ООО "ГЕРМЕС-ТРЕЙД-САРАТОВ"

В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 21.05.2023 г. № 2989-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) ООО «Свинокомплекс Хвалынский» ИНН 6448010926. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Сирано», «Веста», «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 520, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства при выпуске в товарооборот качественной и безопасной подконтрольной госветнадзору продукции и оформлении ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную госветнадзору продукцию ООО «Свинокомплекс Хвалынский» ИНН 6448010926, место осуществление деятельности Российская Федерация, Саратовская обл., Хвалынский район, с. Акатная Маза, Садовая ул., д. 7; 413135, Российская Федерация, Саратовская обл., Энгельсский район, п. Лебедево. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Веста» установлено, что при исследовании 5 образцов сыворотки крови от свиней (инвентарные номера 14591, 15465, 16160, 16174, 41814) и 2 образцов патологического материала (части селезенки и легкого) взятого от свиней (инвентарные номера 14834, 15880), принадлежащие ООО «Свинокомплекс Хвалынский» ОП «Акатная Маза», методом ПЦР получен положительный результат - по обнаружению ДНК вируса африканской чумы свиней. Данные результаты исследования подтверждаются стандартными протоколами испытаний №№ 376, 377 от 20.05.2023 выданные ветеринарной лабораторией ОГУ «Балаковская районная СББЖ». По данным ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что в мае 2023 года с площадки ООО «Свинокомплекс Хвалынский» ОП «Акатная Маза» (RU64:83292397) на площадку ООО «Свинокомплекс Хвалынский» ОП «Лебедево» (RU64:21062420) и на площадку ООО «НПМК" (RU064:17025784) были осуществлены отправки живых свиней (племенных и на откорме). С площадки ООО «Свинокомплекс Хвалынский» ОП «Акатная Маза» на площадку ООО «НПМК» было оформлено 7 эВСД (от 20.04.2023г. № 18684832523, от 274.04.2023г. № 18778737927, от 02.05.2023г. № 18842355909, от 04.05.2023г. № 18873180022, ОТ 11.05.2023г. № 18964759634, от 11.05.2023г. № 18964816063, от 12.05.2023г. № 18980631935) на 712 голов свиней с указанием цели отправки животных «на убой», с указанием проведенных исследований лабораторией ОГУ «Балаковская райСББЖ» на АЧС по экспертизам № 289 от 12.05.2023г., № 326 от 28.04.2023 г., 337 от 05.05.2023г. (АЧС, отрицательный). Таким образом ООО «Свинокомплекс Хвалынский» осуществил вывоз (возможно) инфицированной возбудителем АЧС свиноводческой продукции, для дальнейшей ее переработки, а также выпуска в оборот продукции, контаминированной вышеуказанным возбудителем, свидетельствуют о наличии изменений на объекте, негативно влияющих на его биологическую безопасность. При этом, согласно транспортным ВСД № 18981446089, 18981446110, 18981446122, 18981446128, 18981446140, 18981446150, 18981446159, 18982498883, 18982498889 от 12.052023г., 19080804008, 19080804028, 19080804070, 19080804083, 19080804098, 19080804120, 19080804134, 19080804196, 19080804239, 19080804280, 19080804310 от 19.05.2023г., получена подконтрольная продукция «головы свиные (зам.)», «Ребрышки свиные для Гриля (лента) зам.», «ребрышки свиные «Премиум» зам.», в объеме 10576,99 кг, выработанная ООО «НПМК», которая возможно является инфицированной возбудителем АЧС. Выявленное может привести к нарушениям требований: статьи 15 Закона РФ «О ветеринарии» от 14 мая 1993 г. № 4979-1 - «Продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории», статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Закон №29-ФЗ) - 1. В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. 2. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; которые не имеют товаросопроводительных документов. 3. Пищевые продукты, материалы и изделия признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы. 4. Пищевые продукты, материалы и изделия признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению. В соответствии с Ветеринарными правилами осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов африканской чумы свиней, утвержденных приказом Минсельхоза России от 28.01.2021 года №37, инкубационный период с момента заражения до проявления клинических признаков АЧС составляет от 3 до 15 календарных дней. Таким образом, учитывая, вышеуказанную информацию полученную при анализе ветеринарных сопроводительных документов, существует угроза заноса и распространения особо опасного заболевания на территорию вашего предприятия. Согласно п. 6 вышеуказанных Правил продукты убоя свиней и продукты их переработки являются факторами передачи возбудителя вируса АЧС. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить выпуск в оборот продукции безопасной в ветеринарно-санитарном отношении. Также, соблюдать нормы действующего ветеринарного законодательства РФ, а именно осуществлять реализацию подконтрольных госветнадзору грузов в соответствии с соблюдением требований Закона РФ «О ветеринарии» от 14 мая 1993 г. № 4979-1; статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,