Проверка № 66160600418232 от 25 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД №21 "СВЕТЛЯЧОК"
Дата проведения
25 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
623640, Свердловская обл. , Талицкий район, г. Талица, Пушкина ул. , 4а
Дата составления акта о проведении проверки
25 мая 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Воробьева Людмила Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а Установлено 26.04.2016г. с 09 часов до 11 часов 40 минут: моечные ванны для мытья кухонной посуды присоединены к канализационной системе без воздушного разрыва. Согласно п.3.8. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Производственное оборудование и моечные ванны присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. Все приемники стоков внутренней канализации имеют гидравлические затворы сифоны. Что так же явяется нарушением ст. 14. п. 7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Моечные ванны для мытья кухонной посуды присоединить к канализационной системе с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а Установлено 26.04.2016г. с 09 часов до 11 часов 40 минут: смотри ст.17п.9 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Установлено 26.04.2016г. с 09 часов до 11 часов 40 минут: смотри ст.17п.9 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а Установлено 26.04.2016г. с 09 часов до 11 часов 40 минут: нарушаются требования к обработке яйца, не отведено место для обработки яйца и хранения ёмкостей для обработки. Обработка яйца осуществляется в моечной кухонной посуды и ополаскивается проточной водой в моечной ванне для мытья кухонной посуды, ёмкости для обработки хранятся в моечной кухонной посуды. Согласно п.8.19. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Обработка яйца, используемого для приготовления блюд, осуществляется в отведенном месте в специальных промаркированных емкостях в следующей последовательности: теплым 1 - 2-процентным раствором кальцинированной соды, 0, 5-процентным раствором хлорамина или другими разрешенными для этих целей моющими и дезинфицирующими средствами, после чего ополаскивают холодной проточной водой. Чистое яйцо в...
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Отвести место для обработки яйца и хранения ёмкостей для обработки яйца. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а Установлено 26.04.2016г. с 09 часов до 11 часов 40 минут: моечные ванны, являющиеся источником повышенного выделения влаги не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. Согласно п.4.5. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, оборудуются локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Моечные ванны, являющиеся источником повышенного выделения влаги оборудовать локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а Установлено 26.04.2016г. с 09 часов до 11 часов 40 минут: нарушаются требования к предотвращению образования и попадания в воздух производственных помещений вредных веществ, работы на пищеблоке проводятся при не включенной приточно-вытяжной вентиляции, на момент проведения обследования при приготовлении пищи, вытяжка не была включена. Согласно п.4.10. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Для предотвращения образования и попадания в воздух производственных помещений вредных веществ необходимо: - все работы проводить только при включенной приточно-вытяжной или местной вытяжной вентиляции.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Не нарушать требования к предотвращению образования и попадания в воздух производственных помещений вредных веществ, а именно: работы на пищеблоке проводить только при включенной приточно-вытяжной вентиляции. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а Установлено 26.04.2016г. с 09 часов до 11 часов 40 минут:объемно-планировочные и конструкторские решения помещения пищеблока не предусматривают последовательность поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, на момент проведения обследования в моечной кухонной посуды установлен стол для вторичной обработки овощей не обработанные овощи проносятся в моечную через горячий цех , осуществляется обработка яиц не обработанные яица проносятся в моечную через горячий цех. Согласно п.5.1. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений должны предусматривать последовательность поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полу...
