Проверка № 65160600657311 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУ "МДИ"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства №52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 №944
Объекты и итоги проверки
Адрес
694140, Сахалинская область, г. Макаров, ул. Милютина, 13
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Гбу «Макаровский Дом-Интернат Для Престарелых И Инвалидов» Полькина Елена Григорьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Климанова Ольга допущена к работе без прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, при осмотре в личной медицинской книжке сотрудника запись о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации отсутствует; Семенова Светлана Андреевна допущена к работе без прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, при осмотре в личной медицинской книжке сотрудника запись о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ГБУ «Макаровский дом-интернат для престарелых и инвалидов» Полькина Елена Григорьевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 38/04-42 | В срок до 1 июля 2016 года |
| Обеспечить проведение профессиональной гигиенической подготовки с аттестацией Климановой О; Семеновой С. с отметкой о прохождении в личной медицинской книжке | |
Описание
В ходе проведения проверки были отобраны образцы готовой продукции: - салат «из крабовых палочек в заправленном виде» изготовитель пищеблок ГБУ «Макаровский дом - интернат для престарелых и инвалидов» г. Макаров, протокол лабораторных испытаний № 2514 от 21.06.2016 г. В исследованном образце обнаружены: БГКП в 0, 1 г, в норме – не допускается; E.coli в 0, 1 г, в норме – не допускается, КМАФАнМ КОЕ/г допустимый уровень не более 5*104 обнаружено-5*103,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар ГБУ «Макаровский дом - интернат для престарелых и инвалидов» г. Макаров Надточая Людмила Александровна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 38/04-43 | В срок до 22 июня 2016 года |
| Осуществлять процессы (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ГБУ "МДИ", г. Макаров, ул. Милютина, 13
Нет данных о результатах проверки