ООО "СМПФ ЗТ"

В нарушение ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», статьи1, пункта 2 статьи 3 , пункта 1 статьи 5, пункта 1 статьи 15, части 1 статьи 20, пункта 1 статьи 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», пункта 1 статьи 5, пункта 1 , пункта 8 статьи 7, статьи 20 ТР ТС 021/2011 утвержденного Решением Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880, пункта 9, пункта 13 ТР ТС "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) утвержденного Решением Евразийской экономической комиссии от 09.10.2014 № 68, статьи 4, пункта 12 статьи 7, статьи 16 приложения № 26 Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств (ТР ТС 029/2012) утвержденного Решением Евразийской экономической комиссии от 20 июля 2012 г. N 58 Общество с ограниченной ответственностью «Сахалинская мясоперерабатывающая фабрика ЗТ 2» по адресу: Сахалинская область, г.Долинск. ул. Пионерская. д.9А допустило производство и выпуск в обращение мясной продукции содержащей ферментный препарат, не разрешённый для применения при производстве пищевой продукции на территории Таможенного союза: - согласно протоколу испытаний от 10.06.2024 № 2179 Сахалинского филиала ФГБУ «Приморская МВЛ» в исследуемой пробе колбаса «Докторская» в синюге дата изготовления 29.05.2024 от партии 110,04 кг выявлена мТГ (массовая доля микробной транглутаминазы). - согласно протоколу испытаний от 10.06.2024 № 2178 Сахалинского филиала ФГБУ «Приморская МВЛ» в исследуемой пробе Сардельки «Сочные» дата изготовления 29.05.2024 от партии 140,87 кг выявлена мТГ (массовая доля микробной транглутаминазы). - согласно протоколу испытаний от 10.06.2024 № 2177 Сахалинского филиала ФГБУ «Приморская МВЛ» в исследуемой пробе Шпикачки «Москворецкие»дата изготовления 29.05.2024 от партии 87,19 кг выявлена мТГ (массовая доля микробной транглутаминазы).