МНУОЛ "ЗАРНИЦА"

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Отсутвует раковина для мытья рук в холодном цехе. Не подведена горячая вода к раковине в хлебном цехе, к раковине в горячем цехе, к мойке в холодном цехе, к раковинам перед обеденным залом

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 На пищеблоке на момент обследования имелась посуда со сколами

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 На момент обследования 05 августа 2015 года с 10.30 до 12.30 на складе пищеблока осущетсвляется хранение овощей без маркировочных ярлыков, при требовании их сохранения до окончания реализации продукции.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов моечные, параконвектомат, жарочные шкафы не оборудованы локальными вытяжными системами.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Не проведено благоустройство территории детского оздоровительного лагеря в районе корпусов на консервации, а именно не удален сухостой, валежник, не прорежен кустарник, не скошена трава.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Отсутвует раковина для мытья рук в холодном цехе. Не подведена горячая вода к раковине в хлебном цехе, к раковине в горячем цехе, к мойке в холодном цехе, к раковинам перед обеденным залом

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов моечные, параконвектомат, жарочные шкафы не оборудованы локальными вытяжными системами.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 На пищеблоке на момент обследования имелась посуда со сколами

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 На момент обследования 05 августа 2015 года с 10.30 до 12.30 на складе пищеблока осущетсвляется хранение овощей без маркировочных ярлыков, при требовании их сохранения до окончания реализации продукции.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 На пищеблоки суточные пробы отобраны не в полном объеме отсутввоал салат из свежих огурцов, нарезанные помидоры

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 На момент обследования 05 августа 2015 года с 10.30 до 12.30 в медицинском блоке в коридоре установлена лампа без сплошного закрытого рассеивателя.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 На момент обследования 05 августа 2015 года с 10.30 до 12.30 в медицинском блоке имеется уборочный инвентарь щетка без четкой маркировки или цветного кодирования.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 На пищевой продукции, поступившей по товарно-транспортной накладной №ДИ000000172 от 05.08.2015г. от поставщика ООО "Делюкс-Инвест" г. Екатеринбург, ул. Стрелочников, 12-20, помещенной непосредственно в транспортную упаковку лук репчатый, томаты свежие, огурцы свежие, картофель свежий, смесь сухофруктов, отсутствует маркировка пищевой продукции, которая наноситься на транспортную упаковку, и или на этикетку, и или листок-вкладыш, помещаемый в каждую транспортную упаковку или прилагаемый к каждой транспортной упаковке, либо содержиться в документах, сопровождающих пищевую продукцию, что не обеспечивает прослеживаемость данной продукции.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 На пищевой продукции, поступившей по товарно-транспортной накладной №ДИ000000172 от 05.08.2015г. от поставщика ООО "Делюкс-Инвест" г. Екатеринбург, ул. Стрелочников, 12-20, помещенной непосредственно в транспортную упаковку лук репчатый, томаты свежие, огурцы свежие, картофель свежий, смесь сухофруктов, отсутствует маркировка пищевой продукции, которая наноситься на транспортную упаковку, и или на этикетку, и или листок-вкладыш, помещаемый в каждую транспортную упаковку или прилагаемый к каждой транспортной упаковке, либо содержиться в документах, сопровождающих пищевую продукцию, что не обеспечивает прослеживаемость данной продукции.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 На пищевой продукции, поступившей по товарно-транспортной накладной №ДИ000000172 от 05.08.2015г. от поставщика ООО "Делюкс-Инвест" г. Екатеринбург, ул. Стрелочников, 12-20, помещенной непосредственно в транспортную упаковку лук репчатый, томаты свежие, огурцы свежие, картофель свежий, смесь сухофруктов, отсутствует маркировка пищевой продукции, которая наноситься на транспортную упаковку, и или на этикетку, и или листок-вкладыш, помещаемый в каждую транспортную упаковку или прилагаемый к каждой транспортной упаковке, либо содержиться в документах, сопровождающих пищевую продукцию, что не обеспечивает прослеживаемость данной продукции.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Отсутвует раковина для мытья рук в холодном цехе

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов моечные, параконвектомат, жарочные шкафы не оборудованы локальными вытяжными системами.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 На пищеблоке на момент обследования имелась посуда со сколами

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Отсутствует ограждение детского оздоровительного лагеря за территорией футбольного поля.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Площадь спальных помещений №109 и №210 на одного ребенка менее 4 кв.м.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Не оборудовано место для хранения обуви в спальных комнатах.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Не обеспечено наличие не менее двух комплектов на одного ребенка отдыхающего в смену наматрасников и 3-ех полотенец

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Не исправно санитарно-техническое оборудование в туалете для мальчиков на первом этаже, а именно не закреплены смесители в умывальниках.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Стены в спальном помещении №6а и пол в игровой на втором этаже имеют отделку, не допускающую проведение качественнной дезинфекции и уборки влажным способом, а именно в комнате на стенах облупилась краска, в игровой ленолиум имеет дефекты и края не заведены под плинтус.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Не подведена горячая вода к раковине в хлебном цехе, к раковине в горячем цехе, к мойке в холодном цехе, к раковинам перед обеденным залом

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 В спальных комнатах допускается использование обогревателей с инфракрасным излучением.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 В качестве источников искусственного освещения в жилых помещениях используются лампы накаливания, при требовании применения люминесцентных ламп или ламп с аналогичными светотехническими характеристиками со светорассеивающей арматурой

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 На момент обследования 05 августа 2015 года с 10.30 до 12.30 на складе пищеблока осущетсвляется хранение овощей без маркировочных ярлыков, при требовании их сохранения до окончания реализации продукции.

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 На пищеблоки суточные пробы отобраны не в полном объеме отсутввоал салат из свежих огурцов, нарезанные помидоры

Детский загородный оздоровительный лагерь "Зарница"623700, г. Березовский, Механизаторов, 40 Уборочный инвентарь не имеет маркировки в зависимости от назначения помещений