ООО "ГСП-СЕРВИС"

ООО «ГСП-Сервис» (ОГРН 11267847292580, ИНН 7810474820) в столовых и общежитиях по адресу Россия, Сахалинская обл., Ногликский район, месторождение Южно-Киринское ОП, нарушаются требования санитарного законодательства при организации питания и проживания рабочих. В соответствии с п. 126 СанПиН 2.1.3684-21 в помещениях общежитий обеспечить проведение ежедневной влажной уборки с применением моющих и чистящих средств. Согласно п. 2.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 холодная и горячая вода, используемая для производственных целей, мытья посуды и оборудования, соблюдения правил личной гигиены должна отвечать требованиям, предъявляемым к питьевой воде. В соответствии с п. 3.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 столовые приборы, столовая посуда, чайная посуда, подносы перед раздачей должны быть вымыты и высушены. В конце рабочего дня обеспечить проведение мойки всей посуды, столовых приборов, подносов в посудомоечных машинах с использованием режимов обработки, обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов, и максимальных температурных режимов, либо при ручном способе обработки посуды и столовых приборов, обеспечить их дезинфекцию, средствами в соответствии с инструкциями по их применению. В соответствии с п. 7.1.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 обеспечить выдачу готовой пищевой продукции только после снятия пробы ответственным лицом или комиссией (при наличии), Результат бракеража регистрировать в журнале бракеража готовой продукции. Согласно п. 3.11. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 аппараты по приготовлению напитков обрабатывать в соответствии с инструкцией изготовителя с применением моющих и дезинфицирующих средств.