Проверка № 66160601511526 от 24 февраля 2016 года

ФГУП "ПО "ОКТЯБРЬ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
24 февраля 2016 года — 24 марта 2016 года

Проверка проводится в отношении
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ "ОКТЯБРЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами


Объекты и итоги проверки

Адрес
Свердловская область, г. Каменск-Уральский, Рябова ул. , 8

Дата составления акта о проведении проверки
24 марта 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Смага Александр Петрович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Столовая №8623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 чистая столовая посуда хранятся ненадлежащим образом, а именно: тарелки хранится стопками на столе в моечной. Стеллажи, шкафы для хранения столовой посуды отсутствуют

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
Столовая №8623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 условия для хранения сухих пищевых продуктов мука, крупы, сахар, макаронные изделия, чай и т.п., требующих определенных параметров температуры и влажности не созданы. Хранение данной категории сырья предусмотрено в доготовочном цехе, что не обеспечивает предотвращение порчи и защиту сырья от загрязняющих веществ. Складские помещения отсутствуют.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
Столовая №8623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 условия для хранения сухих пищевых продуктов мука, крупы, сахар, макаронные изделия, чай и т.п., требующих определенных параметров температуры и влажности не созданы. Хранение данной категории сырья предусмотрено в доготовочном цехе, что не обеспечивает предотвращение порчи и защиту сырья от загрязняющих веществ. Складские помещения отсутствуют.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
Столовая №8623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 условия для хранения сухих пищевых продуктов мука, крупы, сахар, макаронные изделия, чай и т.п., требующих определенных параметров температуры и влажности не созданы. Хранение данной категории сырья предусмотрено в доготовочном цехе, что не обеспечивает предотвращение порчи и защиту сырья от загрязняющих веществ. Складские помещения отсутствуют.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
Столовая №8623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 на момент обследования, 29.09.2014г. с 10-30 до 11-20, в доготовочном цехе вентиляция приточно-вытяжная в неисправном состоянии

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
Столовая №8623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 условия для хранения сухих пищевых продуктов мука, крупы, сахар, макаронные изделия, чай и т.п., требующих определенных параметров температуры и влажности не созданы. Хранение данной категории сырья предусмотрено в доготовочном цехе, что не обеспечивает предотвращение порчи и защиту сырья от загрязняющих веществ. Складские помещения отсутствуют.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014, Хранение продовольственного пищевого сырья и компонентов, используемых при производстве изготовлении пищевой продукции, должно осуществляться в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ.
Описание
Столовая №8623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 на момент обследования, 29.09.2014г. с 10-30 до 11-20, в доготовочном цехе вентиляция приточно-вытяжная в неисправном состоянии

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014, Производственные помещения, в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции, должны быть оборудованы: 1 средствами естественной и механической вентиляции, количество и или мощность, конструкция и исполнение которых позволяют избежать загрязнения пищевой продукции, а также обеспечивают доступ к фильтрам и другим частям указанных систем, требующим чистки или замены 2 естественным или искусственным освещением, соответствующим требованиям, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза 3 туалетами, двери которых не должны выходить в производственные помещения и должны быть оборудованы вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур, оснащенный умывальниками с устройствами для мытья рук 4 умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и или сушки рук.
Описание
Столовая №8623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 условия для хранения сухих пищевых продуктов мука, крупы, сахар, макаронные изделия, чай и т.п., требующих определенных параметров температуры и влажности не созданы. Хранение данной категории сырья предусмотрено в доготовочном цехе, что не обеспечивает предотвращение порчи и защиту сырья от загрязняющих веществ. Складские помещения отсутствуют.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014, Канализационное оборудование в производственных помещениях должно быть спроектировано и выполнено так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.
Описание
Магазин №1, ул. Рябова, 8623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 ремонт в помещениях не проводится своевременно по мере необходимости, а именно: санузел для сотрудников требует ремонта и замены сантехники трубы ржавые, унитаз ржавый с налетом, на стенах плитка частично отсутствует, краска отслоилась

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
Столовая №9623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 вытяжная система в горячем цехе не используется, так как неисправная

