Проверка № 64230041000105707544 от 10 мая 2023 года
МБОУ "СОШ №2 ИМЕНИ С.И.ПОДГАЙНОВА Г.КАЛИНИНСКА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"
Дата проведения
10 мая 2023 года — 23 мая 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Саратовской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) личные медицинские книжки сотрудников учреждения, 2)до товарно-транспортные накладные на поставляемые пищевые продукты и продовольственное сырье,3)документы, подтверждающие качество и безопасность поставляемых пищевых продуктов и продовольственного сырья. 4) примерные 2-х недельные меню, 5) ведомости контроля за рационом питания 6)журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, 7)журнал бракеража готовой пищевой продукции 8) гигиенический журнал (сотрудники) 9)журнал учета температуры и влажности в складских помещениях, 10) журнал учета температурного режима холодильного оборудования, 11)технологические карты приготовления блюд. 12) журнал утреннего фильтра детей и сотрудников с измерением температуры тела бесконтактным способом, 13) журнал учета работы приборов по обеззараживанию воздуха помещений в школе.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Альшина Э. И. | Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, г. Калининск, ул. Советская. д. 9
Нет данных о результатах проверки
Адрес
412484, обл. Саратовская, р-н Калининский, г. Калининск, ул. Советская, д. 18
Нет данных о результатах проверки