Проверка № 66150600962465 от 28 сентября 2015 года

МАДОУ "РАДОСТЬ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
28 сентября 2015 года — 23 октября 2015 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "РАДОСТЬ" КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами


Объекты и итоги проверки

Адрес
622034, Свердловская область, г. Нижний Тагил, К-Маркса ул. , 73/8

Дата составления акта о проведении проверки
23 октября 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мадоу "Радость" Городилова Елена Геннадьевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Детский сад №184622000, г. Нижний Тагил, Черноисточинское шоссе, 39 Не выполнен п. 1 предписания № 01-09-17/3694 от 27.04.2015:"Продукты хранить согласно принятой классификации по видам продукции: сухие мука, сахар, крупа, макаронные изделия и др. хлеб мясные, рыбные молочно-жировые гастрономические овощи и фрукты. Сырье и готовые продукты хранить в отдельных холодильных камерах. При хранении пищевых продуктов необходимо соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Продукты, имеющие специфический запах специи, сельдь и т.д., следует хранить отдельно от продуктов, воспринимающих посторонние запахи масло сливочное, сыр, яйцо, чай, соль, сахар и др.". На момент проверки 28.09.2015г. свекла мелко шинкованная замороженная хранится в холодильнике с маркировкой "С/Ф" фотографии прилагаются, что является нарушением п.7.11. СанПиН 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищев...

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Передача в суд - 1
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Инжеватова Татьяна Алексеевна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-09-17/8855 от 23.10.2015В срок до 29 февраля 2016 года
Продукты хранить согласно принятой классификации по видам продукции: сухие мука, сахар, крупа, макаронные изделия и др. хлеб мясные, рыбные молочно-жировые гастрономические овощи и фрукты. Сырье и готовые продукты хранить в отдельных холодильных камерах. При хранении пищевых продуктов необходимо соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Продукты, имеющие специфический запах специи, сельдь и т.д., следует хранить отдельно от продуктов, воспринимающих посторонние запахи масло сливочное, сыр, яйцо, чай, соль, сахар и др..
Описание
Детский сад №184622000, г. Нижний Тагил, Черноисточинское шоссе, 39 Не выполнен п. 5 предписания № 01-09-17/3694 от 27.04.2015:"Пищевые продукты хранить в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией. Контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании осуществлять ежедневно, результаты заносить в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании". На момент проверки 28.09.2015г. на складе хранятся яица куринные с порежденной целостностью скорлупы, а также в холодильнике для хранения сырой продукции используется неисправный термометр, что нарушает правила СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 14.2 "Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией. Контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании осуществляется ежедневно, результаты заносятся ...

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Передача в суд - 1
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Инжеватова Татьяна Алексеевна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-09-17/8855 от 23.10.2015В срок до 29 февраля 2016 года
Пищевые продукты хранить в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией. Контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании осуществлять ежедневно, результаты заносить в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании".

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Детский сад №184 622000, г. Нижний Тагил, Черноисточинское шоссе, 39

Нет данных о результатах проверки