ООО "КОНТЕНТ ПЛЮС"

Директор ООО "Контент Плюс" Фуженкова Галина Леонидовна, допустила в реализацию фальсифицированную пищевую продукцию, а именно: (масло крестьянское сладко-сливочное несоленое с м.д.ж 72,5%, дата изготовления: 21.01.2024г., срок годности: 120 суток, условия хранения: при температуре минус 16+20С и относительной влажности воздуха не более 90% -120 суток, при температуре минус 6+30С и относительной влажности воздуха не более 90% -60 суток, при температуре плюс3+20С и относительной влажности воздуха не более 90% -35 суток, изготовитель: ООО «Курильский сыродельный завод» 305019, Курская область, г. Курс, ул. 9 января, д.1.), по физико-химическим показателям, а именно: в жировой фазе обнаружены фитостерины: -бета-ситостерин, стигмстерин; -жирно-кислотный состав жировой части продукта отличен от жирно-кислотного состава молочного жира; - фактическая массовая доля масляной кислоты ниже показателя, характерного для молочного жира (2,4-4,2%), фактически 0,1%., образец масла сливочного является фальсифицированным за счет использования растительных масел или жиров на растительной основе ". Согласно протокола лабораторных испытаний № 25-09/04516-24 от 15.02.2024, экспертного заключения № 17/15.1 от 15.02.2025г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае».