ГБУ "ЮСПНИ"

1. В нарушение п. 6.8 главы 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 в помещении «чистой» дезкамеры предусмотрена вытяжка воздуха, вместо притока воздуха. В помещении «грязной» дезкамеры кратность воздухообмена составила -3, 9 ч-1, при норме -5 ч-1 .

В нарушение п. 6.5 главы 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» система механической вентиляции в помещении прачечной № 1 не паспортизирована.

В нарушение п. 3.1, п. 3.4 СанПиН 2.1.2.2646-10«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных" в помещениях прачечной № 1 отсутствует приточная общеобменная вентиляция с механическим побуждением.

В нарушение п. 3.5 СанПиН 2.1.2.2646-10 в сушильно-гладильном цехе прачечной № 1не осуществляется воздушное душирование над гладильным колландром.

В нарушение п. 2.9 СанПиН 2.1.2.2646-10 в помещении стирального цеха прачечной № 1 имеются нарушение целостности поверхностей стен и потолка (отслоение штукатурного слоя на пололке, местами отсутствует кафельная плитка на стенах).

В нарушение п. 2.11 СанПиН 2.1.2.2646-10 в сушильно-гладильном цехе прачечной № 1 нарушена целостность пола в районе гладильного каландра (отсутствует кафельная плитка).

В нарушение п. 3.8 СанПиН 2.1.2.2646-10 и п. 6.3 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» в соответствии с протоколом лабораторных измерений микроклимата № 1857ф от 13.11.2017 г. фактическая температура воздуха в помещениях сушильно-гладильного и стирального цехов прачечной № 2 составила 24 0С при допустимой 15-22 0С.

В нарушение п. 3.8 СанПиН 2.1.23150-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству. Оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун» в соответствии с протоколом лабораторных измерений микроклимата № 1857ф от 13.11.2017 г. фактическая температура воздуха в помещениях бани: в душевой № 1 составила 230С, в душевой № 2 - 22 0С при допустимой не ниже 25 0С , в раздевальном помещении - 20 0С при нормативной 25-28 0С.

В нарушение п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2646-10 и п. 3.1.5 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению общественных и жилых зданий» в соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» № 1100 от 13.11.2017 г. в помещениях прачечной № 2 в сушильно-гладильном цеху фактический уровень искусственной освещенности составил 195 лк, в стиральном цеху составил 133, 139 лк, при нормативном значении 200 лк.

В нарушение п. 3.1.5 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению общественных и жилых зданий» в соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» № 1100 от 13.11.2017 г. на рабочем месте дезинфектора в прачечной № 1 (дезкамера) фактический уровень искусственной освещенности составил 136 лк, на рабочем месте дезинфектора в прачечной № 2 (дезкамера) - 133 составил , при нормативном значении 300 лк.

В нарушение п. 5.1 СП 2.1.2.3358-16 в отделении № 1 корпуса № 1 на стенах душевой комнаты нарушена целостность стен (частично отсутствует керамическая плитка), что затрудняет проведение уборки влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств. В помещениях 3-его отделения корпуса № 1 (коридор, комнаты) отделка стен выполнена материалами (водоэмульсионной краской), не допускающими проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств. В спальной комнате № 15 на 2-ом этаже отделения стена покрыта черным налетом, в комнате № 14 нарушена целость стены (отслоение штукатурного слоя). В отделении милосердия корпуса № 2 в жилых секциях № 7, 8 нарушена целостность стен (местами отслоение красочного слоя). В отделении № 4 корпуса № 2 в следующих помещениях 2-ого этажа: в чистой бельевой на потолке – отслоение штукатурного слоя, в комнате на 3 койки в секции № 8 нарушена целостность стен – трещины по углам комнаты, в секции № 4 в комнатах от стен местами отстали обои, в туалете отслоение красочного слоя, в секции № 7 – отслоение красочного слоя, трещины, в секции № 6 обои от стен местами отстали, над окном нарушена целостность стены (штукатурный слой вывален). В помещениях 3-ого этажа: в жилых секциях № 4, 6, 7, 10 на стенах местами отслоение штукатурного и красочного слоя, трещины, в палате № 1 блока интенсивного наблюдения – местами отслоение красочного слоя на стенах. В отделении № 5 2-ого этажа корпуса № 2 в комнате на 4 койки в секции № 1 стены оклеены обоями, которые отстали от стены, данная отделка не допускает проведение уборки влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств, в помещении раздевалки нарушена целостность стен (отслоение красочного слоя), в комнате на 4 койки секции № 3 нарушена целостность потолка и стен (на потолке отслоение штукатурного слоя, на стенах красочного слоя), в секции № 4 – отслоение штукатурного слоя на стенах, в комнате на 4 койки секции № 5 – отслоение краски под окном, в секции № 7 отслоение красочного слоя над окнами, по уг

