МАОУ ДО НМО "ДЮЦПВ"

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Питьевая вода не безопасна по микробиологическим показателям и химическому составу, а именно: вода из разводящей сети, отобранная 14.07.2015г. не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества, по показателю Аммиак и аммоний по азоту, результат испытаний 2, 9 мг/дм3, при нормативе 1, 5 мг/дм3 колифаги, результат испытаний 3, 6 мг/дм3, при нормативе отсутствие протокол лабораторных испытаний № 10538 от 20.07.2015г., ИЛЦ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск" Аттестат № РОСС RU.0001.514236 от 17 марта 2014 г. действителен до 17 мая 2018г..

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Некачественно проводится мытье оборудования в цехе первичной обработки овощей детали овощерезки с остатками пищи

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , В детском оздоровительном учреждении допускается использование посуды с трещинами, сколами, а именно: на момент проверки 14.07.2015г. 11-30 используются тарелки со сколами, стаканы с трещинами.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Поступающие в организацию пищевые продукты не соответствуют требованиям нормативной и технической документации и сопровождаться документами, подтверждающими их качество и безопасность, а именно: к приему допускаются продукты, не имеющие маркировку на мешках с овощами отсутствуют маркировочные ярлыки.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , К приему допускаются продукты, не имеющие маркировку на мешках с овощами отсутствуют маркировочные ярлыки.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , В помещениях столовой имеются мухи.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Питьевая вода не безопасна по микробиологическим показателям и химическому составу, а именно: вода из разводящей сети, отобранная 14.07.2015г. не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества, по показателю Аммиак и аммоний по азоту, результат испытаний 2, 9 мг/дм3, при нормативе 1, 5 мг/дм3 колифаги, результат испытаний 3, 6 мг/дм3, при нормативе отсутствие протокол лабораторных испытаний № 10538 от 20.07.2015г., ИЛЦ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск" Аттестат № РОСС RU.0001.514236 от 17 марта 2014 г. действителен до 17 мая 2018г..

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Питьевая вода не безопасна по микробиологическим показателям и химическому составу, а именно: вода из разводящей сети, отобранная 14.07.2015г. не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества, по показателю Аммиак и аммоний по азоту, результат испытаний 2, 9 мг/дм3, при нормативе 1, 5 мг/дм3 колифаги, результат испытаний 3, 6 мг/дм3, при нормативе отсутствие протокол лабораторных испытаний № 10538 от 20.07.2015г., ИЛЦ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск" Аттестат № РОСС RU.0001.514236 от 17 марта 2014 г. действителен до 17 мая 2018г..

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Питьевая вода не безопасна по микробиологическим показателям и химическому составу, а именно: вода из разводящей сети, отобранная 14.07.2015г. не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества, по показателю Аммиак и аммоний по азоту, результат испытаний 2, 9 мг/дм3, при нормативе 1, 5 мг/дм3 колифаги, результат испытаний 3, 6 мг/дм3, при нормативе отсутствие протокол лабораторных испытаний № 10538 от 20.07.2015г., ИЛЦ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск" Аттестат № РОСС RU.0001.514236 от 17 марта 2014 г. действителен до 17 мая 2018г..

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Профилактическую текущую дезинфекцию проводят с нарушением действующих методических документов инструкци на конкретное средство, а именно: в соответствии с инструкцией для приготовления 0, 1 раствора Део-хлора необходимо ёмкость 10 литров, в которой растворяют 7 таблеток, на момент проверки 14.07.2015г. в помещении для разведения дезсредств в наличии имеется ёмкость с отметкой 4, 2 литра в соответствии с инструкцией для приготовления 0, 015 раствора Део-хлора необходимо ёмкость 10 литров, в которой растворяют 1 таблетку, на момент проверки 14.07.2015г. в помещении для разведения дезсредств в наличии имеется ёмкость с отметкой 6 литров и 9 литров.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Не всё технологическое оборудование на пищеблоке исправно, а именно: на момент проверки 14.07.2015г. в 11-00 у жарочного шкафа в горячем цехе не плотно закрываются верхняя и средняя дверцы.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , В детском оздоровительном учреждении допускается использование посуды с трещинами, сколами, а именно: на момент проверки 14.07.2015г. 11-30 используются тарелки со сколами, стаканы с трещинами.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Некачественно проводится мытье оборудования в цехе первичной обработки овощей детали овощерезки с остатками пищи

