МАУ "ЦОО И ОД"

ЗОЛ "Звонкие голоса"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 на объетке ЗОЛ "Звонкие голоса" п.3 На момент проверки 06.06.2016г. раковины для обработки рук в овощном, мясном, кондитерском цехах не оборудованы локтевыми смесителями, что является нарушением п. 3.3. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья." Все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.

ЗОЛ "Звонкие голоса"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 на объетке ЗОЛ "Звонкие голоса" п.4 Не выполнен ремонт дверцы жарочного шкафа в кондитерском цехе, жарочный шкаф не покрашен, что является нарушением п. 5.16. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья." В организациях общественного питания должен проводиться косметический ремонт побелка и покраска помещений, профилактический ремонт санитарно-технического и технологического оборудования по мере необходимости и его покраска.

ЗОЛ "Звонкие голоса"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 на объетке ЗОЛ "Звонкие голоса" п.10Не обеспечено подключение электрополотенца в холодном цехе к электросети на момент проверки 06.06.2016г. электрополотенце имеет короткий шнур, который не дотягивается до розетки, что является нарушением п. 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" Для мытья рук во все производственные цеха должны быть установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец. Мыть руки в производственных ваннах не допускается.

ЗОЛ "Звонкие голоса"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 на объетке ЗОЛ "Звонкие голоса" п.7 На момент проверки 06.06.2016г. отсутствует овощерезательная машина в овощном цехе.что является нарушением п. 8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"Столовая оборудуется необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Набор оборудования производственных, складских помещений рекомендуется принимать согласно Приложению N 1.

ЗОЛ "Звонкие голоса"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 на объетке ЗОЛ "Звонкие голоса" п.8На момент проверки 06.06.2016г. ванны для мытья кухонной посуды не оборудованы душевыми насадками, что является нарушением п. 8.13. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"Оборудование, кухонная посуда и инвентарь освобождаются от остатков пищи и моются в двухсекционной ванне с соблюдением следующего режима в первой секции - мытье щетками водой температурой не ниже 40 C с добавлением моющих средств во второй секции - ополаскиваются проточной горячей водой температурой не ниже 65 C с помощью шланга с душевой насадкой и просушиваются в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах. Чистые оборудование, кухонная посуда и инвентарь хранятся на стеллажах, установленных на высоте не менее 0, 35 м от пола.

ЗОЛ "Звонкие голоса"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 на объетке ЗОЛ "Звонкие голоса" п.9Не приобретены сушилки для сушки столовой посуды на момент проверки 06.06.2016г. тарелки хранились стопками на стеллаже, что является нарушением п. 8.17. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"При мытье столовой посуды ручным способом в трехсекционных ваннах соблюдается следующий порядок - механическое удаление остатков пищи - мытье в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны при температуре не ниже +45 C - мытье во второй секции ванны в воде температурой не ниже +45 C и добавлением моющих средств в количестве в 2 раза меньше, чем в первой секции ванны - ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой температурой не ниже +65 C, с использованием металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой - просушивание посуды на решетках, полках, стеллажах на ребре.

ЗОЛ "Звонкие голоса"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 на объетке ЗОЛ "Звонкие голоса" п.3 На территории лагеря не оборудована зона физкультурно-оздоровительных сооружений, что является нарушением п. 3.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Зона физкультурно-оздоровительных сооружений включает площадки для занятий физкультурой, оборудованные с учетом возраста детей. Покрытие спортивных площадок должно быть травяным, с утрамбованным грунтом, беспыльным либо выполненным из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека. Для организации физкультурно-оздоровительных мероприятий допускается использовать парки отдыха, зеленые массивы, бассейны, спортивные сооружения.

ЗОЛ "Звонкие голоса"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 на объетке ЗОЛ "Звонкие голоса" п.5 Не оборудована твердым покрытием дорожка и площадка перед корпусом №4, на момент проверки 06.06.2016г. дорожка и площадка покрыта щебнем, что является нарушением п. 3.7 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Въезды и входы на территорию детского оздоровительного лагеря, проезды, дорожки к зданиям, хозяйственным постройкам, контейнерным площадкам для сбора мусора оборудуются ровным твердым покрытием.