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
Столовая №9623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 во всех складских помещениях и цехах система вентиляция изношена, проверка качества ее эффективности не проводилась. Документы, подтверждающие проведение проверки эффективности работы вентиляционных систем не представлены.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
Столовая №9623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 - косметический ремонт в складских помещениях не проводится по мере необходимости, а именно: потолок и стены помещения склада сырых овощей покрыты плесенью, плитка пола изношена, имеет трещины, требует замены. В помещениях мясного цеха, овощной цеха, помещениях для персонала: раздевалка, душевая, туалет, требуется проведение ремонта.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
Столовая №9623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 - косметический ремонт в складских помещениях не проводится по мере необходимости, а именно: потолок и стены помещения склада сырых овощей покрыты плесенью, плитка пола изношена, имеет трещины, требует замены. В помещениях мясного цеха, овощной цеха, помещениях для персонала: раздевалка, душевая, туалет, требуется проведение ремонта.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
Столовая №9623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 во всех складских помещениях и цехах система вентиляция изношена, проверка качества ее эффективности не проводилась. Документы, подтверждающие проведение проверки эффективности работы вентиляционных систем не представлены.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014, Планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер должны обеспечивать: 1 возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря 2 предупреждение или минимизацию загрязнения воздуха, используемого в процессе производства изготовления пищевой продукции 3 защиту от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых 4 возможность осуществления необходимого технического обслуживания и текущего ремонта технологического оборудования, уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений 5 необходимое пространство для осуществления технологических операций 6 защиту от скопления грязи, осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, образования конденсата, плесени на поверхностях производственных помещений 7 условия для хранения продовольственного...
Описание
Столовая №9623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 косметический ремонт в складских помещениях не проводится по мере необходимости, а именно: потолок и стены помещения склада сырых овощей покрыты плесенью, плитка пола изношена, имеет трещины, требует замены. В помещениях мясного цеха, овощной цеха, помещениях для персонала: раздевалка, душевая, туалет, требуется проведение ремонта.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Валитов Евгений Валерьевич

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014, Части производственных помещений, в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции, должны соответствовать следующим требованиям: 1 поверхности полов должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа 2 поверхности стен должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции 3 потолки или при отсутствии потолков внутренние поверхности крыш и конструкции, находящиеся над производственными помещениями, должны обеспечивать предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги 4 открывающиеся внешние окна фрамуги должны быть оборудованы легко снимаемыми для очищения защитными сетками от насекомых 5 двери производственных помещений...
Описание
ФГУП ПО "Октябрь"623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 не согласованы с органами Роспотребнадзора сроки проведения выборочного лабораторного контроля факторов производственной среды на рабочих местах водителей.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Танасова Наталья Анатольевна

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
ФГУП ПО "Октябрь"623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 не проведен в предусмотренном санитарными правилами и гигиеническим нормативами объеме производственный лабораторный контроль на рабочих местах посредством проведения лабораторных исследований и испытаний с установленной кратностью

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Танасова Наталья Анатольевна

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
ФГУП ПО "Октябрь"623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 не проведен в предусмотренном санитарными правилами и гигиеническим нормативами объеме производственный лабораторный контроль на рабочих местах посредством проведения лабораторных исследований и испытаний с установленной кратностью

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Танасова Наталья Анатольевна

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
ФГУП ПО "Октябрь"623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 не проведен в предусмотренном санитарными правилами и гигиеническим нормативами объеме производственный лабораторный контроль на рабочих местах посредством проведения лабораторных исследований и испытаний с установленной кратностью

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Танасова Наталья Анатольевна

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
ФГУП ПО "Октябрь"623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 не проведен в предусмотренном санитарными правилами и гигиеническим нормативами объеме производственный лабораторный контроль на рабочих местах посредством проведения лабораторных исследований и испытаний с установленной кратностью

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Танасова Наталья Анатольевна

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
ФГУП ПО "Октябрь"623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 не обеспечено соответствие уровней физических факторов, содержание пыли и вредных веществ в воздухе рабочих зон, действующим санитарным правилам и гигиеническим нормативам на рабочих местах. Согласно отчету "Результаты контроля за условиями труда за отчетный 2015г" Федерального государственного унитарного предприятия производственное объединение "Октябрь" количество работающих с классом условий труда 3.1 вредный 1 степени составило 321, в т.ч. 199 женщин 205 рабочих мест количество работающих с классом условий труда 3.2. вредный 2 степени составило 40, в т.ч. 26 женщин количество рабочих мест 28,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Танасова Наталья Анатольевна

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014
Описание
ФГУП ПО "Октябрь"623400, г. Каменск-Уральский, Рябова ул., 8 не обеспечено соответствие уровней физических факторов, содержание пыли и вредных веществ в воздухе рабочих зон, действующим санитарным правилам и гигиеническим нормативам на рабочих местах. Согласно отчету "Результаты контроля за условиями труда за отчетный 2015г" Федерального государственного унитарного предприятия производственное объединение "Октябрь" количество работающих с классом условий труда 3.1 вредный 1 степени составило 321, в т.ч. 199 женщин 205 рабочих мест количество работающих с классом условий труда 3.2. вредный 2 степени составило 40, в т.ч. 26 женщин количество рабочих мест 28,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Танасова Наталья Анатольевна

Сведения о выданных предписаниях
Не выполнено предписание от 10.10.2014, Параметры микроклимата, уровни физических факторов, содержание пыли и вредных веществ в воздухе рабочих зон всех производственных помещений с постоянным или непостоянным пребыванием в них людей, а также в объектах окружающей среды должны соответствовать действующим гигиеническим нормативам.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Свердловская область, г. Каменск-Уральский, Рябова ул. , 8

Нет данных о результатах проверки