МАДОУ НГО "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №4 "СКАЗКА"

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, а именно: при провер-ке 24.03.2016 г. в складском помещении на подоконнике джем абрикосовый в количестве 4 кг, при температуре +22С регла-ментируемая температура хранения от 0 до +10С. При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, а именно: при провер-ке 24.03.2016 г. в складском помещении на подоконнике хранит-ся молоко ГОСТ цельное сгущенное, 8, 5 в количестве 8 штук, при температуре воздуха +22 С регламентируемая тем-пература хранения от 0 до +10 С

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Разделочный инвентарь не отвечают следующим требовани-ям: " для разделки готовых продуктов не используются доски из дерева твердых пород или других материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, подвергающихся мытью и дезинфекции, а именно: в буфетной средней группы Б доска Хлеб из прессованной фанеры, в пищеблоке доски КС, РС с трещинами, зазорами " в буфетной средней группы Б не промаркирован нож " посуда хранится в шкафах, на столах в буфетных не на решет-чатых полках и или стеллажах, а именно: столовая посуда хра-нится в шкафу стопками, не достаточно сушек для просушки и хранения посуды.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 После каждой технологической операции разделочный ин-вентарь нож не подвергают санитарной обработке: механиче-ской очистке, мытью горячей водой с моющими средствами, ополаскиванию горячей проточной водой, а именно: в буфетной подготовительной группы нож "Хлеб" с налетом коричневого цвета ржавчина.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, а именно: при проверке 24.03.2016 г. в складском помещении на подоконнике джем абрикосовый в количестве 4 кг, при температуре +22С регла-ментируемая температура хранения от 0 до +10С. При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, а именно: при провер-ке 24.03.2016 г. в складском помещении на подоконнике хранит-ся молоко ГОСТ цельное сгущенное, 8, 5 в количестве 8 штук, при температуре воздуха +22 С регламентируемая тем-пература хранения от 0 до +10 С

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 При уборке мест хранения хлеба крошки не сметают специ-альными щетками щетка отсутствует.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Технологическое оборудование, являющееся источниками выде-лений тепла, газов электроплита не оборудовано локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального за-грязнения.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В МАДОУ НГО "Детский сад общеразвивающего вида с при-оритетным осуществлением деятельности по художественно-эстетическому развитию воспитанников № 4 "СКАЗКА" в 2015 году не осуществлялся производственный контроль с использо-ванием лабораторных исследований, а именно в 2015 году не осуществлялся контроль песка на паразитологические показате-ли отсутствует производственный контроль на рабочих местах: повара, кухонного работника температура рабочих поверхно-стей, микроклимат 2 раза в год температура, влажность возду-ха, скорость движения воздуха

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Помещения не убираются влажным способом с применением моющих средств не менее 2 раз в день с обязательной уборкой мест скопления пыли полов у плинтусов и под мебелью и т.п., а именно: - в буфетной средней группы В кафельная плитка над ракови-ной, столами в жирном налете, грязи, под моечной ванной пау-тина, грязь у плинтусов, под раковиной - в буфетной старшей группы Б под раковиной на полу грязь, плесень - в буфетной средней группы А под раковиной пол грязный, паутина, в стыках линолеума слой грязи

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В МАДОУ НГО "Детский сад общеразвивающего вида с при-оритетным осуществлением деятельности по художественно-эстетическому развитию воспитанников № 4 "СКАЗКА" в 2015 году не осуществлялся производственный контроль с использо-ванием лабораторных исследований, а именно в 2015 году не осуществлялся контроль песка на паразитологические показате-ли отсутствует производственный контроль на рабочих местах: повара, кухонного работника температура рабочих поверхно-стей, микроклимат 2 раза в год температура, влажность возду-ха, скорость движения воздуха

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Дезинфекционные средства хранят не в упаковке поставщика с этикеткой, а именно в группе средняя Б дезинфицирующее средство "Деохлор" хранится в таре с этикеткой "Ника-хлор"

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В пищевой продукции, находящейся в обращении, допускается наличие возбудителей инфекционных заболеваний, представ-ляющих опасность для здоровья человека, а именно в пробе " салат из вареной свеклы с изюмом не заправленный " дата изго-товления:14.03.2016 г. партия: 137 порций, обнаружено БГКП колиформы при норме - отсутствие.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В муниципальном автономном дошкольном образовательном учреждении Новолялинского городского округа "Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по художественно-эстетическому развитию воспитанников № 4 "СКАЗКА" в 2015 году не осуществлялся производственный контроль с использованием лабораторных исследований, а именно в 2015 году не осуществлялся контроль песка по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, показателям

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Данные о прохождении медицинских осмотров не внесены в личные медицинские книжки: отсутствуют данные прохожде-ния осмотра стоматологом у: воспитателя Бузмаковой Ольги Вениаминовны дата последнего прохождения - 25.11.2014 г., отсутствуют данные осмотра отоларингологом у диетсестры Ермолаевой Людмилы Юрьевны, при регламентированной крат-ности 1 раз в год.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В пищевой продукции, находящейся в обращении, допускается наличие возбудителей инфекционных заболеваний, представляющих опасность для здоровья человека, а именно в пробе " салат из вареной свеклы с изюмом не заправленный " дата изготовления:14.03.2016 г. партия: 137 порций, обнаружено БГКП колиформы при норме - отсутствие.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В пищевой продукции, находящейся в обращении, допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека, а именно в пробе "салат из вареной свеклы незаправленный" дата изготовления:14.03.2016 г. партия: 137 порций, обнаружено БГКП колиформы при норме- отсутствие

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В пищевой продукции, находящейся в обращении, допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека, а именно в пробе "салат из вареной свеклы незаправленный" дата изготовления:14.03.2016 г. партия: 137 порций, обнаружено БГКП колиформы при норме- отсутствие

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, а именно: при провер-ке 24.03.2016 г. в складском помещении на подоконнике джем абрикосовый в количестве 4 кг, при температуре +22С регла-ментируемая температура хранения от 0 до +10С.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Для хранения колясок, санок на территории дошкольной образовательной организации отсутствует специальное место

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Стены в помещениях не гладкие, а именно: - в средней группе "Б" в буфетной и в туалетном помещении в умывальной зоне на потолке подтеки, в виде ржавчины следы протекания крыши, - в старшей группе "Б" в туалетном помещении в умывальной зоне на стене шелушится водоэмульсионная краска, - в буфетной старшей группы Б стена покрыта грибком, в мок-рых потеках следы протекания крыши, - в буфетной средней группы Б на потолке мокрые разводы, по-теки ржавого цвета следы протекания крыши что не позволяет проводить уборку влажным способом и дезин-фекцию.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Для пола используются материалы, не допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекци-онных растворов, а именно: в буфетной средней группы В лино-леум в дырах, по краям заворачивается, не подведен под плинту-са в буфетной средней группы А небольшие куски линолеума лежат на полу один на другом в стыках слой грязи, края заво-рачиваются, линолеум не подведен под плинтуса.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Для персонала отсутствуют шкафы для верхней одежды: верхняя одежда персонала воспитателей и помощников воспитателей хранится на вешалке в туалетном помещении в зоне, где размещен душевой поддон, а также , в раздевальных или в отдельных помещениях не предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви детей верхнюю одежде и обувь детей после прогулки сушат на дверцах шкафчиков

