ООО "ГРАТИОН"

В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 21.05.2023 г. № 2989-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) ООО «Свинокомплекс Хвалынский» ИНН 6448010926. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Сирано», «Веста», «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 520, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства при выпуске в товарооборот качественной и безопасной подконтрольной госветнадзору продукции и оформлении ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную госветнадзору продукцию ООО «Свинокомплекс Хвалынский» ИНН 6448010926, место осуществление деятельности Российская Федерация, Саратовская обл., Хвалынский район, с. Акатная Маза, Садовая ул., д. 7; 413135, Российская Федерация, Саратовская обл., Энгельсский район, п. Лебедево. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Веста» установлено, что при исследовании 5 образцов сыворотки крови от свиней (инвентарные номера 14591, 15465, 16160, 16174, 41814) и 2 образцов патологического материала (части селезенки и легкого) взятого от свиней (инвентарные номера 14834, 15880), принадлежащие ООО «Свинокомплекс Хвалынский» ОП «Акатная Маза», методом ПЦР получен положительный результат - по обнаружению ДНК вируса африканской чумы свиней. Данные результаты исследования подтверждаются стандартными протоколами испытаний №№ 376, 377 от 20.05.2023 выданные ветеринарной лабораторией ОГУ «Балаковская районная СББЖ». По данным ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что в мае 2023 года с площадки ООО «Свинокомплекс Хвалынский» ОП «Акатная Маза» (RU64:83292397) на площадку ООО «Свинокомплекс Хвалынский» ОП «Лебедево» (RU64:21062420) и на площадку ООО «НПМК" (RU064:17025784) были осуществлены отправки живых свиней (племенных и на откорме). С площадки ООО «Свинокомплекс Хвалынский» ОП «Акатная Маза» на площадку ООО «НПМК» было оформлено 7 эВСД (от 20.04.2023г. № 18684832523, от 274.04.2023г. № 18778737927, от 02.05.2023г. № 18842355909, от 04.05.2023г. № 18873180022, ОТ 11.05.2023г. № 18964759634, от 11.05.2023г. № 18964816063, от 12.05.2023г. № 18980631935) на 712 голов свиней с указанием цели отправки животных «на убой», с указанием проведенных исследований лабораторией ОГУ «Балаковская райСББЖ» на АЧС по экспертизам № 289 от 12.05.2023г., № 326 от 28.04.2023 г., 337 от 05.05.2023г. (АЧС, отрицательный). Таким образом ООО «Свинокомплекс Хвалынский» осуществил вывоз (возможно) инфицированной возбудителем АЧС свиноводческой продукции, для дальнейшей ее переработки, а также выпуска в оборот продукции, контаминированной вышеуказанным возбудителем, свидетельствуют о наличии изменений на объекте, негативно влияющих на его биологическую безопасность. При этом, согласно транспортным ВСД № 19051518938, 19052698103, 19052698107, 19052698109, 19052698112, 19052698117, 19052698121, 19052698128, 19052698133, 19052698137, 19052698146, 19052698151, 19052698154, 19052698162, 19052698167 от 17.05.2023г., получена подконтрольная продукция «лопатка свиная б/к охл.», «тримминг свиной 80/20 зам», «свинина для тушения зам.», «Уши свиные (зам).», «хвосты свиные зам.», «язык свиной зам.», «легкое свиное зам.», «печень свиная зам.», «набор для бульона свиной зам.» в объеме 1400,24 кг, выработанная ООО «НПМК», которая возможно является инфицированной возбудителем АЧС. Выявленное может привести к нарушениям требований: статьи 15 Закона РФ «О ветеринарии» от 14 мая 1993 г. № 4979-1 - «Продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории», статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Закон №29-ФЗ) - 1. В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. 2. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; которые не имеют товаросопроводительных документов. 3. Пищевые продукты, материалы и изделия признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы. 4. Пищевые продукты, материалы и изделия признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению. В соответствии с Ветеринарными правилами осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов африканской чумы свиней, утвержденных приказом Минсельхоза России от 28.01.2021 года №37, инкубационный период с момента заражения до проявления клинических признаков АЧС составляет от 3 до 15 календарных дней. Таким образом, учитывая, вышеуказанную информацию полученную при анализе ветеринарных сопроводительных документов, существует угроза заноса и распространения особо опасного заболевания на территорию вашего предприятия. Согласно п. 6 вышеуказанных Правил продукты убоя свиней и продукты их переработки являются факторами передачи возбудителя вируса АЧС. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить выпуск в оборот продукции безопасной в ветеринарно-санитарном отношении. Также, соблюдать нормы действующего ветеринарного законодательства РФ, а именно осуществлять реализацию подконтрольных госветнадзору грузов в соответствии с соблюдением требований Закона РФ «О ветеринарии» от 14 мая 1993 г. № 4979-1; статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,