Проверка № 66150600138509 от 16 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ДИКСИ ЮГ"
Дата проведения
16 июля 2015 года — 12 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
142119 Московская область, город подольск, улица Юбилейная, 32А
Дата составления акта о проведении проверки
21 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Филиала Комиссаров Александр Евгеньевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Магазин "Мегамарт-3"622000, г. Нижний Тагил, Черноисточинское шоссе, 49 не проводится ежедневная оценка качества полуфабрикатов, не отмечается в бракеражном журнале 9.1. Ежедневно проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. При этом указывается время изготовления продукта, его наименование, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу реализацию продукции, Ф.И.О. изготовителя продукции, Ф.И.О. проводившего органолептическую оценку.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ходехина Ирина Борисовна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 6053 от 24.07.2015 | В срок до 1 сентября 2015 года |
| Обеспечить ежедневную оценку качества полуфабрикатов с отметкой в бракеражном журнале | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
магазин "Мегамарт-3", 622000 Свердловская область, город Нижний Тагил, Черноисточинское шоссе, 49
Нет данных о результатах проверки