ЗОЛ "Звонкие голоса"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 на объетке ЗОЛ "Звонкие голоса" п.4Рекреационные помещения в спальном корпусе №1 не оборудованы детский мебелью, что является нарушением п. 4.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"В зданиях для проживания детей обеспечиваются условия для просушивания верхней одежды и обуви, стирки и глажения. Набор помещений спального корпуса включает спальные комнаты комнаты воспитателя помещения для дневного пребывания детей умывальные с мойками для ног душевые с раздевальными отдельно для мальчиков и девочек помещение для обработки и хранения уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов - одно на отряд или жилой корпус помещение постирочной, оборудованной подводкой воды, сливом, тазами для стирки вещей и скамьями помещение гладильной помещение для сушки одежды и обуви место для хранения обуви, оборудованное полками или стеллажами.

ЗОЛ "Звонкие голоса"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 на объетке ЗОЛ "Звонкие голоса" п.6 Не проведен ремонт стен, потолка и полов в следующих помещениях в корпусе №1 в туалетной на первом этаже пол покрыт старой метлахской плиткой, с неровностями, стены в туалетной на втором этаже не гладкие, имеют дефекты, в корпусе №2 сломаны две потолочные плитки, в корпусе №2 линолеум в части комнат имеет дефекты порван.Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 на объетке ЗОЛ "Звонкие голоса" п.7 Не проведен ремонт пола на пищеблоке на момент проверки 06.6.2016г. пол в холодном цехе, гарманже и коридоре между цехами не ровный, имеются дефекты отделки, что не позволяет проводить качественную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"Потолки, стены и полы всех помещений должны быть гладкими, без нарушения целостности, признаков поражения грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию. Потолки, стены и полы производственных и складских помещений столовой, постирочной, гладильной, санитарно-бытовых помещений душевые, туалетные, умывальные с ногомойками, комнаты гигиены девочек и другие выполняются влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.

ЗОЛ "Звонкие голоса"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 22.06.2015г. № 01-09-12/4828 на объетке ЗОЛ "Звонкие голоса" п.2 На момент проверки 08.06.2016г. в туалетных помещениях корпуса №3 не оборудована вентиляция. Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 на объетке ЗОЛ "Звонкие голоса" п.8 Для обеспечения нормируемых параметров микроклимата помещений детского оздоровительного лагеря и горячего водоснабжения не оборудована собственная котельная.что является нарушением п. 6.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Системы отопления, вентиляции и/или кондиционирования воздуха должны обеспечивать нормируемые параметры микроклимата и воздушной среды помещений детских оздоровительных лагерей.

ДОЛ "Уральский огонек"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, , Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.8 не добавлены раковины для мытья рук при входе в обеденный зал. Отсутствуют бумажные полотенца или электрополотенца для вытирания рук, что является нарушением п. 8.3СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" приложение, а именно Раковины для мытья рук при входе в обеденный зал устанавливаются с учетом росто-возрастных особенностей детей из расчета не менее 1 раковины на 25 посадочных мест. Для вытирания рук допускается использование бумажных полотенец салфеток или электрополотенец.

ДОЛ "Уральский огонек"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, , Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.3, № 01-09-12/5758 от 16.07.2015 г. п2.. каждое спальное место не обеспечено 3 полотенцами для лица, ног и банное, что является нарушением п. 4.8. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" приложение, а именно Каждое спальное место обеспечивается комплектом постельных принадлежностей матрацем с наматрасником, подушкой, одеялом, постельным бельем наволочкой, простыней, пододеяльником и 3 полотенцами для лица, ног и банное. Общее количество комплектов постельного белья, наматрасников и полотенец для лица, ног, банным должно быть не менее 2 комплектов на одного ребенка, отдыхающего в смену.

ДОЛ "Уральский огонек"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, , Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.5 не соблюдаются санитарные требования к внутренней отделке помещений не устранены текущие дефекты отделки не проведен ремонт стен, полов, потолков на пищеблоке в раздевалке и душевой для персонала. Не проведен ремонт холодильной камеры стены и пол на складе для овощей. Не проведен ремонт стен в коридоре корпуса №8. Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/5758 от 16.07.2015 г. п 3.. не выполнен ремонт стен в корпусе №8 на втором этаже. Нарушение п. 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" приложение, а именно Потолки, стены и полы всех помещений должны быть гладкими, без нарушения целостности, признаков поражения грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию. Потолки, стены и полы производственных и складских помещений столовой, постирочной, гладильной, санитарно-бытовых помещений душевые, туалетные, умывальные с ногомойками, комнаты гигиены девочек и другие выполняются влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.

