МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №7 "ДЕЛЬФИН" ПГТ ВАХРУШЕВ

При осмотре личных медицинских книжек сотрудников учреждения установлено: - Мякишева Валентина Викторовна, уборщик служебных помещений (принята на работу 01.06.2015 г.): в личной медицинской книжке (ЛМК) данного сотрудника отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гриппа в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, то есть, данный сотрудник допущен к работе при отсутствии вакцинации против гриппа в эпидсезоны 2015-2016 г.г. и 2016-2017 г.г.; - Опимах Валентина Анатольевна, воспитатель (принята на работу 09.12.2013 г.): в ЛМК данного сотрудника отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гриппа в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, то есть, данный сотрудник допущен к работе при отсутствии вакцинации против гриппа в эпидсезоны 2014-2015 г.г., 2015-2016 г.г. и 2016-2017 г.г.; - Останина Ирина Владимировна, заведующий МБДОУ (принята на работу 27.05.2014 г.): в ЛМК данного сотрудника отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гриппа в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, то есть, данный сотрудник допущен к работе при отсутствии вакцинации против гриппа в эпидсезоны 2014-2015 г.г., 2015-2016 г.г. и 2016-2017 г.г.; - Сергеева Антонина Владимировна, воспитатель (принята на работу 27.11.2013 г.): в ЛМК данного сотрудника отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гриппа в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, то есть, данный сотрудник допущен к работе при отсутствии вакцинации против гриппа в эпидсезоны 2014-2015 г.г., 2015-2016 г.г. и 2016-2017 г.г.; - Кукушкина Ирина Юрьевна, помощник воспитателя: в ЛМК данного сотрудника отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гриппа в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, то есть, данный сотрудник допущен к работе при отсутствии вакцинации против гриппа в эпидсезон 2016-2017 г.г.;

При осмотре личных медицинских книжек сотрудников учреждения установлено, что у сотрудника Каплиной Людмилы Николаевны, помощника воспитателя, в ЛМК отсутствуют сведения о проведении вакцинации против ВГВ в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, то есть, данный сотрудник допущен к работе при отсутствии вакцинации против ВГВ (копия ЛМК прилагается). Вышеизложенное является нарушением ст. 35 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 5 ФЗ № 167-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных заболеваний», Постановлением Правительства РФ № 825 от 15.07.1999 г. «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок», п.п. 19.1, 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13, Приказа МЗРФ от 21 марта 2014 г. N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям».

При осмотре личных медицинских книжек сотрудников учреждения установлено: - Сергеева Антонина Владимировна, воспитатель: в ЛМК имеются сведения об обследовании оториноларингологом от 26.06.2015 г. при кратности обследования – 1 раз в год (копия ЛМК прилагается). Вышеизложенное является нарушением п.п. 19.1, 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 18 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда", Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20 мая 2005 г. N 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте».

В нарушение п. 13.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 для приготовления и хранения пищи в буфетных, на пищеблоке, используется эмалированная посуда с поврежденной эмалью, с отбитыми краями

В соответствии с п. 17.15. СанПиН 2.4.1.3049-13 белье после употребления должно складываться в специальный бак, ведро с крышкой, клеенчатый, пластиковый или из двойной материи мешок. Матерчатые мешки стираются, клеенчатые и пластиковые - обрабатываются горячим мыльно-содовым раствором. Однако, при проведении проверки установлено, что в наличии имеется только один матерчатый мешок для сбора грязного белья, и один для чистого белья, при этом, согласно представленному графику, смена постельного белья производится в один рабочий день во всех пяти группах. Следовательно, один и тот же мешок используется одновременно для сбора белья в нескольких группах, соответственно мешок с грязным бельем переносят по зданию детского сада с группы в группу, чем нарушается санитарно-противоэпедимический режим (график смены белья прилагается). Вышеизложенное является нарушением п. 17.15. СанПиН 2.4.1.3049-13.

В соответствии с п. 15.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 питание должно быть организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях. При этом, согласно п. 15.5. фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. Однако, при проведении проверки установлено, что фактический рацион питания полностью не соответствует примерному меню, утвержденному руководителем организации. Ассортимент блюд по дням полностью не соответствует примерному утвержденному меню (копия бракеражного журнала готовой кулинарной продукции прилагается). Вышеизложенное является нарушением п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13.

Согласно протоколу лабораторных испытаний № 1171 от 07.03.2017 г. в отобранной на пищеблоке пробе компота из сухофруктов (возрастная группа 2-3 года) содержание витамина «С» составило 28, 31 мг при норме 35 мг. Согласно протоколу лабораторных испытаний № 1172 от 07.03.2017 г. в отобранной на пищеблоке пробе компота из сухофруктов (возрастная группа 3-7 года) содержание витамина «С» составило 28, 74 мг при норме 50 мг. Вышеизложенное является нарушением п. 14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которому искусственная C-витаминизация в дошкольных образовательных организациях (группах) осуществляется из расчета для детей от 1 - 3 лет - 35 мг, для детей 3 - 6 лет - 50, 0 мг на порцию (протоколы лабораторных испытаний №№ 1171, 1172 от 07.03.2017 г. прилагаются).

. В соответствии с п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 обед должен включать закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком), первое блюдо (суп), второе (гарнир и блюдо из мяса, рыбы или птицы), напиток (компот или кисель). При анализе представленного 10-ти дневного примерного меню, утвержденного руководителем учреждения, установлено, что данное требование не соблюдается, в меню 3-го, 7-го, 8-го, 9-го дней закуска отсутствует. При анализе представленного фактического меню за 10 дней (16.02.2017 г., 17.02.2017 г., 20.02.2017 г., 21.02.2017 г., 22.02.2017 г., 27.02.2017 г., 28.02.2017 г., 01.03.2017 г., 02.03.2017 г., 03.03.2017 г.) установлено, что данные требования так же не соблюдаются. За анализируемый период в обеденном рационе закуска присутствовала 17.02.2017 г., 21.02.2017 г., 27.02.2017 г., 02.03.2017 г., в остальные дни закуска в обеденный рацион не была включена (копии примерного меню, фактического меню прилагаются). Вышеизложенное является нарушением п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13.