Проверка № 652100387292 от 9 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ С.КРАСНОПОЛЬЕ
Дата проведения
9 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды
обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Федорова Елена Юрьевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области в Углегорском и Томаринском районах |
| Немченко Виктор Юрьевич | Заместитель главного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Холмском, Невельском, Углегорском и Томаринском районах |
| Стрельбицкая Наталья Игоревна | Пробоотборщик ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Холмском, Невельском, Углегорском и Томаринском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Сахалинская область, Углегорский район, с. Краснополье, ул. Новая, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Боборыкина Елена Юрьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен законный представитель юридического лица
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Туалеты для мальчиков и девочек не обеспечены горячей водой (водонагреватели, подведенные к раковинам, установленным в туалетах, отсутствуют).В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболе-ваний и пищевых отравлений в хозяйствующим субъектом в полном объеме не проводится контроль за пищеблоком и питанием детей. В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке не отбирается суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции: не оставлена проба салата со сметаной, яйца, приготовленные 08.06.2021. Оборудование, используемое для приготовления пищи, их размещение не обеспечивают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции: в горячем цехе на столе с маркировкой «готовая продукция» установлена электромясорубка, используемая для обработки сырой продукции. Допускается использование столовой посуды (одной тарелки) с механическими повреждениями.
После проведения первого контроля эффективности акарицидной обработки не проведен повторный контроль эффективности через 15-20 дней (соответствующая документация не представлена).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено постановление по делу об административном правонарушении по ч.1 ст. 6.3 КоАП РФ в отношении юридического лица, постановление по ч. 1 ст. 6.7 в отношении должностного лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 302/23 | В срок до 1 июля 2022 года |
| В соответствии с п. 2.6.5 СП 2.4.3648-20 туалеты для мальчиков и девочек обеспечить горячей водой В соответствии с п. 2.9.5 СП 2.4.3648-20; 8.1.102 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений в хозяйствующим субъектом в полном объеме проводить контроль за пищеблоком и питанием детей. В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке обеспечить отбор суточной пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции В соответствии с п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20 оборудование, используемое для приготовления пищи, разместить с учетом последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; В соответствии с п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 не допускать использование столовой посуды с механическими повреждениями; В соответствии с п. 8.4.2 СП 3.1.3.2352-08 после проведения акарицидных обработок обеспечить проведение контроля их эффективности через 3 - 5 дней с повторением такого контроля через 15-20 дней | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