Проверка № 65170701704804 от 13 июня 2017 года

МБОУ СОШ С.БОШНЯКОВО ИМЕНИ ДОРОШЕНКОВА П.И.

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 июня 2017 года — 10 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С.БОШНЯКОВО УГЛЕГОРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ ИМЕНИ ДОРОШЕНКОВА ПАВЛА ИВАНОВИЧА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области

Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства (Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения") и (или) законодательства в области защиты прав потребителей (Закон РФ 2300-1 от 07.02.1992 "О защите прав потребителей"), во исполнение Приказа Роспотребнадзора № 132 от 13.03.2017 г. "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года"; предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых инфекционных заболеваний (отравлений); соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Русакова Елена Юрьевна, Кубрак Анета Анатольевна, Гейер Андрей Иванович, Харина Галина Владимировна, Гукова Анна Олеговна, Стрельбицкая Наталья Игоревна Главный специалист-эксперт, ведущий специалист эксперт теротдела в Углегорском и Томаринском районах, главный врач филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в Сахалинской области в Холмском, Невельском, Углегорском и Томаринском районах, помощник эпидемиолога, техники


Объекты и итоги проверки

Адрес
Сахалинская область, Углегорский район, с. Бошняково, ул. Заводская, 4

Дата составления акта о проведении проверки
23 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Смоляр Марина Анатольевна Директор Мбоу Сош С. Бошняково

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущено нарушение п. 6.2, п. 9.24, п. 10.1 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599 -10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п. 2.5, п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования": - в игровых комнатах, на открывающихся окнах, фрамугах, форточках в летнее время не предусмотрено наличие сетки от залета кровососущих насекомых; - в целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения не отбирается суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд: не оставлена суточная проба салата из помидоров, изготовленного на завтрак 13.06.2017г.; - ножи для сырой продукции (ножи для сырых овощей, сырого мяса) и готовой продукции (ножи для фруктов, для овощей вареных) хранятся совместно; стол в варочном цехе имеет маркировку «хлеб, тесто» (используется одновременно и для готовой и для сырой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 29.06. 2017 на юрлицо № 102 ст. 6.3. предупреждение, на должностное лицо № 103 ст. 6.3. штраф
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 31/04-4В срок до 29 июня 2017 года
В игровых комнатах, на открывающихся окнах, фрамугах, форточках в летнее время не предусмотрено наличие сетки от залета кровососущих насекомых; в целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения отбирать суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд; ножи для сырой продукции и готовой продукции хранить раздельно; использовать и маркировать производственное оборудование с учетом соблюдения поточности сырой и готовой продукции (изменить маркировку стола «хлеб, тесто», использовать по назначению); промаркировать стол в моечном цехе ; предоставить информацию о выполнении настоящего предписания

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Сахалинская область, Углегорский район, с. Бошняково, ул. Заводская, 4, лагерь с дневным пребыванием детей в период каникул

Нет данных о результатах проверки