукты не отвечают требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья а именно салат картофельный с кукурузой и морковью, дата изготовления 08.06.2017г., объем партии 21 порция - по показателям БКГП колиформы обнаружено в 0, 1г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г., КМАФАнМ обнаружено 8, 1x105 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 1x105 КОЕ/г протокол лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г., экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015г..

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 При приготовлении кулинарного изделия не соблюдаются следующие требования омлет со слов заведующей столовой готовят при температуре 220-250 градусов 10-15 мин, при норме приготовления омлета 180-200 градусов 8-10 мин.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений работники при выполнении своих трудовых обязанностей проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры не в полоном объеме, а именно отсутствует исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сторожа Нелюбина Михаила Николаевича, младшего воспитателя Рогозиной Татьяны Владимировны, дворника Николаева Виктора Ивановича, младшего воспитателя Андрюшиной Натальи Владимировны, слесаря-сантехника Поваренных Федора Александровича, при регламентированной кратности при поступлении на работу. Отсутствует обследование на наличие па наличие патогенного стафилококка у кухонного работника Ермаковой Ларисы Владимировны, шеф-повара Тетериной Светланы Геннадьевны, кухонного работника Негановой Елены Сергеевна, повара Соколовой Ольги Леонидовны, зав. складом Авериной Светланы Валерьевной, при регламентированной кратности при поступлении на работу.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений работники при выполнении своих трудовых обязанностей проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры не в полоном объеме, а именно отсутствует исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сторожа Нелюбина Михаила Николаевича, младшего воспитателя Рогозиной Татьяны Владимировны, дворника Николаева Виктора Ивановича, младшего воспитателя Андрюшиной Натальи Владимировны, слесаря-сантехника Поваренных Федора Александровича, при регламентированной кратности при поступлении на работу. Отсутствует обследование на наличие па наличие патогенного стафилококка у кухонного работника Ермаковой Ларисы Владимировны, шеф-повара Тетериной Светланы Геннадьевны, кухонного работника Негановой Елены Сергеевна, повара Соколовой Ольги Леонидовны, зав. складом Авериной Светланы Валерьевной, при регламентированной кратности при поступлении на работу.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Юридическое лицо не обеспечивает - наличие текста санитарных правил СанПиН 2.4.3259-15 - выполнение требований санитарных правил всеми работниками организации - своевременное прохождение работниками периодических медицинских осмотров - организацию мероприятий по дератизации и дезинсекции, дезинфекции.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Не своевременно делаются записи в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, а именно на момент проверки 05.06.2017г. обнаружена, что отсутствовала запись о поступившем продукте "печень говяжья" печень поступила в организацию 23.05.2017г.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Суточные пробы отбирают в стеклянную посуду с не плотно закрывающимися стеклянными или металлическими крышками.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений работники при выполнении своих трудовых обязанностей проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры не в полоном объеме, а именно отсутствует исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сторожа Нелюбина Михаила Николаевича, младшего воспитателя Рогозиной Татьяны Владимировны, дворника Николаева Виктора Ивановича, младшего воспитателя Андрюшиной Натальи Владимировны, слесаря-сантехника Поваренных Федора Александровича, при регламентированной кратности при поступлении на работу. Отсутствует обследование на наличие па наличие патогенного стафилококка у кухонного работника Ермаковой Ларисы Владимировны, шеф-повара Тетериной Светланы Геннадьевны, кухонного работника Негановой Елены Сергеевна, повара Соколовой Ольги Леонидовны, зав. складом Авериной Светланы Валерьевной, при регламентированной кратности при поступлении на работу.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Пищевые продукты не отвечают требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья а именно салат картофельный с кукурузой и морковью, дата изготовления 08.06.2017г., объем партии 21 порция - по показателям БКГП колиформы обнаружено в 0, 1г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г., КМАФАнМ обнаружено 8, 1x105 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 1x105 КОЕ/г протокол лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г., экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015г..

