Проверка № 64230041000104729159 от 23 января 2023 года
МОУ - СОШ СЕЛА ЕЛИЗАВЕТИНО АТКАРСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
23 января 2023 года — 3 февраля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Саратовской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1)учредительные документы, 2)приказ о назначении на должность руководителя, 3)приказ о назначении лиц, ответственных за выполнение требований санитарного законодательства, 4)утвержденное основное меню, 5) поименный список работников пищеблока, 6) личные медицинские книжки работников пищеблока, 7) договор на проведение профилактической дератизации с актами выполненных работ, 8) договоры на вывоз твердых бытовых отходов, 9) договоры на поставку продуктов питания, 10)сертификаты соответствия и инструкции на используемые дезинфицирующие средства, 11) журнал «утреннего фильтра» на детей и сотрудников, 12) программа производственного контроля за качеством и безопасностью приготовляемых блюд, 13) журналы учета температуры и влажности в складских помещениях, журналы учета температурного режима холодильного оборудования, 14) ведомость контроля за рационом питания, гигиенический журнал, журнал бракеража продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологические карты приготовления блюд, 15) товарно-транспортные накладные на поставляемые пищевые продукты и продовольственное сырье, документы, подтверждающие качество и безопасность поставляемых пищевых продуктов и продовольственного сырья.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Шмырова Е. Г | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Барыльникова О. В | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Копенкин Д. А. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Ракобольская Н. С. | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
412408, ОБЛАСТЬ САРАТОВСКАЯ, РАЙОН АТКАРСКИЙ, СЕЛО ЕЛИЗАВЕТИНО, УЛИЦА ЕЛИЗАВЕТИНСКАЯ, 2,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Саратовская область, Аткарский район, с. Вяжля, ул. Школьная, д. 1А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Саратовская область, Аткарский район, с. Кочетовка, ул. Гагарина, д. 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Саратовская область, Аткарский район, с. Белгаза, ул. Школьная, д. 22
Нет данных о результатах проверки