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , см. п.10.4. СанПиН 2.4.4.3155-13

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , В примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд в последующие два дня, например: первая неделя на обед в понедельник и во вторник - пюре картофельное, на завтрак понедельника сырники со сгущенным молоком, которые повторяются в среду на полдник и т.д.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , К приему допускаются продукты, не имеющие маркировку на мешках с овощами отсутствуют маркировочные ярлыки.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Поступающие в организацию пищевые продукты не соответствуют требованиям нормативной и технической документации и сопровождаться документами, подтверждающими их качество и безопасность, а именно: к приему допускаются продукты, не имеющие маркировку на мешках с овощами отсутствуют маркировочные ярлыки.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Суточная проба первые блюда, гарниры и напитки отбираются в количестве менее 100г. После приготовления пищи для суточной пробы отбираются не все приготовленные блюда за 12.07.2015г. на ужин не оставлена проба кефира, за 13.07.2015г. в обед отсутствует салат из огурцов, нет тефтелей, на ужин нет "снежка".

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Поверхность стен помещений медицинского пункта не доступна для влажной уборки и обработке моющими и дезинфицирующими средствами, а именно: в помещении изолятора для кишечных и капельных инфекций, в помещении для приготовления дезинфицирующих растворов и хранения уборочного инвентаря стены побелены.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Покрытие пола в медицинском пункте не плотно прилегает к основанию, а именно: в помещении изолятора для кишечных и капельных инфекций сопряжение стен и полов не герметичное, имеет щели.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Устранение текущих дефектов отделки не проводится незамедлительно, а именно: в медицинском пункте дверь в изолятор воздушно-капельных инфекций не закрывается плотно.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Изделия медицинского назначения многократного применения после использования не подлежат последующей дезинфекции, предстерилизационной очистке, стерилизации а именно: на момент проверки 14.07.2015г. в медицинском пункте маски ингалятора моются проточной водой.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Изделия медицинского назначения многократного применения после использования не подлежат последующей дезинфекции, предстерилизационной очистке, стерилизации а именно: на момент проверки 14.07.2015г. в медицинском пункте маски ингалятора моются проточной водой.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Питьевая вода не безопасна по микробиологическим показателям и химическому составу, а именно: вода из разводящей сети, отобранная 14.07.2015г. не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества, по показателю Аммиак и аммоний по азоту, результат испытаний 2, 9 мг/дм3, при нормативе 1, 5 мг/дм3 колифаги, результат испытаний 3, 6 мг/дм3, при нормативе отсутствие протокол лабораторных испытаний № 10538 от 20.07.2015г., ИЛЦ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск" Аттестат № РОСС RU.0001.514236 от 17 марта 2014 г. действителен до 17 мая 2018г..

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Не всё технологическое оборудование на пищеблоке исправно, а именно: на момент проверки 14.07.2015г. в 11-00 у жарочного шкафа в горячем цехе не плотно закрываются верхняя и средняя дверцы.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Кухонный инвентарь не отвечает требованиям санитраных правил, а именно: на момент проверки 14.07.2015г. в 11-00 доски для разделки сырых и готовых продуктов имеют трещины и механические повреждения. Кухонная посуда используется не по назначению в емкости "вода" приготовлен компот

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Емкости для молока и питьевой воды хранятся на грязном стеллаже. Некачественно проводится мытье оборудования в цехе первичной обработки овощей детали овощерезки с остатками пищи

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , В детском оздоровительном учреждении допускается использование посуды с трещинами, сколами, а именно: на момент проверки 14.07.2015г. 11-30 используются тарелки со сколами, стаканы с трещинами.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Некачественно проведено мытье стола "тесто" в кондитерском цехе имеются остатки пищи