ДОЛ "Уральский огонек"622000, Ленинский район г.Нижний Тагил, п. Евстюниха, , Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.6 моечные и производственные ванны в столовой не подключены к канализации с воздушным разрывом струи не менее 20 мм от верха приемной воронки, что является нарушением п. 5.9.СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" приложение, а именно Моечные и производственные ванны в столовой подключаются к канализации с воздушным разрывом струи не менее 20 мм от верха приемной воронки.

ЗОЛ "Изумрудный"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.1 - Раковины для мытья рук в производственных помещениях частично оборудованы локтевыми смесителями, что является нарушением п. 3.3. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.

ЗОЛ "Изумрудный"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 п.2 - Не восстановлено покрытие пола в кабинете врача швы примыкающих друг к другу листов линолеума не пропаяны, что является нарушением СанПиН 2.1.3.2630-10 п.4.3 Покрытие пола должно плотно прилегать к основанию. Сопряжение стен и полов должно иметь закругленное сечение, стыки должны быть герметичными. При использовании линолеумных покрытий края линолеума у стен могут быть подведены под плинтусы или возведены на стены. Швы примыкающих друг к другу листов линолеума должны быть пропаяны

ЗОЛ "Изумрудный"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 п.5 - Не заключен договор на техническое обслуживание изделий медицинской техники бактерицидные облучатели, воздушный стерилизатор и т.д., что является нарушением СанПиН 2.1.3.2630-10 п.8.9.2., а именно изделия медицинской техники и медицинского назначения, используемые в медицинской и фармацевтической деятельности, должны проходить санитарно-эпидемиологическую и гигиеническую оценку, подтверждающую их соответствие действующему законодательству в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения 1 приложение 6.

ЗОЛ "Изумрудный"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2016г. № 01-09-12/5758 п.9 - Не оборудована двухсекционная ванна для мытья кухонной посуды, что является нарушением п. 8.4. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Столовая оборудуется необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Набор оборудования производственных, складских помещений рекомендуется принимать согласно Приложению N 1.

ЗОЛ "Изумрудный"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.2 - Не оборудованы спортивные площадки для игры детей в баскетбол и бадминтон, что является нарушением п. 3.4. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" В зоне проживания располагаются спальные корпуса, столовую, помещения медицинского назначения, помещения культурно-массового и административно-бытового назначения, а также площадки для отдыха и игровые площадки.

ЗОЛ "Изумрудный"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.3 - Не проведен расчет вместимости детей в соответствии с требованиями санитарных правил и норм на момент проверки первой смены количество детей превышает норму, что является нарушением п. 4.4. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Площадь спальных помещений предусматривается из расчета не менее 4 м2 на ребенка. Во вновь строящихся зданиях вместимость спальни должна быть не более 5 мест.

ЗОЛ "Изумрудный"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.4 - В корпусах не заменена старая детская мебель кровати, шкафы, тумбочки, что является нарушением п. 4.7. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Спальные комнаты должны быть отдельными для мальчиков и девочек и оборудованы стационарными кроватями. В каждой спальне рекомендуется устанавливать тумбочки, стулья табуреты, стол, шкаф шкафы для хранения одежды и обуви. Мебель должна иметь покрытие, позволяющее проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.

ЗОЛ "Изумрудный"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 п.7 - Не обеспеченно достаточное количество наматрасников наматрасники в спальных комнатах корпуса №1 частично отсутствуют. СанПиН 2.4.4.3155-13 п.4.8. Каждое спальное место обеспечивается комплектом постельных принадлежностей матрацем с наматрасником, подушкой, одеялом, постельным бельем наволочкой, простыней, пододеяльником и 3 полотенцами для лица, ног и банное. Общее количество комплектов постельного белья, наматрасников и полотенец для лица, ног, банным должно быть не менее 2 комплектов на одного ребенка, отдыхающего в смену.

ЗОЛ "Изумрудный"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.6 - Не проведен капитальный ремонт в бывших помещениях общих душевых отделка пола, стен и потолка не целая, имеются неровности и дефекты. Не проведен ремонт крыши в клубе-столовой. Не проведен капитальных ремонт помещений пищеблока не отремонтированы пол, стены, двери, не заменены окна, что является нарушением п.4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Потолки, стены и полы всех помещений должны быть гладкими, без нарушения целостности, признаков поражения грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию.

