ГКУ СО "СРЦН "СОЛНЕЧНЫЙ ЛУЧИК"

) 15 ноября 2023 года с10 часов 00 минут по 10 часов 55 минут государственным инспектором государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям (далее - Управление) на основании задания от 15 ноября 2023 года № 7342-248ФЗ в отношении  ГКУ СО «СРЦН» Солнечный лучик» ИНН: 6380003408 при проведении наблюдений за соблюдением требований ветеринарного законодательства при поступлении ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору грузы.     ГКУ СО «СРЦН» Солнечный лучик» ИНН: 6380003408 осуществляет деятельность в сфере общественного питания расположенное по адресу, Российская Федерация, Самарская обл., Приволжский район, с. Спасское, Галактионовская ул., д. 76 специализируется приготовлении горячих блюд с мясом сельскохозяйственных животных и птицы. При проведении мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» установлено, что   ГКУ СО «СРЦН» Солнечный лучик» ИНН: 6380003408 зарегистрирована производственная площадка, где фактически осуществляется деятельность. В соответствии статьи 4.1 Федерального Закона РФ от 14 мая 1993 года №4979-1 «О Ветеринарии» –Федеральная государственная информационная система в области ветеринарии создана в целях: обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров. На основании статьи 15 Закона РФ от 14.05.1993 года № 4979-1 «О ветеринарии», Продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. Согласно пункта 2 Приложения №1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденные приказом МСХ от 13.12.2022г. № 862 – «ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648 (далее - Перечень, утвержденный приказом Минсельхоза России N 648), из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза (далее - ЕАЭС). В соответствии ст.3 Федерального закона РФ от 2 января 2000 года №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, которые не имеют товаросопроводительных документов. На основании вышеизложенного можно сделать вывод, о том, что пища приготовленная из продуктов поступающих без ветеринарных сопроводительных документов обеспечивающих ветеринарно-санитарную безопасность создает угрозу заноса инфекционных заболеваний, в том числе общих для человека и животных. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации,ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие)   ГКУ СО «СРЦН» Солнечный лучик» ИНН: 6380003408 могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) - статьи 4.1, 15 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-I "О ветеринарии" 2) - пункта 2, 3, 10 Приложения 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. № 862 3) - пункта 21, 22 Приложения 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. № 862 4) – статьи 3 Федерального закона РФ от 2 января 2000 года №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».