Проверка № 652100150577 от 13 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СОШ ИМ. П.И.РИКОРДА"
Дата проведения
13 апреля 2021 года — 12 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020, «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»,
задачами настоящей проверки являются: предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды
обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний
(отравлений);
Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований; по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан,
окружающей среде;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ткаленко Людмила Юрьевна | Начальник Территориального отдела в Южно-Курильском районе |
| Прудникова Татьяна Петровна | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела в Южно-Курильском районе |
| Миняйло Любовь Михайловна | Помощник врача эпидемиолога санитарно-эпидемиологического отдела в Южно- Курильском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Муниципальное бюджетное
общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа с. Дубовое", Сахалинская обл. , Южно-Курильский р-
н. , с. Дубовое, ул. Молодежная, 2
Дата составления акта о проведении проверки
12 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Полюк Надежда Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки № 196/25 от 12.05.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Инвентарь используемый для раздачи и рационирования блюд не имеет мерную отметку объёма в литрах (миллилитрах) (п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20).
2. Отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха на участке приготовления холодных блюд в горячем цехе. (п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20).
3. Не промаркирован отдельный уборочный инвентарь для уборки обеденного зала (п.2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
4. Не используется термометр для контроля температуры блюд на линии раздачи с целью минимизации риска теплового воздействия (п.5.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
5. Не промаркированы емкости для хранения суточных проб (п.8.1.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Статья 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ штраф 30000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 196/25 | В срок до 3 августа 2021 года |
| Использовать инвентарь для раздачи и рационирования блюд имеющий мерную отметку объёма в литрах (миллилитрах) Установить бактерицидную установку для обеззараживания воздуха на участке приготовления холодных блюд в горячем цехе Промаркировать инвентарь для уборки обеденного зала Использовать термометры для контроля температуры блюд Маркировать емкости для хранения суточных проб Информацию и документы подтверждающие выполнение предписания направить в Территориальный отдел в Южно-Курильском районе | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