Проверка № 65240041000109841854 от 13 марта 2024 года
ООО "СПК"
Дата проведения
13 марта 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области
Правовое основание проведения проверки
Выдано по результатам КНМ, ПМ
Предостережение
Директор ООО «Семейная производственная компания» Семенова Елена Георгиевна поставила не соответствующую пищевую продукцию под реализацию в магазин-кофейня «Мельница» г.Южно-Сахалинск, пр. Мира, 119Б, а именно: пробе салат «Цезарь с курицей без заправки», дата изготовления 20.02.2024, срок годности 24 часа, при температуре от 20 С до 40С, обнаружено в 0,1г - БГКП (колиформы) при величине допустимого уровня не допускается в 0,1г. - протокол испытаний № 65-01/01365-24 от 01.03.2024; - в пробе «ролл с лососем», дата изготовления 20.02.2024, срок годности 24 часа, при температуре от 20 С до 40С обнаружено - КМАФАнМ 2,8*104 при величине допустимого уровня не более 1*104 – протокол испытаний № 65-01/01366-24 от 01.03.2024
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Наталья Юрьевна Захарченко | Заместитель начальника отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
693000, обл. Сахалинская, г. Южно-Сахалинск, ул. Есенина
Нет данных о результатах проверки
Адрес
693013, Сахалинская область, ГОРОД ЮЖНО-САХАЛИНСК, ЮЖНО-САХАЛИНСК, УЛ ЕСЕНИНА, Д. 11А, ПОДВАЛ
Нет данных о результатах проверки