МАДОУ ДЕТСКИЙ САД №299

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 Непосредственно обнаружено в соответствии с п1 ч. 1 ст. 28.1. На момент выхода, на объект 06.04.2016г. 10.00.-16.00. в группе "Гномики" на втором этаже слышен органами слуха шум гул, продолжительностью около 10 минут, при этом приходилось, разговорить, усиливая звук. Источник шума уточнить не удалось

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 В раздел "Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью" включены нормативные документы, утратившие юридическую силу СП 3.1/3.2.1379-03 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний", СП 3.2.1333-03 "Профилактика паразитарных болезней на территории РФ" и др. В раздел "Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью" не включены действующие нормативные документы СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний", СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории РФ", СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии", СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" и др.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 Раздел программы "Перечень должностей работников, осуществляющих работы, при выполнении которых обязательны предварительные и периодические медицинские осмотры" не откорректирован с учетом приложения № 2 Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011 г. N 302н, а именно не включено обследование наркологом, психиатром, терапевтом у всех сотрудников дошкольного учреждения при поступлении на работу и далее 1 раз в год, что не соответствует п. 3.4. СП 1.1.1058-01 Копия программы производственного контроля прилагается.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 06.04.2016г. 10.00.-16.00. в отдельностоящем здании на территории дошкольной организации, рядом с контейнерной площадкой оборудован склад не эксплуатируется, в связи с тем что отмечается разрушение внутри здания не проведена герметизация швов и стыков плит и межэтажных перекрытий, мест ввода и прохождения электропроводки, санитарно-технических и других коммуникаций через перекрытия, стены и другие ограждения, мест стыковки вентиляционных блоков

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 При рассмотрении предоставленных копий договоров №№12 jn 29.12.2015г., №4 от 29.12.2015г., №2 от 14.12.2015г п. 5.2 договора об оказании платных образовательных услуг гласит о том, что "оплата производится не позднее 15 числа текущего месяца в безналичном порядке, по квитанции со штрих -кодом установленного образца на лицевой счет исполнителя" при этом данное требование ограничивает установленные законом права потребителей, а именно в соответствии со ст. 37 ФЗ "О защите прав потребителей" оплата оказанных услуг выполненных работ производится посредством наличных или безналичных расчетов в соответствии с законодательством Российской Федерации, таким образом, потребитель имеет право оплатить оказанные услуги как наличными так и безналичными денежными средствами.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 вакцинации против кори подлежало - 24 чел., вакцинировано в полном объеме - 9 чел. Не проведена двухкратная вакцинации против кори в соответствии с календарем профилактических прививок у 15 работников Списки работников с данными о прохождении медицинского осмотра и вакцинации, заверенные руководителем учреждения прилагаются, сведения о вакцинации отсутствуют.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 нарушаются требования к содержанию технологического инвентаря, используемого в процессе производства изготовления пищевой продукции, не обеспечен выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, а именно Нарушаются санитарно-гигиенические требования к мытью кухонного инвентаря разделочных досок и рабочих столов на пищеблоке, что подтверждается лабораторными испытаниями, а именно обнаружены БГКП в смывах с доски "хлеб", при норме - отсутствие, протокол лабораторных испытаний смывов с объектов окружающей среды на микробиологические показатели № 2766 от 16.03.2016г., Аккредитованный Испытательный лабораторный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273 Выдан 27 октября 2014г. Федеральной службой по аккредитации.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 06.04.2016г. 10.00.-16.00. нарушается требования к процессам хранения пищевой продукции, при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, а именно на хранении в кладовом помещении продуктов на второй полке стеллажа, хранятся жестяные банки в количестве 5 штук "сгущенное цельное Молоко с сахаром" ГОСТ Р 53436-2009, на маркировке указано изготовитель ОАО "Рогачевский ММК", г. Рогачев, ул. Кирова, 31, 247671, Гомельская область, Республика Беларусь. Состав молоко нормализованное, сахар лактоза, сахароза. Хранить при температуре воздуха от 00С до +100С и относительной влажности воздуха не более 85, асса нетто 380г, массовая доля жира 8, 5. "Сгущенное цельное Молоко с сахаром" ГОСТ Р 53436-2009 храниться при температуре данные взяты с прибора для измерения температуры и относительной влажности +200С. "Сгущенное цельное Молоко с сахаром" получено в МАДОУ детский сад №299 по товарной накладной № 1012 от 02.03.2016г. полученное в количестве 30 штук банок по 380г. На остатке 5 банок - на хранении в кладовом помещении.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 05.04.2016г. 10.00.-16.00. паводковые и ливневые воды на день выхода наружная температура воздуха составляла в средне +5С, осадки - небольшой дождь не отводятся от территории дошкольной образовательной организации, отмечается подтопление физкультурной площадки расположена ниже уровня здания детского сада, и прогулочных площадок.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 05.04.2016г. 10.00.-16.00. полы двух теневых навесов из шести, выполненные из дерева, не ровные, доски пола накладываются одна на другую, что создает угрозу травматизма

