Проверка № 66160601631960 от 20 мая 2016 года

ООО "ОСК "СОСНОВЫЙ БОР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
20 мая 2016 года — 17 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-СПОРТИВНЫЙ КОМПЛЕКС "СОСНОВЫЙ БОР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Чарипова Альягуль Рахматуловна Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Свердловская область, Сухоложский район, с. Курьи, Заречная ул. , 1

Дата составления акта о проведении проверки
17 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Строкина Ирина Валентиновна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Летний оздоровительный лагерь "Сосновый бор"624810, г.Сухой Лог, с. Курьи, Заречная ул., 1 Установлено, что допущено изготовление и реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности. 06.06.2016г. в рамках экспертизы были отобраны пробы пищевой продукции. Пробы опечатаны и направлены в лабораторию аккредитованного ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в г. Каменске-Уральском, Каменском районе, Сухоложском и Богдановическом районах аттестат аккредитации испытательной лаборатории № RA.RU.510432, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 12.04.2016г.. В ходе лабораторных испытаний установлено: Проба № 9806 "Салат из сырых овощей не заправленный" дата изготовления: 06.06.2016г. 11-30 срок годности: 2 часа объем партии: 240 порций не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по показателям: КМАФАнМ - 2, 0x104 КОЕ/г при величине допустимого уровня - не более...

Сведения о выданных предписаниях
1. № 759/2016-62 от 17.06.2016В срок до 30 июня 2016 года
Разобраться в причинах несоответствия пробы "Салат из сырых овощей не заправленный". Представить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах информацию по принятым мерам и данные о проведении производственного лабораторного контроля после принятых мер по пробе "Салат из сырых овощей не заправленный" по показателям S. Aureus, БГКПколиформы, КМАФАнМ, патогенные, в т.ч. сальмонеллы.
Описание
Летний оздоровительный лагерь "Сосновый бор"624810, г.Сухой Лог, с. Курьи, Заречная ул., 1 обнаружено, что в Летнем оздоровительном лагере ООО "ОСК "Сосновый бор" не соблюдаются требования к медицинской мебели, а именно: В водолечебнице, где установлено 4 ванны, имеется мебель стул и диван с мягкой отделкой, которая неустойчива к воздействию моющих и дезинфицирующих средств

Сведения о выданных предписаниях
1. № 759/2016-62 от 17.06.2016В срок до 1 августа 2016 года
Обеспечить на объекте Летний оздоровительный лагерь ООО "ОСК "Сосновый бор" Свердловская область, Сухоложский район, с. Курьи, Заречная ул., 1 в водолечебнице, где установлено 4 ванны, наличие мебели отделка которой устойчива к воздействию моющих и дезинфицирующих средств
Описание
Летний оздоровительный лагерь "Сосновый бор"624810, г.Сухой Лог, с. Курьи, Заречная ул., 1 Установлено, что допущено изготовление и реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности. 06.06.2016г. в рамках экспертизы были отобраны пробы пищевой продукции. Пробы опечатаны и направлены в лабораторию аккредитованного ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в г. Каменске-Уральском, Каменском районе, Сухоложском и Богдановическом районах аттестат аккредитации испытательной лаборатории № RA.RU.510432, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 12.04.2016г.. В ходе лабораторных испытаний установлено: Проба № 9806 "Салат из сырых овощей не заправленный" дата изготовления: 06.06.2016г. 11-30 срок годности: 2 часа объем партии: 240 порций не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по показателям: КМАФАнМ - 2, 0x104 КОЕ/г при величине допустимого уровня - не более...

Сведения о выданных предписаниях
1. № 759/2016-62 от 17.06.2016В срок до 30 июня 2016 года
Разобраться в причинах несоответствия пробы "Салат из сырых овощей не заправленный". Представить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах информацию по принятым мерам и данные о проведении производственного лабораторного контроля после принятых мер по пробе "Салат из сырых овощей не заправленный" по показателям S. Aureus, БГКПколиформы, КМАФАнМ, патогенные, в т.ч. сальмонеллы.
Описание
Летний оздоровительный лагерь "Сосновый бор"624810, г.Сухой Лог, с. Курьи, Заречная ул., 1 Установлено, что допущено изготовление и реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности. 06.06.2016г. в рамках экспертизы были отобраны пробы пищевой продукции. Пробы опечатаны и направлены в лабораторию аккредитованного ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в г. Каменске-Уральском, Каменском районе, Сухоложском и Богдановическом районах аттестат аккредитации испытательной лаборатории № RA.RU.510432, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 12.04.2016г.. В ходе лабораторных испытаний установлено: Проба № 9806 "Салат из сырых овощей не заправленный" дата изготовления: 06.06.2016г. 11-30 срок годности: 2 часа объем партии: 240 порций не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по показателям: КМАФАнМ - 2, 0x104 КОЕ/г при величине допустимого уровня - не более...

Сведения о выданных предписаниях
1. № 759/2016-62 от 17.06.2016В срок до 30 июня 2016 года
Разобраться в причинах несоответствия пробы "Салат из сырых овощей не заправленный". Представить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах информацию по принятым мерам и данные о проведении производственного лабораторного контроля после принятых мер по пробе "Салат из сырых овощей не заправленный" по показателям S. Aureus, БГКПколиформы, КМАФАнМ, патогенные, в т.ч. сальмонеллы.
Описание
Летний оздоровительный лагерь "Сосновый бор"624810, г.Сухой Лог, с. Курьи, Заречная ул., 1 Установлено, что допущено изготовление и реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности. 06.06.2016г. в рамках экспертизы были отобраны пробы пищевой продукции. Пробы опечатаны и направлены в лабораторию аккредитованного ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в г. Каменске-Уральском, Каменском районе, Сухоложском и Богдановическом районах аттестат аккредитации испытательной лаборатории № RA.RU.510432, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 12.04.2016г.. В ходе лабораторных испытаний установлено: Проба № 9806 "Салат из сырых овощей не заправленный" дата изготовления: 06.06.2016г. 11-30 срок годности: 2 часа объем партии: 240 порций не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по показателям: КМАФАнМ - 2, 0x104 КОЕ/г при величине допустимого уровня - не более...

Сведения о выданных предписаниях
1. № 759/2016-62 от 17.06.2016В срок до 30 июня 2016 года
Разобраться в причинах несоответствия пробы "Салат из сырых овощей не заправленный". Представить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах информацию по принятым мерам и данные о проведении производственного лабораторного контроля после принятых мер по пробе "Салат из сырых овощей не заправленный" по показателям S. Aureus, БГКПколиформы, КМАФАнМ, патогенные, в т.ч. сальмонеллы.
Описание
Летний оздоровительный лагерь "Сосновый бор"624810, г.Сухой Лог, с. Курьи, Заречная ул., 1 обнаружено что не осуществляется контроль за проведением периодических медицинских осмотров среди сотрудников Летнего оздоровительного лагеря ООО "ОСК "Сосновый бор", а именно: нет обследования на я/гельминтов в 2016г. - у повара Напалковой О.А. дата последнего обследования 02.03.2015г - у официантки Глызиной Л.Н. дата последнего обследования 30.03.2015г нет обследования дерматовенеролога - у повара Напалковой О.А. дата последнего обследования 02.03.2015г нет флюорографического обследования в 2016г - у официантки Глызиной Л.Н.дата последней FL 17.02.2015г нет осмотра стоматолога в 2016г - у старшей мед. сестры Чернопунниковой Е.А. - у машиниста по стирки белья Рыжковой В.В. - у мед. сестры Нохриной Г.Н. - у мед. сестры Беляевой А.В. - у мед. сестры Малютиной А.Е. - у массажиста Шеломенцева Д.С. - у зам.директора по лечебной работе Кочневой Т.В. - у мед. сестры Инишевой О.К. - у мед. сестры Афанасьевой Л.Н. - у санита...

Сведения о выданных предписаниях
1. № 759/2016-62 от 17.06.2016В срок до 30 июня 2016 года
Обеспечить контроль за проведением периодических медицинских осмотров среди сотрудников Летнего оздоровительного лагеря ООО "ОСК "Сосновый бор", а именно: обследования на я/гельминтов - у повара Напалковой О.А. - у официантки Глызиной Л.Н. обследования дерматовенеролога - у повара Напалковой О.А. Прохождение флюорографического обследования - у официантки Глызиной Л.Н. осмотра стоматолога - у старшей мед. сестры Чернопунниковой Е.А. - у машиниста по стирки белья Рыжковой В.В. - у мед. сестры Нохриной Г.Н. - у мед. сестры Беляевой А.В. - у мед. сестры Малютиной А.Е. - у массажиста Шеломенцева Д.С. - у зам.директора по лечебной работе Кочневой Т.В. - у мед. сестры Инишевой О.К. - у мед. сестры Афанасьевой Л.Н. - у санитарки Солдатовой М.В. обследования на золотистый стафилококк - у мед. сестры Нохриной Г.Н. - у мед. сестры Малютиной А.Е. - у массажиста Шеломенцева Д.С. - у мед. сестры Афанасьевой Л.Н.
Описание
Летний оздоровительный лагерь "Сосновый бор"624810, г.Сухой Лог, с. Курьи, Заречная ул., 1 обнаружено не соблюдение требований санитарного законодательства по оборудованию площадки для сбора отходов, а именно: Площадка для сбора отходов не оборудована с трех сторон ветронепроницаемым ограждением, превышающим высоту используемых контейнеров

