Проверка № 65170700710831 от 1 февраля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД "ТОПОЛЕК" С.ЧАПАЕВО
Дата проведения
1 февраля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства №52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тимохова Галина Юрьевна - Начальник Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Сахалинской Области В Корсаковском Районе И Порту Корсаков | Помощник врача по общей гигиене Лазьо Татьяна Николаевна; физик - эксперт Ткаченко Виктор Александрович; техник - лаборант Шамина Лидия Борисовна |
Объекты и итоги проверки
Адрес
694004, Сахалинская область, Корсаковский район, с. Чапаево, ул. Центральная, д. 26
Дата составления акта о проведении проверки
1 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Имулина Марина Александровна - Заведующий
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Две смены наматрасников отсутствуют
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Имулина М.А. (постановление № 29\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено постановление № 29\2017 от 15.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/07 | В срок до 1 февраля 2018 года |
| Обеспечить наличие двух смен наматрасников | |
Описание
На момент проверки, параметры микроклимата не соответствуют санитарным требованиям по показателю относительная влажность воздуха (протокол лабораторных измерений микроклимата № 21/3 от 10.02.2017 года). Измеренная относительная влажность воздуха в игровой комнате группы № 02 составила 28, 1% при нормируемой 40-60%, в спальной комнате группы 02 составила 23, 5% при нормируемой 40-60%, измеренная относительная влажность воздуха в игровой комнате группы № 03 составила 29 % при нормируемой 40-60%, в спальной комнате группы 03 составила 23, 9% при нормируемой 40-60%, измеренная относительная влажность воздуха в игровой комнате группы № 04 составила 20, 0 % при нормируемой 40-60%
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Имулина М.А. (постановление № 29\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено постановление № 29\2017 от 15.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/07 | В срок до 6 марта 2017 года |
| Организовать проветривание помещений с целью нормализации микроклимата (температура, относительная влажность воздуха) в помещениях детской образовательной организации | |
Описание
Функциональное разделение помещения с выделением зон: переработки овощной, мясо-рыбной продукции и зоны холодных закусок, расстановка оборудования не позволяет соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Имулина М.А. (постановление № 29\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено постановление № 29\2017 от 15.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/07 | В срок до 6 марта 2017 года |
| Обеспечить поточность технологических процессов в помещении пищеблока | |
Описание
На момент обследования салат из сельди находится на разделочном столе для сырых продуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Имулина М.А. (постановление № 29\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017). Старшая медицинская сестра Горбань Е.В. (постановление № 30\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено постановление № 29\2017 от 15.03.2017; исполнено постановление № 30\2017 от 15.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/07 | В срок до 6 марта 2017 года |
| Обеспечить поточность технологических процессов в помещении пищеблока | |
Описание
На момент обследования в ёмкости с маркировкой "вареное яйцо" находится сырое яйцо
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Имулина М.А. (постановление № 29\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017). Старшая медицинская сестра Горбань Е.В. (постановление № 30\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено постановление № 29\2017 от 15.03.2017; исполнено постановление № 30\2017 от 15.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/07 | В срок до 6 марта 2017 года |
| Обеспечить обработку яиц на пищеблоке согласно требований п. 14.12. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организаций" | |
Описание
В процессе приготовления пищи используется посуда с поврежденной эмалью
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Имулина М.А. (постановление № 29\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017). Старшая медицинская сестра Горбань Е.В. (постановление № 30\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено постановление № 29\2017 от 15.03.2017; исполнено постановление № 30\2017 от 15.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/07 | В срок до 6 марта 2017 года |
| Запретить в процессе приготовления пищи использование посуды с поврежденной эмалью | |
Описание
В морозильной камере холодильника хранится самостоятельно перефасованое сливочное масло в полиэтиленовых пакетах без информации о дате изготовления и сроках годности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Имулина М.А. (постановление № 29\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017). Старшая медицинская сестра Горбань Е.В. (постановление № 30\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено постановление № 29\2017 от 15.03.2017; исполнено постановление № 30\2017 от 15.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/07 | В срок до 6 марта 2017 года |