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Технологическое оборудование, являющееся источниками выде-лений тепла, газов электроплита не оборудовано локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального за-грязнения.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Пищеблок дошкольной организации не оборудован необходи-мым технологическим оборудованием в соответствии с прило-жением 4, а именно: на участке приготовления салатов из сы-рых овощей отсутствует отдельная овощерезательная машина, бактерицидная установка.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Разделочный инвентарь не отвечают следующим требовани-ям: " для разделки готовых продуктов не используются доски из дерева твердых пород или других материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, подвергающихся мытью и дезинфекции, а именно: в буфетной средней группы Б доска Хлеб из прессованной фанеры, в пищеблоке доски КС, РС с трещинами, зазорами " в буфетной средней группы Б не промаркирован нож " посуда хранится в шкафах, на столах в буфетных не на решет-чатых полках и или стеллажах, а именно: столовая посуда хра-нится в шкафу стопками, не достаточно сушек для просушки и хранения посуды.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Технологическое оборудование, являющееся источниками выде-лений тепла, газов электроплита не оборудовано локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального за-грязнения.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Нарушается режим мытья разделочных досок, а именно: в буфетной подготовительной группы доска "хлеб" не промыта темный налет в углах остатки хлеба.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, а именно: при провер-ке 24.03.2016 г. в складском помещении на подоконнике джем абрикосовый в количестве 4 кг, при температуре +22С регла-ментируемая температура хранения от 0 до +10С. При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, а именно: при провер-ке 24.03.2016 г. в складском помещении на подоконнике хранит-ся молоко ГОСТ цельное сгущенное, 8, 5 в количестве 8 штук, при температуре воздуха +22 С регламентируемая тем-пература хранения от 0 до +10 С

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 При уборке мест хранения хлеба крошки не сметают специ-альными щетками щетка отсутствует.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В примерном 10 дневном меню детского сада №4 "Сказка" идет повторение одних и тех же блюд последующие два дня, а именно на обед "картофельное пюре" и в 3-ий и в 5-ый день, каждый день на полдник молоко

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В примерном 10 дневном меню детского сада №4 на 3-ий день на завтрак "Макаронные изделия отварные с сыром", а согласно санитарным правилам завтрак должен состоять из горячего блюда каша, запеканка, творожные и яичные блюда и др., и во 2-ой день, в 3-ий день и 4-ый день отсутствуют бутерброды

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Помещения не убираются влажным способом с применением моющих средств не менее 2 раз в день с обязательной уборкой мест скопления пыли полов у плинтусов и под мебелью и т.п., а именно: - в буфетной средней группы В кафельная плитка над ракови-ной, столами в жирном налете, грязи, под моечной ванной пау-тина, грязь у плинтусов, под раковиной - в буфетной старшей группы Б под раковиной на полу грязь, плесень - в буфетной средней группы А под раковиной пол грязный, паутина, в стыках линолеума слой грязи

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Помещения не убираются влажным способом с применением моющих средств не менее 2 раз в день с обязательной уборкой мест скопления пыли полов у плинтусов и под мебелью и т.п., а именно: - в буфетной средней группы В кафельная плитка над ракови-ной, столами в жирном налете, грязи, под моечной ванной пау-тина, грязь у плинтусов, под раковиной - в буфетной старшей группы Б под раковиной на полу грязь, плесень - в буфетной средней группы А под раковиной пол грязный, паутина, в стыках линолеума слой грязи

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Не на каждого ребёнка имеются наматрасники, а именно наматрасники отсутствуют в подготовительной, в средней "Б", во 2-ой младшей группах

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники организации при выполнении своей трудовой деятельности не прошли периодические профилактические медицинские осмотры, а именно: нарушена кратность прохождения осмотра стоматологом у: воспитателя Бузмаковой Ольги Вениаминовны дата последнего прохождения- 25.11.2014 г., отсутствуют данные осмотра отоларингологом у диетсестры Ермолаевой Людмилы Юрьевны, при регламентированной кратности 1 раз в год.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Данные о прохождении медицинских осмотров не внесены в личные медицинские книжки: отсутствуют данные прохожде-ния осмотра стоматологом у: воспитателя Бузмаковой Ольги Вениаминовны дата последнего прохождения - 25.11.2014 г., отсутствуют данные осмотра отоларингологом у диетсестры Ермолаевой Людмилы Юрьевны, при регламентированной крат-ности 1 раз в год.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 У помощника воспитателя средней группы В отсутствует фар-тук для мытья посуды.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Руководитель дошкольной образовательной организации не обеспечил: " выполнение требований санитарных правил всеми работни-ками учреждения " необходимые условия для соблюдения санитарных правил " своевременное прохождение работниками дошкольной об-разовательной организации периодических медицинских обсле-дований, гигиенического воспитания и обучения

