МОУ СОШ П. ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ

1) приказ о назначении на должность руководителя; 2) должностные инструкции руководителя 3) личные медицинские книжки сотрудников учреждения, 4) договор на организацию питания учащихся, 5) договоры на поставку продуктов питания, 6) договор на поставку питьевой воды, 7 )договор на вывоз твердых бытовых отходов, 8)договор на проведение профилактической дератизации с актами выполненных работ, 9) примерные 2-х недельные меню, 10) технологические карты на блюда и кулинарные изделия, 11)ведомости контроля за рационом питания, 12)журнал учета температурного режима холодильного оборудования, 13) журнал учета температуры и влажности в складских помещениях, 14) гигиенический журнал (сотрудники)