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 05.04.2016г. 10.00.-16.00. во всех раздевальных помещениях 6 групп не предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви, а именно неисправна система сушки, предусмотренная под шкафами верхней одежды для детей. Обувь детей, посещающих группы, размещенные на первом этаже, находится в шкафах, установленных в холле при входе в групповую ячейку. Обувь после дневной прогулки сырая на ощупь. Также на дверцах шкафов висит верхняя одежда мокрая. В шкафах для хранения верхней одежды персонала групп "Звездочки", "Пчелки" хранится электрический чайник, с водой, на ощупь поверхность чайника горячая, что создает угрозу возникновения травматизма, инфекционных болезней среди детей и персонала. На момент выхода, на объект 05.04.2016г. 10.00.-16.00. в раздевальной группы "Птенчики" недостаточно шкафов для верхней одежды, а именно списочный состав группы - 26 человек, шкафов в наличии -25. В раздевальном помещении группы "Конопушки" не достаточно шкафов для хранения верхней одежды детей, а именно списочный состав группы 26 человек, шкафов установлено 23.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 05.04.2016г. 10.00.-16.00. в дошкольной образовательной организации в предусмотренном помещении постирочной, не исправно технологическое оборудование - сушильная машина инвентарный номер 4-811-01-373-10, аварийная ситуация зарегистрирована 02.04.2016г., при этом отсутствуют условия для просушивания белья. Сушильная машина в период эксплуатации не подключена к вентиляционной системы, электрические провода обесточены.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 05.04.2016г. 10.00.-16.00. в группе "Пчелки" стена в спальном помещении не гладкая, а именно отмечается трещина на стене, идущая от пола к потолку, по нижней части трещины отмечается осыпание покрытия стены

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 05.04.2016г. 10.00.-16.00. в туалетной комнате группы "Птенчики", в стиральном помещении прачечной на потолке, окрашенном водоэмульсионной краской отмечается промочка, в местах которой отмечается осыпание водоэмульсионной краски, краска вздулась, шероховатый.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 05.04.2016г. 10.00.-16.00. во всех раздевальных помещениях 6 групп не предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви, а именно неисправна система сушки, предусмотренная под шкафами верхней одежды для детей. Обувь детей, посещающих группы, размещенные на первом этаже, находится в шкафах, установленных в холле при входе в групповую ячейку. Обувь после дневной прогулки сырая на ощупь. Также на дверцах шкафов висит верхняя одежда мокрая. В шкафах для хранения верхней одежды персонала групп "Звездочки", "Пчелки" хранится электрический чайник, с водой, на ощупь поверхность чайника горячая, что создает угрозу возникновения травматизма, инфекционных болезней среди детей и персонала. На момент выхода, на объект 05.04.2016г. 10.00.-16.00. в раздевальной группы "Птенчики" недостаточно шкафов для верхней одежды, а именно списочный состав группы - 26 человек, шкафов в наличии -25. В раздевальном помещении группы "Конопушки" не достаточно шкафов для хранения верхней одежды детей, а именно списочный состав группы 26 человек, шкафов установлено 23.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 05.04.2016г. 10.00.-16.00. в игровом помещении группы "Конопушки", группы "Гномики" используется детская мягкая мебель диванчики, кресла, покрытие мебели не исправно, рваное, что не позволяет проводить обработку влажным способом и дезинфекцию.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 05.04.2016г. 10.00.-16.00. в логопедическом кабинете около зеркала не установлен настенный светильник местного освещения на кронштейнах, позволяющий менять угол наклона.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 06.04.2016г. 10.00.-16.00. 01.04.2016г. вышел из строя не исправен холодильник для хранения очищенных охлаждённых овощей инвентарный номер при осмотре не обнаружен.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 06.04.2016г. 10.00.-16.00. в помещении пищеблока отсутствует нож с маркировкой "Х"- хлеб, при этом хлеб на обед нарезался ножом с маркировкой "ОВ"

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 05.04.2016г. 10.00.-16.00. в буфетной группы "Пчелки" отсутствует воздушный разрыв не менее 20мм от верха приёмной воронки под моечным оборудованием столовой посуды