Сведения о выданных предписаниях
1. № 759/2016-62 от 17.06.2016В срок до 30 июня 2016 года
Оборудовать на объекте Летний оздоровительный лагерь ООО "ОСК "Сосновый бор" Свердловская область, Сухоложский район, с. Курьи, Заречная ул., 1 площадку для сбора отходов с трех сторон ветронепроницаемым ограждением, превышающим высоту используемых контейнеров
Описание
Летний оздоровительный лагерь "Сосновый бор"624810, г.Сухой Лог, с. Курьи, Заречная ул., 1 обнаружено не соблюдение требований санитарного законодательства по обеспечению необходимой мебелью, а именно: - в комнате №9Б, № 2 3 этаж тумбочки имеют дефекты отделки , что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 759/2016-62 от 17.06.2016В срок до 30 июня 2016 года
Обеспечить на объекте Летний оздоровительный лагерь ООО "ОСК "Сосновый бор" Свердловская область, Сухоложский район, с. Курьи, Заречная ул., 1 в комнате №9Б, № 2 3 этаж замену тумбочек, имеющих дефекты отделки
Описание
Летний оздоровительный лагерь "Сосновый бор"624810, г.Сухой Лог, с. Курьи, Заречная ул., 1 не соблюдение требований санитарного законодательства по обеспечению каждого спального места комплектом постельных принадлежностей и полотенцами в полном объеме, а именно: Отсутствуют наматрасники и банные полотенца для отдыхающих детей

Сведения о выданных предписаниях
1. № 759/2016-62 от 17.06.2016В срок до 30 июня 2016 года
Обеспечить на объекте Летний оздоровительный лагерь ООО "ОСК "Сосновый бор" Свердловская область, Сухоложский район, с. Курьи, Заречная ул., 1 наличие наматрасников и банных полотенец в количестве не менее 2 комплектов на одного ребенка, отдыхающего в смену.
Описание
Летний оздоровительный лагерь "Сосновый бор"624810, г.Сухой Лог, с. Курьи, Заречная ул., 1 обнаружено не соблюдение требований санитарного законодательства по отделки помещений , а именно: - в комнате 9А 3 этаж отслоилась краска на потолке - в комнате 11 3 этаж дефекты отделки на косяке около двери, выбоины - в душевой комнате № 5 отпала плитка на стене - в комнатах № 9, № 4 2 этаж дефекты отделки на косяке около двери в туалет - в комнате 12Б 2 этаж фрамуга не из цельного стеклополотна имеет трещины и требует замены Что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств

Сведения о выданных предписаниях
1. № 759/2016-62 от 17.06.2016В срок до 30 июня 2016 года
Обеспечить на объекте Летний оздоровительный лагерь ООО "ОСК "Сосновый бор" Свердловская область, Сухоложский район, с. Курьи, Заречная ул., 1 устранение дефектов отделки помещений , а именно: - в комнате 9А 3 этаж отслоилась краска на потолке - в комнате 11 3 этаж дефекты отделки на косяке около двери, выбоины - в душевой комнате № 5 отпавшую плитку на стене - в комнатах № 9, № 4 2 этаж дефекты отделки на косяке около двери в туалет - в комнате 12Б 2 этаж фрамуга не из цельного стеклополотна имеет трещины и требует замены
Описание
Летний оздоровительный лагерь "Сосновый бор"624810, г.Сухой Лог, с. Курьи, Заречная ул., 1 обнаружено не соблюдение требований санитарного законодательства по отделки помещений , а именно: - в комнате 9А 3 этаж отслоилась краска на потолке - в комнате 11 3 этаж дефекты отделки на косяке около двери, выбоины - в душевой комнате № 5 отпала плитка на стене - в комнатах № 9, № 4 2 этаж дефекты отделки на косяке около двери в туалет - в комнате 12Б 2 этаж фрамуга не из цельного стеклополотна имеет трещины и требует замены Что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств