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| В помещениях пищеблока предусматреть последовательность поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а Установлено 26.04.2016г. с 09 часов до 11 часов 40 минут: на момент проведения обследования овощи хранились в подвальном помещении не имеющем полового покрытия земля. Согласно п.5.6. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Стены и потолки складских помещений оштукатуриваются и белятся. Стены на высоту не менее 1, 7 м окрашиваются влагостойкими красками для внутренней отделки. Полы выполняются из влагостойких материалов повышенной механической прочности ударопрочные с заделкой сопряжений строительных конструкций мелкоячеистой металлической сеткой, стальным листом или цементно-песчаным раствором с длинной металлической стружкой. Полы по путям загрузки сырья и продуктов питания в складских и производственных помещениях не должны иметь порогов. Загрузочная оборудуется платформой, навесом.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Обеспечить хранение овощей в помещении имеющем половое покрытие выполненное из влагостойких материалов повышенной механической прочности ударопрочные с заделкой сопряжений строительных конструкций мелкоячеистой металлической сеткой, стальным листом или цементно-песчаным раствором с длинной металлической стружкой. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а Установлено 26.04.2016г. с 09 часов до 11 часов 40 минут: отсутствует специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря, на момент проведения обследования пищеблока, уборочный инвентарь ведро, швабра для уборки помещений хранился в тамбуре совместно с овощами. Согласно п.5.13. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений, а также туалетов выделяется отдельный инвентарь, который хранится в специально отведенных местах, максимально приближенных к местам уборки. Инвентарь для мытья туалетов имеет сигнальную окраску и хранится отдельно. По окончании уборки в конце смены весь уборочный инвентарь промывается с использованием моющих и дезинфицирующих средств, просушивается и хранится в чистом виде в отведенном для него месте.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Выделить специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а По результатам проведенных исследований установлено: "Вода питьевая централизованного водоснабжения" по химическому составу не соответствует санитарным требованиям : при величине допустимого уровня железо 0, 3 мг-дм3 результат испытаний составляет 1, 7 мг/дм3 , общая минерализация при величине допустимого уровня 1000 мг/дм3 - результат испытаний равен2240 мг/дм3, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 2823 от 06.05.2016 года АТТЕСТАТ № РОСС RU. 0001. 512086 от 16. января 2014г, действителен до 17 мая 2018г и не соответствует требованиям п. 3.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" Безвредность питьевой воды по химическому составу определяется ее соответствием нормативам
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Обеспечить качество питьевой воды в соответствии с гигиеническими нормативами по химическому составу железо. Представить протоколы лабораторных испытаний питьевой воды, согласно программы производственного контроля. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а По результатам проведенных исследований установлено: "Вода питьевая централизованного водоснабжения" по органолептическим показателям не соответствует санитарным требованиям : при величине допустимого уровня мутности по каолину 1, 5 мг/дм3- результат испытаний составляет 3.7 мг/дм3 , что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №2823 от 06.05.2016 года АТТЕСТАТ № РОСС RU. 0001. 512086 от 16. января 2014г, действителен до 17 мая 2018г и не соответствует требованиям п. 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" Благоприятные органолептические свойства воды определяются ее соответствием нормативам, указанным в таблице 4, а также нормативам содержания веществ, оказывающих влияние на органолептические свойства воды, приведенным в таблицах 2 и 3 и в Пр...
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Обеспечить качество питьевой воды в соответствии с гигиеническими нормативами по органолептическим показателям мутность по каолину. Представить протоколы лабораторных испытаний питьевой воды, согласно программы производственного контроля. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а Установлено 26.04.2016г. с 09 часов до 11 часов 40 минут: нет возможности оценить качество и безопасность изготавливаемой юридическим лицом пищевой продукции, юридическим лицом не представлено документарное подтверждение своевременного осуществления производственного контроля протоколы лабораторных испытаний готовой продукции, воды, смывы с объектов окружающей среды, посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемиологических профилактических мероприятий при изготовлении продукции. Согласно п.2.4. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических профилактических мероприятий". Производственный контроль включает: б осуществление организацию лабораторных исследований и испытаний в случаях, установленных настоящими санитарными правилами и другими государственн...
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Обеспечить осуществление производственного лабораторного контроля, посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемиологических профилактических мероприятий при изготовлении продукции представить протоколы лабораторных исследований готовой продукции, воды, смывов с окружающей среды согласно программы производственного контроля за период с июля 2016г по апрель 2017г. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а при проведении плановой проверки 26.04.2016г. с 9 часов 30минут до 11 часов 40 минут установлено: не представлены данные вакцинации ревакцинации против вирусного клещевого энцефалита на сотрудников: Викулову Т.Н. мед.книжка Е № 0012418, Миленину Н.В. мед.книжка № 19679823. Один сотрудник, Кокшаров Л.Ф. мед.книжка № 17045169. отказался от привики. Общая привитость сотрудников учреждения составляет 90, 3. Согласно п. 6.3.1. СанПиН 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого вирусного энцефалита" Населению, проживающему на эндемичных по КВЭ территориях, - привитость должна быть не менее 95.