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 06.04.2016г. 10.00.-16.00. на стеллажах для хранения кухонной посуды и инвентаря хранится не промытый от остатков продукции деревянный инвентарь скалки.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 Нарушаются санитарно-гигиенические требования к мытью кухонного инвентаря разделочных досок и рабочих столов на пищеблоке, что подтверждается лабораторными испытаниями, а именно обнаружены БГКП в смывах с доски "хлеб", при норме - отсутствие, протокол лабораторных испытаний смывов с объектов окружающей среды на микробиологические показатели № 2766 от 16.03.2016г., Аккредитованный Испытательный лабораторный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273 Выдан 27 октября 2014г. Федеральной службой по аккредитации.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 06.04.2016г. 10.00.-16.00. в мясном цехе на полке хранятся металлические механизмы от овощерезательной машины, не промытые от продукции, и отмечается коричневый налет, который легко стирается ветошью.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 06.04.2016г. 10.00.-16.00. в буфетных отсутствует инструкция о правилах мытья в посудомоечной машине посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, так же не указано количество погружаемой посуды в посудомоечную машину. В буфетных отсутствует инструкция о правилах мытья ручным способом посуды и инвентаря кастрюли, противни с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. В группе "птенчики" при просушивании поварешек отмечается на поварешках наличие остатков пищи. В группе "Звездочки" столовые приборы не хранятся в предварительно промытой кассете, а хранятся на решетчатой полке валом. В группе "Пчелки" столовые приборы не хранятся в кассете ручками вверх, а именно установлены в кассеты ручками вниз.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 06.04.2016г. 10.00.-16.00. в зоне мытья кухонной посуды в мойках имеется и используется для мытья посуды губчатый материл с дефектами, губчатый материал не поддается стрики, так же в наличии металлическая мочалка.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 06.04.2016г. 10.00.-16.00. не осуществляется контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании, так же на морозильных полках, установленного в кладовой продуктов отсутствует контрольный термометр

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 06.04.2016г. 10.00.-16.00. хлеб хранится в шкафу, в дверцах которого отсутствуют отверстия для вентиляции

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 06.04.2016г. 10.00.-16.00. на рабочем месте в кассетах для чистых разделочных досок в непосредственной близости от технологического стола с маркировкой "мясной цех" хранится разделочная доска с маркировкой "Рыба сырая" с остатками от рыбы чешуя, рядом со столом с маркировкой "овощи сырые" на магнитном держателе для ножей хранится нож с маркировкой "ОВ" с остатками от мяса.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 06.04.2016г. 10.00.-16.00. производство готовых блюд не осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготовления блюд и кулинарных изделий, а именно для начинки "шанежки картофельной" приготовлен картофельный фарш в меньшем количестве вместо 6 кг приготовлен фарш в количестве 2, 620кг.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 Фактический рацион питания не соответствует примерному 20-дневному меню, а именно 30.03.2016г. фактически на обед салат из огурцов, суп картофельный, печень в соусе, макаронные изделия, компот из сухофруктов, хлеб, а по утвержденному меню на обед салат из помидоров, суп вегетарианский со сметаной, печень в соусе, макаронные изделия, компот из яблок, хлеб ржаной, на полдник фактически ряженка и груша, булочка творожная, по утвержденному меню ряженка, запеканка из творога и др.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 Примерное 20дневное меню не содержит информацию о содержании витаминов и минеральных веществ.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 Суммарные объемы блюд по приемам пищи завтрак 400г. - 550г., обед 600г. - 800г, полдник 250-280, полдник по суммарному объему блюд должен составлять 450 гр. копия примерного меню прилагается.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 На момент выхода, на объект 06.04.2016г. 10.00.-16.00. в раздевальном помещении группы "Солнышко", группы "Гномики", группы "Пчелки" в шкафу для хранения верхней одежды персонала не проведена влажная уборка, отмечается скопление большого количества предметов быта, на полках пыль. В игровом помещении около рабочего стола воспитателя отмечается складирование методических пособий как в коробках, так и за столом, что затрудняет проведение влажной уборки, в связи, с чем за мебелью отмечается скопление пули.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 вакцинации против кори подлежало - 24 чел., вакцинировано в полном объеме - 9 чел. Не проведена двухкратная вакцинации против кори в соответствии с календарем профилактических прививок у 15 работников Списки работников с данными о прохождении медицинского осмотра и вакцинации, заверенные руководителем учреждения прилагаются, сведения о вакцинации отсутствуют.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 вакцинации против кори подлежало - 24 чел., вакцинировано в полном объеме - 9 чел. Не проведена двухкратная вакцинации против кори в соответствии с календарем профилактических прививок у 15 работников Списки работников с данными о прохождении медицинского осмотра и вакцинации, заверенные руководителем учреждения прилагаются, сведения о вакцинации отсутствуют.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 вакцинации против кори подлежало - 24 чел., вакцинировано в полном объеме - 9 чел. Не проведена двухкратная вакцинации против кори в соответствии с календарем профилактических прививок у 15 работников Списки работников с данными о прохождении медицинского осмотра и вакцинации, заверенные руководителем учреждения прилагаются, сведения о вакцинации отсутствуют.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 вакцинации против кори подлежало - 24 чел., вакцинировано в полном объеме - 9 чел. Не проведена двухкратная вакцинации против кори в соответствии с календарем профилактических прививок у 15 работников Списки работников с данными о прохождении медицинского осмотра и вакцинации, заверенные руководителем учреждения прилагаются, сведения о вакцинации отсутствуют.

ДЕТСКИЙ САД № 299620078, г. Екатеринбург, Вишневая ул., 26 вакцинации против кори подлежало - 24 чел., вакцинировано в полном объеме - 9 чел. Не проведена двухкратная вакцинации против кори в соответствии с календарем профилактических прививок у 15 работников Списки работников с данными о прохождении медицинского осмотра и вакцинации, заверенные руководителем учреждения прилагаются, сведения о вакцинации отсутствуют.