Проверка № 651902908744 от 6 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОО ДО ДДИЮ ПГТ ТЫМОВСКОЕ
Дата проведения
6 июня 2019 года — 4 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Пункт 3, часть 2, статьи 10 № 294-ФЗ Приказ Роспотребнадзора № 103 от 06.03.2019 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 г.»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дубровская Надежда Ивановна | Врач по общей гигиене |
| Русских Наталья Михайловна | Главный специалист-эксперт ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
ЛОУ«Радуга» с дневным пребыванием детей при Муниципальной бюджетной образовательной организации дополнительного образования «Дом детства и юношества пгт. Тымовское», 694400, Сахалинская область, пгт. Тымовское, ул. Парковая, 9.
Дата составления акта о проведении проверки
24 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Степанова Ольга Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 допускается использование разделочных досок с трещинами и механическим повреждением (доска с маркировкой ВК требует замены) П.5.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 - из 30 смывов на БГКП, взятых с объектов внешней среды на пищеблоке, в 3-х смывах (с санитарной одежды повара Салангиной, тестомеса, раздачи) обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что не соответствует нормативным требованиям (протоколы лабораторных испытаний № 0838, 0839, 0840 от 10.06.2019г.). П. 4.1. СанПиН 2.1.7.1287-03 3 пробы почвы (клумбы) по микробиологическим показателям, не соответствуют нормативным требованиям по показателю индекс БГКП, который во всех пробах равен 100 при норме 1-10. Проба почвы с индексом БГКП равным 100 в соответствии П. 4.1. СанПиН 2.1.7.1287-03 относится к умеренно опасной, опасной категории загрязнения почв (протоколы лабораторных испытаний № 0861, 0862, 0863 от 10.06.2019г.).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 45 ст.6.3 КоАП -предупреждение ЮЛ, Постановление № 61 ст.6.3 КоАП - предупреждение ДЛ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 493/22 | В срок до 27 июня 2019 года |
| Заменить разделочные доски с трещинами и механическим повреждением П.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 Персоналу пищеблока строго соблюдать правила гигиены рук, своевременно производить смену санитарной одежды, Производственные и другие помещения пищеблока должны содержаться в порядке и чистоте. Санитарную обработку технологического оборудования проводить ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы П.5.2., 5.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 Организовать замену почвы на клумбах почвой, относящейся к чистой по микробиологическому показателю индекс БГКП (не более 10) П. 4.1. СанПиН 2.1.7.1287-03 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