МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №21" ОКТЯБРЬСКОГО РАЙОНА Г.САРАТОВА

В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 23.07.2025 г. № 5235-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ДЕТСКИЙ САД № 21» ОКТЯБРЬСКОГО РАЙОНА ГОРОДА САРАТОВА ИНН: 6454033456. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 520, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору грузы МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ДЕТСКИЙ САД № 21» ОКТЯБРЬСКОГО РАЙОНА ГОРОДА САРАТОВА ИНН: 6454033456 (Российская Федерация, Саратовская обл., г. Саратов, Садовая 2-я ул., д. 23). В ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что согласно входящему электронному ветеринарному сопроводительному документу (далее - эВСД), получена продукция «Печень говяжья зам ВАЛ(~10кг) Мираторг (Брянск) Россия», дата выработки продукции 24.04.2025, срок годности 24.04.2027, ветеринарный сертификат № 30075252673 от 23.07.2025 года, выработанная на площадке ООО «Брянская мясная компания» (Российская Федерация, Брянская обл., Выгоничский район, п. Выгоничи, 39 км. трассы М-13, строение 2). Далее по исходящему эВСД № 30075860344 от 23.07.2025 года, данная продукция направлялась в учреждение социальной сферы, для организации питания детей дошкольного и школьного возраста города Саратова Саратовской области. Далее по исходящему эВСД № 21930950559 от 14.12.2023 года данная продукция направлялась в МДОУ ДЕТСКИЙ САД № 21» ОКТЯБРЬСКОГО РАЙОНА ГОРОДА САРАТОВА ИНН: 6454033456 для организации питания детей дошкольного возраста. Согласно п.9 ст. 8 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880 - «При производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей раннего возраста не допускается использование следующих видов продовольственного (пищевого) сырья: блоки замороженные из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроками годности более 6 месяцев». Указанные факты, реализации продукции (Печень говяжья зам ВАЛ(~10кг) Мираторг (Брянск) Россия) в учреждения социальной сферы, для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста со сроками годности более 6 месяцев являются нарушением п. 9 ст. 8 главы 2 Технического регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880 (ТР ТС 021/2011) – «При производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей раннего возраста не допускается использование следующих видов продовольственного (пищевого) сырья: блоки замороженные из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроками годности более 6 месяцев»; п. 1 ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» – «При реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица, обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации». В соответствии пункта 2  Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом МСХ от 13.12.2022г. № 862 – «ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648 (далее - Перечень, утвержденный приказом Минсельхоза России № 648), из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза».