ЕРТАРСКОЕ СПО

Магазин № 2623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Пулеметная, 57 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 3 предписания : магазин не обеспечен внутренней системой водоснабжения, канализации, что является нарушением п. 3.1.СП 2.3.6.1066-01" Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов". Стационарные организации торговли обеспечиваются водоснабжением и канализацией. В организациях мелкорозничной сети условия водоснабжения и канализования определяются при оформлении санитарно - эпидемиологического заключения.

Магазин № 2623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Пулеметная, 57 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 6 предписания :. Фасовочные помещения не оборудованы двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук, что является нарушением п. 5.4. СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" Помещения для хранения и подготовки пищевых продуктов к продаже должны быть приближены к загрузочным и местам реализации и не должны быть проходными. В организациях торговли необходимо предусматривать отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов. Фасовочные для скоропортящихся пищевых продуктов оборудуются холодильным оборудованием для хранения продуктов. Фасовочные помещения оборудуются двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук.

Магазин № 2623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Пулеметная, 57 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 8 предписания : не созданы условия для соблюдения режима мытья торгового инвентаря ручным способом с проведением ополаскивания проточной водой с температурой не ниже 65 град.С. , что является нарушением п.10.5. СП 2.3.6.1066-01 Режим мытья торгового инвентаря ручным способом состоит из следующих этапов: а механическое удаление остатков пищевых продуктов б мытье инвентаря щеткой с добавлением моющих средств при температуре воды 45 - 50 град. С в ополаскивание инвентаря горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. С г просушивание на специальных полках или решетках. Ванны для мытья инвентаря регулярно промывают горячей проточной водой с применением моющих и дезинфицирующих средств. Щетки и мочалки для мытья инвентаря, посуды, тары ежедневно тщательно промываются с применением моющих средств, при возможности кипятятся в течение 10 - 15 минут, сушатся и хранятся в специально выделенном м...

Магазин № 2623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Пулеметная, 57 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 2 предписания : не представлена информация о результатах проведения производственного лабораторного контроля за 2015г, что является нарушением п. 2.8. СП 1.1.1058-01 Юридические лица и индивидуальные предприниматели представляют информацию о результатах производственного контроля центрам государственного санитарно - эпидемиологического надзора по их запросам"

Магазин № 2623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Пулеметная, 57 не выполнено предписание в установленные сроки до 30.09.2015г по п. 1 предписания : не обеспечено выполнение обязательных требований санитарного законодательства , в соответствии с осуществляемой деятельностью : не проводятся санитарно - противоэпидемические профилактические мероприятия, посредством проведения лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды и трудового процесса на рабочем месте продавца не представлены протокола лабораторных испытаний за 2015г , не проведены профилактические мероприятия по дератизации, дезинсекции помещений не представлены акты выполненных работ проводимых организацией осуществляющей деятельность по проведению дезинсекции, дератизации за 2015г , что является нарушением п. 1.5. СП 1.1.1058-01 Юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и ...

Магазин № 2623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Пулеметная, 57 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 12 предписания : не обеспечено проведение дератизации помещений не представлены акты выполненных работ организации, осуществляющей деятельность по проведению дератизации за 2015г, что является нарушением п. 2.2 СП 3.5.3.1129-02 Юридические лица, индивидуальные предприниматели осуществляют дератизацию в производственных, общественных, жилых помещениях, зданиях, сооружениях, на транспорте, на территории городских и сельских поселений, промышленных площадок, а также в природных условиях - в очагах инфекционных зоонозных заболеваний.

Магазин № 2623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Пулеметная, 57 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 11 - предписания : не проводится обследование объекта на заселенность членистоногими , не представлена объективная информация по проведению данных профилактических мероприятий акты- выполненных работ, с указанием даты и объемов обследований за 2014-2015г. , что является нарушением п. 5.2. СП 3.5.2.1376-03 Кратность контрольных обследований составляет для организаций торговли, заселенных членистоногими, 4 раза в месяц не заселенных членистоногими - 2 раза в месяц.