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Пищевые продукты не отвечают требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья а именно салат картофельный с кукурузой и морковью, дата изготовления 08.06.2017г., объем партии 21 порция - по показателям БКГП колиформы обнаружено в 0, 1г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г., КМАФАнМ обнаружено 8, 1x105 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 1x105 КОЕ/г протокол лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г., экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015г..

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Пищевые продукты не отвечают требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья а именно салат картофельный с кукурузой и морковью, дата изготовления 08.06.2017г., объем партии 21 порция - по показателям БКГП колиформы обнаружено в 0, 1г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г., КМАФАнМ обнаружено 8, 1x105 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 1x105 КОЕ/г протокол лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г., экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015г..

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Плановые профилактические обследования детей не проводятся 1 раз в год, а именно в ГАУ СОН СО "ЦСПСИД г. Серова" в социальном приюте для детей и подростков Серовского района у Сабархаевой Вероники 10.11.2013г.р. отсутствует обследование на энтеробиоз в 2016 году.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Плановые профилактические обследования детей не проводятся 1 раз в год, а именно в ГАУ СОН СО "ЦСПСИД г. Серова" в социальном приюте для детей и подростков Серовского района у Сабархаевой Вероники 10.11.2013г.р. отсутствует обследование на энтеробиоз в 2016 году.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Пищевые продукты не отвечают требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья а именно салат картофельный с кукурузой и морковью, дата изготовления 08.06.2017г., объем партии 21 порция - по показателям БКГП колиформы обнаружено в 0, 1г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г., КМАФАнМ обнаружено 8, 1x105 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 1x105 КОЕ/г протокол лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г., экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015г..

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Пищевые продукты не отвечают требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья а именно салат картофельный с кукурузой и морковью, дата изготовления 08.06.2017г., объем партии 21 порция - по показателям БКГП колиформы обнаружено в 0, 1г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г., КМАФАнМ обнаружено 8, 1x105 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 1x105 КОЕ/г протокол лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г., экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 4059 от 13.06.2017 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015г..

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений работники при выполнении своих трудовых обязанностей проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры не в полоном объеме, а именно отсутствует исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сторожа Нелюбина Михаила Николаевича, младшего воспитателя Рогозиной Татьяны Владимировны, дворника Николаева Виктора Ивановича, младшего воспитателя Андрюшиной Натальи Владимировны, слесаря-сантехника Поваренных Федора Александровича, при регламентированной кратности при поступлении на работу. Отсутствует обследование на наличие па наличие патогенного стафилококка у кухонного работника Ермаковой Ларисы Владимировны, шеф-повара Тетериной Светланы Геннадьевны, кухонного работника Негановой Елены Сергеевна, повара Соколовой Ольги Леонидовны, зав. складом Авериной Светланы Валерьевной, при регламентированной кратности при поступлении на работу.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений работники при выполнении своих трудовых обязанностей проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры не в полоном объеме, а именно отсутствует исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сторожа Нелюбина Михаила Николаевича, младшего воспитателя Рогозиной Татьяны Владимировны, дворника Николаева Виктора Ивановича, младшего воспитателя Андрюшиной Натальи Владимировны, слесаря-сантехника Поваренных Федора Александровича, при регламентированной кратности при поступлении на работу. Отсутствует обследование на наличие па наличие патогенного стафилококка у кухонного работника Ермаковой Ларисы Владимировны, шеф-повара Тетериной Светланы Геннадьевны, кухонного работника Негановой Елены Сергеевна, повара Соколовой Ольги Леонидовны, зав. складом Авериной Светланы Валерьевной, при регламентированной кратности при поступлении на работу.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Работники ГАУ СОН СО "ЦСПСиД г. Серова" для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не в полном объеме привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, и по эпидемиологическим показаниям, а именно отсутствует вакцинация против гриппа у сторожа Веткасовой Валентины Федоровны, при регламентированной ежегодной вакцинации отсутствует вакцинация против гепатита А у младшего воспитателя Варанкиной Елены Витальевны, слесаря-сантехника Поваренных Федора Александровича, младшего воспитателя Андрюшиной Натальи Владимировны V1 10.04.2013г., младшего воспитателя Ядрышниковой Лидии Васильевны V1 5.11.2015г., специалиста по социальной службе Мингалевой Юлии Александровны V1 04.06.2012г. при регламентированной кратности 2 вакцинации, либо при исследовании наличие антител к вирусу гепатита А, отсутствует ревакцинация АДС-М у младшего воспитателя Ядрышниковой Лидии Васильевны RV 28.06.2006г., при регламентированной ревакцинации 1 раз в 10 лет.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений работники при выполнении своих трудовых обязанностей проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры не в полоном объеме, а именно отсутствует исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сторожа Нелюбина Михаила Николаевича, младшего воспитателя Рогозиной Татьяны Владимировны, дворника Николаева Виктора Ивановича, младшего воспитателя Андрюшиной Натальи Владимировны, слесаря-сантехника Поваренных Федора Александровича, при регламентированной кратности при поступлении на работу.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Не используются плотно закрывающиеся ёмкости для бытовых отходов в туалете старшей группы.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Помещение для занятий подготовки уроков не выделено отдельно. Дети школьного возраста выполняют уроки в общей столовой комнате для детей. Столы и стулья не соответствуют росто-возрастным особенностям детей один размер столов для детей от 9 до 13лет,