ЗОЛ "Изумрудный"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.7 - Не проведена замена труб систем канализации, что является нарушением п. 5.6. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Системы хозяйственно-питьевого, горячего водоснабжения и канализации должны находиться в исправном состоянии.

ЗОЛ "Изумрудный"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.8 - Не создана возможность отключения системы горячего водоснабжения и системы отопления, для возможности обеспечения нормируемых параметров микроклимата и воздушной среды в спальных помещениях, что является нарушением п. 6.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Системы отопления, вентиляции и/или кондиционирования воздуха должны обеспечивать нормируемые параметры микроклимата и воздушной среды помещений детских оздоровительных лагерей.

ЗОЛ "Антоновский"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, -, не выполнено предписание от 21.08.2015 № 01-09-12/7255 п 1 В процедурном плинтуса не плотно прилегают к стене за плинтусами дырки , что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств и является нарушением р.1.п.4.3 СанПиН 2.1.3.2630-10 Покрытие пола должно плотно прилегать к основанию. Сопряжение стен и полов должно иметь закругленное сечение, стыки должны быть герметичными. При использовании линолеумных покрытий края линолеума у стен могут быть подведены под плинтуса или возведены на стены. Швы, примыкающих друг к другу листов линолеума, должны быть пропаяны. В вестибюлях полы должны быть устойчивы к механическому воздействию мраморная крошка, мрамор, мозаичные полы и другие. Полы в операционных, наркозных, родовых и других аналогичных помещениях должны быть антистатическими. Полы в вентиляционных камерах должны иметь непылеобразующее покрытие.

ЗОЛ "Антоновский"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, -, не выполнено предписание от 21.08.2015, № 01-09-12/7255 п 2 Не соблюдаются санитарные требования к внутренней отделке помещений стены в процедурном кабинете не на всю высоту помещения влагостойкие, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств и является нарушением Р.1.п.4.4. СанПиН 2.1.3.2630-10 В помещениях классов чистоты А и Б покрытия стен на всю высоту помещений и потолка должны быть гладкими, влагостойкими, устойчивыми к применению моющих и дезинфицирующих средств.

ЗОЛ "Антоновский"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, -, не выполнено предписание от 21.08.2015, № 01-09-12/7255 п 4 г Не представлен договор на обслуживание медицинской техники бактерицидные установки, что является нарушением р.1 п.8.9.2.СанПиН 2.1.3.2630-10 Изделия медицинской техники и медицинского назначения используемые в медицинской и фармацевтической деятельности должны проходить санитарно-эпидемиологическую и гигиеническую оценку, подтверждающую их соответствие действующему законодательству в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения приложение 6

ЗОЛ "Антоновский"622000, сельские населенные пункты г.Нижний Тагил, п. Антоновский, -, не выполнено предписание от 21.08.2015, № 01-09-12/7255 п 5 Не соблюдаются санитарные требования к внутренней отделке помещений в палатах изолятора стены вокруг дверей оштукатурены, не влагостойкие, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств и является нарушением Р.1.п.4.2. СанПиН 2.1.3.2630-10 Устранение текущих дефектов отделки ликвидация протечек на потолках и стенах, следов сырости, плесени, заделка трещин, щелей, выбоин, восстановление отслоившейся облицовочной плитки, дефектов напольных покрытий и других должно проводиться незамедлительно.

ЗОЛ "Солнечный"622911, Пригородный район, с. Николо-Павловское, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 на объетке ЗОЛ "Солнечный" п.3 Не представлен договор на облуживание бактерицидного облучателя, что является нарушением р.1, 8.9.2. СанПиН 2.1.3.2630 -10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность" Изделия медицинской техники и медицинского назначения используемые в медицинской и фармацевтической деятельности должны проходить санитарно-эпидемиологическую и гигиеническую оценку, подтверждающую их соответствие действующему законодательству в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения приложение 6.

