ОГУ "НОВОУЗЕНСКАЯ РАЙСББЖ"

В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 21.02.2023 г. № 879-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) ИП Жукушева К.Н. ИНН 642201891955. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 504, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) на подконтрольные госветнадзору грузы ИП Жукушева К.Н. (ИНН 642201891955), место осуществление деятельности Российская Федерация, Саратовская обл., Новоузенский район, с. Куриловка, Красный Октябрь ул., д. 127. В ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что согласно производственным ВСД № 17697774691 от 03.02.2023г. ИП Жукушевым К.Н. выработана продукция «брынза» объемом 15 кг. При этом, согласно транзакции № 5866030717 от 03.02.2023г. в качестве сырья использовано «молоко коровье сырое сборное +t 4C; молоко коровье сырое сборное t +4C; молоко коровье сырое сборное t+4C» объемом 400 кг, а выработана продукция: «сметана», «брынза», «молоко обезжиренное» объемом 446 кг. Объем выработанной продукции превышает количество используемого сырья, что не позволяет осуществить прослеживаемость, а соответственно подтвердить качество и безопасность выпущенной в оборот продукции. Оформление документов производилось ветеринарным специалистом ОГУ «Новоузенская районная станция по борьбе с болезнями животных» Черкасовым А.М. На основании вышеизложенного, выявлены факты нарушения действующего ветеринарного законодательства, а именно п. 1 ст. 4.1 Закона «О ветеринарии» 4979-1 от 14.05.1993 г. – «Федеральная государственная информационная система в области ветеринарии создана в целях: обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров». В соответствии, п. 2 Приложения №1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589 - «ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары, включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 года № 648, из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1)Не допускать оформление ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию выработанной из нелогичного объема сырья. Также, соблюдать нормы действующего ветеринарного законодательства РФ, а именно осуществлять реализацию подконтрольных госветнадзору грузов в соответствии п. 1 ст. 4.1 Закона «О ветеринарии» 4979-1 от 14.05.1993 г., п.2 Приложения № 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589.