МБОУ СОШ №1 Г. ПОРОНАЙСКА

1. В нарушении п.п. 4.9, 10.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", расчетное количество обучающихся в классах определено без учета площади на одного учащегося не менее 2, 5 м2 при фронтальных формах занятий (площадь учебных кабинетов принимается без учета площади, необходимой для расстановки дополнительной мебели (шкафы, тумбы и другие) для хранения учебных пособий и оборудования, используемых в образовательном процессе), так как при проведении проверки было установлено: 1.1. в кабинете № 1 – 3 А класс число учащихся составляет 25 человек, общая площадь помещения учебного кабинета составляет 47, 2 м2, фактически площадь на одного ребенка без учета необходимой для расстановки дополнительной мебели (шкафы, тумбы и другие) для хранения учебных пособий и оборудования составляет 1, 9 м2, при такой площади в кабинете может заниматься не более 19 учеников; 1.2. в кабинете № 2 – 2 Б класс число учащихся составляет 30 человек, общая площадь помещения учебного кабинета составляет 48, 4 м2, фактически площадь на одного ребенка без учета необходимой для расстановки дополнительной мебели (шкафы, тумбы и другие) для хранения учебных пособий и оборудования составляет 1, 6 м2, при такой площади в кабинете может заниматься не более 19 учеников; 1.3. в кабинете № 3 – 2 А класс число учащихся составляет 30 человек, общая площадь помещения учебного кабинета составляет 49, 6 м2, фактически площадь на одного ребенка без учета необходимой для расстановки дополнительной мебели (шкафы, тумбы и другие) для хранения учебных пособий и оборудования составляет 1, 7 м2, при такой площади в кабинете может заниматься не более 20 учеников; 1.4. в кабинете № 11 – 3 В класс число учащихся составляет 28 человек, общая площадь помещения учебного кабинета составляет 48, 6 м2, фактически площадь на одного ребенка без учета необходимой для расстановки дополнительной мебели (шкафы, тумбы и другие) для хранения учебных пособий и оборудования составляет 1, 7 м2, при такой

2. В гардеробе начальных классов (правое крыло здания) отсутствуют ячейками для обуви, что является нарушением требований п. 4.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»;

3. При входе в обеденный зал (помещение для приема пищи) установлены 6 умывальных раковин с подводкой холодной воды, что является нарушением требований п. 11.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»;

4. В туалетах для мальчиков (1, 2, 3 этажах) унитазы не оборудованы сидениями, изготовленными из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами, что является нарушением п. 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»

5. В спортивном зале части отопительных приборов (около 30 см. верхнего края) не ограждена, что является нарушением требований п. 6.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»;

6. Кабинете технологии (столярная мастерская) не оборудован механической вытяжной вентиляцией, что является нарушением п. 6.11 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»;

7. Кабинеты (помещения) начальных классов не оборудованы холодным и горячем централизованным водоснабжением, что является нарушением требований п. 8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»;

8. В кабинете информатики 6 рабочих мест не оборудованы в соответствии с требованиями к организации работы с персональными электронно-вычеслительными машинами, а именно: рабочие стулья (кресла) не подъемно-поворотные, не регулируемые по высоте и углам наклона сиденья и спинки, что является нарушением требований п. 5.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03. «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»;

9. Кабинет химии не оборудован ученическими столами с устойчивым к действию агрессивных химических веществ покрытием и защитными бортиками по наружному краю стола, что является нарушением п. 5.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»;

10. В горячем цеху пищеблока на стенах имеются трещины, дефекты, не позволяющие проведению влажной уборки и дезинфекции помещений; в помещении горячего цеха имеются скопления пыли в труднодоступных местах (на лампе, инженерном оборудовании: проводах, трубах), что является нарушением требований п.п. 5.1, 5.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.п. 5.5, 5.11, 5.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;

11. На момент проверки в школе производились ремонтные работы фасада здания, были установлены строительные леса и другие сооружения необходимые для ремонта, что является нарушением требований п.п. 3.10, 4.32 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»;