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, а именно: при провер-ке 24.03.2016 г. в складском помещении на подоконнике хранит-ся молоко ГОСТ цельное сгущенное, 8, 5 в количестве 8 штук, при температуре воздуха +22 С регламентируемая тем-пература хранения от 0 до +10 С

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В муниципальном автономном дошкольном образовательном учреждении Новолялинского городского округа "Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по художественно-эстетическому развитию воспитанников № 4 "СКАЗКА" в 2015 году не осуществлялся производственный контроль с использованием лабораторных исследований, а именно в 2015 году не осуществлялся контроль песка по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, показателям. В целях повышения санитарной культуры населения, профилактики инфекционных болезней, не осуществляется гигиеническая подготовка и аттестация сотрудников детского дошкольного учреждения, а именно отсутствуют данные о аттестации у: уборщика служебных помещений Шпак Натальи Викторовны, при регламентированной кратности не реже 1 раза в 2 года

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники организации при выполнении своей трудовой деятельности не прошли периодические профилактические медицинские осмотры, а именно: нарушена кратность прохождения осмотра стоматологом у: воспитателя Бузмаковой Ольги Вениаминовны дата последнего прохождения- 25.11.2014 г., отсутствуют данные осмотра отоларингологом у диетсестры Ермолаевой Людмилы Юрьевны, при регламентированной кратности 1 раз в год

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 Данные о прохождении медицинских осмотров не внесены в личные медицинские книжки: отсутствуют данные прохожде-ния осмотра стоматологом у: воспитателя Бузмаковой Ольги Вениаминовны дата последнего прохождения - 25.11.2014 г., отсутствуют данные осмотра отоларингологом у диетсестры Ермолаевой Людмилы Юрьевны, при регламентированной крат-ности 1 раз в год.

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В целях повышения санитарной культуры населения, профилактики инфекционных болезней, не осуществляется гигиеническая подготовка и аттестация сотрудников детского дошкольного учреждения, а именно отсутствуют данные о аттестации у: уборщика служебных помещений Шпак Натальи Викторовны, при регламентированной кратности не реже 1 раза в 2 года

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В целях повышения санитарной культуры населения, профилак-тики инфекционных болезней, не осуществляется гигиеническая подготовка и аттестация сотрудников детского дошкольного учреждения, а именно отсутствуют данные об аттестации у: уборщика служебных помещений Шпак Натальи Викторовны, при регламентированной кратности не реже 1 раза в 2 года

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В муниципальном автономном дошкольном образовательном учреждении Новолялинского городского округа "Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по художественно-эстетическому развитию воспитанников № 4 "СКАЗКА" в 2015 году не осуществлялся производственный контроль с использованием лабораторных исследований, а именно в 2015 году не осуществлялся контроль песка по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, показателям

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В муниципальном автономном дошкольном образовательном учреждении Новолялинского городского округа "Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по художественно-эстетическому развитию воспитанников № 4 "СКАЗКА" в 2015 году не осуществлялся производственный контроль с использованием лабораторных исследований, а именно в 2015 году не осуществлялся контроль песка по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, показателям

Детский сад624400, г. Новая Ляля, Лермонтова ул., 19 В целях повышения санитарной культуры населения, профилактики инфекционных болезней, не осуществляется гигиеническая подготовка и аттестация сотрудников детского дошкольного учреждения, а именно отсутствуют данные о аттестации у: уборщика служебных помещений Шпак Натальи Викторовны, при регламентированной кратности не реже 1 раза в 2 года