В нарушение п. 6.1 СП 2.1.2.3358-16 в спальных комнатах отделения № 2 корпуса № 1 количество отделений в шкафах для хранения домашней одежды не соответствует количеству спальных мест (комната № 6 – 4 отделения т.е два 2-х створчатых шкафа на 6 чел проживающих, комната № 8 – 4 отделения т.е два 2-х створчатых шкафа на 12 чел проживающих. В спальных комнатах 3-ого отделения корпуса № 1 количество отделений в шкафах для хранения домашней одежды не соответствует количеству спальных мест (комната № 1, 4, 5 на 1-ом этаже– 2 отделения т.е по одному 2-х створчатому шкафу на 4 чел проживающих в каждой комнате, в комнатах расположенных на 2-ом этаже № 17 – 2 отделения т.е по одному 2-х створчатому шкафу на 3 чел проживающих, № 18 - 2 отделения т.е по одному 2-х створчатому шкафу на 5 чел проживающих. В отделении № 4 корпуса № 2 в жилых секциях № 5, 6, 7, 11, расположенной на 3-ем этаже количество отделений в шкафах для хранения домашней одежды не соответствует количеству спальных мест - 4 отделений (два 2-х створчатых шкафа) на 6 чел проживающих в каждой секции, в секции № 9 – 6 отделений на 7 проживающих. В отделении № 5 2-ого этажа 2-ого корпуса в спальных комнатах секции № 5 количество отделений в шкафах для хранения домашней одежды не соответствует количеству спальных мест - 6 отделений на 7 чел проживающих. В спальных комнатах 3-его этажа в секции № 8 количество отделений в шкафах для хранения домашней одежды не соответствует количеству спальных мест - 7 отделений на 8 чел проживающих.

В нарушение п. 4.5 СП 2.1.2.3358-16 и п. 3.1.5 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению общественных и жилых зданий» в соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» № 1100 от 13.11.2017 г. в жилой комнате № 2 поста № 6 фактический уровень искусственной освещенности составил 49 лк, при нормативном значении 150 лк.

В нарушение п. 4.4 СанПиН 2.3.6.1079-01 - общеобменная приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением в производственных помещениях пищеблока корпуса № 2 не функционирует. Подача приточного воздуха в обеденный зал не предусмотрена. Не проведена наладка и паспортизация систем механической вентиляции пищеблока. - местная вытяжная вентиляция над электроплитами в горячем цехе работает не эффективно. В горячем цехе от технологического оборудования предусмотрены МВО, не оборудованные жироулавливающими фильтрами. В моечной кухонной посуды отсутствует подача приточного воздуха с 4-х кратным воздухообменом. Кратности воздухообмена по притоку и вытяжке составляют: в моечной столовой посуды +0 ч-1; -0 ч-1, при норме +4 ч-1, -6 ч-1; в овощном цехе +0 ч-1; -0 ч-1, при норме +3 ч-1, -4 ч-1; в мясном цехе +0 ч-1; -0 ч-1, при норме +3 ч-1, -4 ч-1; в в моечной кухонной посуды -0 ч-1, при норме +4 ч-1, -6 ч-1.

В нарушение п. 4.5 СанПиН 2.3.6.1079-01 местная вытяжная вентиляция (МВО) с механическим побуждением над электросковородами, электроварочным котлом (источники повышенных выделений влаги, тепла, газов) пищеблока корпуса № 2 отсутствует.

В нарушение п.п. 4.13, 4.16 СанПиН 2.3.6.1079-01 измеренные уровни искусственной освещенности на рабочих местах в моечной кухонной посуды, в овощном и мясном цехах пищеблока в корпусе № 1составили 103-140 люкс, при нормативном значении 200 люкс.

В нарушение п. 7.1 СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания» при составлении меню не учитываются Нормы питания при предоставлении социальных услуг в стационарной форме социального обслуживания, утвержденные приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 13 августа 2014 г. № 552н. При анализе фактического суточного потребления продуктов питания на одного проживающего в сентябре и октябре 2017г. в рационе отсутствовали шиповник, смесь белковая композитная сухая. Установлено недостаточное потребление следующих продуктов: фактическое потребление крахмала картофельного составило 4г, при норме 5г; фактическое потребление капусты белокочанной составило 155г- 103г, при норме 187, 5г; фактическое потребление крупы разной составило 76г - 62г, при норме 80 г; фактическое потребление овощей свежих составило 326г - 248 г, при норме 366, 7 г; фактическое потребление мяса говядины составило 88г - 100г, при норме 127, 7 г; фактическое потребление молока питьевого составило 200 г – 206г, при норме 211 г; фактическое потребление яиц составило 14 г – 17г, при норме 20 г. Установлено превышение потребления следующих продуктов: фактическое потребление муки пшеничной составило 41г - 48г, при норме 10 г; фактическое потребление картофеля составило 419 г – 403 г, при норме 300 г; фактическое потребление рыбы, рыбопродуктов, нерыбных продуктов моря составило 61 г - 75 г, при норме 59, 1 г; фактическое потребление масла сливочного составило 29 г - 27 г, при норме 20 г; фактическое потребление макаронных изделий составило 25г - 31г, при норме 20 г; фактическое потребление мяса птицы составило 49г-42 г, при норме 25г; фактическое потребление колбас вареных, сосисок составило 24г - 30 г, при норме 12 г; фактическое потребление кисломолочных напитков (кефир, йогурт, ряженка, простокваша, ацидофилин) составило 205г, при норме 125 г; фактическое