12. Согласно протоколам лабораторных испытаний №№ 5048, 5049 от 11.10.2017 г. проба чая с сахаром на содержание витамина «С», не соответствует гигиеническим нормативам, фактическое содержание витамина «С» - 30, 06 мг. (для детей возраста 7-10 лет), при норме 60 мг; фактическое содержание витамина «С» - 30, 49 мг. (для детей возраста 11 лет и старше), при норме 70 мг., что является нарушением требований п.п. 6, 9, 9.5, 14.21, таблица 1 приложения 4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;

12. Согласно протоколам лабораторных испытаний №№ 5048, 5049 от 11.10.2017 г. проба чая с сахаром на содержание витамина «С», не соответствует гигиеническим нормативам, фактическое содержание витамина «С» - 30, 06 мг. (для детей возраста 7-10 лет), при норме 60 мг; фактическое содержание витамина «С» - 30, 49 мг. (для детей возраста 11 лет и старше), при норме 70 мг., что является нарушением требований п.п. 6, 9, 9.5, 14.21, таблица 1 приложения 4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;

13. Согласно протокола лабораторных испытаний № 5164 от 16.10.2017 г. проба готового блюда Салат «Свекла отварная в заправленном виде», не соответствует гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 1 гр., (при норме: не допускается обнаружение в 1 гр.); количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 2, 5*105 (при норме не более 5*104); обнаружены микроорганизмы E.coli в 1 гр., (при норме: не допускается обнаружение в 1 гр.); обнаружена плесень в 1 гр., ( обнаружены 2, 7 КОЕ/г, при норме: не допускается обнаружение в 1 гр.), что является нарушением требований ч. 1, 2 статьи 7 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»; п.п. 8.1, 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;

14. Согласно протокола лабораторных испытаний № 5042 от 11.10.2017 г. при исследовании образцов смывов с предметов внешней среды на БГКП в количестве 20-ти штук, место отбора – пищеблок, установлено, что в 7–и смывах обнаружено наличие БГКП, а именно: смыв № 3 – окно для раздачи пищи, смыв № 6 – тарелки для 2 блюд, смыв № 7 – разнос со стаканами, смыв № 15 полка для чистой посуды, смыв № 16 – кастрюля «Отварная колбаса», смыв № 17 – кастрюля «Салат», смыв № 18 – спецодежда для раздачи пищи Нестеровой А.Н.; вышеизложенное является нарушением п. 8 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", который предусматривает, что для обеспечения безопасности пищевой продукции содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, должно быть в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; Методических указаний по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами № 2657-82, согласно которым при содержании производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, не соблюдается состояние, исключающее загрязнение пищевой продукции, п. 5.11. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», согласно которому все помещения организаций необходимо содержать в чистоте, текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости. Наличие в исследованных образцах смывов БГКП свидетельствует о том, что уборка и дезинфекция технологического оборудования и инвентаря проводятся некачественно, что соответственно не обеспечивает безопасность пищевой продукции;

15. Согласно протоколов лабораторных испытаний №№ 5044 - 5046 от 11.10.2017 г., вода питьевая отобранная из в/п кранов пищеблока (фактическое содержание железа общего - 0, 441 мг/л, при норме не более 0, 3 мг/л., мутности - 9, 174 ЕМФ, при норме не более 2, 6; цветности - 34, 38 градусов, при норме не более 20), медицинского пункта (фактическое содержание железа общего - 0, 312 мг/л, при норме не более 0, 3 мг/л., мутности - 4, 786 ЕМФ, при норме не более 2, 6; цветности - 31, 38 градусов, при норме не более 20), туалета 2го этажа (фактическое мутности - 4, 827 ЕМФ, при норме не более 2, 6; цветности - 32, 51 градусов, при норме не более 20) не соответствует гигиеническим нормативам по органолептическим (мутность, цветность) и неорганическим (железо общее) показателям, что является нарушением требований п. 8, 2 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях», п. 3.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.п. 3.4.1, 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества.»