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , В помещениях столовой имеются мухи.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Отделка помещений медицинского пункта не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность, а именно: в помещении изолятора для кишечных и капельных инфекций, в помещении для приготовления дезинфицирующих растворов и хранения уборочного инвентаря стены побелены, что затрудняет проведение уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Материалы для внутренней отделки медицинского пункта не устойчивы к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами, а именно: в помещении изолятора для кишечных и капельных инфекций, в помещении для приготовления дезинфицирующих растворов и хранения уборочного инвентаря стены побелены.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Система горячего водоснабжения находиться в неисправном состоянии, а именно: в туалете для мальчиков 4 корпуса водонагреватель неисправен.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , К приему допускаются продукты, не имеющие маркировку на мешках с овощами отсутствуют маркировочные ярлыки,

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Не соблюдаются требования к технологическому процессу приготовления блюд, а именно: не выдерживается температурный режим блюд в виду не плотно закрывающихся дверок в духовом шкафу

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Суточная проба первые блюда, гарниры и напитки отбираются в количестве менее 100г. После приготовления пищи для суточной пробы отбираются не все приготовленные блюда за 12.07.2015г. на ужин не оставлена проба кефира, за 13.07.2015г. в обед отсутствует салат из огурцов, нет тефтелей, на ужин нет "снежка",

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Меню разработано без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , В меню указан объем готовых блюд без учета разного возраста детей

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Примерное меню загородного оздоровительного учреждения "Маяк" не содержит информацию в соответствии с приложением № 9 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", а именно: отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий, а также отсутствуют данные по содержанию витамина "С. В примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд в последующие два дня, например: первая неделя на обед в понедельник и во вторник - пюре картофельное, на завтрак понедельника сырники со сгущенным молоком, которые повторяются в среду на полдник и т.д.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Не во всех помещениях пребывания детей проводится влажная уборка с применением моющих средств, а именно: в 3 корпусе, в спальном помещении 6 отряда, на потолке висит паутина на шкафчиках для одежды в 1 и 2 корпусе слой пыли и мусор.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Питьевая вода не безопасна по микробиологическим показателям и химическому составу, а именно: вода из разводящей сети, отобранная 14.07.2015г. не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества, по показателю Аммиак и аммоний по азоту, результат испытаний 2, 9 мг/дм3, при нормативе 1, 5 мг/дм3 колифаги, результат испытаний 3, 6 мг/дм3, при нормативе отсутствие протокол лабораторных испытаний № 10538 от 20.07.2015г., ИЛЦ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск" Аттестат № РОСС RU.0001.514236 от 17 марта 2014 г. действителен до 17 мая 2018г..

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Питьевая вода не безопасна по микробиологическим показателям и химическому составу, а именно: вода из разводящей сети, отобранная 14.07.2015г. не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества, по показателю Аммиак и аммоний по азоту, результат испытаний 2, 9 мг/дм3, при нормативе 1, 5 мг/дм3 колифаги, результат испытаний 3, 6 мг/дм3, при нормативе отсутствие протокол лабораторных испытаний № 10538 от 20.07.2015г., ИЛЦ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск" Аттестат № РОСС RU.0001.514236 от 17 марта 2014 г. действителен до 17 мая 2018г..

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Поступающие в организацию пищевые продукты не соответствуют требованиям нормативной и технической документации и сопровождаться документами, подтверждающими их качество и безопасность, а именно: к приему допускаются продукты, не имеющие маркировку на мешках с овощами отсутствуют маркировочные ярлыки.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Поступающие в организацию пищевые продукты не соответствуют требованиям нормативной и технической документации и сопровождаться документами, подтверждающими их качество и безопасность, а именно: к приему допускаются продукты, не имеющие маркировку на мешках с овощами отсутствуют маркировочные ярлыки.

Загородный лагерь "Маяк"624400, Новолялинский район, п. Владимировка, , Профилактическую текущую дезинфекцию проводят с нарушением действующих методических документов инструкци на конкретное средство, а именно: в соответствии с инструкцией для приготовления 0, 1 раствора Део-хлора необходимо ёмкость 10 литров, в которой растворяют 7 таблеток, на момент проверки 14.07.2015г. в помещении для разведения дезсредств в наличии имеется ёмкость с отметкой 4, 2 литра в соответствии с инструкцией для приготовления 0, 015 раствора Део-хлора необходимо ёмкость 10 литров, в которой растворяют 1 таблетку, на момент проверки 14.07.2015г. в помещении для разведения дезсредств в наличии имеется ёмкость с отметкой 6 литров и 9 литров.