ООО "СЕРОВБУЛКА"

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а При проведении внеплановой выездной проверки на основании распоряжения Управления Роспотребнадзора по Свердловской области № 01-01-01-03-13/27180 от 24.11.2016 г. выявлено следующее Предписанием об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 01-13-07/658 от 05.04.2016г. предписано в срок до 07.11.2016г. устранить следующие нарушения, а именно п.1 Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления поддерживать следующие процедуры содержание производственных помещений, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции провести ремонт пол в производственном помещении, устранить выбоины, восстановить участки отпавшей напольной плитки, ремонт пола в складском помещении для суточного хранения сырья, устранить выбоины, восстановить участки отпавшей напольной плитки - не выполнено не восстановили участки отпавшей напольной плитки в помещении для разгрузки, не проведена побелка потолков всех производственных помещений.

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а При проведении внеплановой выездной проверки на основании распоряжения Управления Роспотребнадзора по Свердловской области № 01-01-01-03-13/27180 от 24.11.2016 г. выявлено следующее Предписанием об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 01-13-07/658 от 05.04.2016г. предписано в срок до 07.11.2016г. устранить следующие нарушения, а именно п.2 Для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции изготовителю определить меры по предотвращению проникновения в производственные помещения птиц, не допускать на производстве птиц - не выполнено для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции изготовитель не определил меры по предотвращению проникновения в производственные помещения птиц, на производстве допускается наличие птиц.