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Организовать проведение профилактических прививок против клещевого вирусного энцефалита сотрудникам магазина. Представить личные медицинские книжки с отметками о проведенной вакцинации | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а при проведении плановой проверки 26.04.2016г. с 9 часов 30минут до 11 часов 40 минут установлено: не представлены данные по вакцинации ревакцинации либо отказ от прививки против вирусного гепатита В на Бушуеву С.И. 1967г.р.мед.книжка № 10235185, Согласно п.12.2. СП 3.1.1.2341-08 "Профилактика вирусного гепатита В" В соответствии с Приложением № 1 п.16 к Приказу Минздравсоцразвития России № 125н от 21.03.2014г. "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям" вакцинация населения против вирусного гепатита B проводится взрослым от 18 до 55 лет не привитым ранее и не имеющих сведений о проведенных профилактических прививках против гепатита В.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Обеспечить проведение вакцинации сотрудников против вирусного гепатита В. Представить данные о проведенной вакцинации ревакцинациисотрудников, либо отказ от прививки против вирусного гепатита В. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а при проведении плановой проверки 26.04.2016г. с 9 часов 30минут до 11 часов 40 минут установлено: У Воробьевой Л.В. мед.книжка № 10224382 нарушена периодичность прохождения периодического медициснкого осмотра дата предыдущего медицинского осмотра 13.10.2014г., последний 15.01.2016г.. Согласно п 16 Приказ № 302н от 12 апреля 2011г. Периодические осмотры проводятся не реже чем в сроки, указанные в Перечне факторов и Перечне работ. В соответствии с п.20 приложения 2 к приказу № 302н от 12.04.2011г. сотрудники дошкольных образовательных организаций 1 раз в год проходят периодический осмотр узкими врачами-специалистами в составе: дерматовенеролога, отоларинголога, стоматолога, инфекциониста.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Не нарушать периодичность прохождения периодического медициснкого осмотра сотрудниками врачами-специалистами в составе: дерматовенеролога, отоларинголога, стоматолога, инфекциониста. | |
Описание
Не обеспечена разработка, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП анализ опасностей, идентификация критических контрольных точекдля обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства. что является нарушением: - п.2 ст.10 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи - п.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" согласно которого для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: 1 выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов производств...
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Обеспечить разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП анализ опасностей, идентификация критических контрольных точекдля обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а см.п.2 ст.10 ТР ТС 021/2011
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| См.п.2 ст.10 ТР ТС 021/2011 | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а см.п.2 ст.10 ТР ТС 021/2011
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| См.п.2 ст.10 ТР ТС 021/2011 | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а см.п.2 ст.10 ТР ТС 021/2011
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| См.п.2 ст.10 ТР ТС 021/2011 | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а см. п. 3.4, 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| См. п. 3.4, 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01 | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а Установлено 26.04.2016г. с 09 часов до 11 часов 40 минут: пищевое сырье находящееся и используемое на пищеблке не соответствует требованиям установленным техническим регламентам Таможенного союза по маркировке и не прослеживаемое, а именно отсутствуют маркировочные ярлыки на: Морковь свежая по цене 30 р. за кг, в количестве 7 кг, товаросопроводительная накладная 45 от 14.04.2016 Свёкла свежая по цене 30 рублей за кг., в количестве 6 кг, товаросопроводительная накладная 45 от 14.04.2016 Капуста свежая по цене 30 рублей за кг., в количестве 1, 5 кг, товаросопроводительная накладная без номера от 25.04.2016 Лимон свежий по цене 198 руб за кг., в количестве 1, 5 кг., товаросопроводительная накладная без номера от 25.04.2016г. Сухофрукты смесь компотная по цене 162 руб. за кг., в количестве 3, 5 кг., товаросопроводительная накладная от 19.04.2016г , нарушено требование действующих технических регламентов к маркировке на упаковке, что не позволяет ...
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Осуществлять прием пищевого сырья используемого на пищеблке при наличиии маркировочных ярлыков, обеспечивающих прослеживаемость данной продукции. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а Установлено 26.04.2016г. с 09 часов до 11 часов 40 минут: смотри п.5.1. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Установлено 26.04.2016г. с 09 часов до 11 часов 40 минут: смотри п.5.1. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а смотри п.3.8. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Смотри п.3.8. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а Установлено 26.04.2016г. с 09 часов до 11 часов 40 минут: на момент проведения обследования в складе пищеблока хранилась пищевая продукция овощи, фрукты, сухофрукты: Морковь свежая по цене 30 р. за кг, в количестве 7 кг, товаросопроводительная накладная 45 от 14.04.2016 Свёкла свежая по цене 30 рублей за кг., в количестве 6 кг, товаросопроводительная накладная 45 от 14.04.2016 Капуста свежая по цене 30 рублей за кг., в количестве 1, 5 кг, товаросопроводительная накладная без номера от 25.04.2016 Лимон свежий по цене 198 руб за кг., в количестве 1, 5 кг., товаросопроводительная накладная без номера от 25.04.2016г. Сухофрукты смесь компотная по цене 162 руб. за кг., в количестве 3, 5 кг., товаросопроводительная накладная от 19.04.2016г не имеющие информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции продукция. Согласно ст.17 п.9 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопр...