ЗОЛ "Солнечный"622911, Пригородный район, с. Николо-Павловское, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 на объетке ЗОЛ "Солнечный" п.4 Спальные помещения корпусов №1 и №2 не оборудованы достаточным количеством тумбочек, поверхность имеющихся тумбочек не позволяет проводить их качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.7.СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"Спальные комнаты должны быть отдельными для мальчиков и девочек и оборудованы стационарными кроватями. В каждой спальне рекомендуется устанавливать тумбочки, стулья табуреты, стол, шкаф шкафы для хранения одежды и обуви. Мебель должна иметь покрытие, позволяющее проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Допускается использование двухъярусных кроватей при условии соблюдения нормы площади на одного ребенка и числа проживающих в комнате.

ЗОЛ "Солнечный"622911, Пригородный район, с. Николо-Павловское, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 на объетке ЗОЛ "Солнечный" п.5Приобретено только по одному комплекту полотенец полотенце для лица, ног и банное на одного ребенка. В лагере не обеспечено достаточное количество наматрасников не менее двух на одного ребенка, что является нарушением п. 4.8. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"Каждое спальное место обеспечивается комплектом постельных принадлежностей матрацем с наматрасником, подушкой, одеялом, постельным бельем наволочкой, простыней, пододеяльником и 3 полотенцами для лица, ног и банное. Общее количество комплектов постельного белья, наматрасников и полотенец для лица, ног, банным должно быть не менее 2 комплектов на одного ребенка, отдыхающего в смену.

ЗОЛ "Солнечный"622911, Пригородный район, с. Николо-Павловское, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 на объетке ЗОЛ "Солнечный" п.5Не проведена реконструкция медицинского пункта, необеспечен набор помещений и поточность в соответствии с санитарными правилами и нормами, что является нарушением п. 4.16. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" При проектировании помещений медицинского назначения медицинского пункта предусматриваются палаты для временной изоляции больных изолятор. В медицинском пункте предусматриваются помещения кабинет врача площадью не менее 10, 0 м2 процедурный кабинет площадью не менее 12, 0 м2 комната медицинской сестры не менее 10, 0 м2, помещение для приготовления дезинфицирующих растворов и хранения уборочного инвентаря, предназначенного для помещений медицинского назначения, туалет с умывальником. В изоляторе предусматриваются не менее двух палат для капельных и кишечных инфекций, площадью из расчета на 1 место не менее 6 м2. В составе помещений изолятора предусматриваются туалет с раковиной для мытья рук, а также буфетная площадью не менее 6 м2 с 2 моечными раковинами для мойки посуды.

