Проверка № 652004476340 от 29 июля 2020 года

ООО "ВЕРБА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
29 июля 2020 года — 25 августа 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕРБА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области

Цель проверки
Контроль исполнения предписания 541131 от 04 июля 2019 541132 от 04 июля 2019 541133 от 04 июля 2019 срок для исполнения которого истек

Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля надзора муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином организацией предписания органа государственного контроля надзора муниципального контроля

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Курникова Ов Помощник эпидемиолога филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области в Корсаковском Анивском Долинском районах
Жабин Александр Александрович Заместитель начальника территориального отдела в Анивском и Долинском районах
Ким Марианна Геннадьевна Старший специалист 1 разряда территориального отдела в Анивском и Долинском районах
Щучкина Ирина Геннадьевна Главный специалист эксперт территориального отдела в Анивском и Долинском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
магазин Север гДолинск пер Милицейский 9 магазин Верба гДолинск ул Ленина 32 магазин Катюша гДолинск ул Пионерская 6а

Дата составления акта о проведении проверки
12 августа 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Алиев Вилаят Баширович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 12082020

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не осуществляется контроль за условиями хранения и реализации пищевой продукции выставленных для реализации в торговом зале и находящихся на хранении в подсобном помещении Торговые залы и подсобные помещения магазина Верба» «Катюша» не оснащены приборами для контроля за параметрами температуры и влажности воздуха в магазине «Север» торговый зал и подсобное помещение не оснащены приборами для контроля за параметрами влажности воздуха Не организован производственный контроль программа производственного контроля и результаты инструментальных и лабораторных исследований не представлены ткотсутствуют«Север» «Катюша» взвешивание и продажа сырой продукции и готовой к употреблению продукцииосуществляется через один отдел на одних весахДопущены к работе с пищевыми продуктами без медицинского осмотра и прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестацииВ магазине «Север» не созданы условия для соблюдения режима мытья торгового инвентаряНе осуществляется контроль за условиями хранения и реализации алкогольной продукцииВ «Верба» «Катюша» хранение пищевых продуктов алкогольная продукция безалкогольные напитки в подсобном помещении и торговом зале осуществляется непосредственно на полуДля раздельного хранения домашней и санитарной одежды не предусмотрены гардеробныеВ подсобном помещении магазина «Верба» своевременно не произведен ремонт потолкаПродавцом магазина «Верба»не соблюдаются требования к личной гигиеневсмыве обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП Вмагазинах «Север» «Верба» при оказании услуг розничной торговли где курение табака запрещено не размещён знак о запрете курения в туалете и при входе в магазин «Катюша» в магазин и требования к которому и к порядку размещения которого устанавливаются уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечены ЮЛ и ДЛ 20082020 по ч1 ст63 ст64 ч1 ст625 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 24213В срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить в магазинах «Верба» «Катюша» осуществление контроля за условиями хранения пищевых продуктов установленные изготовителем оборудовав подсобные помещения торговые залы приборами для контроля за параметрами температуры и влажности воздуха В магазине «Север» торговый зал и подсобное помещение оборудовать приборами для контроля за параметрами влажности воздухаОрганизацию производственного контроля разработать программу производственного контроля организовать проведение лабораторных и инструментальных исследований в том числе за качеством мытья торгового инвентаря и за соблюдением продавцами личной гигиены методом смывов на БГКПОбеспечить в магазинах «Север» «Катюша» раздельное взвешивание и продажу сырой и готовой к употреблению продукции в специальных отделах раздельно от реализации готовых к употреблению продуктовОтстранить от работы и обеспечить прохождение медицинского осмотра и профессиональную гигиеническую подготовку по программе гигиенического обучения со сдачей зачета по гигиенической аттестации работниковОбеспечить в магазинах «Верба» «Катюша» осуществление контроля за условиями хранения и реализации алкогольной продукцииОбеспечить в магазинах «Верба» «Катюша» хранение пищевых продуктов в подсобном помещении и в торговом зале на стеллажах поддонах или подтоварниках изготовленных из материалов легко поддающихся мойке и дезинфекции и высотой не менее 15 см от пола исключив хранение на полуОбеспечить соблюдение работниками магазина «Север» «Верба» «Катюша» правил личной гигиены оставлять верхнюю одежду обувь головной убор личные вещи в гардеробной не проводить совместное хранение санитарной и домашней одежды оборудовав гардеробные для раздельного хранения личной и санитарной одеждыОбеспечить в подсобном помещении магазина «Верба» проведение ремонта потолка Обеспечить соблюдение работниками магазина требований санитарных правил к личной гигиене перед началом работы тщательно надевать чистую санитарную одежду
Описание
Не обеспечило выполнение п1 п2 п4 п5 п6 п8 п9 п12 п13 п14 в установленный предписанием об устранении выявленных нарушений от «04» июля 2019г 541131 должностного лица Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области в Анивском и Долинском районах

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием реквизитов выданных предписаний
Возбуждены дела об АП по ч1 ст195 КоАП РФ

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