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Осуществлять хранение пищевой продукции овощей, фруктов, сухофруктов при наличии информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции . | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а При проведении плановой проверки 26.04.2016года с 9-30 до 11-40 установлено: территория дошкольной организации с южной стороны затоплена паводковыми и ливневыми водами , что является нарушением п. 3.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 Паводковые и ливневые воды отводятся от территории дошкольной образовательной организации для предупреждения затопления и загрязнения игровых площадок для детей.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Обеспечить отведение паводковых и ливневых вод от территории дошкольной образовательной организации для предупреждения затопления и загрязнения игровых площадок для детей. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а При проведении плановой проверки 26.04.2016года с 9-30 до 11-40 установлено: для детей старшей группы не предусмотрена веранда , что является нарушением п. 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 Для защиты детей от солнца и осадков на территории каждой групповой площадки устанавливают теневой навес площадью из расчета не менее 1 кв. м на одного ребенка. Для групп с численностью менее 15 человек площадь теневого навеса должна быть не менее 20 кв. м.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Групповую площадку для детей старшей группыоборудовать теневым навесом с учетом численности детей: площадью из расчета не менее 1 кв. м на одного ребенка. Для групп с численностью менее 15 человек площадь теневого навеса должна быть не менее 20 кв. м. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а При проведении плановой проверки 26.04.2016года с 9-30 до 11-40 установлено: в спальном помещении младшей группы " Пчелки" стекло в оконном блоке сомано, , что является нарушением п.4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 Остекление окон должно быть выполнено из цельного стеклополотна. При замене оконных блоков площадь остекления должна быть сохранена или увеличена. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Обеспечить замену разбитых стекол в оконном блоке в спальном помещении младшей группы " Пчелки" . | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а При проведении плановой проверки 26.04.2016года с 9-30 до 11-40 установлено: в постирочной отсутствует отдельное окно для выдччи чистого белья, что является нарушением п.4.35 СанПиН 2.4.1.3049-13 Входы окна приема-выдачи для сдачи грязного и получения чистого белья должны быть раздельными.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| В постирочной оборудовать отдельное окно для выдччи чистого белья. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а При проведении плановой проверки 26.04.2016года с 9-30 до 11-40 установлено: в подготовительной группе " Солнышко" недостаточное количество индивидуальных шкафов для детей при наполняемости группы в 25 человпк- шкафов 24 , что является нарушением п.6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 Шкафы для одежды и обуви оборудуются индивидуальными ячейками-полками для головных уборов и крючками для верхней одежды. Каждая индивидуальная ячейка маркируется.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Подготовительную группу " Солнышко" оборудовать достаточным количеством индивидуальных шкафов для детей. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а При проведении плановой проверки 26.04.2016года с 9-30 до 11-40 установлено: в санитарном узле подготовительной и старшей групп, детские унитазы не установлены в закрывающиеся кабины, что является нарушением п.6.16.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 В туалетных старшей и подготовительной групп детские унитазы рекомендуется устанавливать в закрывающихся кабинах, высота ограждения кабины - 1, 2 м от пола, не доходящая до уровня пола на 0, 15 м.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Детские унитазы в туалетных старшей и подготовительной групп оборудовать закрывающимися кабинами. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а При проведении плановой проверки 26.04.2016года с 9-30 до 11-40 установлено: в санитарном узле старшей группы " Капельки" умывальники установлены на высоту 35 см от пола , , что является нарушением п.6.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 Умывальники рекомендуется устанавливать: - на высоту от пола до борта прибора - 0, 4 м для детей младшего дошкольного возраста - на высоту от пола до борта - 0, 5 м для детей среднего и старшего дошкольного возраста
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Установить умывальные раковины для детей старшей группы " Капельки" на высоту от пола до борта 0, 5м . | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а При проведении плановой проверки 26.04.2016года с 9-30 до 11-40 установлено: для хранения уборочного инвентаря в групповых ячейках не предусмотрен шкаф , что является нарушением п.6.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 В туалетных помещениях устанавливаются вешалки для детских полотенец отдельно для рук и для ног по списочному составу детей, хозяйственный шкаф и шкаф для уборочного инвентаря.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| В групповых ячейках предусмотреть шкаф для хранения уборочного инвентаря. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а При проведении плановой проверки 26.04.2016года с 9-30 до 11-40 установлено: отопительные приборы не имеют ограждающих устройств, что является нарушением п.8.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 Ограждающие устройства отопительных приборов должны быть выполнены из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| На отопительных приборах обеспечить наличие ограждающих устройств, выполненных из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а При проведении плановой проверки 26.04.2016года с 9-30 до 11-40 установлено: в группе младшего возраста " Ладушки" разделочные доски имеют дефекты в виде трещин, сколов , что является нарушением п 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 Для разделки сырых и готовых продуктов используются доски из дерева твердых пород или других материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, подвергающихся мытью и дезинфекции без дефектов щелей, зазоров и других
