Проверка № 64230041000104664105 от 1 февраля 2023 года
МАОУ СОШ №12
Дата проведения
1 февраля 2023 года — 14 февраля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Саратовской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Согласованное примерное двухнедельное меню, технологические карты на кулинарные блюда, меню-раскладка за последние 10 дней, журнал бракеража скоропортящейся продукции, журнал бракеража готовой пищевой продукции с 16.01.2023г. по 01.02.2023г., договор на организацию питания; ведомость контроля за рационом питания, маркировочные ярлыки, товаросопроводительные документы на продовольственное сырье и пищевые продукты, график проведения санитарных дней, генеральных уборок, проветривания помещений, журнал учета работы бактерицидных облучателей, сертификаты соответствия и инструкции на используемые дезинфицирующие средства, гигиенический журнал сотрудников пищеблока, утвержденное штатное расписание и списочный состав сотрудников, личные медицинские книжки сотрудников, иных документов, содержащих сведения о медицинских осмотрах персонала и вакцинации, акт выполненных работ по дератизации, дезинсекции, контроль качества проведенных дезинсекционных мероприятий; акты проверки эффективности работы, очистки и дезинфекции систем вентиляции, договор и акт выполненных работ на вывоз ТБО.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Аблязова Альфия Рафиковна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Буяр Евгения Владимировна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Габалова Татьяна Федоровна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Стрекнева Ирина Евгеньевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Гусева Светлана Пименовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
413840, ОБЛАСТЬ, САРАТОВСКАЯ, ГОРОД, БАЛАКОВО, УЛИЦА, ТИТОВА, 59, 640000040000104
Нет данных о результатах проверки