Сведения о выданных предписаниях
1. № 759/2016-62 от 17.06.2016В срок до 30 июня 2016 года
Обеспечить на объекте Летний оздоровительный лагерь ООО "ОСК "Сосновый бор" Свердловская область, Сухоложский район, с. Курьи, Заречная ул., 1 устранение дефектов отделки помещений , а именно: - в комнате 9А 3 этаж отслоилась краска на потолке - в комнате 11 3 этаж дефекты отделки на косяке около двери, выбоины - в душевой комнате № 5 отпавшую плитку на стене - в комнатах № 9, № 4 2 этаж дефекты отделки на косяке около двери в туалет - в комнате 12Б 2 этаж фрамуга не из цельного стеклополотна имеет трещины и требует замены
Описание
Летний оздоровительный лагерь "Сосновый бор"624810, г.Сухой Лог, с. Курьи, Заречная ул., 1 обнаружено что не осуществляется контроль за проведением периодических медицинских осмотров среди сотрудников Летнего оздоровительного лагеря ООО "ОСК "Сосновый бор", а именно: нет обследования на я/гельминтов в 2016г. - у повара Напалковой О.А. дата последнего обследования 02.03.2015г - у официантки Глызиной Л.Н. дата последнего обследования 30.03.2015г нет обследования дерматовенеролога - у повара Напалковой О.А. дата последнего обследования 02.03.2015г нет флюорографического обследования в 2016г - у официантки Глызиной Л.Н.дата последней FL 17.02.2015г нет осмотра стоматолога в 2016г - у старшей мед. сестры Чернопунниковой Е.А. - у машиниста по стирки белья Рыжковой В.В. - у мед. сестры Нохриной Г.Н. - у мед. сестры Беляевой А.В. - у мед. сестры Малютиной А.Е. - у массажиста Шеломенцева Д.С. - у зам.директора по лечебной работе Кочневой Т.В. - у мед. сестры Инишевой О.К. - у мед. сестры Афанасьевой Л.Н. - у санита...

Сведения о выданных предписаниях
1. № 759/2016-62 от 17.06.2016В срок до 30 июня 2016 года
Обеспечить контроль за проведением периодических медицинских осмотров среди сотрудников Летнего оздоровительного лагеря ООО "ОСК "Сосновый бор", а именно: обследования на я/гельминтов - у повара Напалковой О.А. - у официантки Глызиной Л.Н. обследования дерматовенеролога - у повара Напалковой О.А. Прохождение флюорографического обследования - у официантки Глызиной Л.Н. осмотра стоматолога - у старшей мед. сестры Чернопунниковой Е.А. - у машиниста по стирки белья Рыжковой В.В. - у мед. сестры Нохриной Г.Н. - у мед. сестры Беляевой А.В. - у мед. сестры Малютиной А.Е. - у массажиста Шеломенцева Д.С. - у зам.директора по лечебной работе Кочневой Т.В. - у мед. сестры Инишевой О.К. - у мед. сестры Афанасьевой Л.Н. - у санитарки Солдатовой М.В. обследования на золотистый стафилококк - у мед. сестры Нохриной Г.Н. - у мед. сестры Малютиной А.Е. - у массажиста Шеломенцева Д.С. - у мед. сестры Афанасьевой Л.Н.
Описание
Летний оздоровительный лагерь "Сосновый бор"624810, г.Сухой Лог, с. Курьи, Заречная ул., 1 нет флюорографического обследования в 2016г - у официантки Глызиной Л.Н.дата последней FL 17.02.2015г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 759/2016-62 от 17.06.2016В срок до 30 июня 2016 года
Прохождение флюорографического обследования - у официантки Глызиной Л.Н.
Описание
Летний оздоровительный лагерь "Сосновый бор"624810, г.Сухой Лог, с. Курьи, Заречная ул., 1 нет флюорографического обследования в 2016г - у официантки Глызиной Л.Н.дата последней FL 17.02.2015г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 759/2016-62 от 17.06.2016В срок до 30 июня 2016 года
Обеспечить контроль за Прохождение флюорографического обследования - у официантки Глызиной Л.Н.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Свердловская область, Сухоложский район, с. Курьи, Заречная ул. , 1

Нет данных о результатах проверки