Проверка № 64250881000018106600 от 21 мая 2025 года
ООО "АГРОПАРТНЕР"
Дата проведения
21 мая 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям
Предостережение
При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что на площадке ООО «Агропартнер», ИНН: 6324040727 оформлен производственный сертификат № 29067374959 от 06.05.2025 года на подконтрольную госветнадзору молочную продукцию «Рикотта Паниерэ» в объеме 0,712 кг. В производственной транзакции № 10533783631 от 06.05.2025года в качества сырья использовано «молоко пастеризованное» объемом 1 литр. На основании усредненных значений для производства 1 кг сыра требуется от 4 до 10 литров молока. Таким образом объем выработанной продукции не соответствует объему использованного (указанного) сырья, а также не обеспечен принцип прослеживаемости вырабатываемой продукции, что не позволяет достоверно судить о ее качестве и безопасности в ветеринарно-санитарном отношении.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Демкин Сергей Сергеевич | Главный государственный инспектор |
