ООО "СЛАБОДКА"

Магазин "Слабодка"623930, Слободо-Туринский район, с. Туринская Слобода, Ленина ул., 34 Во время проведения внеплановой проверки в отношении ООО "Слабодка" в магазине "Слабодка" по адресу Слободо-Туринский район, с.Туринская Слобода, Ленина ул.34, 10 августа 2016 г. в 11:00 ч. было установлено, что хранение молочной продукции в холодильнике производится при температуре +9 гр.С, что является нарушением режима хранения пищевых продуктов, установленного производителем продукции и нормативной документацией. На упаковке молочных продуктов: "Сметана" м.д.ж. 20, "Молоко питьевое пастеризованное" м.д.ж. 3, 2 производителем АО "СТМК "Надежда" установлена температура хранения 420С фотография № 1, марка телефона "Samsung Galaxy S5"

При проведении внеплановой проверки с 01.08.2016г по 26.08.2016г, проведенной на основании Приказа руководителя Роспотребнадзора от 29.03.2016 № 222 " О проведении внеплановых проверок молока и молочной продукции", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации пункт 3 части 1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюктуры продовольственных рынков от 1 марта 2016г № 1 в отношении ООО " Слабодка" юридический адрес: 623930, Свердловская область, Слободо-Туринский район, с. Туринская Слобода, ул. Ленина, 34 согласно распоряжения заместителя главного государственного санитарного врача по Свердловской области А.И.Юровских № 01-01-01-03-04/17258 от 26.07.2016г выявлены нарушения требований технических регламентов, а именно: при отборе проб молока пастеризованного м.д.ж 3, 2 дата выработки 10.07.2016г, срок годности 5 суток, партия 70 литров, производитель АО " СТМК" Надежда" установлено, что содержание антибиотиков пенициллин не соответствует требованиям прил. 4 ТР ТС 033/2013 " О безопасности молока и молочной продукции" при норме -не допускается, фактическое содержание составило 0, 004 мг/кг , что подтверждается протоколом испытаний № 8608 от 26.08.2016г. Исследования проведены аккредитованной лабораторией ФБУЗ " ЦГиЭ в Свердловской области", что является нарушением ст.7 п.2 ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции", согласно которого: Уровни содержания в молочной продукции, предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, токсичных элементов, потенциально опасных веществ, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов, микроорганизмов и значения показателей окислительной порчи не должны превышать уровней, установленных в приложениях N 1-4 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 и в приложении N 4 к настоящему

Магазин "Слабодка"623930, Слободо-Туринский район, с. Туринская Слобода, Ленина ул., 34 Во время проведения внеплановой проверки в отношении ООО "Слабодка" в магазине "Слабодка" по адресу Слободо-Туринский район, с.Туринская Слобода, Ленина ул.34, 10 августа 2016 г. в 11:00 ч. было установлено, что хранение молочной продукции в холодильнике производится при температуре +9 гр.С, что является нарушением режима хранения пищевых продуктов, установленного производителем продукции и нормативной документацией. На упаковке молочных продуктов: "Сметана" м.д.ж. 20, "Молоко питьевое пастеризованное" м.д.ж. 3, 2 производителем АО "СТМК "Надежда" установлена температура хранения 420С фотография № 1, марка телефона "Samsung Galaxy S5", ято является нарушением п.7 ст.17 ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции", согласно которого: При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Магазин "Слабодка"623930, Слободо-Туринский район, с. Туринская Слобода, Ленина ул., 34 При реализации пищевой молочной продукции в магазине не соблюдаются условия хранения установленные ее изготовителем.

При проведении внеплановой проверки, проведенной на основании Приказа руководителя Роспотребнадзора от 29.03.2016 № 222 " О проведении внеплановых проверок молока и молочной продукции", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации пункт 3 части 1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюктуры продовольственных рынков от 1 марта 2016г № 1 в отношении ООО " Слабодка", юридический адрес: Свердловская область, Слободо-Туринский район, с. Туринская Слобода, ул. Ленина, 34 на объекте - магазин " Слабодка" Свердловская область, Слободо-Туринский район, с. Туринская Слобода, ул. Ленина, 34 выявлены нарушения требований технических регламентов, а именно: при отборе проб молока пастеризованного м.д.ж 3, 2 дата выработки 10.08.2016г , срок годности- 5 суток, партия- 70 литров, производитель- АО " СТМК" Надежда" адрес: Слободо-Туринский район, с.Туринская Слобода, ул. Заводская, 45, установлено превышение содержания антибиотиков пенициллин, что не соответствует требованиям прил. 4 ТР ТС 033/2013 " О безопасности молока и молочной продукции" : при норме- не допускается, фактически - обнаружено в 0, 004 мг/кг, что подтверждается протоколом испытаний № 8608 от 26 .08.2016г. Исследования проведены аккредитованной лабораторией ФБУЗ " ЦГиЭ в Свердловской области". Продукция молоко 3, 2 при использовании по назначению в течении установленного срока годности является небезопасной, чем нарушаются требования п.32 ТР ТС 033/2013 " О безопасности молочной продукции" , согласно которого: Уровни содержания в молочной продукции, предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, токсичных элементов, потенциально опасных веществ, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов, микроорганизмов и значения показателей окислительной порчи не должны превышать уровней, установленных в прилож