Проверка № 64230041000108344561 от 15 ноября 2023 года
МОУ "ООШ №17"
Дата проведения
15 ноября 2023 года — 28 ноября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Саратовской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Правоустанавливающие документы юридического лица (Устав); документы, подтверждающие полномочия представителя юридического лица (служебное положение или доверенность; должностные обязанности, документы, подтверждающие его личность); договор на организацию питания, приказ по организации питания, акт готовности к эксплуатации технологического и холодильного оборудования пищеблока; программу производственного контроля, документы системы ХАССП; согласованное примерное двухнедельное меню, журнал бракеража готовых кулинарных изделий; технологические карты, меню-раскладки за последние две недели; журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья; сертификаты соответствия или декларации, сопроводительные документы на пищевое сырье и продукты, наличие договоров на вывоз ТБО, график проведения санитарных дней; проведение профилактических дератизационных и дезинсекционных мероприятий; сертификаты соответствия или санитарно-эпидемиологические заключения на моющие и дезинфицирующие средства, документы на автотранспорт, предназначенный для перевозки пищевых продуктов журнал гигиенический; личные медицинские книжки сотрудников
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Панасенко Наталия Аркадьевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Смолина Людмила Александровна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Рудова Татьяна Игоревна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
410009, Саратовская область, город Саратов, Наумовская ул. , д. 11
Нет данных о результатах проверки