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Использовать разделочные доски без дефектов в виде трещин, сколов. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а При проведении плановой проверки 26.04.2016года с 9-30 до 11-40 установлено: меню составлено не в соответствии с рекомендуемым ассортиментом основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных образовательных организациях в питании детей используется сметана вместо 15 - 20 процентная, что является нарушением п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13При составлении меню учитываются национальные и территориальные особенности питания населения и состояние здоровья детей, а также в соответствии с рекомендуемым ассортиментом основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных образовательных организациях Приложение N 11.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| В питании детей в дошкольной образовательной организации использовать сметану 15 . | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а при проведении плановой проверки 26.04.2016г. с 9 часов 30минут до 11 часов 40 минут установлено: не в полном объеме проведено обследование детей, посещающих детский сад, на гельминтозы и кишечные протозоозы, а именно из 124 детей подлежащих обследованию, обследовано 95, то есть 76, 6 от общего числа подлежащих. Согласно п.18.2.1. СанПиН 2.4.1.3049 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" Выявление инвазированных контагиозных гельминтозами осуществляется одновременным однократным обследованием всех детей дошкольных образовательных организаций один раз в год.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Обеспечить 100 обследование всех детей, посещающих детский сад, на гельминтозы и кишечные протозоозы. Представить данные об обследовании детей на гельминтозы и кишечные протозоозы за 2016-2017г.г. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а при проведении плановой проверки 26.04.2016г. с 9 часов 30минут до 11 часов 40 минут установлено: у сотрудников учреждения Чирец В.В., Храмых Д.В. отсутствуют личные медицинские книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках. Согласно п.19.2. СанПиН 2.4.1.3049 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" Каждый работник дошкольных образовательных организаций должен иметь личную медицинскую книжку, в которую должны быть внесены результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, допуск к работе.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Обеспечить наличие личных медицинских книжек с внесенными результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а при проведении плановой проверки 26.04.2016г. с 9 часов 30минут до 11 часов 40 минут установлено: не представлены данные о вакцинации ревакцинации против дифтерии на сотрудников: Кокшарова Л.Ф. мед.книжка № 17045169, Степанову Н.Ю. мед.книжка № 26173054. Нарушены сроки ревакцинации у сотрудников: Викуловой Т.Н. мед.книжка Е № 0012418, дата последней ревакцинации 15.09.2005г., Кремлевой Н.Л. мед.книжка № 17074518, дата последней ревакцинации 15.11.2005г., Сизиковой Т.А. мед.книжка № 10235199, дата последней ревакцинации 09.09.2003г. Согласно п.8.1. СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии" В соответствии с национальным календарем профилактических прививок и профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям вакцинации подлежат взрослые от 18 лет до 55 лет вакцинация проводится каждые 10 лет от последней ревакцинации.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Обеспечить проведение вакцинации сотрудников против дифтерии. Представить документированную информацию о проведенной вакцинации сотрудников против дифтерии. | |
Описание
МДОУ Детский сад № 21 "Светлячок"623640, г. Талица, Пушкина ул., 4а при проведении плановой проверки 26.04.2016г. с 9 часов 30минут до 11 часов 40 минут установлено: не представлены данные по вакцинации против гриппа в эпидсезон 2015года на сотрудников: Вялову И.М. мед.книжка № 10235176, Тимиреву В.М. мед.книжка № 10235195, Кокшарова Е.Л. мед.книжка № 26173052, Сизикову Т.А. мед.книжка № 10235199, Никулину И.Ю мед.книжка № 10235182, Ашапину А.А. мед.книжка № 13435977, Степанову В.А. мед.книжка № 26173054. Согласно п.11.2. СанПиН 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций" Вакцинации против гриппа в предэпидемический период в первую очередь подлежат лица, относящиеся к категории высокого риска заболевания гриппом и неблагоприятных осложнений при заболевании, к которым относятся: работники сферы обслуживания, транспорта, учебных заведений.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-14-12-215-57/1353 от 25.05.2016 | В срок до 20 октября 2016 года |
| Организовать специфическую профилактику против гриппа. Представить документированную информацию о проведенной вакцинации сотрудников против гриппа. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
623640, Свердловская обл. , Талицкий район, г. Талица, Пушкина ул. , 4а иные адреса на территории Свердловской области
Нет данных о результатах проверки