ЗОЛ "Солнечный"622911, Пригородный район, с. Николо-Павловское, -, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758на объетке ЗОЛ "Солнечный" п.9Не проведен ремонт пола в корпусе №2, имеются дефекты отделки и стыков с плинтусами, неровности покраски, что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"Потолки, стены и полы всех помещений должны быть гладкими, без нарушения целостности, признаков поражения грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию. Потолки, стены и полы производственных и складских помещений столовой, постирочной, гладильной, санитарно-бытовых помещений душевые, туалетные, умывальные с ногомойками, комнаты гигиены девочек и другие выполняются влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/5758 от 16.07.2015 г. п.1 не во всех производственных помещениях пищеблока раковины для обработки рук оборудованы смесителями, исключающими повторное загрязнение рук после мытья, что является нарушением п. 3.3. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", а именно Все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/5758 от 16.07.2015 г. п.2 не произведен ремонт стен, пола и потолка в овощном и мясорыбном цехе, что является нарушением п. 5.5.СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", а именно Стены производственных помещений на высоту не менее 1, 7 м отделываются облицовочной плиткой или другими материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию. Потолки оштукатуриваются и белятся или отделываются другими материалами. Полы выполняются из ударопрочных материалов, исключающих скольжение, и имеют уклоны к сливным трапам. Окраска потолков и стен производственных и вспомогательных помещений кондитерских цехов производится по мере необходимости, но не реже одного раза в год.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.12 не заменено оборудование на пищеблоке в овощном цехе не заменен старый деревянный стеллаж полки прогнулись, следы от продуктов не поддаются обработке, деревянная ларь в неудовлетворительном состоянии старая, качественная обработка затруднена, что является нарушением п. 4.6. СанПиН 2.4.2.1178-02 "Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях", а именно Стеллажи, подтоварники для хранения пищевых продуктов, посуды, инвентаря должны иметь высоту от пола не менее 15 см. Конструкция и размещение стеллажей и поддонов должны позволять проводить влажную уборку. На складах базовых организаций питания рекомендуется предусматривать многоярусные стеллажи и механические погрузчики.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.1 помещение для временного хранения отходов класса Б не оборудовано бактерицидным облучателем, что является нарушением р.1, п 2.18 СанПиН 2.1.3.2630 -10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", а именно обращение с отходами медицинских организаций осуществляются в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.2 Не устранены дефекты отделки стен, потолка в процедурном кабинете, что является нарушением р.1, п. 4.4. СанПиН 2.1.3.2630 -10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", а именно В помещениях классов чистоты А и Б покрытия стен на всю высоту помещений и потолка должны быть гладкими, влагостойкими, устойчивыми к применению моющих и дезинфицирующих средств.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.3 в процедурном кабинете и кабинете врача в местах установки раковины не выполнена отделка стен керамической плиткой на высоту 1, 6 м., что является нарушением р.1 п.4.6.СанПиН 2.1.3.2630 -10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", а именно В местах установки раковин и других санитарных приборов, а также оборудования, эксплуатация которого связана с возможным увлажнением стен и перегородок, следует предусматривать отделку последних керамической плиткой или другими влагостойкими материалами на высоту 1, 6 м от пола и на ширину не менее 20 см от оборудования и приборов с каждой стороны.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.4 в процедурном кабинете не установлена отдельная раковина для мытья рук, что является нарушением р. 1, п. 5.8.СанПиН 2.1.3.2630 -10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", а именноВ кабинетах, где проводится обработка инструментов следует предусматривать отдельную раковину для мытья рук или двугнездную раковину мойку.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.5 не представлен договор на обслуживание медицинской техники бактерицидных облучателей, что является нарушеним р.1.п.8.9.2.СанПиН 2.1.3.2630 -10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", а именно изделия медицинской техники и медицинского назначения используемые в медицинской и фармацевтической деятельности должны проходить санитарно-эпидемиологическую и гигиеническую оценку, подтверждающую их соответствие действующему законодательству в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения приложение 6.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.6 не представлены сертификаты, регистрационные удостоверения на используемые бактерицидные облучатели, что является нарушением р.1.п.11.12.СанПиН 2.1.3.2630 -10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", а именно для обеззараживания воздуха в помещениях с асептическим режимом следует применять разрешенные для этой цели оборудование и/или химические средства...