| Не допускать перефасовки, повторной заморозки продуктов питания. организовать хранение продуктов питания в соответствие с п. 14.2, 14.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" | |
Описание
Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Имулина М.А. (постановление № 29\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017). Старшая медицинская сестра Горбань Е.В. (постановление № 30\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено постановление № 29\2017 от 15.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/07 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Организовать контроль температуры и влажности в складском помещении для хранения сухих сыпучих продуктов. Помещение оборудовать прибором для измерения температуры и влажности воздуха | |
Описание
На момент обследования в буфетной второй младшей группы влажная уборка проведена некачественно (в углах на стенах паутины)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Имулина М.А. (постановление № 29\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017). Старшая медицинская сестра Горбань Е.В. (постановление № 30\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено постановление № 29\2017 от 15.03.2017; исполнено постановление № 30\2017 от 15.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/07 | В срок до 6 марта 2017 года |
| Обеспечить проведение качественной и регулярной влажной уборки помещений детской образовательной организации | |
Описание
В ходе проведённой проверки установлена замена молока на неравноценный по составу продукт (кисель) в соответствии с таблицей замены продуктов по белкам и углеводам
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Имулина М.А. (постановление № 29\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017). Старшая медицинская сестра Горбань Е.В. (постановление № 30\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено постановление № 29\2017 от 15.03.2017; исполнено постановление № 30\2017 от 15.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/07 | В срок до 6 марта 2017 года |
| При необходимости замену продуктов питания, обеспечить в соответствии с таблицей замены продуктов по белкам и углеводам (Приложение N 14 СанПиН 2.4.1.3049-13.) | |
Описание
Обследование детей на контагиозные гельминтозы не проводилось 2016 г. На 2017 год обследование детей на контагиозные гельминтозы не запланировано
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Имулина М.А. (постановление № 29\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017). Старшая медицинская сестра Горбань Е.В. (постановление № 30\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено постановление № 29\2017 от 15.03.2017; исполнено постановление № 30\2017 от 15.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/07 | В срок до 6 марта 2017 года |
| Обеспечить в медицинском кабинете МБДОУ наличие результатов ежегодного обследования детей на контагиозные гельминтозы | |
Описание
На момент проверки, параметры микроклимата не соответствуют санитарным требованиям по показателям температура, относительная влажность воздуха (протокол лабораторных измерений микроклимата № 21/3 от 10.02.2017 года). Измеренная температура воздуха в медицинском кабинете (процедурный) составила 20 град. С при нормируемой не ниже 22 град. С, относительная влажность воздуха составила 30, 2 % при нормируемой 40-60%
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Имулина М.А. (постановление № 29\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено постановление № 29\2017 от 15.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/07 | В срок до 6 марта 2017 года |
| Организовать проветривание помещений с целью нормализации микроклимата (температура, относительная влажность воздуха) в помещениях детской образовательной организации | |
Описание
Отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность поступившей в дошкольную образовательную организацию, детскую мебель
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Имулина М.А. (постановление № 29\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено постановление № 29\2017 от 15.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/07 | В срок до 6 марта 2017 года |
| Поступление в дошкольную образовательную организацию детской мебели и оборудования для помещений осуществлять строго при наличии документов, подтверждающих их происхождение и безопасность | |
Описание
Знак о запрете курения для обозначения территории где курение табака запрещено не размещен
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Имулина М.А. (постановление № 29\2017 по делу об административном правонарушении от 15.03.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено постановление № 29\2017 от 15.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/07 | В срок до 6 марта 2017 года |
| Вывесить знак о запрете курения для обозначения территории где курение табака запрещено | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
МБДОУ "Детский сад"Тополек" с. Чапаево" 694004, Сахалинская область, Корсаковский район, с. Чапаево, ул. Центральная, д. 26
Нет данных о результатах проверки
