ГАУ СО "РЦПВ"

ГАУ СО "РЦПВ"623780, г. Артемовский, -, - На складе для хранения сухих и сыпучих продуктов отсутствуют приборы для измерения температуры и влажности воздуха.

ГАУ СО "РЦПВ"623780, г. Артемовский, -, - Нарушены требования к просушиванию посуды: в моечной кухонной посуды отсутствуют решетчатые полки и стеллажи.

ГАУ СО "РЦПВ"623780, г. Артемовский, -, - В казарме москитные сетки, установленные на фрамугах, имеют дефекты, либо не прикреплены к оконным рамам, т.е. отсутствуют препятствия для проникновения насекомых в помещение.

ГАУ СО "РЦПВ"623780, г. Артемовский, -, - Нарушены требования к отделке помещений: в умывальной в казарме имеется дефект отделки стены отсутствует несколько кафельных плиток, что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств.

ГАУ СО "РЦПВ"623780, г. Артемовский, -, - На складе для хранения сухих и сыпучих продуктов отсутствуют приборы для измерения температуры и влажности воздуха.

ГАУ СО "РЦПВ"623780, г. Артемовский, -, - Объем готовых блюд не соответствует Приложениюд №8 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей": "Рассольник с мяс.конс, сметан" при должной массе 350 грамм, фактически составляет 275 грамм, "Макароны отварные" при должной массе 200 грамм составляет 300 грамм, "Суп гороховый с мяс.консерв."- при должной массет350 грамм, фактически составляет масса порции 265 грамм.

ГАУ СО "РЦПВ"623780, г. Артемовский, -, - В представленном меню летнего оборонно-спортивного лагеря на базе структурного подразделения ГАУ СО "РЦПВ" " Центр подготовки и призыва граждан на военную службу имени Героя Советского Союза Кузнецова Н.И." не приведены ссылки на рецептуру используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур, а также нет столбца с названием "Витамин С". Допускается повторение одного и того же блюда в последующие два дня, а именно: блюдо "Пюре картофельное" подается на ужин в 1 и 2 дни, в обед на 4 день и на ужин в 5 день, на ужин в 11 день и на обед в 12 день блюдо "Макароны отварные" на обед на 5 день , на завтрак в 6 день и на обед в 7 день блюдо "Каша гречневая" в обед на 2 день, на ужин в 3 день.

ГАУ СО "РЦПВ"623780, г. Артемовский, -, - В обед на протяжении всех 12 дней отсутствует закуска.

ГАУ СО "РЦПВ"623780, г. Артемовский, -, - Руководитель детского оздоровительного учреждения , являясь лицом, ответственным за выполнение настоящих санитарных правил, не обеспечил наличие личных медицинских книжек на каждого работника лагеря и своевременное прохождение ими периодических медицинских осмотров. Не предоставлены личные медицинские книжки на сотрудников лагеря, таким образом, не предоставляется возможным оценить наличие и соблюдение кратности прохождения медицинских осмотров и профилактической вакцинации.