Проверка № 652100396308 от 15 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ С.ЛЕСОГОРСКОЕ
Дата проведения
15 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды
обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Федорова Елена Юрьевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области в Углегорском и Томаринском районах |
| Немченко Виктор Юрьевич | Заместитель главного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Холмском, Невельском, Углегорском и Томаринском районах |
| Стрельбицкая Наталья Игоревна | Пробоотборщик ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Холмском, Невельском, Углегорском и Томаринском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Сахалинская область, Углегорский район, с. Лесогорское, пер. Водопроводный, д. 5
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лалаева Татьяна Ивановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен законный представитель юридического лица
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Открываемые при проветривании окна помещения туалетов для мальчиков и девочек не оборудованы москитными сетками. В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений в хозяйствующим субъектом в полном объеме не проводится контроль за пищеблоком и питанием детей. Предприятием общественного питания не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП в части проведения организационных мероприятий по технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, а именно: установленная в овощном цехе производственная ванна используется для обработки пищевой продукции разных видов: как для мясной, рыбной – так и для овощной продукции, что способствует загрязнению пищевой продукции, вследствие чего также могут изменяться органолептические свойства изготавливаемой продукции (продукция может приобретать несвойственный ей вкус, запах). Проведения первого контроля эффективности акарицидной обработки не проведен повторный контроль эффективности через 15-20 дней (соответствующая документация не представлена).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено постановление по делу об административном правонарушении по ч.1 ст. 6.3 КоАП РФ в отношении юридического лица, постановление по ч. 1 ст. 6.7 в отношении должностного лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 333/23 | В срок до 1 июля 2022 года |
| В соответствии с п. 2.4.13 СП 2.4.3648-20 открываемые окна помещений туалетов для мальчиков и девочек оборудовать москитными сетками; В соответствии с п. 2.9.5 СП 2.4.3648-20 в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений хозяйствующим субъектом в полном объеме проводить документирование и контроль за пищеблоком и питанием детей. В соответствии п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п.8 ч.3 статьи 10 ТР ТС 021/2011. проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП в части проведения организационных мероприятий по технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции: исключить использование одного технологического оборудования и инвентаря для обработки пищевой продукции разных видов В соответствии с п. 8.4.2 СП 3.1.3.2352-08 после проведения акарицидных обработок обеспечить проведение контроля их эффективности через 3 - 5 дней с повторением такого контроля через 15-20 дней; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