Магазин № 2623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Пулеметная, 57 не выполнено предписание 30.09.2015г по п. 10 предписания : не обеспечено проведение дезинсекции помещений не представлены акты выполненных работ организации, осуществляющей деятельность по проведению дезинсекции за 2015г, что является нарушением п. 2.2 СП 3.5.2.1376-03 Дезинсекция проводится в производственных, жилых помещениях, зданиях, сооружениях, на транспорте, на территориях городских и сельских поселений, прилегающих к ним участках открытой природы, включая водоемы, а также места естественного обитания синантропных членистоногих.

Магазин № 3623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Школьная ул., 6 не выполнено предписание до 30.09.2015г п.3 предписания : магазин не обеспечен внутренней системой водоснабжения, канализации, что является нарушением п. 3.1.СП 2.3.6.1066-01" Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов". Стационарные организации торговли обеспечиваются водоснабжением и канализацией. В организациях мелкорозничной сети условия водоснабжения и канализования определяются при оформлении санитарно - эпидемиологического заключения.

Магазин № 3623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Школьная ул., 6 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 5 предписания : фасовочное не оборудованы двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители , что является нарушением п. 5.4. СП 2.3.6.1066-01 Помещения для хранения и подготовки пищевых продуктов к продаже должны быть приближены к загрузочным и местам реализации и не должны быть проходными. В организациях торговли необходимо предусматривать отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов. Фасовочные для скоропортящихся пищевых продуктов оборудуются холодильным оборудованием для хранения продуктов. Фасовочные помещения оборудуются двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук.

Магазин № 3623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Школьная ул., 6 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 7 предписания : Не созданы условия для соблюдения режима мытья торгового инвентаря ручным способом с проведением ополаскивания проточной водой с температурой не ниже 65 град.С. , что является нарушением п.10.5. СП 2.3.6.1066-01 Режим мытья торгового инвентаря ручным способом состоит из следующих этапов: а механическое удаление остатков пищевых продуктов б мытье инвентаря щеткой с добавлением моющих средств при температуре воды 45 - 50 град. Св ополаскивание инвентаря горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. С г просушивание на специальных полках или решетках. Ванны для мытья инвентаря регулярно промывают горячей проточной водой с применением моющих и дезинфицирующих средств. Щетки и мочалки для мытья инвентаря, посуды, тары ежедневно тщательно промываются с применением моющих средств, при возможности кипятятся в течение 10 - 15 минут, сушатся и хранятся в специально выделенном м...

Магазин № 3623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Школьная ул., 6 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 2 предписания : не представлена информация о результатах проведения производственного лабораторного контроля за 2015г, что является нарушением п. 2.8. СП 1.1.1058-01 Юридические лица и индивидуальные предприниматели представляют информацию о результатах производственного контроля центрам государственного санитарно - эпидемиологического надзора по их запросам.

Магазин № 3623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Школьная ул., 6 не выполнено предписание в установленные сроки до 30.09.2015г по п. 1 предписания : не обеспечено выполнение обязательных требований санитарного законодательства , в соответствии с осуществляемой деятельностью : не проводятся санитарно - противоэпидемические профилактические мероприятия, посредством проведения лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды и трудового процесса на рабочем месте продавца не представлены протокола лабораторных испытаний за 2015г , не проведены профилактические мероприятия по дератизации, дезинсекции помещений не представлены акты выполненных работ проводимых организацией осуществляющей деятельность по проведению дезинсекции, дератизации за 2015г , что является нарушением п. 1.5. СП 1.1.1058-01 Юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и...

Магазин № 3623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Школьная ул., 6 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 11 предписания : не обеспечено проведение дератизации помещений специализированной организацией, осуществляющей деятельность по проведению дератизации. актов выполненных работ с указанием места, даты, объемом проведенных работ по дератизации не предоставлено, что является нарушением п. 2.2 СП 3.5.3.1129-02 Юридические лица, индивидуальные предприниматели осуществляют дератизацию в производственных, общественных, жилых помещениях, зданиях, сооружениях, на транспорте, на территории городских и сельских поселений, промышленных площадок, а также в природных условиях - в очагах инфекционных зоонозных заболеваний.

