Проверка № 65160601778122 от 4 августа 2016 года

ГАУ ДО "СШОР ПО ГОРНОЛЫЖНОМУ СПОРТУ И СНОУБОРДУ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 августа 2016 года — 10 августа 2016 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "СПОРТИВНАЯ ШКОЛА ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА ПО ГОРНОЛЫЖНОМУ СПОРТУ И СНОУБОРДУ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области

Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства (Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения") и (или) законодательства в области защиты прав потребителей (Закон РФ 2300-1 от 07.02.1992 "О защите прав потребителей"); СанПиН 2.4.4.3048-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа"; Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 г. № 162" О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2016 г. Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2016 г. № 191

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тимохова Галина Юрьевна - И. О. Начальника Территориального Отдела В Корсаковском Районе И Порту Корсаков Без привелечения


Объекты и итоги проверки

Адрес
непередвижной палаточный лагерь "Озёра": Сахалинская область, Корсаковский район, с. Озёрское, территория базы отдыха "Авиатор"

Дата составления акта о проведении проверки
5 августа 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Быков Дмитрий Леонидович - Директор

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечен контроль за поступающими пищевыми продуктами и продовольственным сырьём, журнал бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведётся, документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов питания отсутствуют. Сопроводительная документация отсутствует

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Быков Дмитрий Леонидович (постановление № 80\2016 по делу об административном правонарушении от 10.08.2016)
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено постановление № 80\2016 от 10.08.2016

Сведения о выданных предписаниях
1. 35/07В срок до 12 августа 2016 года
Обеспечить контроль качества пищевых продуктов и продовольственного сырья, с занесением информации в журнал бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья. Обеспечить наличие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов питания, сопроводительной документации
Описание
При хранении продуктов в палаточном лагере не соблюдаются условия хранения, овощи: картофель, лук, морковь, помидоры в момент проверки хранятся на полу без подтоварников

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Быков Дмитрий Леонидович (постановление № 80\2016 по делу об административном правонарушении от 10.08.2016)
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено постановление № 80\2016 от 10.08.2016

Сведения о выданных предписаниях
1. 35/07В срок до 12 августа 2016 года
При хранении продуктов в палаточном лагере обеспечить соблюдение сроков годности, условий хранения и правил товарного соседства
Описание
Не организован контроль за качеством готовой продукции, журнал бракеража готовой продукции отсутствует

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Быков Дмитрий Леонидович (постановление № 80\2016 по делу об административном правонарушении от 10.08.2016)
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено постановление № 80\2016 от 10.08.2016

Сведения о выданных предписаниях
1. 35/07В срок до 12 августа 2016 года
Организовать контроль за качеством готовой продукции. Обеспечить внесение оценки качества блюд по органолептическим показателям в журнал бракеража готовой продукции
Описание
У работников палаточного лагеря отсутствуют личные медицинские книжки установленного образца

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Быков Дмитрий Леонидович (постановление № 80\2016 по делу об административном правонарушении от 10.08.2016)
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено постановление № 80\2016 от 10.08.2016

Сведения о выданных предписаниях
1. 35/07В срок до 12 августа 2016 года
Обеспечить у сотрудников лагеря наличие личных медицинских книжек установленного образца с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о перенесенных инфекционных заболеваниях, профилактических прививках, отметками о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации
Описание
В лагере отсутствуют справки о здоровье детей, списочный состав детей

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Быков Дмитрий Леонидович (постановление № 80\2016 по делу об административном правонарушении от 10.08.2016)
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено постановление № 80\2016 от 10.08.2016

Сведения о выданных предписаниях
1. 35/07В срок до 12 августа 2016 года
Обеспечить наличие списка находящихся в лагере детей, справок о состоянии здоровья, разрешение врача медицинской организации на каждого ребёнка для участия в данном лагере (с учетом его направленности и возможных физических нагрузок)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