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/5758 от 16.07.2015 г. п.5 не проведен капитальный ремонт надворного туалета, что является нарушением п. 5.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" , а именно На территории детских оздоровительных лагерей допускается использование надворных туалетов выгребного типа, канализованных надворных туалетов и стационарных биотуалетов, обеспеченных искусственным освещением. В туалете или около туалета предусматриваются условия для мытья рук с мылом. Мыло должно быть постоянно. Надворные туалеты выгребного типа оборудуются надземной частью строения и водонепроницаемым выгребом. Глубина выгреба от поверхности земли рассчитывается в зависимости от уровня стояния грунтовых вод, но не менее 1 метра. Не допускается заполнение выгреба более 2/3 объема. Туалеты устанавливаются на расстоянии не менее 25 м от жилой зоны и столовой и не менее 50 м от места купания. Не допускается устройство и использование надворных туалетов без крыши навеса и экранов-перегородок.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/5758 от 16.07.2015 г. п.6 пищеблок не обеспечен необходимым оборудованием в овощном цехе не установлены ванны для первичной и вторичной обработки овощей. Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.8 на пищеблоке не отремонтировано неисправное оборудование не заменено на новое не заменен 3-х секционный пекарский шкаф в кондитерском цехе дверцы закрываются не плотно, печет не равномерно, не все тены работают, не заменен 3-х секционный жарочный шкаф в горячем цехе противни ставятся на кирпичи, духовки электроплит не используют из за отсутствия противней, раздача старая не заменена, не работает мармит для 2-х блюд, не работает одна конфорка на мармите для 1-х блюд, не работает электросковорода, что является нарушением п.8.4.СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" , а именно Столовая оборудуется необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Набор оборудования производственных, складских помещений рекомендуется принимать согласно Приложению N 1.Все технологическое и холодильное оборудование должно быть исправно.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.9 не приобретены сушилки для тарелок, что является нарушением п. 8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" , а именно При мытье столовой посуды ручным способом в трехсекционных ваннах соблюдается следующий порядок - механическое удаление остатков пищи - мытье в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны при температуре не ниже +45 C - мытье во второй секции ванны в воде температурой не ниже +45 C и добавлением моющих средств в количестве в 2 раза меньше, чем в первой секции ванны - ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой температурой не ниже +65 C, с использованием металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой - просушивание посуды на решетках, полках, стеллажах на ребре.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.10 не организовано правильное просушивание стаканов на решетках, что является нарушением п. 8.20 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" , а именноЧистая столовая посуда хранится в шкафах или на решетках столовые приборы - в специальных ящиках-кассетах ручками вверх, хранение их на подносах россыпью не допускается.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/5758 от 16.07.2015 г. п.3не обеспечено наличие двух комплектов полотенец для лица, ног, банного на одного ребенка, что является нарушением п.4.8. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" , а именно Каждое спальное место обеспечивается комплектом постельных принадлежностей матрацем с наматрасником, подушкой, одеялом, постельным бельем наволочкой, простыней, пододеяльником и 3 полотенцами для лица, ног и банное. Общее количество комплектов постельного белья, наматрасников и полотенец для лица, ног, банным должно быть не менее 2 комплектов на одного ребенка, отдыхающего в смену.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/5758 от 16.07.2015 г. п.4 не отремонтированы стены в корпусе №3. Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.7 не соблюдаются санитарные требования к внутренней отделке помещений поверхность пола в моечной с дефектами и неровностями нарушена целостность плитки, краска облазит, нарушена целостность потолка дырв в помещении для нарезки хлеба над стеллажом, в душевой для персонала облезла краска на потолке и стенах, в корпусе №3 в углу на потолке над лестничной клеткой протечи, что является нарушением п. 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" , а именно Потолки, стены и полы всех помещений должны быть гладкими, без нарушения целостности, признаков поражения грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию.Потолки, стены и полы производственных и складских помещений столовой, постирочной, гладильной, санитарно-бытовых помещений душевые, туалетные, умывальные с ногомойками, комнаты гигиены девочек и другие выполняются влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.

ЗОЛ "Северянка"622936, Пригородный район, c. Покровское, -, Не выполнено в установленный срок 01.06.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/7255 от 21.08.2015 г. п.11 не заменены ковровые покрытия в корпусах, что является нарушением п. 12.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" , а именноВо всех помещениях пребывания детей 2 раза в сутки техническим персоналом детского оздоровительного лагеря проводится влажная уборка с применением моющих средств. Ковровые покрытия ежедневно очищаются с использованием пылесоса.

ЛОУ "Лесной ручеек"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.3 - Не оборудованы локтевыми смесителями раковины для мытья рук в производственных помещениях пищеблока в мясном цехе, загрузочной, что является нарушением п. 3.3. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.

ЛОУ "Лесной ручеек"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.4 - Не оборудована приточно-вытяжная механическая вентиляция в кондитерском цехе пищеблока только вытяжка, что является нарушением п. 4.4. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Производственные, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения оборудуются приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил.

ЛОУ "Лесной ручеек"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.5 - Не оборудованы светильники на пищеблоке влагопылезащитными арматурами, не восстановлено освещение на складе суточного запаса, что является нарушением п. 4.15. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Для освещения производственных помещений и складов применяются светильники во влагопылезащитном исполнении. На рабочих местах не должна создаваться блесткость. Люминесцентные светильники, размещаемые в помещениях с вращающимся оборудованием универсальные приводы, кремовзбивалки, тестомесы, дисковые ножи, должны иметь лампы, устанавливаемые в противофазе. Светильники общего освещения размещаются равномерно по помещению. Светильники не размещаются над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами. При необходимости рабочие места оборудуются дополнительными источниками освещения. Осветительные приборы должны иметь защитную арматуру.

ЛОУ "Лесной ручеек"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 п.1 - Не заменен линолеум в медицинском блоке края не пропаяны между собой, нарушена его целостность. Не выполнена отделка потолка в изоляторе отслаивается штукатурка отделка стен, подоконника и дверей в туалетах. СанПин 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность" р.1. п.4.2, а именно Поверхность стен, полов и потолков помещений должна быть гладкой, без дефектов, легкодоступной для влажной уборки и устойчивой к обработке моющими и дезинфицирующими средствами.