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Санитарные узлы в спальне для старших детей не подключена вода к умывальным раковинам, рядом с умывальными раковинами отсутствует мыло и одноразовое полотенце либо электрополотенце

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 В старшей школьной группе не обеспечены условия для просушивания верхней одежды и обуви шкаф для просушивания вещей неисправен

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Детская мебель не соответствует росту и возрасту детей один размер столов для детей от 9 до 13лет

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 По представленному 10-ти дневному меню не возможно рассчитать нормы питания с учетом физиологических потребностей в энергии пищевых веществах для детей всех возрастных групп. Примерное меню не содержит информацию о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности каждого блюда

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Потолки и стены не всех помещений гладкие, без щелей, трещин и следов подтеков в спальном помещении старшей группы трещина на стене, в раздевалке старшей группы на потолке отпадывает известка, в туалете для мальчиков старшей группы на потолке трещина, в игровой старшей группы имеются следы подтеков на стене и потолке, стены и потолок лестничной площадки имеют трещины, в младшей группе в раздевальной, туалете трещины на стенах, в сспальне младшей группы на потолке трещина, отпадывает известка. В коридоре 1 этажа на стенах и потолке трещины и отпадывает на стенах краска. В Гладильной на стенах отпадывает краска, на потолке отпадывает известка. В складе для хранения продуктов и продовольственного сырья на стенах и потолке отпадывает известка.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Полы не во всех помещениях гладкие, без щелей и дефектов в коридоре 1-ого и 2-ого этажа линолеум имеет механические повреждения и щели.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Относительная влажность воздуха помещений во все периоды года не соответствует требованиям СанПин 2.4.3259-15 Протокол лабораторных испытаний № 1685 от 16 июня 2017г выданный Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области, в городе Серов, Серовском , Гаринском , Новолялинском и Верхотурском районах" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ №РОСС RU.0001.510230 Срок действия по 17 мая 2018 г. и приложение к нему - экспертное заключение по результатам лабораторных измерений испытаний № 1685 от 16 июня 2017г., выданное Органом Инспекции филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ ОРГАНА ИНСПЕКЦИИ № RA.RU.710069 от 28 июля 2015г.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Отсутствует чехол для мягкой мебели - на диване в игровой старшей группы.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Уборочный инвентарь, используемый для уборки туалетов, не имеет специальную отличительную маркировку, а именно отсутствует маркировка на тряпках используемых для мытья туалетов.

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Профилактическую дезинфекцию, проводят не в соответствии с инструкцией по применению, а именно в рабочем растворе "Део-хлор Люкс" - 0, 015 для дезинфекции поверхностей в пищеблоке массовая доля активного хлора составляет 0, 0104 при величине допустимого уровня 0, 0137- 0, 0163, протокол лабораторных № 4057 от 09.06.2017 г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001. 510230 от 13 января 2014 г. действителен до 17 мая 2018 г экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 4057 от 09.06.2017 г., выданное Органом Инспекции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области " Аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710069 от 28 июля 2015г. В учреждении отсутствует инструкция по применению дезинфицирующего средства "Део-хлор Люкс".

