ООО "МЕРКУРИЙ-Н"

В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 13.06.2023 г. № 3634-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) ООО «Меркурий-Н» ИНН 6454016267. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: Саратовская обл., г. Балаково, ул. Транспортная, д. 5, с целью оценки соблюдения обязательных требований - контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору грузы ООО «Меркурий-Н» (ИНН 6454016267), место осуществления деятельности Российская Федерация, Саратовская обл., г. Саратов, ул. Астраханская, д. 87. В ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что согласно ветеринарным сопроводительным документам (далее - ВСД), продукция «субпродукты говяжьи замороженные (печень)» производственный ветеринарный сертификат № 14602733244 от 31.05.2022 г., выработанная ООО «ПТК «Мир Мяса» Российская Федерация, Московская обл., Одинцовский район, г. Одинцово, ул. Южная, д. 20, корпус Б, пом. 3, дата выработки продукции 31 мая 2022 года, была направлена предприятием ООО «Меркурий-Н» по исходящему эВСД № 17679568809 от 02.02.2023 года в учреждение социальной сферы, для детского питания для детей дошкольного возраста. Документы оформлялись специалистом ООО «Меркурий-Н» Григорьевой Викторией Игоревной. Так как дата выработки данной продукции 31 мая 2022 года, а дата поступления в учреждения социальной сферы, для детского питания для детей дошкольного возраста 02 февраля 2023 года, то срок годности продукции (субпродукты говяжьи замороженные (печень)) на момент реализации в учреждение социальной сферы, для детского питания для детей дошкольного возраста составляет 8 мес. Указанные факты, реализации продукции (субпродукты говяжьи замороженные (печень)) в учреждения социальной сферы, для детского питания для детей дошкольного возраста со сроками годности более 6 месяцев являются нарушением п. 9 ст. 8 главы 2 Технического регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 (ТР ТС 021/2011) – «При производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей раннего возраста не допускается использование следующих видов продовольственного (пищевого) сырья: блоки замороженные из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроками годности более 6 месяцев»; п. 1 ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» – «При реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица, обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации»; п. 1 ст. 2.1, ст. 18 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-I «О ветеринарии» - «Ветеринарные правила (правила в области ветеринарии) (далее - ветеринарные правила) являются нормативными правовыми актами, устанавливающими обязательные для исполнения физическими лицами и юридическими лицами требования при осуществлении профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установлении и отмене на территории Российской Федерации карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов заразных и иных болезней животных, при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, назначении и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, осуществлении мероприятий по обеспечению ветеринарной безопасности в отношении уловов водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции, при идентификации и учете животных, при проведении регионализации, эпизоотического зонирования, определении зоосанитарного статуса, разведении, выращивании, содержании, перемещении (в том числе перевозке и перегоне), обороте и убое животных, производстве, перемещении, хранении и (или) обороте кормов и кормовых добавок, перемещении, хранении, переработке, утилизации биологических отходов (трупов животных и птиц, абортированных и мертворожденных плодов, ветеринарных конфискатов, других отходов, непригодных в пищу людям и на корм животным), к характеру, форме, содержанию и предоставлению информации по этим видам деятельности, а также определяют права и обязанности органов государственной власти Российской Федерации, субъектов Российской Федерации, подведомственных им организаций в указанной в настоящей статье сфере деятельности», «Владельцы животных и производители продуктов животноводства обязаны: соблюдать установленные ветеринарно-санитарные правила перевозки и убоя животных, переработки, хранения и реализации продуктов животноводства». п. 2 Приложения № 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27 декабря 2016 г. № 589 - «ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары, включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 года № 648 (далее - Перечень, утвержденный приказом Минсельхоза России № 648), из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза (далее — ЕАЭС)».