ЛОУ "Лесной ручеек"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.1 - Не проведен ремонт стен в медицинском блоке не устранены дефекты стен, не обеспечена их гладкая, влагостойкая отделка, устойчивая к применению моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением р.1, 4.4. СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность" В помещениях классов чистоты А и Б покрытия стен на всю высоту помещений и потолка должны быть гладкими, влагостойкими, устойчивыми к применению моющих и дезинфицирующих средств.

ЛОУ "Лесной ручеек"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.2 - Не облицована керамической плиткой стена возле раковины для мытья рук в процедурном кабинете, что является нарушением р.1, 4.6. СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность" В местах установки раковин и других санитарных приборов, а также оборудования, эксплуатация которого связана с возможным увлажнением стен и перегородок, следует предусматривать отделку последних керамической плиткой или другими влагостойкими материалами на высоту 1, 6 м от пола и на ширину не менее 20 см от оборудования и приборов с каждой стороны.

ЛОУ "Лесной ручеек"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 п.2 - Не приобретен шкаф для хранения уборочного инвентаря емкости для проведения генеральной и текущей уборок хранятся на веранде в приспособленном ящике - сейфе без двери, закрытый клеенкой, ведра для пола хранятся в помещениях. СанПин 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность" р.1. п.11.11, а именно Хранение уборочного инвентаря необходимо осуществлять в специально выделенном помещении или шкафу вне помещений рабочих кабинетов.

ЛОУ "Лесной ручеек"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.13 - Не приобретена овощерезательная машина в овощной цех, не заменены два старых жарочных шкафа в кондитерском цехе, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 21.08.2015г. № 01-09-12/7255 п.4 - Не отремонтировано, не демонтировано неисправное оборудование на пищеблоке эл.котел, не приобретена не отремонтирована протирочная машина в горячем цехе, не приобретены противни в духовки эл.плит, что является нарушением п. 8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Столовая оборудуется необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Набор оборудования производственных, складских помещений рекомендуется принимать согласно Приложению N 1. Все технологическое и холодильное оборудование должно быть исправно.

ЛОУ "Лесной ручеек"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.7 - Не заменены старые шкафы в корпусах №№ 5, 6, 7, что является нарушением п. 4.7. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Спальные комнаты должны быть отдельными для мальчиков и девочек и оборудованы стационарными кроватями. В каждой спальне рекомендуется устанавливать тумбочки, стулья табуреты, стол, шкаф шкафы для хранения одежды и обуви. Мебель должна иметь покрытие, позволяющее проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.

ЛОУ "Лесной ручеек"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.9 - Не проведен ремонт кровли пищеблока, стен, пола и потолка в производственных помещениях пищеблока, Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 22.06.2015г. № 01-09-12/4828 п.1 - Не выполнен ремонт стен и потолков комнат в корпусе №6 не устранены следы от протекания крыши. Не проведен ремонт на пищеблоке поверхность батарей, дверей в цехах, стен в мясной камере стен, потолка и пола в овощном складе не позволяет качественно проводить влажную уборку и дезинфекцию. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" п. 4.18.Потолки, стены и полы всех помещений должны быть гладкими, без нарушения целостности, признаков поражения грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию.

ЛОУ "Лесной ручеек"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.10 - Не проведена замена труб внутреннего и наружного горячего и холодного водоснабжения, что является нарушением п. 5.6. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Системы хозяйственно-питьевого, горячего водоснабжения и канализации должны находиться в исправном состоянии.

ЛОУ "Лесной ручеек"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.11 - На пищеблоке моечные и производственные ванны присоединены к канализации безвоздушного разрыва струи не менее 20мм от верха приемной воронки, что является нарушением п. 5.9. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Моечные и производственные ванны в столовой подключаются к канализации с воздушным разрывом струи не менее 20 мм от верха приемной воронки.

ЛОУ "Лесной ручеек"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Невыполнение в установленный срок 01.06.2016г. законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении от 16.07.2015г. № 01-09-12/5758 п.12 - Не проведена замена труб системы отопления, что является нарушением п. 6.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Системы отопления, вентиляции и/или кондиционирования воздуха должны обеспечивать нормируемые параметры микроклимата и воздушной среды помещений детских оздоровительных лагерей.