В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений работники при выполнении своих трудовых обязанностей проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры не в полоном объеме, а именно отсутствует исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сторожа Нелюбина Михаила Николаевича, младшего воспитателя Рогозиной Татьяны Владимировны, дворника Николаева Виктора Ивановича, младшего воспитателя Андрюшиной Натальи Владимировны, слесаря-сантехника Поваренных Федора Александровича, при регламентированной кратности при поступлении на работу. Отсутствует обследование на наличие па наличие патогенного стафилококка у кухонного работника Ермаковой Ларисы Владимировны, шеф-повара Тетериной Светланы Геннадьевны, кухонного работника Негановой Елены Сергеевна, повара Соколовой Ольги Леонидовны, зав. складом Авериной Светланы Валерьевной, при регламентированной кратности при поступлении на работу. Работники ГАУ СОН СО "ЦСПСиД г. Серова" для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не в полном объеме привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, и по эпидемиологическим показаниям, а именно отсутствует вакцинация против гриппа у сторожа Веткасовой Валентины Федоровны, при регламентированной ежегодной вакцинации отсутствует вакцинация против гепатита А у младшего воспитателя Варанкиной Елены Витальевны, слесаря-сантехника Поваренных Федора Александровича, младшего воспитателя Андрюшиной Натальи Владимировны V1 10.04.2013г., младшего воспитателя Ядрышниковой Лидии Васильевны V1 5.11.2015г., специалиста по социальной службе Мингалевой Юлии Александровны V1 04.06.2012г. при регламентированной кратности 2 вакцинации, либо при исследовании наличие антител к вирусу гепатита А, отсутствует ревакцинация АДС-М у младшего воспитателя Ядрышниковой Лидии Васильевны RV 28.06.2006г., при регламентированной ревакцинации 1 раз в 10

В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений работники при выполнении своих трудовых обязанностей проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры не в полоном объеме, а именно отсутствует исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у сторожа Нелюбина Михаила Николаевича, младшего воспитателя Рогозиной Татьяны Владимировны, дворника Николаева Виктора Ивановича, младшего воспитателя Андрюшиной Натальи Владимировны, слесаря-сантехника Поваренных Федора Александровича, при регламентированной кратности при поступлении на работу. Отсутствует обследование на наличие па наличие патогенного стафилококка у кухонного работника Ермаковой Ларисы Владимировны, шеф-повара Тетериной Светланы Геннадьевны, кухонного работника Негановой Елены Сергеевна, повара Соколовой Ольги Леонидовны, зав. складом Авериной Светланы Валерьевной, при регламентированной кратности при поступлении на работу. Работники ГАУ СОН СО "ЦСПСиД г. Серова" для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не в полном объеме привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, и по эпидемиологическим показаниям, а именно отсутствует вакцинация против гриппа у сторожа Веткасовой Валентины Федоровны, при регламентированной ежегодной вакцинации отсутствует вакцинация против гепатита А у младшего воспитателя Варанкиной Елены Витальевны, слесаря-сантехника Поваренных Федора Александровича, младшего воспитателя Андрюшиной Натальи Владимировны V1 10.04.2013г., младшего воспитателя Ядрышниковой Лидии Васильевны V1 5.11.2015г., специалиста по социальной службе Мингалевой Юлии Александровны V1 04.06.2012г. при регламентированной кратности 2 вакцинации, либо при исследовании наличие антител к вирусу гепатита А, отсутствует ревакцинация АДС-М у младшего воспитателя Ядрышниковой Лидии Васильевны RV 28.06.2006г., при регламентированной ревакцинации 1 раз в 10

Социальный приют для детей и подростков Серовского района624975, Серовский район, пгт Восточный, Центральная ул., 5 Руководиитель организации не обеспечил наличие текста санитарных правил СанПиН 2.4.3259-15 выполнение требований санитарных правил всеми работниками организации своевременное прохождение работниками периодических медицинских осмотров организацию мероприятий по дератизации и дезинсекции, дезинфекции.