Магазин № 3623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Школьная ул., 6 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 10 - предписания : не проводится обследование объекта на заселенность членистоногими , не представлена объективная информация по проведению данных профилактических мероприятий акты- выполненных работ, с указанием даты и объемов обследований за 2014-2015г. , что является нарушением п. 5.2. СП 3.5.2.1376-03 Кратность контрольных обследований составляет для организаций торговли, заселенных членистоногими, 4 раза в месяц не заселенных членистоногими - 2 раза в месяц.

Магазин № 3623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Школьная ул., 6 не выполнено предписание 30.09.2015г по п. 9 предписания : не обеспечено проведение дезинсекции помещений не представлены акты выполненных работ организации, осуществляющей деятельность по проведению дезинсекции, что является нарушением п. 2.2 СП 3.5.2.1376-03 Дезинсекция проводится в производственных, жилых помещениях, зданиях, сооружениях, на транспорте, на территориях городских и сельских поселений, прилегающих к ним участках открытой природы, включая водоемы, а также места естественного обитания синантропных членистоногих.

Хлебопекарня623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Пулеметная, 57 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 3 предписания : не представлены санитарно-гигиенические паспорта на постоянные рабочие места с общей и количественной характеристиками факторов производственной среды и трудового процесса, что является нарушением п. 1.12. СанПиН 2.2.0.555-96 Постоянные рабочие места на производственных объектах должны иметь санитарно - гигиенические паспорта с общей и количественной характеристиками факторов производственной среды и трудового процесса.

Хлебопекарня623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Пулеметная, 57 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п.2 предписания: не представлена информация о результатах производственного контроля замеров физ.факторов на рабочем месте пекаря за 2015г , что является нарушением п. 2.8 СП 1.1.1058-01. Юридические лица и индивидуальные предприниматели представляют информацию о результатах производственного контроля центрам государственного санитарно - эпидемиологического надзора по их запросам.

Хлебопекарня623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Пулеметная, 57 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 1 предписания : не обеспечено выполнение обязательных требований санитарного законодательства , в соответствии с осуществляемой деятельностью : не проводятся санитарно - противоэпидемические профилактические мероприятия, посредством проведения лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды и трудового процесса на рабочем месте пекаря не представлены протокола лабораторных испытаний за 2015г , не проведены профилактические мероприятия по дератизации, дезинсекции помещений не представлены акты выполненных работ проводимых организацией осуществляющей деятельность по проведению дезинсекции, дератизации за 2015г , что является нарушением п. 1.5. СП 1.1.1058-01 Юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно - эпидемиолог...

Хлебопекарня623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Пулеметная, 57 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 7 предписания : не обеспечено проведение дератизации помещений специализированной организацией, осуществляющей деятельность по проведению дератизации. акта выполненных работ проводимых специализированной организацией, осуществляющей деятельность по проведению дератизации не предоставлено, что является нарушением п. 2.2 СП 3.5.3.1129-02 Юридические лица, индивидуальные предприниматели осуществляют дератизацию в производственных, общественных, жилых помещениях, зданиях, сооружениях, на транспорте, на территории городских и сельских поселений, промышленных площадок, а также в природных условиях - в очагах инфекционных зоонозных

Хлебопекарня623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Пулеметная, 57 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 6 предписания : не проводится обследование объекта на заселенность членистоногими, не представлена объективная информация по проведению данных профилактических мероприятий акты- выполненных работ, с указанием даты и объемов обследований за 2014- 2015гг, что является нарушением п. 5.2. СП 3.5.2.1376-03 Кратность контрольных обследований составляет для предприятий пищевой промышленности заселенных членистоногими, 4 раза в месяц не заселенных членистоногими - 2 раза в месяц.

Хлебопекарня623665, Тугулымский район, пгт Ертарский, Пулеметная, 57 не выполнено предписание до 30.09.2015г по п. 5 предписания: не обеспечено проведение дезинсекции помещений не представлены акты выполненных работ организации, осуществляющей деятельность по проведению дезинсекции за 2015г, что является нарушением п. 2.2 СП 3.5.2.1376-03 Дезинсекция проводится в производственных, жилых помещениях, зданиях, сооружениях, на транспорте, на территориях городских и сельских поселений, прилегающих к ним участках открытой природы, включая водоемы, а также места естественного обитания синантропных членистоногих.